Ryseitiau Byrgyr Iach ar gyfer Diwrnod Gêm
Nghynnwys
Yn poeni am effaith bwyd pêl-droed ar eich nodau diet a ffitrwydd? Mae byrgyrs yn ymbil, yn sicr, ond does dim rhaid iddyn nhw fod yn llongddrylliad diet llawn pac o galorïau. Mewn gwirionedd, gallai ychydig o gyfnewidiadau bach roi gweddnewidiad llwyr i'ch pryd bwyd. Yn ddiweddar buom yn sgwrsio â'r cogydd a'r perchennog bwyty Franklin Becker yn Bash Burger Bash Blue Moon Gŵyl Gwin a Bwyd Dinas Efrog Newydd a gofyn iddo am ei gyngor gorau ar gyfer rhoi tro iach i fyrgyrs. Edrychwch ar ei gynghorion gorau, isod.
1. Ailfeddwl y bynsen. Yn lle'r bom bara blewog, gwyn (a llawn calorïau a gwag-carb), mae Becker yn awgrymu defnyddio lapio reis neu tortilla corn. "Ac os ydych chi wir yn chwennych y bynsen honno, gwnewch yn siŵr ei fod yn un gwenith cyflawn," meddai. Gallwch hefyd roi cynnig ar ddail letys neu fresych, neu fwyta'ch byrgyr ag wyneb agored i arbed carbs a chalorïau.
2. Ffosiwch y caws. Os oes gennych chi gig o ansawdd da, topiau llysiau llysiau diddorol, a chynfennau anhygoel, ni fyddwch chi hyd yn oed yn ei golli. Ac ar oddeutu 100 o galorïau fesul tafell, mae hon yn ffordd i arbed calorïau mawr. Ar goll y gwead hwnnw sy'n seiliedig ar fraster? Dywed Becker ei fod yn hoffi ychwanegu afocado at seigiau pan fydd angen elfen wead hufennog-eto-iach arnynt.
3. Ychwanegwch lysiau blasus i mewn. Un y mae Becker yn ei argymell: nionyn wedi'i garameleiddio. Pan maen nhw wedi'u coginio'n araf dros wres isel, mae winwns yn mynd yn hynod felys ac mae ganddyn nhw flas dwys.