A yw Bwyta Gormod o Hadau Chia yn Achosi Sgîl-effeithiau?

Nghynnwys

• Mae gan Hadau Chia lawer o fuddion
• Gall Bwyta Gormod o Hadau Chia Achosi Materion Treuliad
• Gall Bwyta Hadau Chia Fod Yn Risg Tagu
• Mae rhai Astudiaethau wedi Canfod y gallai Derbyn ALA fod yn Gysylltiedig â Chanser y Prostad
• Gall rhai pobl fod yn alergaidd i Hadau Chia
• Gall Bwyta Gormod o Hadau Chia Achosi Rhyngweithio â Rhai Meddyginiaethau
• Y Llinell Waelod

Hadau Chia, sy'n deillio o'r Salvia hispanica plannu, yn hynod faethlon ac yn hwyl i'w fwyta.

Fe'u defnyddir mewn amrywiaeth o ryseitiau, gan gynnwys pwdinau, crempogau a pharfaits.

Mae gan hadau Chia y gallu unigryw i amsugno hylif a chymryd cysondeb gelatinous. Am y rheswm hwn, fe'u defnyddir yn aml fel asiant tewychu a gellir eu defnyddio hyd yn oed yn lle fegan yn lle wyau mewn rhai nwyddau wedi'u pobi ().

Yn ychwanegol at eu priodweddau gelling a thewychu, mae hadau chia yn adnabyddus am eu hamrywiaeth drawiadol o faetholion a'u buddion iechyd posibl.

Fodd bynnag, er y gall hadau chia fod yn ychwanegiad dietegol maethlon i'r mwyafrif, gall bwyta hefyd achosi rhai sgîl-effeithiau.

Mae'r erthygl hon yn archwilio sgil effeithiau bwyta gormod o hadau chia.

Mae gan Hadau Chia lawer o fuddion

Un prif reswm mae pobl yn bwyta hadau chia yw oherwydd eu bod yn faethlon iawn. Maent yn darparu swm da o ffibr, protein, brasterau iach a microfaethynnau.

Mewn gwirionedd, dim ond 1 owns (28 gram) o hadau chia sy'n darparu hyd at 42% o'ch ffibr dyddiol a argymhellir, yn ogystal â dosau calonog o ffosfforws, magnesiwm, calsiwm ac asidau brasterog omega-3 (2).

Mae hadau Chia hefyd yn llawn gwrthocsidyddion, sy'n gyfansoddion sy'n amddiffyn rhag straen ocsideiddiol ac yn lleihau'r risg o glefyd cronig ().

Diolch i'w proffil maetholion rhagorol, mae hadau chia wedi bod yn gysylltiedig â llawer o fuddion iechyd.

Mewn un astudiaeth, canfuwyd bod diet gan gynnwys cactws nopal, protein soi, ceirch a hadau chia yn lleihau pwysau'r corff, triglyseridau gwaed a llid ().

Yn ogystal, hadau chia yw un o'r ffynonellau gorau o asidau brasterog omega-3, y dangoswyd eu bod yn helpu i gynyddu colesterol HDL “da”, lleihau colesterol LDL “drwg”, lleihau triglyseridau gwaed a lleddfu llid (,).

Pan gânt eu bwyta yn gymedrol, gall hadau chia fod o fudd i'ch iechyd.

Crynodeb: Mae hadau Chia yn llawn ffibr, protein, asidau brasterog omega-3, gwrthocsidyddion a microfaethynnau. Gallant gynorthwyo colli pwysau a helpu i leihau llid, colesterol yn y gwaed a thriglyseridau.

Gall Bwyta Gormod o Hadau Chia Achosi Materion Treuliad

Mae hadau Chia yn ffynhonnell dda o ffibr, gan ddarparu 11 gram o ffibr ym mhob 1-owns (28-gram) sy'n gweini (2).

Mae ffibr yn hanfodol i'ch iechyd, gan hyrwyddo rheoleidd-dra a chefnogi'r bacteria buddiol yn eich perfedd, ymhlith rolau pwysig eraill. Fodd bynnag, gall gormod o ffibr achosi problemau i rai pobl (,).

Gall cymeriant ffibr gormodol achosi problemau fel poen yn yr abdomen, rhwymedd, dolur rhydd, chwyddedig a nwy ().

Gall hyn ddigwydd hefyd pan fydd cymeriant ffibr uchel wedi'i baru â hydradiad annigonol, gan fod dŵr yn hanfodol i helpu ffibr i basio trwy'r system dreulio.

Ar ben hynny, efallai y bydd angen i'r rheini sydd â chlefydau llidiol y coluddyn fel colitis briwiol neu glefyd Crohn fonitro eu cymeriant ffibr a chyfyngu ar hadau chia yn ystod y fflêr.

Mae'r afiechydon cronig hyn yn achosi llid a chulhau'r llwybr gastroberfeddol, a all arwain at symptomau fel poen yn yr abdomen, gwaedu, dolur rhydd a cholli pwysau (,).

Mae astudiaethau'n dangos y gallai cymeriant ffibr uchel helpu i amddiffyn rhag afiechydon llidiol y coluddyn yn y tymor hir. Wedi dweud hynny, dylai'r rhai sy'n profi fflamychiadau gyfyngu ar eu cymeriant ffibr am gyfnodau byr i leihau symptomau ().

Fodd bynnag, i'r mwyafrif o bobl, gellir atal symptomau negyddol o gymeriant ffibr uchel trwy gynyddu cymeriant ffibr yn araf ac yfed digon o ddŵr i'w helpu i basio trwy'r corff.

Crynodeb: Gall cymeriant ffibr uchel fod yn gysylltiedig â symptomau treulio negyddol fel poen yn yr abdomen, nwy a chwyddedig. Efallai y bydd angen i'r rheini sydd â chlefydau llidiol y coluddyn gyfyngu ar eu cymeriant ffibr yn ystod y fflêr.

Gall Bwyta Hadau Chia Fod Yn Risg Tagu

Er eu bod yn ddiogel i'r mwyafrif o bobl, gall hadau chia achosi risg uwch o dagu. Felly gwnewch yn siŵr eich bod chi'n eu bwyta'n ofalus, yn enwedig os ydych chi'n cael anhawster llyncu.

Mae'r risg uwch hon oherwydd bod hadau chia sych yn chwyddo ac yn amsugno tua 10–12 gwaith eu pwysau mewn hylif pan fyddant yn agored i ddŵr (13).

Gall yr eiddo gelling hyn fod yn ddefnyddiol o ran coginio neu bobi, ond mae ganddyn nhw'r potensial i fod yn anniogel, gan fod hadau chia yn gallu chwyddo'n hawdd a dod yn y gwddf.

Trafododd un astudiaeth achos ddyn 39 oed a gafodd ddigwyddiad peryglus gyda hadau chia wrth fwyta llwy fwrdd o hadau sych ac yna yfed gwydraid o ddŵr.

Ehangodd yr hadau yn ei oesoffagws gan achosi rhwystr, a bu’n rhaid iddo ymweld â’r ystafell argyfwng i gael ei dynnu (14).

Sicrhewch bob amser eich bod yn socian hadau chia am o leiaf 5–10 munud cyn i chi eu bwyta. Efallai y bydd angen i'r rhai sy'n ei chael hi'n anodd llyncu fod yn ofalus iawn wrth eu bwyta.

Crynodeb: Mae hadau Chia yn gallu amsugno 10–12 gwaith eu pwysau mewn hylif. Os nad ydyn nhw wedi socian cyn i chi eu bwyta, gallen nhw ehangu ac achosi rhwystr, gan gynyddu eich risg o dagu.

Mae rhai Astudiaethau wedi Canfod y gallai Derbyn ALA fod yn Gysylltiedig â Chanser y Prostad

Mae hadau Chia yn cynnwys swm da o asid alffa-linolenig (ALA), math o asid brasterog omega-3 sydd i'w gael yn bennaf mewn bwydydd planhigion (2).

Mae asidau brasterog Omega-3 yn rhan hanfodol o'r diet a dangoswyd eu bod yn cefnogi sawl agwedd ar iechyd, gan gynnwys swyddogaeth wybyddol ac iechyd y galon ().

Mae asidau brasterog ALA yn arbennig o bwysig i'r rhai nad ydyn nhw'n bwyta pysgod, oherwydd gellir eu troi'n asid docosahecsaenoic (DHA) ac asid eicosapentaenoic (EPA) mewn symiau bach ().

Dyma'r ddau fath gweithredol o asidau brasterog omega-3, ac maen nhw i'w cael mewn bwyd môr.

Er bod asidau brasterog omega-3 yn cael eu cydnabod yn gyffredinol fel rhai buddiol i iechyd, mae rhai astudiaethau wedi canfod cysylltiad rhwng cymeriant ALA a chanser y prostad.

Mewn gwirionedd, dangosodd astudiaeth arsylwadol fawr gan gynnwys 288,268 o ddynion fod cymeriant ALA yn gysylltiedig â risg uwch o ganser datblygedig y prostad ().

Dangosodd astudiaeth arsylwadol arall fod gan y rhai â'r crynodiadau gwaed uchaf o asidau brasterog omega-3 risg uwch o ganser y prostad, o'i gymharu â'r rhai â chrynodiadau gwaed is ().

Fodd bynnag, mae astudiaethau ar hyn yn gwrthdaro. Mae ymchwil arall hefyd wedi canfod y gallai asidau brasterog ALA amddiffyn rhag canser y prostad.

Canfu un adolygiad o bum astudiaeth fod gan bobl a oedd yn bwyta o leiaf 1.5 gram o ALA y dydd risg is o ganser y prostad, o'i gymharu â'r rhai a oedd yn bwyta llai na 1.5 gram y dydd ().

Yn yr un modd, dangosodd astudiaeth fawr arall mewn 840,242 o bobl fod cymeriant ALA uwch yn gysylltiedig â risg is o ganser y prostad ().

Mae'n bwysig cofio bod yr astudiaethau hyn wedi edrych ar y cysylltiad rhwng cymeriant ALA a chanser y prostad yn unig. Nid oeddent yn ystyried ffactorau eraill a allai fod wedi chwarae rôl.

Mae angen astudiaethau pellach i archwilio'r berthynas bosibl rhwng cymeriant ALA a chanser y prostad.

Crynodeb: Mae rhai astudiaethau wedi canfod y gallai cymeriant ALA cynyddol fod yn gysylltiedig â risg uwch o ganser y prostad, tra bod eraill wedi canfod y gallai ALA fod yn amddiffynnol. Mae angen ymchwil pellach.

Gall rhai pobl fod yn alergaidd i Hadau Chia

Efallai y bydd rhai pobl yn profi adwaith alergaidd ar ôl bwyta hadau chia, er bod hyn yn anghyffredin.

Gall symptomau alergedd bwyd gynnwys chwydu, dolur rhydd a chosi'r gwefusau neu'r tafod.

Mewn achosion difrifol, gall alergeddau bwyd hyd yn oed arwain at anaffylacsis, cyflwr sy'n peryglu bywyd ac sy'n achosi anhawster anadlu a thyn yn y gwddf a'r frest ().

Mae alergeddau hadau Chia yn brin ond fe'u cofnodwyd.

Mewn un achos, dechreuodd dyn 54 oed fwyta hadau chia i helpu i ostwng ei golesterol. Fodd bynnag, ychydig ddyddiau'n ddiweddarach, dechreuodd brofi pendro, prinder anadl, cychod gwenyn a chwyddo ().

Os ydych chi'n rhoi cynnig ar hadau chia am y tro cyntaf ac yn profi unrhyw symptomau alergedd bwyd, rhowch y gorau i'w defnyddio ar unwaith ac ymgynghorwch â'ch meddyg.

Crynodeb: Mae gan rai pobl alergedd i hadau chia a gallant brofi symptomau fel trallod gastroberfeddol, cosi, cychod gwenyn a chwyddo ar ôl eu bwyta.

Gall Bwyta Gormod o Hadau Chia Achosi Rhyngweithio â Rhai Meddyginiaethau

Tra bod hadau chia yn ddiogel i'r mwyafrif o bobl, efallai yr hoffech chi gymedroli'ch cymeriant os ydych chi'n cymryd siwgr gwaed neu feddyginiaethau pwysedd gwaed.

Mae hynny oherwydd gallai bwyta gormod o hadau chia ryngweithio o bosibl ag effeithiau rhai o'r meddyginiaethau hyn.

Meddyginiaethau Diabetes

Mae rhai astudiaethau wedi dangos y gall hadau chia ostwng lefelau siwgr yn y gwaed yn sylweddol ().

Mae hyn yn debygol oherwydd y swm uchel o ffibr mewn hadau chia, sy'n arafu amsugno siwgr yn y gwaed ac yn gallu gostwng lefelau siwgr yn y gwaed ().

Yn y rhan fwyaf o achosion, gall bwyta symiau cymedrol o hadau chia helpu pobl â diabetes i gadw golwg ar eu lefelau siwgr yn y gwaed.

Fodd bynnag, mae dosages ar gyfer inswlin yn cael eu personoli a'u haddasu'n ofalus i atal dipiau a phigau mewn siwgr gwaed ().

Gallai bwyta gormod o hadau chia achosi i lefelau siwgr yn y gwaed ostwng a gallai fod angen addasiadau yn nogn eich meddyginiaeth diabetes.

Meddyginiaethau Pwysedd Gwaed

Yn ogystal â gostwng siwgr gwaed, mae hadau chia yn effeithiol wrth leihau pwysedd gwaed.

Mewn un astudiaeth, gostyngodd bwyta hadau chia am 12 wythnos bwysedd gwaed, ynghyd â marcwyr siwgr gwaed a llid ().

Mae hyn oherwydd bod hadau chia yn cynnwys llawer o asidau brasterog omega-3, y dangoswyd eu bod yn gweithio fel teneuwr gwaed ac a allai ostwng pwysedd gwaed.

Canfu astudiaeth mewn 90 o bobl â phwysedd gwaed uchel fod cymryd atchwanegiadau asid brasterog omega-3 am wyth wythnos yn lleihau pwysedd gwaed systolig 22.2 mm Hg a phwysedd gwaed diastolig 11.95 mm Hg, ar gyfartaledd.

Fodd bynnag, roedd y bobl yn yr astudiaeth hon hefyd ar ddialysis, felly mae'n bosibl na fydd y canlyniadau hyn yn berthnasol i'r boblogaeth gyffredinol ().

Efallai y bydd y gallu â phwysedd gwaed uchel yn gweld gallu ‘hadau’ i leihau pwysedd gwaed yn ddymunol. Fodd bynnag, gall hadau chia wella gweithgaredd meddyginiaethau pwysedd gwaed, a allai arwain at isbwysedd, neu bwysedd gwaed isel.

Crynodeb: Gall hadau Chia ostwng siwgr gwaed a phwysedd gwaed. Dylai pobl ar feddyginiaethau ar gyfer pwysedd gwaed uchel neu ddiabetes gymedroli maint eu dognau er mwyn atal rhyngweithio.

Y Llinell Waelod

Mae hadau Chia yn faethlon iawn, mae ganddyn nhw restr hir o fuddion iechyd a gallant fod yn ychwanegiad dietegol iach i'r mwyafrif.

Fodd bynnag, mae cymedroli'n allweddol, oherwydd gall bwyta gormod achosi sgîl-effeithiau.

Er mwyn atal hyn, dechreuwch gydag 1 owns (28 gram) bob dydd ac aseswch eich goddefgarwch cyn cynyddu eich cymeriant yn araf.

Hefyd, arhoswch yn hydradol wrth i chi gynyddu eich cymeriant ffibr, a socian hadau chia am 5–10 munud cyn eu bwyta.

Os ydych chi'n eu bwyta yn gymedrol, gall hadau chia fod yn ychwanegiad gwych at ddeiet iach a chytbwys.

Fodd bynnag, os ydych chi'n profi unrhyw symptomau negyddol ar ôl i chi fwyta hadau chia, rhowch y gorau i'w bwyta ac ymgynghorwch â gweithiwr gofal iechyd proffesiynol.