Buddion iechyd ciwi a sut i baratoi

Nghynnwys

• Buddion Kiwi
• Cyfansoddiad maethol Kiwi
• Ym mha swm y dylid ei ddefnyddio
• Ryseitiau ysgafn gyda chiwi
• 1. Sudd ciwi gyda gellyg
• 2. Mae Kiwi yn glynu gyda siocled

Mae ciwi yn ffrwyth melys a sur sydd â gwerth maethol gwych, gan ei fod yn llawn maetholion fel fitamin C a K, potasiwm, ffolad a ffibr, yn ogystal â chynnwys ychydig o galorïau. Am y rheswm hwn, mae'n ardderchog ar gyfer cynnal gweithrediad y coluddyn a chynyddu'r teimlad o syrffed bwyd.

Yn ogystal, gall bwyta'r ffrwyth hwn yn rheolaidd fod yn fuddiol ar gyfer trin afiechydon amrywiol, fel asthma, er enghraifft, oherwydd bod ei gyfansoddion bioactif, fel gwrthocsidyddion a flavonoidau, yn helpu i leihau llid cronig y llwybr anadlol a straen ocsideiddiol., sydd ar darddiad y clefyd hwn.

Buddion Kiwi

Yn ogystal â'ch helpu i golli pwysau, mae gan giwis fuddion pwysig eraill hefyd, fel:

• Osgoi rhwymedd, oherwydd ei fod yn ffrwyth sy'n llawn ffibr, pectin yn bennaf, sy'n helpu nid yn unig i hwyluso symudiad y coluddyn, gan weithredu fel carthydd naturiol, ond hefyd i reoleiddio'r fflora coluddol, gan weithredu fel probiotig;
• Yn gwella swyddogaeth resbiradol mewn pobl ag asthma, gan ei fod yn llawn fitamin C, a dylid ei fwyta 1 i 2 gwaith yr wythnos;
• Cyfrannu at reoleiddio pwysedd gwaed, lleihau cadw hylif a'r risg o drawiad ar y galon, oherwydd yn ychwanegol at fod yn gyfoethog o ddŵr, sy'n ffafrio dileu gormod o hylif yn yr wrin, mae hefyd yn ffrwyth sy'n llawn potasiwm a mwynau eraill, sy'n helpu i gadw'r pwysau dan reolaeth;
• Colesterol is, oherwydd ei gynnwys o ffibrau a gwrthocsidyddion, sy'n gwneud i'r ffrwythau gael gweithred lleihau braster;
• Atal ffurfio ceulad, oherwydd ei fod yn llawn fitamin K, sy'n gweithredu gweithred gwrthgeulydd ac yn helpu i "deneuo'r" gwaed, gan leihau'r risg o ddioddef strôc, er enghraifft;
• Cynyddu amddiffynfeydd y corff, oherwydd ei fod yn ffrwyth sy'n llawn fitamin C, sy'n cyfrannu at system imiwnedd iach;
• Lleihau'r risg o ganser y colon, oherwydd ei fod yn llawn gwrthocsidyddion a ffibrau, sy'n helpu i leihau difrod cellog a achosir gan radicalau rhydd;

Yn ogystal, mae ciwi yn ffrwyth sy'n llawn actinidin, ensym sy'n cynorthwyo wrth dreulio'r rhan fwyaf o broteinau, yn ogystal â chynnwys ffibrau hydawdd, sy'n gwella'r broses dreulio.

Cyfansoddiad maethol Kiwi

Mae'r tabl canlynol yn dangos y cyfansoddiad maethol ar gyfer 100 g o ciwi:

Ym mha swm y dylid ei ddefnyddio

Y swm cywir o giwi i gael ei holl fuddion a cholli pwysau yw 1 uned ar gyfartaledd y dydd. Fodd bynnag, er mwyn colli pwysau, rhaid i'r ciwi fod â diet isel mewn calorïau, gyda rheolaeth ar siwgrau a brasterau.

Nododd astudiaeth fod bwyta 3 uned o giwi y dydd, yn cyfrannu at leihau pwysedd gwaed. Yn achos asthma, awgrymir bwyta'r ffrwyth hwn neu ffrwyth arall sy'n llawn fitamin C, 1 i 2 gwaith yr wythnos.

Ryseitiau ysgafn gyda chiwi

I wneud y defnydd gorau o Kiwi yn ddyddiol, dyma ddau rysáit flasus heb lawer o galorïau.

1. Sudd ciwi gyda gellyg

Mae'r sudd hwn yn flasus ac nid oes ganddo lawer o galorïau, sy'n golygu ei fod yn opsiwn gwych ar gyfer byrbryd bore, er enghraifft.

Cynhwysion

• 2 ciwis;
• 2 gellyg neu afalau gwyrdd;
• 1/2 gwydraid o ddŵr neu ddŵr cnau coco.

Paratoi

Curwch yr holl gynhwysion mewn cymysgydd a'i gymryd yn syth wedi hynny, yn ddelfrydol heb felysu. Rhaid cymryd y sudd hwn yn syth ar ôl ei baratoi fel nad yw'r ffrwyth yn ocsideiddio neu'n colli ei briodweddau.

2. Mae Kiwi yn glynu gyda siocled

Mae hwn yn rysáit da ar gyfer pwdin, cyn belled â bod y siocled a ddefnyddir ychydig yn chwerw.

Cynhwysion:

• 5 ciwis;
• 1 bar siocled gyda choco 70%.

Paratoi:

Piliwch a sleisiwch y ciwis, toddwch y bar siocled mewn boeler dwbl a throchwch bob tafell o giwi yn y siocled, gan ddefnyddio sgiwer barbeciw, er enghraifft.

Yn olaf, ewch â'r oergell i oeri a gweini hufen iâ. Ffordd arall o baratoi'r rysáit hon yw gosod sawl sleisen ar sgiwer, yna taenellwch ychydig bach o siocled diet lled-dywyll.