Gallai'ch Carbs roi Canser i chi
Nghynnwys
Pe bai'n rhaid i'n perthynas â charbs fod â statws swyddogol, yn bendant byddai, "Mae'n gymhleth." Ond efallai mai astudiaeth newydd fydd yr hyn sy'n eich argyhoeddi o'r diwedd i dorri i fyny â'ch bagel bore: Gall rhai ychwanegion mewn llawer o garbohydradau wedi'u prosesu achosi canser mewn gwirionedd, yn ôl dadansoddiad newydd o 86 o fara poblogaidd a nwyddau wedi'u pobi gan y Gweithgor Amgylcheddol (EWG).
Y tramgwyddwr yw bromad potasiwm, cynhwysyn yn y mwyafrif o nwyddau wedi'u pobi wedi'u prosesu sy'n cael eu hychwanegu at flawd i gadarnhau'r toes a rhoi'r lliw gwyn annaturiol hwnnw rydych chi wedi dysgu ei gadw'n glir ohono pryd bynnag y bo modd. Mewn gwirionedd, mae'n un o 14 o Fwydydd gwaharddedig sy'n dal i gael eu caniatáu yn yr UD ac yn awr, mae dadansoddiad yr EWG wedi canfod bod bromad potasiwm wedi'i gysylltu'n uniongyrchol â chanser yr arennau a thwf tiwmor thyroid mewn astudiaethau anifeiliaid ac, hyd yn oed yn fwy brawychus, yn achosi niwed i ddeunydd genetig. mewn afu dynol a chelloedd berfeddol - siaradwch am fod yn ddrwg i'ch bol!
Gall y carbs grawn sengl hyn sydd wedi'u prosesu'n fawr (meddyliwch: pasta, bara gwyn) hefyd sgriwio â'ch siwgr gwaed a hyd yn oed eich iechyd meddwl (darganfyddwch fwy yn Sut mae Carbs Drwg a Da yn Effeithio ar eich Ymennydd). Yikes!
Ond cyn i chi dyngu carbs yn llwyr, cofiwch fod dadansoddiad yr EWG yn ymwneud yn unig â'r stwff gwyn brawychus, sy'n golygu bod y gelyn yn cael ei brosesu bara gwyn a nwyddau wedi'u pobi (edrychwch ar restr lawn yr EWG o fwydydd sy'n cynnwys bromad potasiwm). Mae carbs da o'r holl rawn yn dal i fod yn ffrind ichi, yn enwedig gan eu bod yn gwneud pethau gwych fel eich pweru trwy'r rhediadau hir hynny (halleliwia, llwytho carbo!) A hyd yn oed ychwanegu blynyddoedd at eich bywyd, gan fod Diet Carb Isel wedi'i Gysylltu â Byrrach. Disgwyliad Oes.
Os ydych chi'n dal i ddal gafael ar y crwstiau wedi'u prosesu neu'r bagel dyddiol hwnnw o'r ystafell egwyl, mae'n hen bryd eu torri allan o blaid nwyddau grawn cyflawn wedi'u gwneud â blawd heb ychwanegyn. Ac os ydych chi wedi diflasu ychydig ar eich go-tos grawn cyfan, rhowch gynnig ar un o'r 7 Grawn Cyfan i'ch Torri Allan o'ch Rut Reis Brown.