A allech chi gael eich rhaglennu'n enetig i fod yn llysieuwr?

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

P'un a oes gennych bryderon ynghylch creulondeb anifeiliaid neu ddim ond ddim yn hoffi blas cig, mae'r penderfyniad i ddod yn llysieuwr (neu hyd yn oed llysieuwr yn ystod yr wythnos yn unig) yn teimlo fel hynny yn unig - penderfyniad. Ond mae astudiaeth newydd a gyhoeddwyd yn y Cylchgrawn Bioleg Foleciwlaidd yn dweud y gallai fod gennych gymaint o reolaeth dros eich arferion bwyta nag yr oeddech chi'n meddwl. Canfu ymchwilwyr amrywiad genetig yr ymddengys ei fod wedi esblygu mewn poblogaethau sydd wedi ffafrio dietau llysieuol dros gannoedd o genedlaethau, gan gynnwys y rhai yn India, Affrica, a rhannau o Ddwyrain Asia, y mae gan bob un ohonynt ddeietau "gwyrdd" tebyg heddiw. (Edrychwch ar 12 Rheswm Mae Diet Llysieuol yn Syniad Da.)

Edrychodd Kaixiong Ye o Brifysgol Cornell a’i gydweithwyr ar gyffredinrwydd alel (term ar gyfer amrywiad genetig) a oedd yn gysylltiedig â llysieuaeth mewn 234 o bobl o India a 311 o bobl o’r Unol Daleithiau a oedd yn llysieuwyr yn bennaf. Fe ddaethon nhw o hyd i'r amrywiad yn 68 y cant o'r Indiaid ac mewn dim ond 18 y cant o Americanwyr. Mae hyn yn hybu'r theori mai pobl sy'n byw mewn diwylliannau sy'n goroesi ar ddeiet sy'n seiliedig ar blanhigion yn bennaf sy'n fwy tebygol o gario'r alele llysieuol. Mae Americanwyr yn bwyta mwy o'r pethau wedi'u prosesu yn rheolaidd - astudiaeth arall a gyhoeddir yn BMJ Agored canfu fod mwy na 57 y cant o ddeiet poblogaeth yr Unol Daleithiau yn cynnwys bwydydd "uwch-brosesedig". (A ddylech chi wir gasáu ar fwydydd wedi'u prosesu?)

Yn ddiddorol, mae'r un alel yn caniatáu i'r bobl sydd â hi "brosesu asidau brasterog omega-3 ac omega-6 yn effeithlon a'u trosi'n gyfansoddion sy'n hanfodol ar gyfer datblygiad ymennydd cynnar," meddai Ye mewn datganiad. Asidau brasterog Omega-3 yw'r brasterau iach y galon a geir mewn pysgod fel eog gwyllt; mae omega-6s i'w gael mewn cig eidion a phorc. Mae swm annigonol o omega-3s ac omega-6s yn eich sefydlu ar gyfer mwy o risg o lid neu hyd yn oed glefyd y galon, perygl penodol i lysieuwyr. Ac oherwydd diffyg omega-3s ac omega-6s yn eu diet, dywedwyd bod gan lysieuwyr broblemau â'u treulio'n iawn. Mae'r astudiaeth hon yn brawf y gallai'r alel hon fod wedi esblygu i wneud y broses honno'n haws iddynt.

Mae canlyniadau'r astudiaeth yn annog y cysyniad o faeth wedi'i bersonoli, meddai Ye. "Gallwn ddefnyddio'r wybodaeth genomig hon i geisio teilwra ein diet fel ei bod yn cyfateb i'n genom," ymhelaethodd yn ei ddatganiad. Wedi'r cyfan, nid oes y fath beth â diet un maint i bawb. Am roi'r arfer ar waith yn eich trefn fwyta eich hun? Trac eich bwyd a gwrando ar eich corff. (Dyma Sut i Wneud i Newyddiaduraeth Bwyd Weithio i Chi.) Mae stumog gurgling ar ôl cinio yn golygu ei bod hi'n bryd taflu'r byrgyr twrci ac efallai dewis lapio llysiau wedi'i grilio y tro nesaf, yn lle.

Adolygiad ar gyfer