Beth i'w Wybod Am MS a Diet: Wahls, Swank, Paleo, a Heb Glwten

Nghynnwys

• Y rôl y mae diet yn ei chwarae yn MS
• Beth i'w wybod: Y diet paleo ar gyfer MS
• Beth i'w wybod: Protocol Wahls ar gyfer MS
• Beth i'w wybod: Deiet Swank ar gyfer MS
• Beth i'w wybod: Mynd yn rhydd o glwten i MS
• Siop Cludfwyd

Trosolwg

Pan fyddwch chi'n byw gyda sglerosis ymledol (MS), gall y bwydydd rydych chi'n eu bwyta wneud gwahaniaeth sylweddol yn eich iechyd yn gyffredinol. Tra bod yr ymchwil ar ddeiet a chlefydau hunanimiwn fel MS yn parhau, mae llawer o bobl yn y gymuned MS yn credu bod diet yn chwarae rhan sylweddol yn eu teimladau.

Er nad oes diet penodol a all drin neu wella MS, mae llawer o bobl yn cael rhyddhad rhag symptomau trwy addasu eu rhaglen faeth gyffredinol. I rai, mae gwneud ychydig o fân newidiadau yn eu dewisiadau bwyd bob dydd yn ddigon. Ond i eraill, mae'n ymddangos bod mabwysiadu rhaglen ddeiet yn helpu i leihau symptomau sy'n bodoli a chadw rhai newydd i ffwrdd.

Siaradodd Healthline â dau arbenigwr i ddarganfod manteision ac angen gwybod rhai o'r dietau mwyaf poblogaidd gyda'r gymuned MS.

Y rôl y mae diet yn ei chwarae yn MS

Mae maeth yn chwarae rhan hanfodol wrth hybu ein hiechyd. Ac os ydych chi'n byw gydag MS, rydych chi'n gwybod pa mor bwysig yw diet wrth reoli symptomau fel llid a blinder.

Er bod y wefr ymhlith y gymuned MS yn gryf, nid ymchwiliwyd yn eang i'r cysylltiad rhwng diet a symptomau MS. Oherwydd hyn, mae'r theori bod maeth yn chwarae rôl wrth reoli ei symptomau yn un ddadleuol.

Mae Evanthia Bernitsas, MD, niwrolegydd yn Ysbyty Prifysgol Harper Canolfan Feddygol Detroit, yn egluro bod astudiaethau ymchwil presennol ar y pwnc yn fach, heb eu cynllunio'n dda, ac yn tueddu i fod â llawer o ragfarn.

Ond ar y cyfan, dywed Bernitsas ei bod yn gyffredin i bobl sy’n byw gydag MS ddilyn diet gwrthlidiol sydd:

• uchel mewn ffrwythau a llysiau dwys o faetholion
• isel mewn brasterau
• yn cadw cig coch i'r lleiafswm

Ac mae Kiah Connolly, MD, yn cytuno. “Oherwydd bod MS yn glefyd hunanimiwn dadneilltuol a bod afiechydon hunanimiwn yn cynnwys llid, mae llawer o ddamcaniaethau ar yr effeithiau cadarnhaol posibl y gallai diet eu cael ar y clefyd yn seiliedig ar leihau llid yn y corff a gwella iechyd niwronau,” eglura Connolly.

Mae rhai o’r damcaniaethau mwy poblogaidd y mae hi’n cyfeirio atynt yn cynnwys y diet paleo, Protocol Wahls, diet Swank, a bwyta heb glwten.

Oherwydd bod y rhan fwyaf o'r addasiadau dietegol a awgrymir yn cynnwys bwydydd iach a allai fod o fudd i iechyd cyffredinol unrhyw un, dywed Connolly fod gwneud llawer o'r newidiadau diet hyn yn opsiwn diogel yn gyffredinol i bobl ag MS roi cynnig arnynt.

Beth i'w wybod: Y diet paleo ar gyfer MS

Mae'r diet paleo yn cael ei fabwysiadu gan amrywiaeth o gymunedau, gan gynnwys pobl sy'n byw gydag MS.

Beth i'w fwyta: Mae'r diet paleo yn cynnwys unrhyw beth y gallai pobl ei fwyta yn ystod yr oes Paleolithig, fel:

• cigoedd heb fraster
• pysgod
• llysiau
• ffrwythau
• cnau
• rhai brasterau ac olewau iach

Beth i'w osgoi: Nid yw'r diet yn gadael fawr o le i ddim:

• bwydydd wedi'u prosesu
• grawn
• y rhan fwyaf o gynhyrchion llaeth
• siwgrau mireinio

Gall dileu'r bwydydd hyn, y gall llawer ohonynt achosi llid, fod o gymorth i bobl sy'n ceisio addasiadau dietegol helpu i reoli eu symptomau MS.

Mae erthygl gan y Gymdeithas Sglerosis Ymledol Genedlaethol yn dweud mai'r cam cyntaf tuag at fabwysiadu'r diet paleo yw bwyta bwydydd naturiol wrth osgoi bwyd wedi'i brosesu'n fawr, yn enwedig bwydydd sydd â llwyth glycemig uchel. Mae'r rhain yn fwydydd carbohydrad sy'n codi siwgr gwaed yn sylweddol.

Yn ogystal, mae'n galw am gymeriant cigoedd hela (heb ddomestig), sy'n cyfrif am oddeutu 30 i 35 y cant o'r cymeriant calorig dyddiol, a bwydydd wedi'u seilio ar blanhigion.

Beth i'w wybod: Protocol Wahls ar gyfer MS

Mae Protocol Wahls yn ffefryn ymhlith y gymuned MS, ac mae'n hawdd gweld pam. Wedi'i greu gan Terry Wahls, MD, mae'r dull hwn yn canolbwyntio ar y rôl y mae bwyd yn ei chwarae wrth reoli symptomau MS.

Ar ôl ei diagnosis MS yn 2000, penderfynodd Wahls blymio'n ddwfn i'r ymchwil ynghylch bwyd a'r rôl y mae'n ei chwarae mewn afiechydon hunanimiwn. Darganfyddodd fod diet paleo llawn maetholion sy'n cynnwys llawer o fitaminau, mwynau, gwrthocsidyddion ac asidau brasterog hanfodol wedi helpu i leihau ei symptomau.

Sut mae Protocol Wahls yn wahanol i paleo?

Mae Protocol Wahls yn pwysleisio bwyta llawer o lysiau i ddiwallu anghenion maethol gorau'r corff trwy fwyd.

Pa lysiau i'w bwyta: Yn ogystal ag ychwanegu llysiau ac aeron pigmentog dyfnach, mae Wahls hefyd yn argymell cynyddu eich cymeriant o lysiau gwyrdd, ac, yn benodol, llysiau mwy cyfoethog o sylffwr, fel madarch ac asbaragws.

Fel rhywun sy'n byw gydag MS ac yn cynnal treialon clinigol sy'n profi effaith maeth a ffordd o fyw i drin MS, mae Wahls yn gwybod yn uniongyrchol pa mor bwysig yw cynnwys strategaethau dietegol fel rhan o gynllun triniaeth cyffredinol ar gyfer MS.

Beth i'w wybod: Deiet Swank ar gyfer MS

Yn ôl Dr. Roy L. Swank, crëwr y diet Swank MS, gall bwyta diet sy'n isel iawn mewn braster dirlawn (15 gram y dydd ar y mwyaf) helpu i reoli symptomau MS.

Mae diet Swank hefyd yn galw am ddileu bwydydd wedi'u prosesu sy'n cynnwys braster ac olewau hydrogenedig.

Yn ogystal, yn ystod y flwyddyn gyntaf ar y diet, ni chaniateir cig coch. Gallwch gael tair owns o gig coch yr wythnos yn dilyn y flwyddyn gyntaf.

Nawr eich bod chi'n gwybod beth sydd oddi ar derfynau, beth allwch chi ei fwyta? Llawer mewn gwirionedd.

Mae diet Swank yn pwysleisio grawn cyflawn, ffrwythau a llysiau (cymaint ag y dymunwch), a phroteinau heb lawer o fraster, gan gynnwys dofednod cig gwyn heb groen a physgod gwyn. Byddwch hefyd yn cynyddu'r defnydd o asidau brasterog hanfodol, sy'n newyddion gwych.

Beth mae arbenigwr yn ei ddweud?

Dywed Bernitsas gan fod y diet hwn yn pwysleisio cymeriant uchel o omega-3s, mae ganddo'r potensial i fod o fudd i bobl sy'n byw gydag MS. Hefyd, mae'r ffocws ar gadw braster dirlawn i'r lleiafswm hefyd yn dangos addewid wrth helpu i gadw llid i lawr.

Beth i'w wybod: Mynd yn rhydd o glwten i MS

Mae yna lawer o ddamcaniaethau am y rôl y mae diet yn ei chwarae wrth reoli symptomau MS, gan gynnwys yr effaith y mae glwten (protein a geir mewn gwenith, rhyg, haidd a thriticale) yn ei chael ar symptomau MS.

Mewn gwirionedd, mae un yn tynnu sylw at gynnydd mewn sensitifrwydd ac anoddefiad i glwten mewn pobl sy'n byw gydag MS.

“Mae rhai pobl yn amau ​​bod glwten yn alergen heb ddiagnosis mewn llawer ohonom ac yn gweithredu fel ffynhonnell llid sy’n cyfrannu at anhwylderau ym mhob un ohonom,” eglura Connolly.

Pam mynd yn rhydd o glwten?

“Er nad yw hyn wedi’i brofi, mae rhai yn rhesymoli y bydd dileu glwten o’r diet yn dileu’r ffynhonnell llid hon ac yn lleihau symptomau MS,” ychwanega Connolly.

Wrth fynd yn rhydd o glwten, dylai eich ffocws fod ar ddileu'r holl fwydydd sy'n cynnwys y glwten protein, gan gynnwys gwenith, rhyg a haidd. Mae rhai o'r eitemau bwyd mwyaf cyffredin y byddwch chi'n dod o hyd i wenith ynddynt yn cynnwys:

• bwydydd wedi'u ffrio â batter
• cwrw
• bara, pastas, cacennau, cwcis a myffins
• grawnfwydydd brecwast
• couscous
• pryd cracer
• farina, semolina, a sillafu
• blawd
• protein llysiau wedi'i hydroleiddio
• hufen iâ a candy
• cigoedd wedi'u prosesu a chig cranc dynwared
• gorchuddion salad, cawliau, sos coch, saws soi, a saws marinara
• bwydydd byrbryd, fel sglodion tatws, cacennau reis, a chraceri
• gwenith wedi'i egino
• gwm llysiau
• gwenith (bran, durum, germ, glwten, brag, ysgewyll, startsh), hydrolyzate bran gwenith, olew germ gwenith, protein gwenith yn ynysig

Siop Cludfwyd

At ei gilydd, mae dilyn diet cytbwys wedi'i gynllunio'n ofalus yn ddewis craff wrth ystyried addasiadau dietegol. Os oes gennych unrhyw gwestiynau ynglŷn â sut i weithredu newidiadau i'ch diet, siaradwch â'ch meddyg neu'ch darparwr gofal iechyd.

Mae Sara Lindberg, BS, MEd, yn awdur iechyd a ffitrwydd ar ei liwt ei hun. Mae ganddi radd baglor mewn gwyddoniaeth ymarfer corff a gradd meistr mewn cwnsela. Mae hi wedi treulio ei bywyd yn addysgu pobl ar bwysigrwydd iechyd, lles, meddylfryd ac iechyd meddwl. Mae hi'n arbenigo yn y cysylltiad corff-meddwl, gyda ffocws ar sut mae ein lles meddyliol ac emosiynol yn effeithio ar ein ffitrwydd corfforol a'n hiechyd.