Gofynnwch i'r Meddyg Diet: Buddion Ychwanegion Olew Pysgod yn erbyn Bwyta Pysgod

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

C: A yw buddion atchwanegiadau olew pysgod yr un peth â bwyta pysgod? Beth am olew llin; a yw hynny cystal?

A: Mae'r buddion iechyd o gymryd atchwanegiadau olew pysgod yr un peth â'r hyn a gewch o fwyta asidau brasterog hanfodol mewn pysgod. Yn ôl astudiaeth yn 2007 a gynhaliwyd gan yr arbenigwr omega-3 byd-enwog Dr. Bill Harris, mae eich corff yn amsugno'r ddau fraster iach (EPA a DHA) a geir mewn pysgod brasterog ac mewn atchwanegiadau olew pysgod mewn modd tebyg, ni waeth sut rydych chi'n eu cael (bwyta yn erbyn ychwanegiad). Mae hyn yn newyddion gwych i bobl sy'n casáu pysgod neu nad ydyn nhw'n bwyta llawer o bysgod brasterog.

Mae Flaxseed, ar y llaw arall, yn stori wahanol. Gelwir y braster omega-3 a geir mewn asid llin, alffa-linolenig (ALA), yn fraster omega-3 cadwyn fer, tra bod brasterau omega-3 eraill fel EPA a DHA (ni fyddaf yn eich dwyn â'u henwau gwyddonol ) yn frasterau omega-3 cadwyn hir. Mae EPA a DHA i'w cael mewn pysgod brasterog fel eog ac mewn atchwanegiadau olew pysgod. Tra ei fod yn yn bosibl i drosi ALA yn EPA, mae'r trawsnewidiad hwn yn y corff yn aneffeithlon iawn ac yn reidio â rhwystrau ffordd. Ac yn ôl ymchwil newydd, yn y bôn mae'n amhosibl trosi ALA i'r moleciwl DHA hyd yn oed yn hirach.

Felly, beth mae hyn yn ei olygu i chi? Yn y bôn, dylech anelu at gael brasterau omega-3 cadwyn byr (ALA) a chadwyn hir (EPA a DHA) i'ch diet, gan fod gan bob un ohonynt fuddion iechyd unigryw. Ond ni waeth faint o ALA rydych chi'n pacio ynddo, ni fydd yn gwneud iawn am beidio â chael digon (neu unrhyw) EPA neu DHA. Mae hwn wedi bod yn gyfyng-gyngor cyffredin i lysieuwyr, sy'n aml yn ychwanegu at eu diet ag olew llin i wneud iawn am ddiffyg brasterau omega-3 cadwyn hir yn eu diet. Gan ein bod ni'n gwybod nad yw hwn yn opsiwn effeithiol, beth yw llysieuwr i'w wneud?

Rwy'n argymell bod llysieuwyr yn dod o hyd i ychwanegiad DHA wedi'i seilio ar algâu. Yn eironig, nid pysgod sy'n gwneud yr olew mewn atchwanegiadau olew pysgod. Mae'n cael ei wneud gan algâu. Mae'r pysgod yn bwyta'r algâu, mae'r omega-3s yn cael eu storio yn y pysgod, ac yna rydyn ni'n bwyta'r pysgod. Os ydych chi'n llysieuwr, edrychwch am atchwanegiadau DHA llysieuol. Bydd eich corff yn trosi rhywfaint o'r DHA hwnnw yn ôl i lawr i'r EPA ychydig yn fyrrach, a bydd eich holl seiliau omega-3 cadwyn hir wedi'u gorchuddio.

Cyfarfod â'r Meddyg Diet: Mike Roussell, PhD

Awdur, siaradwr, ac ymgynghorydd maethol Mike Roussell, mae gan PhD radd baglor mewn biocemeg o Goleg Hobart a doethuriaeth mewn maeth o Brifysgol Talaith Pennsylvania. Mike yw sylfaenydd Naked Nutrition, LLC, cwmni maeth amlgyfrwng sy'n darparu atebion iechyd a maeth yn uniongyrchol i ddefnyddwyr a gweithwyr proffesiynol y diwydiant trwy DVDs, llyfrau, e-lyfrau, rhaglenni sain, cylchlythyrau misol, digwyddiadau byw a phapurau gwyn. I ddysgu mwy, edrychwch ar flog diet a maeth poblogaidd Dr. Roussell, MikeRoussell.com.

Sicrhewch awgrymiadau diet a maeth mwy syml trwy ddilyn @mikeroussell ar Twitter neu ddod yn gefnogwr o'i dudalen Facebook.

Adolygiad ar gyfer