5 Pryd Blas y Gallwch eu Gwneud â Taro
Nghynnwys
- Cawl Pwdin Cynnes Taro Cnau Coco Trofannol
- Cyri Taro a Bean Gwyn
- Taro Braised gyda Berdys Sych
- Sglodion Taro Ffwrn wedi'u Pobi
- Taro Fries gyda Cilantro Pesto
- Mwy ar SHAPE.com:
- Adolygiad ar gyfer
Ddim yn gariad taro? Efallai y bydd y pum pryd melys a sawrus hyn yn newid eich meddwl. Er bod taro yn aml yn cael ei anwybyddu a heb ei werthfawrogi, mae'r cloron yn pacio dyrnu maethlon enfawr gyda thunelli o fwynau hanfodol, fel potasiwm a magnesiwm, a bron i deirgwaith ffibr dietegol tatws. Mae gan y gwreiddyn startsh fynegai glycemig isel hefyd, sy'n golygu bod brathu ar taro yn helpu i gadw'ch lefelau siwgr yn y gwaed yn sefydlog. Gwnewch yn siŵr eich bod yn berwi'r cloron yn drylwyr, gan eu bod yn anfwytadwy ac yn wenwynig os ydyn nhw'n cael eu llyncu'n amrwd!
Cawl Pwdin Cynnes Taro Cnau Coco Trofannol
Mae pwdinau Forego yn hoffi cacen siocled ar gyfer y cawl cynnes hwn sy'n seiliedig ar gnau coco. Er y dylid bwyta llaeth cnau coco yn gymedrol, mae'n rhoi benthyg maetholion, fel haearn a ffosfforws, yn ogystal â chysondeb hufennog tebyg i bwdin. Un blas o'r cawl sidanaidd-llyfn hwn, wedi'i ysbrydoli gan ddysgl Ffilipinaidd draddodiadol o'r enw ginataan, yn eich cludo i'ch paradwys drofannol eich hun.
Cynhwysion:
4 gwreiddyn taro bach
2 c. dwr
6 llwy fwrdd. peli tapioca bach
1 13.5 oz. gall llaeth cnau coco
2 llyriad melyn
6 llwy fwrdd. muscovado (siwgr heb ei buro / heb ei brosesu) neu siwgr sucanat
1/4 llwy de. halen môr
Pîn-afal wedi'i sleisio ar gyfer topio (dewisol)
Cyfarwyddiadau:
Berwch taro a llyriad am 20 munud mewn dau bot ar wahân (gyda chroen). Mewn pot arall, berwch 2 c. dwr, ychwanegu peli tapioca, a lleihau gwres i ganolig isel. Trowch hwn yn aml gyda fforc fel ei fod yn gwahanu ac nad yw'n cadw at y badell. (Nodyn: Darllenwch gyfarwyddiadau ar becyn pêl tapioca.) Pan fydd y taro wedi gorffen coginio, tynnwch y croen oddi arno, ei roi yn eich cymysgydd, ac yna ychwanegu llaeth cnau coco. Cymysgwch nhw gyda'i gilydd am funud ac yna arllwyswch y gymysgedd i bot arall. Ychwanegwch siwgr muscovado yn eich cymysgedd cnau coco / taro a'i fudferwi am 5 munud. (Nodyn: Trowch, trowch, trowch!) Tynnwch groen y llyriad, yna eu sleisio'n ddarnau maint brathiad. Ychwanegwch y llyriad wedi'i sleisio a'r peli tapioca (gyda hylif) yn eich cawl taro cnau coco, yna ffrwtian am 5 munud arall. Peidiwch ag anghofio troi. Scoop nhw i mewn i bowlen neu wydr martini, yna ei ychwanegu gyda phîn-afal wedi'i sleisio (dewisol).
Rysáit wedi'i darparu gan Veg Obsession
Cyri Taro a Bean Gwyn
Taro yw'r prif gynhwysyn yn y tro unigryw hwn ar gyri Indiaidd traddodiadol. Ond hyd yn oed os nad ydych chi'n ffan o fwyd Indiaidd, byddwch chi wrth eich bodd â'r rysáit hawdd, ddi-olew hon! Mae talpiau o daro meddal a ffa gwyn yn cyfuno am wead trwchus, calonog, tra bod past cnau coco wedi'i drwytho â phupur yn rhoi cic sbeislyd i'r stiw fegan.
Cynhwysion:
2 c. gwreiddiau taro, wedi'u plicio a'u deisio
1 c. ffa gwyn, socian a berwedig
1 c. cnau coco ffres / wedi'i rewi
5-10 pupur du
2 sprigs dail cyri ffres
Halen i flasu
Cyfarwyddiadau:
Soak y ffa gwyn mewn dŵr poeth am gwpl o oriau. Berwch mewn dŵr hallt nes ei fod yn feddal. Golchwch a phliciwch y taro a'i dorri'n giwbiau. Golchwch ef mewn dŵr rhedeg nes bod y rhan fwyaf o'r llysnafedd wedi diflannu. Rhowch ef mewn pot mawr o ddŵr hallt, dewch ag ef i ferwi, draenio, a'i gadw o'r neilltu. Malu cnau coco a phupur du i mewn i past llyfn, gan ychwanegu dŵr os oes angen. Cyfunwch yr holl gynhwysion mewn pot a dod ag ef i ferw. Ychwanegwch halen a dail cyri a gadewch iddo fudferwi am 2 funud nes bod dail y cyri yn trwytho ei arogl i'r cyri. Gweinwch yn boeth dros reis neu gyda roti.
Yn gwneud 4 dogn.
Rysáit a ddarperir gan Love Food Eat
Taro Braised gyda Berdys Sych
Y tro nesaf y byddwch yn chwennych bwyd cysur tewhau fel tatws stwnsh, efallai yr hoffech roi cynnig ar y dysgl hon. Yn llawn o ffibr maethol, mae taro braised yn eich llenwi'n gyflym â llai o galorïau. Hefyd, pan fydd y madarch taro sawrus hwn yn cael ei flasu â darnau o berdys sych a sialóts, rydych chi ar y gweill i gael gwir hyfrydwch coginiol!
Cynhwysion:
500 g. taro (tua 1 taro maint palmwydd), wedi'i blicio a'i ddeisio
50 g. berdys wedi'u sychu, eu golchi, eu socian a'u draenio (cadwch y dŵr i'w socian)
3 ewin garlleg, wedi'u torri
3 sialóts, wedi'u torri
1 coesyn winwnsyn gwanwyn, wedi'i ddeisio
Tymhorau (cymysgu'n dda):
1/2 llwy de. halen (torrwch y swm hwn i lawr os ydych chi'n ychwanegu dŵr i mewn i socian berdys sych)
1/2 llwy de. siwgr
1/2 llwy de. pupur
1/2 llwy de. gronynnau stoc cyw iâr
Cyfarwyddiadau:
Piliwch y taro a'i dorri'n giwbiau. Golchwch, rinsiwch, a sychwch pat. Rhowch o'r neilltu. Cynheswch 2 lwy fwrdd. olew dros wres isel i sawsio'r berdys sych, garlleg wedi'i dorri, a'r sialóts wedi'u torri nes eu bod yn persawrus. Arllwyswch 600 ml i mewn. dŵr, gan gynnwys dŵr ar gyfer socian berdys sych, ychwanegu taro i mewn, a'i ferwi. Trowch y gymysgedd sesnin i mewn, ei orchuddio â chaead, a'i fudferwi dros wres isel am tua 2 funud. Agorwch y caead, ei droi'n gyson dros wres isel nes bod yr hylif wedi'i anweddu'n llawn. Ysgeintiwch winwns gwanwyn wedi'u torri. Gweinwch yn boeth.
Yn gwneud 4-5 dogn.
Rysáit a ddarperir gan Food 4 Tots
Sglodion Taro Ffwrn wedi'u Pobi
Taflwch y bag hwnnw o sglodion tatws seimllyd a chwipiwch eich fersiwn iach eich hun gan ddefnyddio gwraidd taro. Mae gwneud sglodion taro, byrbryd poblogaidd mewn sawl rhan o Asia, yn easierthan yn eich barn chi, a'r canlyniad yw trît crensiog, braster isel sy'n berffaith ar gyfer munchies hwyr y nos.
Cynhwysion:
1 taro gwraidd
Chwistrell olew llysiau
Halen
Cyfarwyddiadau:
Cynheswch y popty i 400 gradd. Gan ddefnyddio pliciwr, tynnwch arwyneb allanol garw gwreiddyn taro. Gan ddefnyddio sleisiwr mandolin (neu holltwr), sleisiwch y taro yn dafelli tenau iawn a hyd yn oed. Chwistrellwch ddwy ochr pob tafell gyda mister olew. Pobwch am oddeutu 20 munud (neu nes bod y sglodion yn troi'n frown euraidd). Gadewch iddo oeri.
Rysáit wedi'i darparu gan Tiny Urban Kitchen
Llun trwy garedigrwydd Tiny Urban Kitchen © 2010
Taro Fries gyda Cilantro Pesto
Yn seiliedig ar ddysgl Libanus o'r enw batata harra, mae'r ffrio taro hyn yn gwneud blasus iawn blasus. Mae'r rysáit hefyd yn ymgorffori digon o garlleg calon-iach a cilantro llawn gwrthocsidydd ar gyfer ffrwydrad ychwanegol o flas.
Cynhwysion:
1 pwys
1/2 c. asio olew olewydd ac olew llysiau
1 lemwn
1 cilantro criw
6 ewin garlleg
1 llwy de. naddion pupur chili (dewisol)
Cyfarwyddiadau:
Gwisgwch fenig cegin a phliciwch y taro; torri'n dafelli trwchus wedi'u siâp fel ffrio Ffrengig a'u socian mewn powlen o ddŵr lemwn (gwasgwch hanner lemwn i'r dŵr). Paratowch y pesto cilantro: golchwch y cilantro a'i sychu, yna briwiwch y dail mor fân â phosib. Piliwch a thorrwch y garlleg a'i dorri mewn morter gyda llwy de o halen nes bod past yn ffurfio. Rhowch o'r neilltu. Dewch â phot o ddŵr hallt i ferw. Gollwng y taro a'i fudferwi am bymtheg munud nes ei fod wedi'i goginio'n feddal ac yn drylwyr. Draen. Cynheswch sgilet fawr, ychwanegwch y cymysgedd olew a phan fydd hi'n boeth, gollyngwch y "ffrio" taro a'i ffrio yn yr olew ar bob ochr nes ei fod yn grensiog. Ychwanegwch y naddion garlleg stwnsh, cilantro, a phupur chili (os ydych chi'n eu defnyddio), a throwch y gymysgedd am 30 eiliad nes ei fod yn persawrus. Trosglwyddwch ef i ddysgl weini a bwyta'n gynnes gyda chwarteri lemwn ychwanegol os dymunir.
Rysáit a ddarperir gan Taste of Beirut
Mwy ar SHAPE.com:
10 Cinio Bag Brown Cyflym ac Iach
Prydau Llysieuol 10 Munud
Offer Cegin i Wneud Iechyd Bwyta'n Hawdd
Y Bwyd Gorau Nid ydych yn Bwyta