A yw'r Deiet Coffi yn Gweithio ar gyfer Colli Pwysau?

Nghynnwys

• Sgôr diet llinell iechyd: 3.25 allan o 5
• Beth yw'r diet coffi?
• Sut mae'n gweithio
• Buddion posib
• Gall leihau archwaeth
• Gall gynyddu metaboledd
• Anfanteision
• Caffein gormodol
• Mae adennill pwysau yn debygol
• Ddim yn ddiogel yn y tymor hir
• A yw'n iach?
• Y llinell waelod

Sgôr diet llinell iechyd: 3.25 allan o 5

Mae'r diet coffi yn gynllun diet cymharol newydd sy'n prysur ennill poblogrwydd.

Mae'n golygu yfed sawl cwpanaid o goffi y dydd wrth gyfyngu ar eich cymeriant calorïau.

Mae rhai pobl wedi nodi llwyddiant tymor byr o ran colli pwysau gyda'r diet. Fodd bynnag, mae ganddo rai anfanteision sylweddol.

Mae'r erthygl hon yn adolygu'r diet coffi, gan gynnwys ei fanteision posibl, anfanteision, ac a yw'n iach.

RATING SCORE BREAKDOWN

• Sgôr gyffredinol: 3.25
• Colli pwysau yn gyflym: 3
• Colli pwysau yn y tymor hir: 2
• Hawdd i'w ddilyn: 4
• Ansawdd maeth: 4

LLINELL BOTTOM: Mae'r diet coffi yn pwysleisio coffi ochr yn ochr â bwydydd cyfan wrth gyfyngu ar fwydydd wedi'u prosesu a chalorïau. Er y gallai gynorthwyo colli pwysau, bydd risg uchel ichi adennill pwysau. Hefyd, gall ei symiau uchel o gaffein gael sgîl-effeithiau.

Beth yw'r diet coffi?

Poblogeiddiwyd y diet coffi gan y llyfr “The Coffee Lover’s Diet” gan Dr. Bob Arnot.

Yn y llyfr, mae Dr. Arnot yn honni y gall yfed coffi sawl gwaith y dydd roi hwb i'ch metaboledd, llosgi mwy o fraster, rhwystro amsugno calorïau, a lleihau eich chwant bwyd.

Cafodd ei ysbrydoli i ysgrifennu'r llyfr ar ôl astudio'r bobl sy'n byw ar ynys fach Gwlad Groeg Ikaria, sydd â phoblogaeth fawr o bobl oedrannus iach.

Mae'n credu bod eu hiechyd a'u hirhoedledd yn ganlyniad i'w cymeriant uchel o goffi llawn gwrthocsidydd.

Sut mae'n gweithio

Mae'r cynllun diet coffi yn cynnwys yfed o leiaf 3 cwpan (720 ml) o goffi rhost ysgafn y dydd. Mae rhostiau ysgafn yn tueddu i fod yn gyfoethocach mewn gwrthocsidyddion polyphenol na rhostiau tywyllach (,).

Mae Dr. Arnot yn rhoi pwys arbennig ar y math o goffi rydych chi'n ei ddewis a sut mae'n cael ei fragu. Mae'n argymell coffi ffa cyfan wedi'i rostio'n ysgafn y byddech chi'n ei falu gartref a'i baratoi gan ddefnyddio dŵr wedi'i hidlo.

Ar y diet, gallwch gael cymaint o goffi ag y dymunwch - wedi'i gaffeinio neu ei ddadwenwyno - cyn belled â'ch bod yn cyrraedd eich lleiafswm 3-cwpan (720-ml). Fodd bynnag, dylech osgoi defnyddio siwgr neu hufen.

Mae hefyd yn argymell eich bod yn disodli un pryd y dydd gyda smwddi gwyrdd cartref, ffibr-uchel. Mae ryseitiau smwddi a awgrymir i'w gweld yn y llyfr.

Dylai eich prydau a'ch byrbrydau eraill fod yn isel mewn calorïau a braster ac yn llawn ffibr o rawn cyflawn, ffrwythau a llysiau. Mae'r awdur hefyd yn annog darllenwyr i osgoi bwydydd wedi'u prosesu'n fawr, fel prydau wedi'u rhewi a bwydydd byrbryd wedi'u mireinio, o blaid bwydydd cyfan.

Yn y llyfr, mae cynlluniau prydau sampl Dr. Arnot yn cynnwys tua 1,500 o galorïau'r dydd, sy'n debygol o lawer llai o galorïau nag y mae person nodweddiadol yn eu bwyta.

Byddai prydau bwyd priodol ar gyfer y diet hwn yn cynnwys tofu a thro-ffrio llysiau dros reis brown, neu salad cyw iâr wedi'i grilio gyda dresin vinaigrette.

Mae rhai pobl wedi nodi llwyddiant colli pwysau gyda'r diet hwn, yn debygol oherwydd y cyfyngiad calorïau. Yn ogystal, mae peth tystiolaeth yn awgrymu y gallai coffi gynorthwyo colli pwysau (,).

Crynodeb

Datblygwyd y diet coffi gan Dr. Bob Arnot, sy'n honni y gall coffi eich helpu i golli pwysau. Ar y cynllun hwn, rydych chi'n yfed o leiaf 3 cwpan (720 ml) o goffi y dydd, yn disodli un pryd gyda smwddi gwyrdd, ac yn canolbwyntio ar brydau a byrbrydau braster uchel, ffibr-uchel.

Buddion posib

Mae coffi yn gyfoethog o gaffein a gwrthocsidyddion o'r enw polyphenolau, sydd â sawl budd iechyd, gan gynnwys llai o lid a difrod radical rhydd ().

O ran rhoi hwb i golli pwysau, mae'n ymddangos bod gan goffi ddwy fudd posibl - lleihau archwaeth a chynyddu metaboledd.

Gall leihau archwaeth

Mae Dr. Arnot yn honni y gall coffi atal eich chwant bwyd, a thrwy hynny eich helpu i leihau eich cymeriant calorïau bob dydd.

Mae peth ymchwil yn dangos bod hyn yn wir i raddau. Gall yfed coffi ychydig cyn pryd bwyd leihau faint rydych chi'n ei fwyta yn y pryd hwnnw ().

Fodd bynnag, ymddengys nad yw bwyta coffi 3–4.5 awr cyn bwyta yn cael unrhyw effaith ar faint rydych chi'n ei fwyta yn y pryd nesaf ().

Canfu astudiaeth mewn 33 o bobl a oedd naill ai dros bwysau neu bwysau arferol fod yfed coffi yn gostwng cymeriant calorïau yn y rhai a oedd dros bwysau ().

Dros 3 sesiwn yn yr astudiaeth, derbyniodd pob person frecwast a naill ai dŵr, coffi rheolaidd, neu goffi gyda hanner y caffein. Roedd y coffi rheolaidd yn cynnwys 2.7 mg o gaffein y bunt (6 mg / kg) o bwysau'r corff.

Pan yfodd y rhai a oedd dros bwysau 6 owns (200 ml) o goffi, roeddent yn bwyta llawer llai o galorïau wedi hynny, o gymharu â phan oeddent yn yfed dŵr neu goffi gyda hanner y caffein ().

I'r gwrthwyneb, canfu un astudiaeth mewn 12 o bobl nad oedd unrhyw wahaniaethau mewn cymeriant calorïau nac archwaeth rhwng y rhai a oedd yn yfed coffi â chaffein, coffi wedi'i ddadfeffeineiddio, neu ddiod plasebo cyn pryd bwyd ().

Efallai y bydd coffi â chaffein yn helpu i leihau cymeriant calorïau i rai pobl, ond mae angen mwy o ymchwil cyn y gellir gwneud honiadau diffiniol.

Gall gynyddu metaboledd

Gall coffi â chaffein, yn benodol, gynyddu nifer y calorïau a faint o fraster rydych chi'n ei losgi, gan ei gwneud hi'n haws colli pwysau ().

Mewn un adolygiad a oedd yn cynnwys mwy na 600 o bobl, canfu ymchwilwyr fod mwy o gymeriant caffein yn gysylltiedig â llai o bwysau, mynegai màs y corff (BMI), a màs braster.

Pan ddyblodd cymeriant caffein cyfranogwyr, gostyngodd eu pwysau, BMI, a’u màs braster 17–28% ().

Mewn astudiaeth arall, cymerodd 12 oedolyn ychwanegiad a oedd yn cynnwys caffein a polyphenolau - dwy brif gydran weithredol coffi - neu blasebo. Achosodd yr atodiad i'r cyfranogwyr losgi llawer mwy o fraster a chalorïau nag a wnaeth y plasebo ().

Efallai y bydd coffi hefyd yn rhoi hwb i faint o fraster rydych chi'n ei losgi o weithio allan.

Edrychodd un astudiaeth ar effeithiau coffi mewn 7 dyn iach a weithiodd allan am 30 munud, ac yna yfed tua 1 cwpan (250 ml) o ddŵr neu goffi wedi'i gaffeinio. Llosgodd y rhai a yfodd y coffi fwy o fraster na'r rhai a oedd yn yfed dŵr ().

Fodd bynnag, gwnaed llawer o’r ymchwil ar goffi a metaboledd yn yr 1980au a’r ‘90au. Byddai ymchwil mwy diweddar yn helpu i gryfhau'r canfyddiadau hyn. At hynny, prin yw'r dystiolaeth ddiweddar i gefnogi rhai o honiadau cryfach Dr. Arnot (,,).

Crynodeb

Mae ymchwil yn dangos y gallai coffi gynorthwyo colli pwysau trwy leihau eich archwaeth a'ch cymeriant calorïau, i gyd wrth gynyddu nifer y calorïau rydych chi'n eu llosgi. Fodd bynnag, mae angen mwy o ymchwil i ddeall yn llawn sut mae coffi yn effeithio ar reoli pwysau.

Anfanteision

Mae coffi yn cynnwys gwrthocsidyddion iach a gallai eich helpu i golli pwysau trwy atal eich chwant bwyd a chynyddu eich metaboledd. Fodd bynnag, mae sawl anfantais i'r diet coffi.

Caffein gormodol

Er bod coffi wedi'i ddadfeilio yn opsiwn ar y diet coffi, mae'n well gan y mwyafrif o bobl goffi â chaffein. Hefyd, mae llawer o fuddion metabolaidd coffi yn cael eu priodoli i gaffein.

Fodd bynnag, gall cymeriant gormodol o gaffein arwain at sawl problem iechyd, megis pwysedd gwaed uchel ().

Edrychodd un astudiaeth arsylwadol ar y cysylltiad rhwng coffi a phwysedd gwaed mewn mwy na 1,100 o bobl â phwysedd gwaed uchel.

Roedd gan y rhai a oedd yn bwyta tair cwpanaid neu fwy o goffi y dydd ddarlleniadau pwysedd gwaed uwch na'r rhai nad oeddent yn yfed coffi ().

Mae caffein hefyd yn ddiwretig, sy'n golygu ei fod yn achosi i chi ysgarthu mwy o hylif trwy wrin. Os ydych chi'n yfed llawer o goffi, efallai y bydd angen i chi ddefnyddio'r ystafell orffwys yn amlach ().

Ar ben hynny, gellir colli llawer o electrolytau pwysig â hylif, gan gynnwys potasiwm. Gall colli gormod o botasiwm arwain at gyflwr o'r enw hypokalemia, a all effeithio ar eich rheolaeth cyhyrau ac iechyd y galon. Fodd bynnag, mae hypokalemia a achosir gan goffi yn brin ().

Yn olaf, mae cymeriant gormodol o gaffein wedi'i gysylltu â thrawiadau ar y galon, cur pen, anhunedd, a risgiau uwch o doriadau esgyrn, osteoporosis, a hyd yn oed iselder (,,).

Er y gall yfed gormod o goffi â chaffein fod yn niweidiol, ystyrir bod cymeriant caffein o hyd at 400 mg y dydd - neu oddeutu 4 cwpan (960 ml) o goffi - yn ddiogel yn gyffredinol ().

Mae adennill pwysau yn debygol

Mae cynlluniau diet sy'n cynnwys gostyngiad syfrdanol yn y cymeriant calorïau - fel y 1,500 o galorïau a argymhellir y dydd ar y diet coffi - yn aml yn arwain at adennill pwysau oherwydd nifer o newidiadau y mae eich corff yn mynd drwyddynt pan fyddwch yn cyfyngu calorïau ().

Mae'ch corff yn addasu i'r nifer o galorïau rydych chi'n eu bwyta fel arfer. Felly, pan fyddwch chi'n lleihau eich cymeriant calorïau yn sylweddol, mae'ch corff yn addasu trwy arafu'ch metaboledd, gan leihau nifer y calorïau rydych chi'n eu llosgi ().

Yn ogystal, gall newidiadau hormonaidd sy'n digwydd o ganlyniad i gyfyngiad calorïau gynyddu eich archwaeth (,).

Mae Leptin yn hormon sy'n hyrwyddo teimladau o lawnder ac yn anfon signalau i'ch ymennydd i roi'r gorau i fwyta. Fodd bynnag, gall lefelau leptin yn eich corff ostwng yn sylweddol ar ddeietau calorïau isel, gan arwain o bosibl at fwy o newyn a blys bwyd (,,).

Am y rhesymau hyn, mae'n anodd iawn colli pwysau ar ddeietau sy'n gofyn ichi leihau eich cymeriant calorïau yn sylweddol, fel y diet coffi. Y canlyniad terfynol yn aml yw adennill pwysau.

Yn ôl peth ymchwil, mae tua 80% o bobl sy'n colli pwysau ar ddeiet calorïau isel yn adennill rhywfaint o bwysau yn eu mis cyntaf oddi ar y diet. Mae bron i 100% o bobl yn adennill eu holl bwysau coll o fewn 5 mlynedd i ddiweddu eu diet (,).

Ddim yn ddiogel yn y tymor hir

Yn ôl tystebau, mae pobl fel arfer yn dilyn y diet coffi am ddwy i saith wythnos.

Mewn gwirionedd, gall fod yn anniogel dros y tymor hir am sawl rheswm.

Gallai yfed llawer iawn o goffi â chaffein arwain at gymeriant gormodol o gaffein, a allai achosi sawl problem, gan gynnwys anhunedd ac iselder ().

Mae'r diet coffi hefyd yn ddeiet calorïau isel, a all ei gwneud hi'n anodd colli pwysau a'i gadw i ffwrdd yn llwyddiannus ().

Yn anffodus, nid oes unrhyw astudiaethau tymor hir wedi asesu diogelwch nac effeithiolrwydd y diet coffi.

Am y rhesymau hyn, ni ddylech ddilyn y diet coffi dros y tymor hir.

Crynodeb

Mae anfanteision sylweddol i'r diet coffi. Gallai arwain at gymeriant gormodol o gaffein. Ar ben hynny, mae adennill pwysau yn debygol ar ddeietau cyfyngol fel yr un hwn. Ar hyn o bryd, nid oes unrhyw ymchwil yn bodoli ar ddiogelwch nac effeithiolrwydd tymor hir y diet.

A yw'n iach?

Yn anffodus, nid yw'r diet coffi yn gynllun colli pwysau delfrydol.

Gall ei gymeriant coffi diderfyn arwain at yfed gormod o gaffein. Ar ben hynny, gall ei gyfyngiad calorïau achosi ichi adennill y pwysau a golloch ().

Mae dietau colli pwysau llwyddiannus yn aml yn cynnwys cyfyngiad calorïau bach yn unig, sy'n arwain at golli pwysau yn arafach ac yn fwy cynaliadwy ac yn lleihau'r newidiadau metabolaidd negyddol sy'n gysylltiedig â chyfyngiad calorïau (,).

Gall cynyddu eich cymeriant protein a ffibr, lleihau faint o siwgrau mireinio rydych chi'n eu bwyta, ac ymarfer corff yn rheolaidd eich helpu i golli pwysau a'i gadw i ffwrdd ().

I'r rhan fwyaf o bobl, y diet colli pwysau mwyaf llwyddiannus yw un y gallant gadw ato (,).

Crynodeb

Nid y diet coffi yw'r dewis gorau ar gyfer colli pwysau yn iach. Mae cynlluniau diet sy'n gynaliadwy yn fwy tebygol o arwain at lwyddiant dros y tymor hir.

Y llinell waelod

Mae'r diet coffi yn eich annog i yfed o leiaf 3 cwpan (720 ml) o goffi y dydd wrth gyfyngu ar y cymeriant calorïau.

Er y gallai arwain at golli pwysau yn y tymor byr, nid yw'n ddeiet iach yn y tymor hir.

Gall arwain at adennill pwysau ac effeithiau andwyol o gymeriant gormodol o gaffein.

Efallai y byddwch chi'n dal i fwynhau buddion iechyd coffi, ond cadwch at y terfyn diogel o 4 cwpan (960 ml) y dydd neu lai.

Ar gyfer colli pwysau yn ddiogel ac yn iach, dylech osgoi rhaglenni cyfyngol, fel y diet coffi, o blaid cynlluniau mwy cynaliadwy.