Mae Maethegwyr Bwydydd "Afiach" yn Bwyta

Nghynnwys

• Sglodion
• Pasta Gwyn
• Pizza
• Bara a Menyn
• Enchiladas Caws
• Hufen Iâ Go Iawn
• Cheeseburgers
• Myffins
• Adolygiad ar gyfer

Nid yw'r rhan fwyaf o'r porn bwyd sy'n cael ei bostio gan faethegwyr yn union "porn" - dyna'r disgwyliedig: ffrwythau, llysiau, grawn cyflawn. Ac er y byddech chi'n debygol o gael eich siomi pe na baem yn ymarfer yr hyn yr ydym yn ei bregethu, nid yw dietegwyr yn fwytawyr perffaith o bell ffordd - fel gweddill y byd, weithiau rydym eisiau bwyta'r hyn yr ydym am ei fwyta. Y peth yw, rydyn ni'n dod o hyd i ffordd i wneud lle i'r bwydydd hynny yn ein diet cyffredinol.

Edrychwch ar ychydig o fwydydd rhyfeddol mae manteision bwyta'n iach yn eu bwyta'n rheolaidd, a dwyn eu cynghorion fel y gallwch chi fwynhau pasta, Mecsicanaidd a hufen iâ ynghyd â'r saladau a'r bronnau cyw iâr hynny.

Sglodion

Delweddau Getty

Dwi'n hoff iawn o ffrio Ffrengig - nid y llinyn esgidiau na'r amrywiaeth stêc, ond y math yn rhywle rhyngddynt. Rwy'n eu mwynhau bron yn wythnosol o fy ystafell fwyta leol gyda gwynwy wedi'u sgramblo, brocoli, a thomato, neu weithiau byddaf yn eu harchebu mewn bwyty gyda choctel berdys a sbrowts Brwsel wedi'u ffrio. [Trydarwch y domen hon!] Ond os ydw i'n teimlo'n ddi-hid iawn, byddaf yn paru fy ffrio gyda byrgyr, dal y bynsen.

Pasta Gwyn

Delweddau Getty

Gartref, Jackie Newgent, R.D.N., maethegydd coginiol ac awdur Y Llyfr Coginio Gyda neu Heb Gig, dim ond coginio pasta grawn cyflawn. Ond os yw hi mewn bwyty Eidalaidd ac mewn hwyliau nwdls, nid yw'n dweud na wrth basta gwyn. "Ac nid wyf yn teimlo'n euog yn ei gylch; rwy'n cymryd rhan yn y pleser ohono," ychwanega. "Dim ond cwpl gwaith y mis y mae'n digwydd. Mae pawb yn cael rhywfaint o ymrysonau, gan gynnwys maethegwyr."

Pizza

Delweddau Getty

Er mwyn helpu i gadw ei dognau pizza dan reolaeth, mae Joan Salge Blake, R.D.N., llefarydd ar ran yr Academi Maeth a Deieteg, yn llwytho ei phastai gyda llysiau fel tomatos, madarch, brocoli, winwns, ac eggplant. "Mae mor llawn o lysiau fel na allaf fwyta mwy na chwpl o ddarnau-dau i fod yn union. Pe na bawn i'n gwneud hyn, byddwn i'n gorffen bwyta pedair tafell," meddai.

Bara a Menyn

Delweddau Getty

Fel rheol, dywedaf wrth fy nghleifion am drosglwyddo'r fasged fara wrth fwyta allan, ond mae Elisa Zied, R.D.N., awdur Iau Iau nesaf, nid yw bob amser yn gwrando ar y cyngor hwnnw. Dywed fod ganddi ychydig o fara gydag olew olewydd neu fenyn pan fydd yn bwyta allan tua dwywaith yr wythnos. "Mae'n drît i mi fy mod i'n paru gydag un o fy hoff seigiau fel eggplant wedi'i grilio gyda saws mozzarella a thomato, neu gig eidion heb lawer o fraster a nionod wedi'u sawsio'n ysgafn neu ysgewyll Brwsel."

Enchiladas Caws

Delweddau Getty

Er y gall maethegydd argymell archebu'r fajitas cyw iâr neu berdys mewn bwyty Mecsicanaidd, Tara Gidus, R.D.N., cyd-westeiwr y sioe deledu ar-lein Mojo Emosiynol ac awdur Llyfr Coginio Bol Fflat ar gyfer Dymis, yn mynd am yr enchiladas-a'r gorau cawslyd, meddai. Gall fwynhau ei dysgl oherwydd ei bod yn cadw cydbwysedd mewn cof. "Ers i mi ddewis entrée mor uchel ei gal, rydw i'n fforchio'r sglodion a'r salsa ac yn nodweddiadol yn hepgor yr alcohol hefyd."

Hufen Iâ Go Iawn

Thinkstock

Anghofiwch hufen iâ braster isel a fro-yo-Toby Amidor, R.D., awdur Cegin Iogwrt Gwlad Groeg (Grand Central Publishing, Mai 2014), dim ond yn bwyta'r pethau go iawn. Yn nodweddiadol, mae ei thrît ddwywaith neu deirgwaith y mis yn sglodion siocled mintys gyda thaenelliadau a chyffug poeth, i gyd mewn meintiau gweini iach: hufen iâ cwpan 1/2 i 3/4, 1 surop siocled llwy fwrdd neu gyffug poeth, 2 ysgeintiad llwy de, ac 1 / 4 cwpan mefus a llus ffres. [Trydarwch y ddanteith hon!]

Cheeseburgers

Delweddau Getty

Patricia Bannan, R.D.N., awdur Bwyta'n Iawn Pan Mae Amser yn Dynn, yn gariad caws caws. "Nid wyf yn ffan o fyrgyrs bwyd cyflym, ond pan fyddaf mewn bwyty eistedd i lawr sy'n gwneud byrgyrs da neu mewn barbeciw gyda ffrindiau, byddaf yn aml yn mynd am fyrgyr llawn sudd, gyda chaws gafr ar ei ben os ar gael, "meddai, gan ychwanegu ei bod yn aml yn trosglwyddo'r bynsen ac yn hytrach yn ei fwyta gyda salad.

Myffins

Delweddau Getty

Nid yw myffins carby ar lawer o restrau dietegydd (os o gwbl) y sesiynau brecwast gorau, ond eto Bonnie Taub Dix, R.D.N., awdur Darllenwch Cyn i Chi Ei Fwyta a bydd arbenigwr cyfathrebu maeth o Efrog Newydd, yn cychwyn ei diwrnod gydag un neu hanner un os yw'n enfawr. Mae hi'n ei baru â chaws bwthyn, caws ricotta, iogwrt Groegaidd, neu wyau ar gyfer protein sy'n bwysig bob amser.

Adolygiad ar gyfer