7 Budd Banana Coch (A Sut Maent Yn Gwahaniaethu oddi wrth Ones Melyn)

Nghynnwys

• 1. Yn Cynnwys Llawer o Faetholion Pwysig
• 2. Mai Pwysedd Gwaed Is
• 3. Cefnogi Iechyd Llygaid
• 4. Yn gyfoethog mewn Gwrthocsidyddion
• 5. Gall gefnogi'ch system imiwnedd
• 6. Gall Wella Iechyd Treuliad
• Cynhwyswch Prebioteg
• Ffynhonnell Dda o Ffibr
• 7. Blasus a Hawdd i'w Ychwanegu at eich Diet
• Bananas Coch yn erbyn Melyn
• Y Llinell Waelod

Mae dros 1,000 o wahanol fathau o fananas ledled y byd (1).

Mae bananas coch yn is-grŵp o fananas o Dde-ddwyrain Asia gyda chroen coch.

Maen nhw'n feddal ac mae ganddyn nhw flas melys wrth aeddfedu. Dywed rhai pobl eu bod yn blasu fel banana rheolaidd - ond gydag awgrym o felyster mafon.

Fe'u defnyddir yn aml mewn pwdinau ond maent yn paru'n dda gyda seigiau sawrus hefyd.

Mae bananas coch yn darparu llawer o faetholion hanfodol a gallant fod o fudd i'ch system imiwnedd, iechyd y galon a'ch treuliad.

Dyma 7 budd o fananas coch - a sut maen nhw'n wahanol i rai melyn.

1. Yn Cynnwys Llawer o Faetholion Pwysig

Fel bananas melyn, mae bananas coch yn darparu maetholion hanfodol.

Maent yn arbennig o gyfoethog mewn potasiwm, fitamin C, a fitamin B6 ac yn cynnwys cryn dipyn o ffibr.

Mae un fanana goch fach (3.5 owns neu 100 gram) yn darparu ():

• Calorïau: 90 o galorïau
• Carbs: 21 gram
• Protein: 1.3 gram
• Braster: 0.3 gram
• Ffibr: 3 gram
• Potasiwm: 9% o'r Derbyn Dyddiol Cyfeiriol (RDI)
• Fitamin B6: 28% o'r RDI
• Fitamin C: 9% o'r RDI
• Magnesiwm: 8% o'r RDI

Dim ond tua 90 o galorïau sydd gan banana coch bach ac mae'n cynnwys dŵr a charbs yn bennaf. Mae'r symiau uchel o fitamin B6, magnesiwm a fitamin C yn gwneud yr amrywiaeth banana hon yn arbennig o drwchus o faetholion.

Crynodeb Mae'r banana coch o werth maethol gwych. Mae'n llawn mwynau hanfodol, fitamin B6, a ffibr.

2. Mai Pwysedd Gwaed Is

Mae potasiwm yn fwyn sy'n hanfodol ar gyfer iechyd y galon oherwydd ei rôl yn rheoleiddio pwysedd gwaed.

Mae bananas coch yn llawn potasiwm - gydag un ffrwyth bach yn darparu 9% o'r RDI.

Mae ymchwil yn dangos y gallai bwyta mwy o fwydydd sy'n llawn potasiwm helpu i leihau pwysedd gwaed (,,).

Canfu adolygiad o 22 astudiaeth dan reolaeth fod bwyta mwy o botasiwm yn gostwng pwysedd gwaed systolig (y nifer uchaf o ddarlleniad) 7 mm Hg. Roedd yr effaith hon ar ei chryfaf mewn pobl a oedd â phwysedd gwaed uchel ar ddechrau'r astudiaeth ().

Mwyn pwysig arall ar gyfer rheoli pwysedd gwaed yw magnesiwm. Mae un fanana goch fach yn darparu tua 8% o'ch anghenion dyddiol ar gyfer y mwyn hwn.

Nododd adolygiad o 10 astudiaeth y gallai cynyddu eich cymeriant magnesiwm 100 mg y dydd leihau eich risg o bwysedd gwaed uchel hyd at 5% ().

Yn ogystal, gallai cynyddu eich cymeriant o fagnesiwm a photasiwm fod yn fwy effeithiol wrth leihau pwysedd gwaed na bwyta mwy o ddim ond un o'r mwynau ().

Crynodeb Mae bananas coch yn llawn potasiwm a magnesiwm. Gall cynyddu eich cymeriant o'r ddau fwyn hyn helpu i leihau pwysedd gwaed.

3. Cefnogi Iechyd Llygaid

Mae bananas coch yn cynnwys carotenoidau - pigmentau sy'n rhoi eu croen coch i'r ffrwythau ().

Mae Lutein a beta caroten yn ddau garotenoid mewn bananas coch sy'n cefnogi iechyd llygaid.

Er enghraifft, gallai lutein helpu i atal dirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran (AMD), clefyd anwelladwy i'r llygad ac un o brif achosion dallineb (,).

Mewn gwirionedd, canfu un adolygiad o 6 astudiaeth y gallai bwyta bwydydd llawn lutein leihau eich risg o ddirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran yn hwyr 26% ().

Mae beta caroten yn garotenoid arall sy'n cefnogi iechyd y llygaid, ac mae bananas coch yn darparu mwy ohono na mathau banana eraill ().

Gellir trosi beta caroten yn fitamin A yn eich corff - un o'r fitaminau pwysicaf ar gyfer iechyd llygaid ().

Crynodeb Mae bananas coch yn cynnwys carotenoidau fel lutein a beta caroten sy'n hybu iechyd llygaid ac a allai leihau eich risg o ddirywiad macwlaidd.

4. Yn gyfoethog mewn Gwrthocsidyddion

Fel y mwyafrif o ffrwythau a llysiau eraill, mae bananas coch yn cynnwys gwrthocsidyddion pwerus. Mewn gwirionedd, maent yn darparu symiau uwch o rai gwrthocsidyddion na bananas melyn ().

Mae gwrthocsidyddion yn gyfansoddion sy'n atal difrod cellog a achosir gan foleciwlau o'r enw radicalau rhydd. Gall radicalau rhydd gormodol yn eich corff arwain at anghydbwysedd o'r enw straen ocsideiddiol, sy'n gysylltiedig â chyflyrau fel clefyd y galon, diabetes, a chanser (,,).

Mae'r prif wrthocsidyddion mewn bananas coch yn cynnwys ():

• carotenoidau
• anthocyaninau
• fitamin C.
• dopamin

Gall y gwrthocsidyddion hyn gynnig buddion iechyd amddiffynnol. Er enghraifft, canfu un adolygiad systematig fod cymeriant dietegol anthocyaninau yn lleihau'r risg o glefyd coronaidd y galon 9% ().

Gall bwyta ffrwythau sy'n llawn gwrthocsidyddion - fel bananas coch - leihau eich risg o rai cyflyrau cronig (,).

Crynodeb Mae bananas coch yn cynnwys llawer o wrthocsidyddion a allai atal difrod celloedd a achosir gan radicalau rhydd a lleihau eich risg o glefydau penodol.

5. Gall gefnogi'ch system imiwnedd

Mae bananas coch yn llawn fitaminau C a B6. Mae'r maetholion hyn yn hanfodol ar gyfer system imiwnedd iach ().

Mae un fanana goch fach yn darparu 9% a 28% o'r RDIs ar gyfer fitaminau C a B6, yn y drefn honno.

Mae fitamin C yn rhoi hwb i imiwnedd trwy gryfhau celloedd eich system imiwnedd. Yn unol â hynny, mae peth ymchwil yn awgrymu y gallai hyd yn oed diffyg fitamin C ymylol fod yn gysylltiedig â risg uwch o haint (,).

Er bod diffyg fitamin C yn gymharol brin yn yr Unol Daleithiau - gan effeithio ar oddeutu 7% o oedolion - mae'n bwysig sicrhau cymeriant digonol ().

Mae'r fitamin B6 mewn bananas coch hefyd yn chwarae rhan bwysig wrth gefnogi eich system imiwnedd.

Mewn gwirionedd, gallai diffyg fitamin B6 leihau cynhyrchiad eich corff o gelloedd gwaed gwyn a gwrthgyrff imiwnedd - y ddau ohonynt yn brwydro yn erbyn haint ().

Crynodeb Mae bananas coch yn ffynhonnell dda o fitamin C a fitamin B6, sy'n fitaminau sy'n cynnal system imiwnedd gref ac yn ymladd haint.

6. Gall Wella Iechyd Treuliad

Mae bananas coch yn cefnogi'ch system dreulio mewn sawl ffordd.

Cynhwyswch Prebioteg

Mae prebioteg yn fath o ffibr sy'n bwydo'ch bacteria perfedd buddiol. Fel bananas melyn, mae bananas coch yn ffynhonnell wych o ffibr prebiotig.

Fructooligosaccharides yw'r prif fath o ffibr prebiotig mewn bananas, ond maent hefyd yn cynnwys un arall o'r enw inulin ().

Gall prebioteg mewn bananas leihau chwyddedig, cynyddu amrywiaeth bacteria cyfeillgar i'r perfedd, a lleihau rhwymedd (,).

Canfu un astudiaeth fod cymryd 8 gram o ffrwctooligosacaridau y dydd am 2 wythnos yn cynyddu poblogaeth bacteria buddiol y perfedd 10 gwaith ().

Ffynhonnell Dda o Ffibr

Mae un fanana goch fach yn darparu 3 gram o ffibr - tua 10% o'r RDI ar gyfer y maetholion hwn.

Mae ffibr dietegol o fudd i'ch system dreulio trwy (,):

• hyrwyddo symudiadau coluddyn yn rheolaidd
• lleihau llid yn eich perfedd
• ysgogi twf bacteria cyfeillgar i'r perfedd

Yn ogystal, gallai diet ffibr-uchel leihau eich risg o Glefyd Llidiol y Coluddyn (IBD).

Canfu un astudiaeth mewn 170,776 o ferched fod diet ffibr-uchel - o’i gymharu ag un isel mewn ffibr - yn gysylltiedig â llai o risg o 40% o glefyd Crohn ().

Crynodeb Mae bananas coch yn llawn prebioteg a ffibr, sy'n hyrwyddo'r treuliad gorau posibl ac a allai leihau eich risg o IBD.

7. Blasus a Hawdd i'w Ychwanegu at eich Diet

Yn ychwanegol at eu buddion iechyd, mae bananas coch yn flasus ac yn hawdd i'w bwyta.

Maen nhw'n fyrbryd hynod gyfleus a chludadwy. Oherwydd eu blas melys, mae bananas coch hefyd yn cynnig ffordd iach i felysu rysáit yn naturiol.

Dyma ychydig o ffyrdd i ychwanegu bananas coch i'ch diet:

• Eu taflu i mewn i smwddi.
• Sleisiwch a'u defnyddio fel topin ar gyfer blawd ceirch.
• Rhewi a chymysgu bananas coch yn hufen iâ cartref.
• Pâr gyda menyn cnau daear i gael byrbryd llenwi.

Mae bananas coch hefyd yn ychwanegiad gwych at ryseitiau ar gyfer myffins, crempogau, a bara cartref.

Crynodeb Mae bananas coch yn fyrbryd cludadwy gwych. Mae eu blas melys hefyd yn eu gwneud yn ychwanegiad gwych i ryseitiau amrywiol.

Bananas Coch yn erbyn Melyn

Mae bananas coch yn weddol debyg i'w cymheiriaid melyn.

Maent ill dau yn ffynonellau da o ffibr dietegol ac yn darparu calorïau a charbs yr un mor uchel.

Yn dal i fod, mae gan y ddau amrywiad ychydig o wahaniaethau. Er enghraifft, o'i gymharu â bananas melyn, bananas coch (,):

• yn llai ac yn ddwysach
• cael blas ysgafnach melysach
• cynnwys mwy o fitamin C.
• yn uwch mewn rhai gwrthocsidyddion
• bod â sgôr mynegai glycemig is (GI)

Er bod bananas coch yn felysach, mae ganddyn nhw sgôr GI is na bananas melyn. Mae'r GI yn raddfa o 0 i 100 sy'n mesur pa mor gyflym y mae bwydydd yn cynyddu lefelau siwgr yn y gwaed.

Mae sgorau GI is yn dynodi amsugno arafach i'r gwaed. Mae gan fananas melyn sgôr GI ar gyfartaledd o 51, tra bod bananas coch yn sgorio'n is ar y raddfa ar oddeutu 45.

Gall dilyn diet GI isel gefnogi rheolaeth iach ar siwgr gwaed a lleihau lefelau colesterol (,,,).

Crynodeb Mae bananas coch yn llai ac yn felysach na bananas melyn. Maent yn uwch mewn rhai maetholion - fel gwrthocsidyddion a fitamin C - ond mae ganddynt sgôr GI is.

Y Llinell Waelod

Mae bananas coch yn ffrwyth unigryw sy'n darparu llawer o fuddion iechyd.

Mae ganddyn nhw lawer o wrthocsidyddion, fitamin C, a fitamin B6. Maent yn cynnig ychwanegiad calorïau isel ond ffibr-uchel at brydau bwyd, byrbrydau a phwdinau maethlon.

Ymhlith pethau eraill, gall y maetholion mewn bananas coch gyfrannu at wella iechyd y galon a threuliad wrth eu bwyta fel rhan o ddeiet iach cyffredinol.