Astudiaeth Yn dweud Mae Bwyta Hwyr y Nos yn Wir Yn Gwneud i Chi Ennill Pwysau

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Mae'n debyg eich bod wedi clywed ei bod hi'n ddrwg bwyta'n hwyr yn y nos os ydych chi am golli pwysau. Mae hynny'n golygu bod tafelli pizza hwyr y nos yn rheolaidd a rhediadau hufen iâ yn ddi-rif. (Bummer!) Ar yr ochr fflip, efallai eich bod hefyd wedi clywed y gallai bwyta'n hwyr yn y nos eich helpu i losgi calorïau a'i fod iawn i'w fwyta cyn mynd i'r gwely, cyhyd â'i fod yn fyrbryd iach sydd ar yr ochr lai gyda'r macrofaetholion cywir (protein a charbs!). Felly, pa un ydyw? Efallai y bydd astudiaeth newydd, sydd eto i'w chyhoeddi, a gyflwynir yn y Cyfarfod Cwsg blynyddol yn ateb y cwestiwn hwnnw. (Cysylltiedig: A fydd Bwyta'n Hwyr yn y Nos yn Eich Gwneud yn Braster?)

Am wyth wythnos gyntaf yr astudiaeth, caniatawyd i bobl fwyta tri phryd a dau fyrbryd rhwng 8 a.m. a 7 p.m. Yna, am wyth wythnos arall, caniatawyd iddynt fwyta'r un faint rhwng hanner dydd ac 11 p.m. Cyn ac ar ôl pob treial wyth wythnos, profodd yr ymchwilwyr bwysau pawb, iechyd metabolig (siwgr gwaed, colesterol, a lefelau triglyserid) ac iechyd hormonaidd.

Nawr y newyddion drwg i fwytawyr nos: Enillodd pobl bwysau a phrofi newidiadau metabolaidd a hormonaidd negyddol eraill wrth fwyta yn hwyrach.

O ran hormonau, mae dau brif un yr oedd yr awduron yn canolbwyntio arnynt: ghrelin, sy'n ysgogi archwaeth, a leptin, sy'n eich helpu i deimlo'n dychan ar ôl bwyta. Fe wnaethant ddarganfod pan oedd pobl yn bwyta yn ystod y dydd yn bennaf, bod ghrelin yn cyrraedd uchafbwynt yn gynharach yn y dydd, tra bod leptin yn cyrraedd uchafbwynt yn hwyrach, gan olygu y gallai'r amserlen fwyta yn ystod y dydd atal gorfwyta trwy helpu pobl i deimlo'n llawnach tuag at ddiwedd y dydd, ac felly'n llai tebygol o wneud hynny. ymlacio yn ystod y nos.

Yn ddealladwy, mae hyn ychydig yn ddryslyd o ystyried yr ymchwil flaenorol, ond mae awduron yr astudiaeth yn eithaf clir bod y canlyniadau hyn yn golygu bod bwyta yn hwyr y nos yn rhywbeth y dylai pobl aros i ffwrdd ohono yn ôl pob tebyg. "Er nad yw newid ffordd o fyw byth yn hawdd, mae'r canfyddiadau hyn yn awgrymu y gallai bwyta yn gynharach yn y dydd fod yn werth yr ymdrech i helpu i atal yr effeithiau niweidiol hyn ar iechyd cronig," meddai Kelly Allison, Ph.D., mewn datganiad i'r wasg. Mae Allison, uwch awdur ar yr astudiaeth, yn athro cysylltiol mewn seicoleg mewn seiciatreg ac yn gyfarwyddwr y Ganolfan Anhwylderau Pwysau a Bwyta ym Meddygaeth Penn. "Mae gennym wybodaeth helaeth o sut mae gorfwyta yn effeithio ar iechyd a phwysau'r corff," meddai, "ond nawr mae gennym well dealltwriaeth o sut mae ein corff yn prosesu bwydydd ar wahanol adegau o'r dydd dros gyfnod hir o amser."

Felly beth yw'r llinell waelod yma? Wel, ymchwil yn y gorffennol yn gwneud nodwch na fydd byrbryd hwyr y nos sy'n ddim mwy na 150 o galorïau ac yn bennaf protein a charbs (fel ysgwyd protein bach neu iogwrt gyda ffrwythau) yn gwneud i chi ennill pwysau. Ar y llaw arall, roedd yr astudiaeth newydd hon yn rheoli ar gyfer pob math o ffactorau a allai o bosibl effeithio ar y canlyniadau, fel pa mor iach oedd y bwyd a faint o ymarfer corff yr oedd y pynciau yn ei wneud. Mae hynny'n golygu bod y canlyniadau hyn yn berthnasol i bobl ag arferion iach hefyd, nid dim ond y rhai sy'n bwyta bwydydd ymlaciol cyn mynd i'r gwely.

Mae'n ddiangen newid eich arferion os ydych chi'n hapus â'ch pwysau a'ch iechyd yn gyffredinol. Ond os ydych chi'n poeni am fagu pwysau, colesterol, neu unrhyw un o'r ffactorau eraill a gafodd effaith negyddol yn ystod yr astudiaeth hon, efallai y byddai'n werth chweil ceisio addasu eich amserlen fwyta i ganolbwyntio mwy ar y dydd i weld a yw'n gwneud gwahaniaeth i ti.

Adolygiad ar gyfer