10 Bwyd Gwyrdd Blasus ar gyfer Dydd Gwyl Padrig

Nghynnwys

• Darn Iogwrt Calch Allweddol
• Sudd Hadau Chia Pîn-afal Kale
• Blawd ceirch siocled mintys
• Salad Garlicky Kale
• Cacennau Zucchini
• Wyau Gwyrdd
• Cawl Dadwenwyno Gwyrdd
• Pupurau Gwyrdd wedi'u Rhostio â Quinoa-Stuffed
• Cyw Iâr Chile Gwyrdd
• Adolygiad ar gyfer

P'un a ydych chi'n gwisgo i fyny mewn gwyrdd neu'n taro i fyny'ch twll dyfrio lleol i gael peint o gwrw lliwgar, does dim byd tebyg i ganu yn Ddydd Gwyl Padrig gyda rhywfaint o hwyl yr ŵyl. Eleni, dathlwch trwy goginio rhai danteithion bwytadwy sydd i gyd yn gymeradwy SHAPE (a leprechaun)! Fe wnaethon ni dalgrynnu 10 o brydau, diodydd a phwdinau gwyrdd llachar sy'n gweini digon o flas blasus heb bacio calorïau ychwanegol.

Darn Iogwrt Calch Allweddol

160 o galorïau, 16 gram o siwgr, 4 gram o fraster, 26 gram o garbohydradau, 5 gram o brotein

Ni fydd angen lwc y Gwyddelod arnoch chi pan fyddwch chi'n chwipio'r pastai calch allwedd cal-isel hon. Diolch i gaws hufen heb fraster ac iogwrt ysgafn, ni fydd y pwdin dim-pobi hwn yn cynyddu eich cymeriant calorïau dyddiol.

Cynhwysion:

2 lwy fwrdd. dŵr oer

1 llwy fwrdd. sudd leim ffres

1 1/2 llwy de. gelatin heb ei drin

4 oz. caws hufen heb fraster, wedi'i feddalu

3 cynhwysydd (6 owns. Yr un) iogwrt pastai calch allwedd trwchus ysgafn a hufennog

1/2 c. topio chwipio braster is wedi'i rewi (dadmer)

2 lwy de. croen calch wedi'i gratio

1 cramen briwsion cracer graham braster llai (6 oz.)

Cyfarwyddiadau:

Mewn sosban 1-chwarter, cymysgwch ddŵr a sudd leim. Ysgeintiwch gelatin ar gymysgedd sudd leim; gadewch sefyll 1 munud. Cynheswch dros wres isel, gan ei droi'n gyson, nes bod gelatin wedi'i doddi. Oeri ychydig, tua 2 funud. Mewn powlen ganolig, curwch gaws hufen gyda chymysgydd trydan ar gyflymder canolig nes ei fod yn llyfn. Ychwanegwch gymysgedd iogwrt a sudd leim; curo ar gyflymder isel nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda. Plygwch y topin chwipio a chroen calch. Arllwyswch i'r gramen. Refrigerate nes ei osod, tua 2 awr.

Yn gwneud 8 dogn.

Rysáit wedi'i darparu gan Betty Crocker

Sudd Hadau Chia Pîn-afal Kale

Sudd Jamba

190 o galorïau, 32 gram o siwgr, 2 gram o fraster, 43 gram o garbohydradau, 3 gram o brotein (fesul diod 12-oz)

Mae hwn yn ddewis craff oherwydd mae'r cyfuniad hwn yn rhoi fitaminau, ffibr a phrotein planhigion i chi. Mae Kale, uwch-fwyd, yn llawn sioc o fitaminau A a C, tra bod hadau chia yn darparu 3g o ffibr a brasterau iach. Daw'r siwgr o ffrwythau ffres ac mae'n darparu egni cyflym ynghyd â maetholion, tra bod y protein 3g a'r ffibr 4g yn eich helpu i aros yn llawn am ychydig oriau. Heb glwten a heb laeth i gist, cewch eich synnu gan faint o faeth iach sydd ar flaenau eich bysedd!

Byrgyr Monster Veggie

160 o galorïau, 16 gram o siwgr, 4 gram o fraster, 26 gram o garbohydradau, 5 gram o brotein

Mae byrgyrs llysiau yn aml yn cael rap gwael, ond bydd y rysáit iachus hon yn newid eich meddwl. Wedi'u gwneud â phys pys, llysiau, a dim ond y swm cywir o sesnin, mae'r patties hyn yn cael eu llwytho â blas a manteision da i chi.

Cynhwysion:

1 15-oz. all pys cyw Progresso (ffa garbanzo), wedi'u draenio, eu rinsio

1 wy

1 garlleg ewin, wedi'i dorri'n fân

1 llwy de. paprica mwg

1/2 llwy de. coriander daear

1/2 llwy de. cwmin daear

1/2 llwy de. halen bras (kosher neu fôr)

1 c. sbigoglys ffres wedi'i dorri

1/2 c. moron wedi'i falu

2 lwy fwrdd. cilantro ffres wedi'i dorri

3/4 c. Briwsion bara panko Progresso

2 lwy fwrdd. olew canola

Toppings, fel y dymunir (haneri afocado, dail cilantro, sleisys ciwcymbr, sleisys tomato, stribedi pupur melys, dail letys)

Sawsiau, fel y dymunir (mwstard sbeislyd, Sriracha, sos coch, sitrws vinaigrette)

Cyfarwyddiadau:

Mewn powlen prosesydd bwyd, rhowch pys cyw, wy, garlleg, paprica mwg, coriander, cwmin a halen. Clawr; prosesu gyda chodlysiau ymlaen ac i ffwrdd tua 45 eiliad neu nes eu bod bron yn llyfn. Trowch y gymysgedd ffa, sbigoglys, moron a cilantro at ei gilydd nes eu bod wedi'u cyfuno'n dda. Trowch y briwsion bara i mewn. Siâp y gymysgedd yn 4 patties, tua 3 1/2 mewn. Mewn diamedr ac 1/2 mewn. O drwch. Yn 10-mewn. sgilet nonstick, cynheswch 2 lwy fwrdd. olew canola dros wres canolig nes ei fod yn boeth. Coginiwch batris mewn olew 8 i 10 munud, gan droi unwaith, nes eu bod yn frown ac yn grimp. Gweinwch fyrgyrs llysiau wedi'u pentyrru â thopins a'u sychu â saws.

Yn gwneud 4 dogn.

Rysáit wedi'i darparu gan Betty Crocker

Blawd ceirch siocled mintys

303 o galorïau, siwgr 4.5 gram, 5 gram o fraster, 33.6 gram o garbohydradau, protein 26.7 gram

Mae'r ceirch lliw gwyrdd minty hyn yn gwneud brecwast Nadoligaidd Dydd Gwyl Padrig.Mae'r blasau mintys a siocled yn mynd law yn llaw i roi hwb i'r ceirch gyda blas tebyg i bwdin, tra bod hadau chia yn ychwanegu gwerth maethol ar ffurf omega-3s a ffibr.

Cynhwysion:

1/2 c. ceirch wedi'i gymysgu â 1 1/2 c. dwr

1 llwy fwrdd. hadau chia

1 sgwpio Powdwr Protein SunWarrior

2-3 llwy de. dyfyniad mintys

1 llwy de. powdr cacao

Lliwio bwyd gwyrdd

Cyfarwyddiadau:

Meicrodon 1/2 c. ceirch gyda 1 1/2 c. hylif (dŵr neu laeth). Ar ôl coginio ceirch ychwanegwch hadau chia, powdr protein, dyfyniad mintys, powdr cacao, a lliwio bwyd. Cymysgwch y cyfan gyda'i gilydd. Fe allech chi wneud y ceirch noson o'r blaen a rheweiddio dros nos ar gyfer ceirch oer neu goginio yn y bore a mwynhau poeth. Ar gyfer y rhew siocled, cymysgwch 1 sgwp Powdwr Protein Fanila SunWarrior, 2 lwy fwrdd. powdr coco, stevia, a dŵr.

Yn gwneud 1 yn gwasanaethu.

Rysáit a ddarperir gan Diva Eats Iach

Salad Garlicky Kale

114 o galorïau, 3 gram o fraster, 7 gram o garbohydradau, 4 gram o brotein

Ni allwch fynd yn wyrddach na bowlen o gêl! Diolch i gymysgedd gonest o sudd lemwn, finegr seidr afal, a briwgig garlleg, mae'r rysáit hon yn cynhyrchu salad yn llawn blas. Mae pob gweini yn isel mewn calorïau a braster ond yn cynnwys llawer o ffibr a gwrthocsidyddion, felly cloddiwch i mewn!

Cynhwysion:

1/2 cêl amrwd criw, ei olchi, ei ddad-stemio a'i sychu

1 llwy fwrdd. tahini

1 llwy fwrdd. finegr seidr afal (neu ddŵr)

1 llwy fwrdd. sudd lemwn

1 llwy fwrdd. Aminos hylif Bragg (byddai tamari neu saws soi yn gweithio hefyd)

2 lwy fwrdd. burum maethol

1 llwy de. briwgig garlleg (garlleg 1-2 ewin)

Hadau sesame i'w blasu fel garnais (dewisol)

Cyfarwyddiadau:

Torri neu dorri cêl yn ddarnau maint brathiad a'u rhoi mewn powlen fawr. Pureewch yr holl gynhwysion ac eithrio hadau cêl a sesame mewn cymysgydd neu brosesydd bwyd i asio'r dresin. Arllwyswch ddresin dros gêl a thylino i'r cêl gyda'ch dwylo nes bod pob darn o gêl wedi'i orchuddio. Gadewch i'r salad eistedd yn yr oergell am awr neu ddwy i farinateiddio. Gallwch hepgor y cam hwn os bydd angen i chi fwyta ar unwaith, ond bydd caniatáu peth amser i farinateiddio yn gwywo'r cêl ychydig ac yn ei wneud ychydig yn fwy blasus, yn enwedig i'r rhai sy'n amheus o fwyta cêl amrwd. Ysgeintiwch rai hadau sesame cyn eu gweini os dymunir.

Yn gwneud 4 dogn.

Rysáit a ddarperir gan Bwyta Bwyd Adar

Cacennau Zucchini

63 o galorïau, 1.1 gram o siwgr, 2.1 gram o fraster, 7.6 gram o garbohydradau, 3.6 gram o brotein

Tra bod y cacennau crensiog hyn yn fwy melyn eu lliw na gwyrdd, maen nhw'n dal i fod yn wledd perffaith ar gyfer Dydd Sant Padrig i'ch teulu a'ch ffrindiau. Mae pob morsel blasus yn hollol foddhaol ac yn llawn zucchini llawn fitamin, ond eto'n drawiadol o isel mewn calorïau, carbs a braster.

Cynhwysion:

1 zucchini mawr, wedi'i gratio

1 wy mawr

1 c. briwsion bara panko

Halen a phupur i flasu

1 llwy fwrdd. Sbeisys Adobo

1/2 c. Caws Parmesan, wedi'i gratio

Cyfarwyddiadau:

Tynnwch hylif gormodol o zucchini wedi'i gratio'n ffres trwy eu rhoi rhwng tyweli papur a'u gwasgu. Mewn powlen fawr, cyfuno'r holl gynhwysion. Cymysgwch yn drylwyr. Cynheswch badell fawr ar ganolig, a'i chwistrellu â Pam. Siâp llwyaid o'r cytew zucchini yn 2-mewn. patris (diamedr), a'u gollwng i'r badell sizzling. Coginiwch bob ochr am oddeutu munud a hanner, neu nes bod y tu allan yn frown euraidd. Gorffennwch y cacennau i ffwrdd yn y popty. Glynwch nhw ar badell pobi a'u broil am 1-2 funud. Gweinwch yn boeth, ar eich pen eich hun neu gyda dresin ranch.

Yn gwneud tua 12 cacen.

Rysáit a ddarperir gan Just Putzing Around the Kitchen

Wyau Gwyrdd

143 o galorïau, 1.2 gram o siwgr, 9.1 gram o fraster, 3.8 gram o garbohydradau, 12 gram o brotein

Cipolwg craff ar Dr. Seuss ' Wyau Gwyrdd a Ham, nid yw'r rysáit hawdd ei gwneud hon hyd yn oed yn gofyn am liwio bwyd ffug! Yn lle hynny, harneisiwch bwerau iach llysiau fel cêl ffres neu sbigoglys i arlliwio'r wyau wedi'u sgramblo â lliw gwyrdd.

Cynhwysion:

6 wy (argymhellir wyau pori a / neu organig)

1 llwy fwrdd. llaeth (argymhellir llaeth cyflawn)

2 lwy fwrdd. nionyn, wedi'i dorri'n fras

1 c. dail cêl neu sbigoglys ffres, wedi'u golchi â choesau mawr wedi'u tynnu

Halen a phupur i flasu

Menyn i'w ffrio (argymhellir menyn organig a / neu borthiant glaswellt)

Cyfarwyddiadau:

Cyfunwch y 5 cynhwysyn cyntaf mewn cymysgydd (gan gynnwys yr halen a'r pupur) a'u cymysgu nes bod y llysiau gwyrdd wedi'u puro'n ddarnau bach. Cynheswch ddarn mawr o fenyn mewn padell ffrio dros wres canolig-isel. Ar ôl i'r menyn doddi arllwyswch y gymysgedd wyau i'r badell gynnes. Gadewch iddo eistedd am gwpl funudau cyn i chi ddechrau troi a sgrialu â sbatwla. Coginiwch nes bod wyau wedi'u gwneud yr holl ffordd drwodd.

Yn gwneud 3 dogn.

Rysáit a ddarperir gan 100 Diwrnod o Fwyd Go Iawn

Cawl Dadwenwyno Gwyrdd

255 o galorïau, 6.5 gram o siwgr, 15.3 gram o fraster, 26.6 gram o garbohydradau, 10 gram o brotein

Yn gyfuniad y gellir ei dynnu o lysiau iach, mae'r cawl gwyrdd hwn yn wych i'w weini ar Ddydd Gwyl Padrig (ac mae hefyd yn ddelfrydol ar gyfer dadwenwyno drannoeth!). Mae afocado, brocoli ac arugula nid yn unig yn rhoi cysgod emrallt cyfoethog i'r cawl, ond hefyd yn sicrhau bod pob sip yn llawn buddion maethol hefyd.

Cynhwysion:

1/2 afocado Haas

8-10 clwstwr brocoli maint gweddus (coesau wedi'u cadw o leiaf 1 mewn. Hir)

1/3 nionyn o ddewis

2 lond llaw arugula

1 llwy fwrdd. olew olewydd

Halen (tua 1 llwy de.) Neu i flasu

1 llwy fwrdd. finegr seidr afal

Fflawiau pupur coch (tua 1/4 llwy de.) Neu i flasu

Arllwyswch fêl neu agave

Sudd o hanner lemwn

Gwreiddyn sinsir briwgig 1 i mewn

1 c. dwr

Cyfarwyddiadau:

Stêmiwch y brocoli yn ysgafn. Tynnwch o'r gwres pan fydd yn wyrdd llachar. Sibwnsyn mewn olew olewydd nes eu bod yn feddal yn unig. Rhowch frocoli a nionod wedi'u coginio a'r holl gynhwysion eraill mewn cymysgydd, prosesydd bwyd, neu defnyddiwch gymysgydd trochi â llaw. Ychwanegwch 1/2 c. dwr a chymysgedd. Daliwch i ychwanegu mwy o ddŵr nes i chi gyrraedd y cysondeb a ddymunir. Ychwanegwch unrhyw halen ychwanegol i flasu. Mwynhewch boeth neu oer!

Yn gwneud 2 dogn.

Rysáit wedi'i darparu gan Honest Fare

Pupurau Gwyrdd wedi'u Rhostio â Quinoa-Stuffed

436 o galorïau, 15 gram o fraster, 57 gram o garbohydradau, 27 gram o brotein, 16 gram o ffibr

Am syniad cinio neu ginio calonog, edrychwch ddim pellach na'r pupurau gwyrdd wedi'u rhostio. Wedi'u stwffio â quinoa a chynhwysion iach eraill (fel edamame, tomatos a madarch), mae'r pupurau tyner hyn yn cynnig pryd sy'n gyfeillgar i lysieuwyr sy'n sicr o greu argraff ar westeion.

Cynhwysion:

1/2 llwy fwrdd. olew olewydd

1 c. edamame wedi'i rewi, wedi'i dadmer

5 madarch gwyn, wedi'u sleisio

1 tomato roma, wedi'i deisio

1 c. sbigoglys ffres

2 pupur cloch werdd organig

1 llwy fwrdd. saws tro-ffrio teriyaki

1/2 c. cwinoa heb ei goginio, ei rinsio a'i goginio

1/3 c. dwr

Cyfarwyddiadau:

Cynheswch olew mewn sgilet dros wres canolig-uchel. Ychwanegwch edamame, madarch, a thomato, gan ei droi nes ei fod wedi'i goginio, tua 5-7 munud. Ychwanegwch sbigoglys a'i goginio nes bod sbigoglys wedi gwywo. Ychwanegwch y saws tro-ffrio i mewn a'i goginio nes ei fod wedi'i orchuddio. Tynnwch o'r gwres a'i roi mewn powlen maint canolig gyda quinoa wedi'i goginio. Taflwch i gyfuno. Rhowch o'r neilltu i adael i'r llenwad oeri nes ei fod yn gynnes yn unig. Yn y cyfamser, cynheswch y popty i 350 gradd. Sleisiwch y topiau oddi ar y pupurau, ac yna eu craidd a'u hadu. Stwffiwch bob pupur gyda'r llenwad, gan ei bacio i lawr nes bod pob pupur wedi'i lenwi i'r brig. Rhowch y pupurau mewn dysgl pobi a newid y topiau. Ychwanegwch y dŵr i waelod y ddysgl. Gorchuddiwch bopeth gyda ffoil alwminiwm a'i bobi am 30 munud. Tynnwch y ffoil, yna ei bobi am 20-25 munud ychwanegol nes bod y pupurau'n feddal ac yn llawn sudd. Tynnwch y pupurau o'r ddysgl pobi a'u gweini.

Yn gwneud 2 dogn.

Rysáit a ddarperir gan Eating Bender

Cyw Iâr Chile Gwyrdd

456 o galorïau, siwgr 4.9 gram, braster 17.5 gram, carbohydradau 18.4 gram, protein 54.6 gram

Mae'r cawl blasus hwn yn galw am lawer o gynhwysion, ond mae'n werth ei dalgrynnu i'r canlyniad! Mae'r cyfuniad o sbeisys a llysiau, yn enwedig y gic o jalapeño a siliau gwyrdd, yn gwneud y crynhoad hwn yn un dysgl flasus.

Cynhwysion:

1 llwy fwrdd. olew llysiau

1 nionyn / winwnsyn canolig, wedi'i ddeisio

1 pupur coch, wedi'i docio a'i dorri

1 moron, wedi'i dorri'n fras

1 jalapeno chile, wedi'i hadu, ei docio a'i friwio

1 4-oz. yn gallu torri siliau gwyrdd, wedi'u draenio

4 ewin garlleg, briwgig

1/2 llwy de. cwmin

Halen a phupur du wedi'i falu'n ffres

2 lwy fwrdd. blawd pob pwrpas

2 1/4 c. cawl cyw iâr

1 1/2 pwys. bronnau cyw iâr heb groen, heb groen, wedi'u torri'n 1-mewn. talpiau

1 c. cnewyllyn corn (mae'r rhew yn iawn)

2 lwy fwrdd. sudd leim ffres

2 lwy fwrdd. cilantro ffres wedi'i dorri

Cyfarwyddiadau:

Cynheswch yr olew mewn popty Iseldiroedd dros wres canolig. Ychwanegwch y winwnsyn, pupur cloch, moron, a jalapeno. Coginiwch tua 4 munud, nes bod y llysiau'n feddal. Ychwanegwch y siliau gwyrdd, garlleg, cwmin, 1/2 llwy de. halen, a 1/4 llwy de. pupur, a'i goginio 1 munud, nes ei fod yn aromatig. Trowch y blawd i mewn nes ei fod wedi'i gorffori. Trowch y cawl a'r cyw iâr i mewn, dod â nhw i ffrwtian, a'u coginio am 5 munud. Os ydych chi'n defnyddio corn ffres, trowch ef i mewn a'i goginio am 5-10 munud. Os yw wedi'i rewi, coginiwch y cyw iâr 5-10 munud, nes nad yw'n binc mwyach, yna ychwanegwch yr ŷd a choginiwch 1-2 munud yn fwy. Trowch y sudd leim a'r cilantro i mewn ac ychwanegu halen a phupur ychwanegol i flasu. Gweinwch gyda tortillas corn, golosgi dros fflam y stôf.

Yn gwneud 4 dogn.

Rysáit wedi'i darparu gan Cara Eisenpress o Big Girls, Cegin Bach

Adolygiad ar gyfer