Bydd y Rysáit Llaeth Ceirch Cartref hwn yn Arbed Cynifer o Arian i chi
Nghynnwys
- Canllaw Cam wrth Gam i Wneud Llaeth Ceirch Cartref
- 1. Mwydwch y ceirch.
- 2. Cymysgwch y ceirch socian.
- 3. Hidlwch y ceirch cymysg.
- Adolygiad ar gyfer
Symud drosodd, llaeth soi. Gweld ya nes ymlaen, llaeth almon. Llaeth ceirch yw'r llaeth di-laeth diweddaraf a mwyaf i daro siopau bwyd iechyd a chaffis lleol. Gyda blas hufennog yn naturiol, tunnell o galsiwm, a mwy o brotein a ffibr na'i gefndryd sy'n seiliedig ar gnau, nid yw'n syndod bod poblogrwydd mewn llaeth ceirch.
Ond mae neidio ar y tueddiadau bwyd newydd fel arfer yn dod gyda thag pris hefty. Gall dewis llaeth ceirch yn eich latte gostio 75 sent neu fwy ychwanegol i chi bob tro, a all ychwanegu'n gyflym at arfer gwario coffi dyddiol sydd eisoes yn uchel. (Rydych chi'n gwybod beth fyddai'n ffordd flasus o ddefnyddio'ch llaeth ceirch eich hun? I wneud y latte matcha cartref hwn sydd yr un mor dda â fersiwn y siop goffi.)
Yn ffodus, mae'r rysáit llaeth ceirch hon mewn gwirionedd yn anhygoel o syml i'w dilyn gartref gyda dim ond dau gynhwysyn-ceirch a dŵr. Dilynwch y tiwtorial hawdd hwn i wneud llaeth ceirch o'r dechrau.
Canllaw Cam wrth Gam i Wneud Llaeth Ceirch Cartref
Cynhwysion
- 1 cwpan ceirch wedi'i dorri â dur
- 2 gwpan dwr
- 1-2 llwy fwrdd o surop masarn pur (dewisol)
- Dyfyniad fanila 2 lwy de (dewisol)
Cyfarwyddiadau
1. Mwydwch y ceirch.
Cyfunwch geirch a dŵr wedi'i dorri â dur mewn jar gyda chaead. Soak dros nos. (Sylwch: Os ydych chi'n defnyddio ceirch hen-ffasiwn traddodiadol, gallwch eu socian am gyn lleied ag 20 munud neu cyhyd â dros nos.)
2. Cymysgwch y ceirch socian.
Rhowch y ceirch socian a'r dŵr mewn cymysgydd pwerus. Ychwanegwch surop masarn a dyfyniad fanila i'r cymysgydd hefyd, os yw'n defnyddio. Cymysgwch nes ei fod yn llyfn. Pro tip: Mae cymysgu'r gymysgedd yn fân * o bwys mewn gwirionedd * - gorau oll.
3. Hidlwch y ceirch cymysg.
Dros bowlen fawr, arllwyswch y gymysgedd ceirch gymysg trwy strainer rhwyll. (Gallwch hefyd ddefnyddio caws caws neu hyd yn oed pantyhose fel hidlydd.) Bydd y llaeth ceirch hylifol yn y bowlen yn y pen draw, a dylai'r ceirch trwchus aros yn y hidlydd. Efallai y bydd angen i chi ddefnyddio sbatwla i wthio'r hylif drwyddo. Os oes angen, cymysgwch y gymysgedd ceirch trwchus eto a'i hidlo nes eich bod wedi echdynnu'r hylif i gyd.
Ta da! Dyna'ch llaeth ceirch. Trosglwyddwch y llaeth ceirch i jar, ei roi mewn oergell, a'i fwynhau o fewn tri i bum niwrnod.