Beth Yw Nutrigenomeg ac A All Wella Eich Deiet?

Nghynnwys

• Y Wyddoniaeth y Tu ôl i Nutrigenomeg
• Sut i'w Roi ar Waith
• Adolygiad ar gyfer

Arferai cyngor ar ddeiet fynd rhywbeth fel hyn: Dilynwch y rheol un maint i bawb (arhoswch i ffwrdd o siwgr, dewch â phopeth braster isel) i fwyta'n iach. Ond yn ôl maes gwyddoniaeth sy'n dod i'r amlwg o'r enw nutrigenomeg, mae'r ffordd honno o feddwl ar fin mynd mor hen ffasiwn â'r diet cawl bresych (ie, roedd hynny'n beth mewn gwirionedd). (Gweler hefyd: 9 Fad Diets Too Wacky to Believe)

"Nutrigenomics yw'r astudiaeth o sut mae geneteg yn rhyngweithio â'r bwydydd rydyn ni'n eu bwyta," meddai Clayton Lewis, Prif Swyddog Gweithredol a chofnodwr Arivale, cwmni sy'n defnyddio sampl gwaed i ddadansoddi'ch genynnau ac yna'n eich paru â maethegydd i esbonio'r cynllun bwyta gorau. ar gyfer eich corff. "Sut maen nhw'n gweithio gyda'i gilydd i naill ai ein gwneud ni'n iachach neu achosi afiechyd?"

Fel y bydd nifer cynyddol o brofion geneteg gartref yn dweud wrthych chi, rydych chi'n unigryw yn enetig ac yn fiocemegol gan bawb arall yn eich campfa. "Mae hyn yn golygu nad oes diet iach un maint i bawb," meddai Lewis.

Enghraifft: Er bod brasterau iach fel afocado neu olew olewydd wedi ennill y stamp cymeradwyo gwyddonol, mae rhai pobl yn fwy tueddol o ennill pwysau ar ddeiet braster uchel nag eraill. Gall eich genynnau hefyd effeithio ar ba mor dda rydych chi'n amsugno maetholion fel fitamin D. Hyd yn oed os ydych chi'n bwyta tunnell o eog cyfoethog D, gallai rhai amrywiadau genynnau olygu bod angen ychwanegiad arnoch chi o hyd.

Gall cael eich glasbrint genetig eich helpu chi i ddarganfod yn union beth sydd angen i'ch corff fod ar ei orau. "Personoli yw hyn i gyd," meddai Lewis. Meddyliwch am hen gyngor diet fel map papur. Mae'r wybodaeth yno, ond mae'n anodd iawn dweud ble ti yn y llun. Mae Nutrigenomics fel uwchraddio i Google Maps - mae'n dweud wrthych yn union ble rydych chi, fel y gallwch chi gyrraedd ble rydych chi am fynd.

"Er mwyn deall maeth ac iechyd, mae angen i ni ddeall sut mae ein bioleg unigryw yn gweithio i gadw cydbwysedd yn ein corff," meddai Neil Grimmer, Prif Swyddog Gweithredol a sylfaenydd Habit, busnes cychwynnol sy'n defnyddio nutrigenomeg, profion metabolig, a maethegwyr i'ch helpu chi i ffurfio arferion bwyta iachach.

Rydych chi'n mynd i ddechrau clywed am y newidiwr gêm faeth hwn lawer mwy - rhagwelodd arolwg o 740 o ddietegwyr gan KIND y bydd y cyngor maeth wedi'i gasglu o'r maes yn un o'r pum tueddiad bwyd gorau yn 2018. Dyma beth sydd angen i chi ei wneud gwybod sut y gall nutrigenomeg effeithio ar eich cynllun bwyta'n iach.

Y Wyddoniaeth y Tu ôl i Nutrigenomeg

"Er i'r term 'nutrigenomics' ddod yn boblogaidd tua 15 mlynedd yn ôl, mae'r syniad ein bod ni'n ymateb yn wahanol i fwyd wedi bod o gwmpas ers amser maith," meddai Grimmer. "Yn y ganrif gyntaf B.C. ysgrifennodd yr ysgrifennwr Lladin Lucretius, 'Gall yr hyn sy'n fwyd i un dyn fod yn wenwyn chwerw i eraill.'"

Trodd dilyniant y genom dynol yr athroniaeth honno yn rhywbeth y gallech ei ddefnyddio. Trwy ddadansoddi sampl gwaed (mae Arivale yn defnyddio samplau a gasglwyd gan labordy lleol tra bod Habit yn anfon yr offer atoch i gymryd sampl fach gartref), gall gwyddonwyr sylwi ar enynnau biofarcwyr-aka - sy'n effeithio ar sut mae'ch corff yn prosesu maetholion penodol.

Cymerwch, er enghraifft, y genyn FTO, sy'n cynhyrchu protein sy'n helpu i reoli'ch awydd i leihau popeth yn eich oergell. "Efallai y bydd un fersiwn, neu amrywiad, o'r genyn hwn," - o'r enw FTO rs9939609, os ydych chi am fod yn wyddonol- "yn eich rhagweld i ennill pwysau," meddai Grimmer. "Mae'r labordy yn profi am y biomarcwr genetig hwn ac yn defnyddio'r wybodaeth honno, ynghyd â chylchedd eich canol, i asesu'ch risg o fynd dros bwysau."

Felly, er y gallech fod yn ffit AF nawr diolch i metaboledd cyflym ac ymroddiad i HIIT, gall eich genynnau dynnu sylw at unrhyw risgiau ar gyfer ehangu posibl yn eich dyfodol.

Sut i'w Roi ar Waith

Diolch i gnwd o fusnesau newydd fel Arivale a Habit, gall prawf gartref neu dynnu gwaed syml roi adroddiad llawn i chi (fel yr un a gefais pan ddefnyddiais Habit i'm helpu i newid fy athroniaeth iechyd o bwysau i les. ) i ddweud wrthych yn union beth i'w roi ar eich plât a pha fwydydd a allai fod yn beryglus i chi.

Ond mae'r wyddoniaeth yn dal i esblygu. Adolygiad yn 2015 o ymchwil nutrigenomeg, a gyhoeddwyd yn Genomeg Gymhwysol a Chyfieithiadol, Tynnodd sylw at y ffaith, er bod y dystiolaeth yn addawol yn sicr, fod diffyg llawer o astudiaethau pendant cysylltiadau rhwng genynnau a archwilir fel arfer mewn profion nutrigenomeg a rhai afiechydon sy'n gysylltiedig â diet. Hynny yw, nid yw'r ffaith bod adroddiad nutrigenomeg yn nodi treiglad FTO yn golygu eich bod chi yn bendant yn mynd i fod dros bwysau.

Mae gan ddyfodol nutrigenomeg hyd yn oed fwy o botensial personoli. "Rhaid i ni feddwl nid yn unig am enynnau ond hefyd am sut mae'r proteinau a metabolion eraill sy'n cael eu heffeithio gan eich genynnau yn ymateb i fwyd," meddai Grimmer.

Dyma'r hyn a elwir yn genomeg data "aml-omig" wedi'i baru â gwybodaeth am "metaboledd" (moleciwlau bach) a "phroteomeg" (proteinau), eglura Lewis. Mewn Saesneg clir, mae'n golygu chwyddo i mewn hyd yn oed yn agosach ar sut y bydd eich cariad at afocado yn effeithio ar eich gwasg a'ch risgiau ar gyfer rhai clefydau.

Mae Habit eisoes yn bwrw ymlaen â data aml-omig - ar hyn o bryd, gall eu cit gartref asesu sut mae'ch corff yn ymateb i fwydydd trwy gymharu sampl gwaed ymprydio â samplau a gymerwyd ar ôl i chi yfed ysgwyd dwys o faetholion. "Dim ond yn ddiweddar y mae datblygiadau mewn bioleg foleciwlaidd, dadansoddi data, a gwyddoniaeth maeth wedi ein galluogi i ddefnyddio'r data hwn i greu argymhellion ar lefel fwy personol," meddai Grimmer. Dyma i uwchraddio'ch map ffordd er mwyn gwella iechyd.

Adolygiad ar gyfer