Kwashiorkor

Mae Kwashiorkor yn fath o ddiffyg maeth sy'n digwydd pan nad oes digon o brotein yn y diet.

Mae Kwashiorkor yn fwyaf cyffredin mewn ardaloedd lle mae:

• Newyn
• Cyflenwad bwyd cyfyngedig
• Lefelau isel o addysg (pan nad yw pobl yn deall sut i fwyta diet iawn)

Mae'r afiechyd hwn yn fwy cyffredin mewn gwledydd tlawd iawn. Gall ddigwydd yn ystod:

• Sychder neu drychineb naturiol arall, neu
• Aflonyddwch gwleidyddol.

Mae'r digwyddiadau hyn yn aml yn arwain at ddiffyg bwyd, gan achosi diffyg maeth.

Mae Kwashiorkor yn brin mewn plant yn yr Unol Daleithiau. Dim ond achosion ynysig sydd. Fodd bynnag, mae un amcangyfrif gan y llywodraeth yn awgrymu nad yw cymaint â hanner y bobl oedrannus sy'n byw mewn cartrefi nyrsio yn yr Unol Daleithiau yn cael digon o brotein yn eu diet.

Pan fydd kwashiorkor yn digwydd yn yr Unol Daleithiau, yn aml mae'n arwydd o gam-drin plant ac esgeulustod difrifol.

Ymhlith y symptomau mae:

• Newidiadau mewn pigment croen
• Llai o fàs cyhyrau
• Dolur rhydd
• Methu ennill pwysau a thyfu
• Blinder
• Newidiadau gwallt (newid mewn lliw neu wead)
• Heintiau cynyddol a mwy difrifol oherwydd system imiwnedd wedi'i difrodi
• Anniddigrwydd
• Bol mawr sy'n glynu allan (yn ymwthio allan)
• Syrthni neu ddifaterwch
• Colli màs cyhyrau
• Rash (dermatitis)
• Sioc (cam hwyr)
• Chwydd (oedema)

Efallai y bydd yr arholiad corfforol yn dangos afu chwyddedig (hepatomegaly) a chwydd cyffredinol.

Gall profion gynnwys:

• Nwy gwaed arterial
• BUN
• Cyfrif gwaed cyflawn (CBC)
• Clirio creatinin
• Creatinin serwm
• Potasiwm serwm
• Cyfanswm lefelau protein
• Urinalysis

Gall pobl sy'n dechrau triniaeth gynnar wella'n llawn. Y nod yw cael mwy o galorïau a phrotein i mewn i'w diet. Ni all plant sydd â'r afiechyd gyrraedd eu taldra a'u tyfiant llwyr.

Rhoddir calorïau yn gyntaf ar ffurf carbohydradau, siwgrau syml a brasterau. Dechreuir proteinau ar ôl i ffynonellau calorïau eraill ddarparu egni eisoes. Rhoddir atchwanegiadau fitamin a mwynau.

Rhaid ailgychwyn bwyd yn araf gan fod y person wedi bod heb lawer o fwyd am gyfnod hir. Yn sydyn gall bwyta bwydydd calorïau uchel achosi problemau.

Bydd llawer o blant â diffyg maeth yn datblygu anoddefiad i siwgr llaeth (anoddefiad i lactos). Bydd angen rhoi atchwanegiadau iddynt gyda'r ensym lactase fel y gallant oddef cynhyrchion llaeth.

Mae angen triniaeth ar unwaith ar bobl sydd mewn sioc i adfer cyfaint y gwaed a chynnal pwysedd gwaed.

Mae cael triniaeth yn gynnar yn gyffredinol yn arwain at ganlyniadau da. Bydd trin kwashiorkor yn ei gamau hwyr yn gwella iechyd cyffredinol y plentyn. Fodd bynnag, gall y plentyn gael problemau corfforol a meddyliol parhaol. Os na roddir triniaeth neu'n dod yn rhy hwyr, mae'r cyflwr hwn yn peryglu bywyd.

Gall cymhlethdodau gynnwys:

• Coma
• Anabledd meddyliol a chorfforol parhaol
• Sioc

Ffoniwch eich darparwr gofal iechyd os oes gan eich plentyn symptomau kwashiorkor.

Er mwyn atal kwashiorkor, gwnewch yn siŵr bod gan eich diet ddigon o garbohydradau, braster (o leiaf 10% o gyfanswm y calorïau), a phrotein (12% o gyfanswm y calorïau).

Diffyg maeth protein; Diffyg maethiad protein-calorïau; Diffyg maeth malaen

• Symptomau Kwashiorkor

Ashworth A. Maethiad, diogelwch bwyd, ac iechyd. Yn: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, gol. Gwerslyfr Nelson Pediatreg. 21ain arg. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: pen 57.

Manary MJ, Trehan I. Diffyg maeth egni-protein. Yn: Goldman L, Schafer AI, gol. Meddygaeth Goldman-Cecil. 26ain arg. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: pen 203.