Saffrwm: beth yw ei bwrpas a sut i'w ddefnyddio

Nghynnwys

• Beth yw ei bwrpas
• Sgîl-effeithiau a gwrtharwyddion
• Sut i ddefnyddio tyrmerig
• Rysáit reis saffrwm

Mae saffrwm yn blanhigyn meddyginiaethol, a elwir hefyd yn Turmeric, Safflower neu Turmeric, gyda gweithredu gwrthlidiol a all fod yn ddefnyddiol i drin pob llid yn y corff, ond ar ben hynny fe'i defnyddir yn helaeth hefyd i reoleiddio mislif a rhyddhau'r coluddyn.

Ei enw gwyddonol yw Crocus sativus a gellir eu prynu mewn siopau bwyd iechyd, siopau cyffuriau ac mewn rhai marchnadoedd a ffeiriau, am bris cyfartalog o 25 reais fesul 5 gram.

Strategaeth dda i ddefnyddio tyrmerig i wella treuliad a dal i gael gwared â phoen stumog a gastritis yw defnyddio tyrmerig bob amser i sesno bwyd oherwydd bod ganddo briodweddau sy'n hwyluso taith bwyd trwy'r stumog a pha mor dda y mae'n llidiol, yn helpu i ymladd gastritis.

Beth yw ei bwrpas

Mae gan saffrwm briodweddau gwrth-tiwmor, gwrthlidiol, gwrthocsidiol, carthydd, diwretig a gwrth-sbasmodig, a gellir ei ddefnyddio at wahanol ddibenion ac felly mae ganddo sawl budd, fel:

1. Trin rhwymedd, gan fod ganddo briodweddau carthydd, sy'n ffafrio symudiad y coluddyn;
2. Lleihau poen stumog a lleddfu symptomau gastritis, gan fod ganddo nodweddion gwrthlidiol;
3. Help yn y broses colli pwysau, oherwydd ei fod yn gallu lleihau'r teimlad o newyn;
4. Cynorthwyo i drin problemau thyroid, yn enwedig pan fo tiwmor, gan y gall weithredu ar y celloedd tiwmor gan atal eu tyfiant;
5. Hyrwyddo gostyngiad yn lefelau colesterol;
6. Cynyddu gweithgaredd yr ymennydd, gwella'r gallu i ddysgu a'r cof, gan fod ganddo briodweddau niwroprotective ac felly gellir ei ddefnyddio i gynorthwyo wrth drin clefyd Parkinson ac Alzheimer.

Yn ogystal, mae tyrmerig yn gallu cynorthwyo i drin hemorrhoids, asthma, broncitis, tendonitis, arthritis a rheoleiddio'r cylch mislif.

Sgîl-effeithiau a gwrtharwyddion

Ni argymhellir bwyta tyrmerig ar gyfer menywod sy'n bwydo ar y fron neu'n feichiog, oherwydd gall hyrwyddo crebachu yn y groth, gan achosi erthyliad a gwaedu. Sgîl-effeithiau eraill yw cysgadrwydd, rhithdybiau, chwydu, dolur rhydd a phendro.

Sut i ddefnyddio tyrmerig

Gellir dod o hyd i saffrwm fel sbeis, gan ei fod yn ddefnyddiol ar gyfer sesnin bwydydd, yn enwedig cigoedd a sawsiau. Yn ogystal, gellir ei ddefnyddio hefyd fel meddyginiaeth cartref.

• Dofednod hemorrhoid: gwnewch drwyth o 3 g o saffrwm i 1 cwpan o ddŵr berwedig. Gwlychu lliain glân yn y trwyth hwn a'i roi dros yr hemorrhoid allanol.

Rysáit reis saffrwm

Mae reis saffrwm yn ffordd wych o gael holl fuddion saffrwm a reis. Gweld beth yw manteision reis.

Cynhwysion

• 2 gwpan o reis;
• 4 cwpan o ddŵr berwedig;
• 1 nionyn wedi'i dorri;
• 2 lwy fwrdd o olew olewydd;
• 1 llwy bwdin o saffrwm;
• Halen, garlleg a phupur i flasu.

Modd paratoi

I wneud reis saffrwm, yn gyntaf rhaid i chi sugno'r winwnsyn mewn olew olewydd nes ei fod yn euraidd, ychwanegu'r reis a'i droi ychydig. Yna, ychwanegwch y dŵr, y saffrwm, yr halen a'r pupur a gadewch iddo fudferwi am ychydig nes ei fod wedi'i goginio.