Pam fod Coffi yn Dda i Chi? Dyma 7 Rheswm
Nghynnwys
- 1. Gall Coffi Eich Gwneud yn Doethach
- 2. Gall Coffi Eich Helpu i Losgi Braster a Gwella Perfformiad Corfforol
- 3. Gall Coffi Gostwng Eich Perygl o Ddiabetes Math 2 yn sylweddol
- 4. Gall Coffi Gostwng Eich Perygl o Alzheimer’s a Parkinson’s
- 5. Gall Coffi Fod Yn Eithriadol o Dda i'ch Afu
- 6. Gall Coffi Lleihau Eich Perygl o Farwolaeth Gynamserol
- 7. Mae Coffi yn cael ei Lwytho â Maetholion a Gwrthocsidyddion
- Y Llinell Waelod
Nid yw coffi yn flasus ac yn llawn egni yn unig - gall fod yn dda iawn i chi hefyd.
Yn ystod y blynyddoedd a'r degawdau diwethaf, mae gwyddonwyr wedi astudio effeithiau coffi ar wahanol agweddau ar iechyd. Nid yw eu canlyniadau wedi bod yn ddim llai na rhyfeddol.
Dyma 7 rheswm pam y gall coffi fod yn un o'r diodydd iachaf ar y blaned mewn gwirionedd.
1. Gall Coffi Eich Gwneud yn Doethach
Nid yw coffi yn eich cadw'n effro yn unig - gall hefyd eich gwneud yn ddoethach.
Y cynhwysyn gweithredol mewn coffi yw caffein, sy'n symbylydd a'r sylwedd seicoweithredol a ddefnyddir amlaf yn y byd.
Mae caffein yn gweithio yn eich ymennydd trwy rwystro effeithiau niwrodrosglwyddydd ataliol o'r enw adenosine.
Trwy rwystro effeithiau ataliol adenosine, mae caffein mewn gwirionedd yn cynyddu tanio niwronau yn yr ymennydd a rhyddhau niwrodrosglwyddyddion eraill fel dopamin a norepinephrine (1,).
Mae llawer o astudiaethau rheoledig wedi archwilio effeithiau caffein ar yr ymennydd, gan ddangos y gall caffein wella hwyliau, amser ymateb, cof, gwyliadwriaeth a swyddogaeth gyffredinol yr ymennydd dros dro (3).
I gael mwy o wybodaeth am fuddion posibl coffi i iechyd yr ymennydd, edrychwch ar yr erthygl hon.
CrynodebMae caffein yn blocio niwrodrosglwyddydd ataliol yn yr ymennydd, sy'n cael effaith ysgogol. Mae astudiaethau rheoledig yn dangos bod caffein yn gwella hwyliau a swyddogaeth yr ymennydd.
2. Gall Coffi Eich Helpu i Losgi Braster a Gwella Perfformiad Corfforol
Mae yna reswm da pam y byddwch chi'n dod o hyd i gaffein yn y mwyafrif o atchwanegiadau llosgi braster masnachol.
Mae caffein, yn rhannol oherwydd ei effaith symbylydd ar y system nerfol ganolog, yn codi metaboledd ac yn cynyddu ocsidiad asidau brasterog (,,).
Gall hefyd wella perfformiad athletaidd mewn sawl ffordd, gan gynnwys trwy symud asidau brasterog o'r meinweoedd braster (,).
Mewn dau feta-ddadansoddiad ar wahân, canfuwyd bod caffein yn cynyddu perfformiad ymarfer corff 11-12%, ar gyfartaledd (, 10).
Crynodeb
Mae caffein yn codi cyfradd metabolig ac yn helpu i symud asidau brasterog o feinweoedd braster. Gall hefyd wella perfformiad corfforol.
3. Gall Coffi Gostwng Eich Perygl o Ddiabetes Math 2 yn sylweddol
Mae diabetes math 2 yn glefyd sy'n gysylltiedig â ffordd o fyw sydd wedi cyrraedd cyfrannau epidemig. Mae wedi cynyddu 10 gwaith mewn ychydig ddegawdau ac erbyn hyn mae'n cystuddio tua 300 miliwn o bobl.
Nodweddir y clefyd hwn gan lefelau glwcos gwaed uchel oherwydd ymwrthedd i inswlin neu anallu i gynhyrchu inswlin.
Mewn astudiaethau arsylwadol, mae coffi wedi cael ei gysylltu dro ar ôl tro â risg is o ddiabetes math 2. Mae'r gostyngiad mewn risg yn amrywio o 23% yr holl ffordd hyd at 67% (,, 13,).
Edrychodd erthygl adolygiad enfawr ar 18 astudiaeth gyda chyfanswm o 457,922 o gyfranogwyr. Fe wnaeth pob cwpanaid o goffi ychwanegol y dydd ostwng y risg o ddiabetes math 2 7%. Po fwyaf o goffi roedd pobl yn ei yfed, yr isaf oedd eu risg ().
CrynodebMae yfed coffi yn gysylltiedig â risg sylweddol is o ddiabetes math 2. Pobl sy'n yfed sawl cwpan y dydd yw'r lleiaf tebygol o ddatblygu diabetes.
4. Gall Coffi Gostwng Eich Perygl o Alzheimer’s a Parkinson’s
Nid yn unig y gall coffi eich gwneud yn ddoethach yn y tymor byr, ond gall hefyd amddiffyn eich ymennydd yn ei henaint.
Clefyd Alzheimer yw'r anhwylder niwroddirywiol mwyaf cyffredin yn y byd ac un o brif achosion dementia.
Mewn darpar astudiaethau, mae gan yfwyr coffi hyd at risg 60% yn is o Alzheimer’s a dementia (16).
Parkinson’s yw’r ail anhwylder niwroddirywiol mwyaf cyffredin, a nodweddir gan farwolaeth niwronau sy’n cynhyrchu dopamin yn yr ymennydd. Gall coffi leihau eich risg o Parkinson’s 32-60% (17 ,, 19, 20).
CrynodebMae coffi yn gysylltiedig â risg llawer is o ddementia a’r anhwylderau niwroddirywiol Alzheimer’s a Parkinson’s.
5. Gall Coffi Fod Yn Eithriadol o Dda i'ch Afu
Mae'r afu yn organ hynod sy'n cyflawni cannoedd o swyddogaethau hanfodol yn eich corff.
Mae'n agored i beryglon dietegol modern, fel yfed gormod o alcohol neu ffrwctos.
Cirrhosis yw cam olaf niwed i'r afu a achosir gan afiechydon fel alcoholiaeth a hepatitis, lle mae meinwe craith wedi disodli meinwe'r afu i raddau helaeth.
Mae astudiaethau lluosog wedi dangos y gall coffi leihau eich risg o sirosis gymaint ag 80%. Roedd y rhai a oedd yn yfed 4 cwpan neu fwy y dydd yn teimlo'r effaith gryfaf (21, 22,).
Gall coffi hefyd leihau eich risg o ganser yr afu oddeutu 40% (24, 25).
CrynodebMae'n ymddangos bod coffi yn amddiffyn rhag rhai anhwylderau ar yr afu, gan ostwng y risg o ganser yr afu 40% a sirosis gymaint ag 80%.
6. Gall Coffi Lleihau Eich Perygl o Farwolaeth Gynamserol
Mae'n ymddangos bod llawer o bobl yn dal i feddwl bod coffi yn afiach.
Nid yw hyn yn syndod, gan ei bod yn gyffredin i ddoethineb gonfensiynol fod yn groes i'r hyn y mae astudiaethau'n ei ddweud.
Ond efallai y bydd coffi yn eich helpu i fyw'n hirach mewn gwirionedd.
Mewn darpar astudiaeth arsylwadol fawr, roedd yfed coffi yn gysylltiedig â risg is o farwolaeth gan bob achos ().
Mae'r effaith hon yn arbennig o ddwys mewn pobl â diabetes math 2. Dangosodd un astudiaeth fod gan yfwyr coffi risg marwolaeth o 30% yn is yn ystod cyfnod o 20 mlynedd ().
CrynodebMae yfed coffi wedi bod yn gysylltiedig â risg is o farwolaeth mewn darpar astudiaethau arsylwadol, yn enwedig mewn pobl â diabetes math 2.
7. Mae Coffi yn cael ei Lwytho â Maetholion a Gwrthocsidyddion
Nid dŵr du yn unig yw coffi.
Mae llawer o'r maetholion yn y ffa coffi yn ei wneud yn y ddiod olaf, sydd mewn gwirionedd yn cynnwys swm gweddus o fitaminau a mwynau.
Mae un cwpanaid o goffi yn cynnwys (28):
- 6% o'r RDA ar gyfer asid pantothenig (fitamin B5)
- 11% o'r RDA ar gyfer ribofflafin (fitamin B2)
- 2% o'r RDA ar gyfer niacin (B3) a thiamine (B1)
- 3% o'r RDA ar gyfer potasiwm a manganîs
Efallai na fydd yn ymddangos fel llawer, ond os ydych chi'n yfed sawl cwpanaid o goffi y dydd yna mae'n adio i fyny yn gyflym.
Ond nid dyna'r cyfan. Mae coffi hefyd yn cynnwys llawer iawn o wrthocsidyddion.
Mewn gwirionedd, coffi yw un o'r ffynonellau gwrthocsidyddion mwyaf yn neiet y Gorllewin, hyd yn oed yn drech na llawer o ffrwythau a llysiau (,, 31).
CrynodebMae coffi yn cynnwys swm gweddus o sawl fitamin a mwyn. Mae hefyd yn un o'r ffynonellau gwrthocsidyddion mwyaf yn y diet modern.
Y Llinell Waelod
Er bod symiau cymedrol o goffi yn dda i chi, gall yfed gormod ohono fod yn niweidiol o hyd.
Hefyd, cofiwch nad yw peth o'r dystiolaeth yn gryf. Roedd llawer o'r astudiaethau uchod yn arsylwadol eu natur. Dim ond cysylltiad y gall astudiaethau o'r fath ei ddangos, ond ni allant brofi mai coffi achosodd y buddion.
Os ydych chi am sicrhau buddion iechyd posibl coffi, ceisiwch osgoi ychwanegu siwgr. Ac os yw yfed coffi yn tueddu i effeithio ar eich cwsg, peidiwch â'i yfed ar ôl dau yn y prynhawn.
Ond yn y diwedd, mae un peth yn wir: efallai mai coffi yw'r diod iachaf ar y blaned yn unig.