11 Dewisiadau Bara Bara Iach ar gyfer Gŵyl y Bara Croyw

Nghynnwys

• Yn lle Spaghetti, Rhowch gynnig ar Zucchini
• Yn lle Lasagna, Rhowch gynnig ar Eggplant
• Yn lle Sglodion Tortilla, Rhowch gynnig ar datws melys
• Yn lle Wraps, Rhowch gynnig ar Gwyrddion Collard
• Yn lle Cracwyr, Rhowch gynnig ar Rowndiau Ciwcymbr
• Yn lle Reis, Rhowch gynnig ar Blodfresych
• Yn lle blawd ceirch, Rhowch gynnig ar Quinoa
• Yn lle Tost, Rhowch gynnig ar Bell Pepper
• Yn lle Bara Sandwich, Rhowch gynnig ar letys
• Yn lle Buns, Rhowch gynnig ar Fadarch Portobello
• Yn lle Cwcis, Rhowch gynnig ar Meringue
• Adolygiad ar gyfer

Mae bwyta matzo yn hwyl am ychydig (yn enwedig os ydych chi'n defnyddio'r 10 Ryseitiau Matzo Sy'n Gwneud Pasg yn fwy Cyffrous). Ond ar hyn o bryd (diwrnod pump fyddai hynny, nid ein bod ni'n cyfri ...), mae'n dechrau blino ychydig - ac mae Gŵyl y Bara Croyw hanner ffordd drosodd. Felly fe wnaethon ni dalgrynnu’r dewisiadau amgen iachaf Pasg-gyfeillgar yn lle matzo a bara. Mewn gwirionedd, mae'r cyfnewidiadau hyn mor syml a boddhaol, efallai y byddwch chi'n anghofio rhoi'r gorau i'w defnyddio unwaith y bydd y gwyliau drosodd.

Yn lle Spaghetti, Rhowch gynnig ar Zucchini

Delweddau Corbis

Os nad oes gennych droellwr, defnyddiwch gyllell o groen llysiau i dafellu'ch zucchini yn rhubanau tenau, tebyg i basta. Os nad ydych chi'n hoff o zucchini, mae moron a thatws melys hefyd yn gweithio-neu dim ond defnyddio sboncen sbageti. I gael ysbrydoliaeth sbageti llysiau, edrychwch ar y 12 Rysáit Llysieuol Spiralized Sensational hyn.

Yn lle Lasagna, Rhowch gynnig ar Eggplant

Delweddau Corbis

Mae lasagnas dim nwdls (fel yr un hwn) yn ysgafnach na'r pris traddodiadol Eidalaidd-a chyda'r saws iawn, mae'r blas yn cystadlu â'r peth go iawn hefyd.

Yn lle Sglodion Tortilla, Rhowch gynnig ar datws melys

Delweddau Corbis

Ni allwch drochi tatws melys yn salsa yn union, ond gallwch eu defnyddio i wneud guros llofrudd. Dim ond eu sleisio'n rowndiau, eu pobi nes eu bod nhw'n feddal, yna ychwanegu at eich hoff osodiadau nacho - rydyn ni'n hoffi twrci daear sbeislyd, jalapenos, salsa a chaws. Rhowch nhw yn ôl yn y popty am ychydig funudau i doddi'r caws ac rydych chi wedi gwneud.

Yn lle Wraps, Rhowch gynnig ar Gwyrddion Collard

[inline_image_failed_11466]

Delweddau Corbis

Mae lawntiau coler yn ddigon cadarn i ddal eich gosodiadau rhyngosod rheolaidd heb hollti na sarnu wrth frathu. Bydd angen i chi ddad-wythïen a gorchuddio'r lawntiau cyn eu lapio er mwyn cael gwared ar eu blas ychydig yn fwy. I gael rysáit cychwynnol, rhowch gynnig ar y lapio Yam Rhost a Ffa Du Chipotle. (Os ydych chi'n ymatal rhag codlysiau ar Passover, cyfnewidiwch y ffa duon am fron cyw iâr wedi'i rostio yn lle.)

Yn lle Cracwyr, Rhowch gynnig ar Rowndiau Ciwcymbr

Delweddau Corbis

Ni allai'r un hon fod yn symlach. Sleisiwch eich ciwcymbrau yna rhowch beth bynnag-hummus, caws, ychydig o bysgod mwg a chaws hufen arnyn nhw ... Maen nhw'n ysgafnach, yn ffordd is-cal (felly gallwch chi fwynhau mwy o dopinau), ac adfywiol. Hefyd, dim carb-bloat! Mae sleisys afalau hefyd yn gweithio.

Yn lle Reis, Rhowch gynnig ar Blodfresych

Delweddau Corbis

Nid yw pob Iddew yn aros i ffwrdd o reis yn ystod Gŵyl y Bara Croyw, ond mae rhai yn gwneud hynny. Os ydych chi'n osgoi'r grawn, cymerwch giw gan Paleo-ymlynwyr a gwnewch fersiwn blodfresych yn lle. Mae'n hynod hawdd: Dim ond gratio blodfresych, neu dalpiau pwls mewn prosesydd bwyd nes ei fod yn cyrraedd y cysondeb a ddymunir gennych. Gallwch hyd yn oed ei ddefnyddio i wneud risotto, fel yn y rysáit Risotto Blodfresych Madarch hwn.

Yn lle blawd ceirch, Rhowch gynnig ar Quinoa

Delweddau Corbis

Unwaith eto, mae rhywfaint o ddadl ynghylch a yw quinoa yn wirioneddol kosher ar gyfer Gŵyl y Bara Croyw, felly os ydych chi'n hynod gaeth efallai y byddwch am hepgor yr un hon. Ond i arsylwyr mwy trugarog, mae bowlen frecwast cwinoa fel hon Afalau a Cinnamon yn gwneud cyfnewidiad gwych am y blawd ceirch arferol.

Yn lle Tost, Rhowch gynnig ar Bell Pepper

Delweddau Corbis

Mae sleisen drwchus o bupur cloch amrwd yn darparu'r holl wasgfa o dost (neu matzo). Ac er efallai na fyddwch am ei roi gyda jam neu fenyn, mae pupurau'r gloch yn blasu'n wych gydag wy wedi'i ffrio neu ei sleisio, wedi'i ferwi'n galed. (Neu rhowch gynnig ar y Cwpanau Casserole Brecwast hyn gyda Selsig a Phupur.)

Yn lle Bara Sandwich, Rhowch gynnig ar letys

Delweddau Corbis

Soniasom eisoes am lawntiau collard, ond gall llysiau gwyrdd deiliog llai galluog sefyll i mewn am eich bara brechdan amser cinio. Rydyn ni'n ei gwneud hi'n hawdd iawn i chi gyda'r Daflen Lapio hon: Eich Canllaw i Fodhau Lapiau Gwyrdd.

Yn lle Buns, Rhowch gynnig ar Fadarch Portobello

Delweddau Corbis

Mae'n debyg eich bod wedi clywed am ddefnyddio madarch Portobello yn brechdan, ond gallwch hefyd eu defnyddio fel y bara. Pobwch a llenwch ag unrhyw beth-guac, llysiau, hyd yn oed byrgyr twrci. Ond gall y rhain fynd ychydig yn flêr, felly efallai yr hoffech chi fwyta gyda chyllell a fforc.

Yn lle Cwcis, Rhowch gynnig ar Meringue

Delweddau Corbis

Mae Meringues yn teimlo'n ddi-hid, ond maen nhw mewn gwirionedd yn eithaf cyfeillgar i ddeiet-wedi'r cyfan, dim ond gwynwy ydyn nhw a chyffyrddiad o siwgr. Dim ond 9 o galorïau yr un yw'r Meringues Peppermint Peppermint gwrth-dwyll hyn!

Adolygiad ar gyfer