10 Perlysiau a Sbeisys Delicious Gyda Buddion Iechyd Pwerus

Nghynnwys

• 1. Mae Cinnamon yn Gostwng Lefelau Siwgr Gwaed ac yn Cael Effaith Gwrth-Diabetig Bwerus
• 2. Gall Sage Wella Swyddogaeth a Chof yr Ymennydd
• 3. Mae Peppermint yn Lleddfu Poen IBS a Gall Leihau Cyfog
• 4. Mae Tyrmerig yn Cynnwys Curcumin, Sylwedd ag Effeithiau Gwrthlidiol Pwerus
• 5. Mae Basil Sanctaidd yn Helpu Ymladd Heintiau ac yn Hybu Imiwnedd
• 6. Mae Cayenne Pepper yn Cynnwys Capsaicin, Sy'n Helpu i Leihau Blas ac a allai fod â Phriodweddau Gwrth-ganser
• 7. Gall sinsir drin cyfog ac mae ganddo eiddo gwrthlidiol
• 8. Mae Fenugreek yn Gwella Rheoli Siwgr Gwaed
• 9. Gall Rosemary Helpu i Atal Alergeddau a thagfeydd trwynol
• 10. Gall Garlleg Brwydro yn erbyn Salwch a Gwella Iechyd y Galon

Mae'r defnydd o berlysiau a sbeisys wedi bod yn hynod bwysig trwy gydol hanes.

Dathlwyd llawer am eu priodweddau meddyginiaethol, ymhell cyn eu defnyddio mewn coginio.

Mae gwyddoniaeth fodern bellach wedi dangos bod gan lawer ohonynt fuddion iechyd rhyfeddol.

Dyma 10 o berlysiau a sbeisys iachaf y byd, gyda chefnogaeth ymchwil.

1. Mae Cinnamon yn Gostwng Lefelau Siwgr Gwaed ac yn Cael Effaith Gwrth-Diabetig Bwerus

Mae sinamon yn sbeis poblogaidd, i'w gael mewn pob math o ryseitiau a nwyddau wedi'u pobi.

Mae'n cynnwys cyfansoddyn o'r enw cinnamaldehyd, sy'n gyfrifol am briodweddau meddyginiaethol sinamon (1).

Mae gan sinamon weithgaredd gwrthocsidiol cryf, mae'n helpu i frwydro yn erbyn llid a dangoswyd ei fod yn gostwng colesterol a thriglyseridau yn y gwaed (,,).

Ond lle sinamon a dweud y gwir mae disgleirio yn ei effeithiau ar lefelau siwgr yn y gwaed.

Gall sinamon ostwng siwgr gwaed trwy sawl mecanwaith, gan gynnwys trwy arafu dadansoddiad carbs yn y llwybr treulio a gwella sensitifrwydd inswlin (,,,).

Mae astudiaethau wedi dangos y gall sinamon ostwng siwgrau gwaed ymprydio 10-29% mewn cleifion diabetig, sy'n swm sylweddol (,,).

Y dos effeithiol fel rheol yw 0.5-2 llwy de o sinamon y dydd, neu 1-6 gram.

Gallwch ddarllen mwy am fuddion iechyd trawiadol sinamon yn yr erthygl hon.

Gwaelod Llinell: Mae gan Cinnamon nifer o fuddion iechyd, ac mae'n arbennig o effeithiol wrth ostwng lefelau siwgr yn y gwaed.

2. Gall Sage Wella Swyddogaeth a Chof yr Ymennydd

Mae Sage yn cael ei enw o'r gair Lladin Salvere, sy'n golygu “i gynilo.”

Roedd ganddo enw da am ei briodweddau iachâd yn ystod y canol oesoedd, ac fe'i defnyddiwyd hyd yn oed i helpu i atal y pla.

Mae ymchwil gyfredol yn dangos y gallai saets wella swyddogaeth a chof yr ymennydd, yn enwedig ymhlith pobl â chlefyd Alzheimer.

Ynghyd â chlefyd Alzheimer mae cwymp yn lefel acetylcholine, negesydd cemegol yn yr ymennydd. Mae Sage yn atal dadansoddiad o acetylcholine ().

Mewn astudiaeth 4 mis o 42 o unigolion â chlefyd Alzheimer ysgafn i gymedrol, dangoswyd bod dyfyniad saets yn cynhyrchu gwelliannau sylweddol yn swyddogaeth yr ymennydd (13).

Mae astudiaethau eraill hefyd wedi dangos y gall saets wella swyddogaeth cof pobl iach, hen ac ifanc (14,).

Gwaelod Llinell: Mae tystiolaeth addawol y gall dyfyniad saets wella swyddogaeth yr ymennydd a’r cof, yn enwedig mewn unigolion sydd â chlefyd Alzheimer.

3. Mae Peppermint yn Lleddfu Poen IBS a Gall Leihau Cyfog

Mae gan Peppermint hanes hir o ddefnydd mewn meddygaeth werin ac aromatherapi.

Fel sy'n wir gyda llawer o berlysiau, y gydran olewog sy'n cynnwys yr asiantau sy'n gyfrifol am yr effeithiau ar iechyd.

Mae llawer o astudiaethau wedi dangos y gall olew mintys pupur wella rheolaeth poen mewn syndrom coluddyn llidus, neu IBS (,,).

Mae'n ymddangos ei fod yn gweithio trwy ymlacio'r cyhyrau llyfn yn y colon, sy'n lleddfu poen a brofir yn ystod symudiadau'r coluddyn. Mae hefyd yn helpu i leihau chwydd yn yr abdomen, sy'n symptom treulio cyffredin (, 20).

Mae yna hefyd rai astudiaethau sy'n dangos y gall mintys pupur mewn aromatherapi helpu i frwydro yn erbyn cyfog.

Mewn astudiaeth o dros 1,100 o ferched wrth esgor, achosodd aromatherapi mintys pupur ostyngiadau sylweddol mewn cyfog. Dangoswyd hefyd ei fod yn lleihau cyfog ar ôl llawfeddygaeth a genedigaethau adran C (,,,).

Gwaelod Llinell: Mae'r olew naturiol mewn mintys pupur yn darparu lleddfu poen i'r rhai ag IBS. Mae ganddo hefyd effeithiau gwrth-gyfog cryf pan gaiff ei ddefnyddio mewn aromatherapi.

4. Mae Tyrmerig yn Cynnwys Curcumin, Sylwedd ag Effeithiau Gwrthlidiol Pwerus

Tyrmerig yw'r sbeis sy'n rhoi lliw melyn i gyri.

Mae'n cynnwys sawl cyfansoddyn sydd â phriodweddau meddyginiaethol, a'r pwysicaf ohonynt yw curcumin ().

Mae Curcumin yn gwrthocsidydd rhyfeddol o bwerus, gan helpu i frwydro yn erbyn difrod ocsideiddiol a rhoi hwb i ensymau gwrthocsidiol y corff ei hun (, 27, 28, 29,).

Mae hyn yn bwysig, oherwydd credir bod difrod ocsideiddiol yn un o'r mecanweithiau allweddol y tu ôl i heneiddio a llawer o afiechydon.

Mae Curcumin hefyd yn gryf gwrthlidiol, i'r pwynt lle mae'n cyfateb i effeithiolrwydd rhai cyffuriau gwrthlidiol ().

O ystyried bod llid hirdymor, lefel isel yn chwarae rhan fawr ym mron pob clefyd cronig yn y Gorllewin, nid yw'n syndod gweld bod curcumin yn gysylltiedig ag amrywiaeth o fuddion iechyd.

Mae astudiaethau’n awgrymu y gall wella swyddogaeth yr ymennydd, ymladd Alzheimer’s, lleihau’r risg o glefyd y galon a chanser, a lleddfu arthritis, i enwi ond ychydig (32 ,,,,).

Dyma erthygl am y buddion iechyd anhygoel niferus o dyrmerig / curcumin.

Gwaelod Llinell: Mae astudiaethau wedi dangos bod curcumin, y cynhwysyn gweithredol yn y tyrmerig sbeis, â buddion mawr i lawer o agweddau ar iechyd.

5. Mae Basil Sanctaidd yn Helpu Ymladd Heintiau ac yn Hybu Imiwnedd

Peidio â chael eich drysu â basil rheolaidd neu fasil Thai, ystyrir basil sanctaidd yn berlysiau cysegredig yn India.

Mae astudiaethau'n dangos y gall basil sanctaidd atal twf ystod o facteria, burumau a mowldiau (,).

Canfu un astudiaeth fach hefyd y gall roi hwb i swyddogaeth y system imiwnedd trwy gynyddu rhai celloedd imiwnedd yn y gwaed ().

Mae basil sanctaidd hefyd wedi'i gysylltu â lefelau siwgr gwaed is cyn ac ar ôl prydau bwyd, yn ogystal â thrin pryder ac iselder sy'n gysylltiedig â phryder (,).

Fodd bynnag, roedd yr astudiaethau hyn yn eithaf bach, ac mae angen mwy o ymchwil cyn y gellir gwneud unrhyw argymhellion.

Gwaelod Llinell: Mae'n ymddangos bod basil sanctaidd yn gwella swyddogaeth imiwnedd ac yn atal twf bacteria, burumau a mowldiau.

6. Mae Cayenne Pepper yn Cynnwys Capsaicin, Sy'n Helpu i Leihau Blas ac a allai fod â Phriodweddau Gwrth-ganser

Mae pupur Cayenne yn fath o bupur chili a ddefnyddir i baratoi prydau sbeislyd.

Gelwir y cynhwysyn gweithredol ynddo yn capsaicin, y dangoswyd ei fod yn lleihau archwaeth ac yn cynyddu llosgi braster mewn llawer o astudiaethau (,,,,,).

Am y rheswm hwn, mae'n gynhwysyn cyffredin mewn llawer o atchwanegiadau colli pwysau masnachol.

Canfu un astudiaeth fod ychwanegu 1 gram o bupur coch at brydau bwyd yn lleihau archwaeth ac yn cynyddu llosgi braster mewn pobl nad oeddent yn bwyta pupurau yn rheolaidd ().

Fodd bynnag, nid oedd unrhyw effaith mewn pobl a oedd yn gyfarwydd â bwyta bwyd sbeislyd, gan nodi y gall goddefgarwch i'r effeithiau gronni.

Mae rhai astudiaethau anifeiliaid hefyd wedi canfod capsaicin i frwydro yn erbyn rhai mathau o ganser, gan gynnwys canser yr ysgyfaint, yr afu a'r prostad (,,,).

Wrth gwrs, mae'r effeithiau gwrth-ganser hyn a welwyd ymhell o fod wedi'u profi mewn bodau dynol, felly cymerwch hyn i gyd gyda gronyn mawr o halen.

Gwaelod Llinell: Mae pupur Cayenne yn gyfoethog iawn mewn sylwedd o'r enw capsaicin, sy'n lleihau archwaeth ac yn rhoi hwb i losgi braster. Mae hefyd wedi dangos potensial gwrth-ganser mewn astudiaethau anifeiliaid.

7. Gall sinsir drin cyfog ac mae ganddo eiddo gwrthlidiol

Mae sinsir yn sbeis poblogaidd a ddefnyddir mewn sawl math o feddyginiaeth amgen.

Mae astudiaethau wedi dangos yn gyson y gall 1 gram neu fwy o sinsir drin cyfog yn llwyddiannus.

Mae hyn yn cynnwys cyfog a achosir gan salwch bore, cemotherapi a salwch môr (,,,,,).

Ymddengys bod gan sinsir briodweddau gwrthlidiol cryf hefyd, a gall helpu gyda rheoli poen ().

Canfu un astudiaeth mewn pynciau sydd mewn perygl o gael canser y colon fod 2 gram o echdyniad sinsir y dydd yn lleihau marcwyr llid y colon yn yr un modd ag aspirin ().

Canfu ymchwil arall fod cymysgedd o sinsir, sinamon, mastig ac olew sesame yn lleihau poen ac anystwythder a brofir gan y rhai ag osteoarthritis. Roedd ganddo effeithiolrwydd tebyg i driniaeth ag aspirin neu ibuprofen ().

Gwaelod Llinell: Mae'n ymddangos bod 1 gram o sinsir yn driniaeth effeithiol ar gyfer sawl math o gyfog. Mae hefyd yn gwrthlidiol, a gall helpu i leihau poen.

8. Mae Fenugreek yn Gwella Rheoli Siwgr Gwaed

Defnyddiwyd Fenugreek yn gyffredin yn Ayurveda, yn enwedig i wella libido a gwrywdod.

Er bod ei effeithiau ar lefelau testosteron yn amhendant, mae'n ymddangos bod fenugreek yn cael effeithiau buddiol ar siwgr gwaed.

Mae'n cynnwys y protein planhigyn 4-hydroxyisoleucine, a all wella swyddogaeth yr hormon inswlin ().

Mae llawer o astudiaethau dynol wedi dangos y gall o leiaf 1 gram o ddyfyniad fenugreek y dydd ostwng lefelau siwgr yn y gwaed, yn enwedig mewn diabetig (,,,,).

Gwaelod Llinell: Dangoswyd bod Fenugreek yn gwella swyddogaeth inswlin, gan arwain at ostyngiadau sylweddol yn lefelau siwgr yn y gwaed.

9. Gall Rosemary Helpu i Atal Alergeddau a thagfeydd trwynol

Gelwir y cynhwysyn gweithredol mewn rhosmari yn asid rosmarinig.

Dangoswyd bod y sylwedd hwn yn atal ymatebion alergaidd a thagfeydd trwynol.

Mewn astudiaeth gyda 29 o unigolion, dangoswyd bod dosau 50 a 200 mg o asid Rosmarinig yn atal symptomau alergedd ().

Gostyngodd nifer y celloedd imiwnedd mewn mwcws trwynol hefyd, gyda llai o dagfeydd.

Gwaelod Llinell: Mae gan asid rosmarinig effeithiau gwrthlidiol sy'n ymddangos fel pe baent yn atal symptomau alergedd ac yn lleihau tagfeydd trwynol.

10. Gall Garlleg Brwydro yn erbyn Salwch a Gwella Iechyd y Galon

Trwy gydol hanes yr hen fyd, y prif ddefnydd o garlleg oedd am ei briodweddau meddyginiaethol (69).

Rydym bellach yn gwybod bod y rhan fwyaf o'r effeithiau iechyd hyn oherwydd cyfansoddyn o'r enw allicin, sydd hefyd yn gyfrifol am arogl amlwg garlleg.

Mae ychwanegiad garlleg yn adnabyddus am frwydro yn erbyn salwch, gan gynnwys yr annwyd cyffredin (,).

Os ydych chi'n cael annwyd yn aml, yna gallai ychwanegu mwy o garlleg at eich diet fod yn hynod ddefnyddiol.

Mae tystiolaeth argyhoeddiadol hefyd am effeithiau buddiol ar iechyd y galon.

I'r rhai sydd â cholesterol uchel, mae'n ymddangos bod ychwanegiad garlleg yn lleihau cyfanswm a / neu golesterol LDL tua 10-15% (,,).

Mae astudiaethau dynol hefyd wedi canfod bod ychwanegiad garlleg yn achosi gostyngiadau sylweddol mewn pwysedd gwaed mewn pobl â phwysedd gwaed uchel (,,).

Mewn un astudiaeth, roedd yr un mor effeithiol â chyffur gostwng pwysedd gwaed ().

Mae ymdrin â holl fuddion iechyd anhygoel garlleg y tu hwnt i gwmpas yr erthygl hon, ond gallwch ddarllen amdanynt yma.