Sut y Gall Bwyd Wella Awtistiaeth

Nghynnwys

• Sut i wneud y diet SGSC
• 1. Glwten
• 2. Casein
• Beth i'w fwyta
• Pam mae diet SGSC yn gweithio
• Dewislen Deiet SGSC

Gall diet unigol fod yn ffordd wych o wella symptomau awtistiaeth, yn enwedig mewn plant, ac mae sawl astudiaeth sy'n profi'r effaith hon.

Mae sawl fersiwn o'r diet awtistiaeth, ond y mwyaf adnabyddus yw'r diet SGSC, sy'n awgrymu diet lle mae pob bwyd sy'n cynnwys glwten yn cael ei dynnu, fel blawd gwenith, haidd a rhyg, yn ogystal â bwydydd sy'n cynnwys casein, sef y protein sy'n bresennol mewn llaeth a chynhyrchion llaeth.

Fodd bynnag, mae'n bwysig tynnu sylw at y ffaith bod diet SGSC yn effeithlon yn unig ac yn cael ei argymell i'w ddefnyddio mewn achosion lle mae rhywfaint o anoddefiad i glwten a llaeth, gan ei fod yn angenrheidiol i wneud profion gyda'r meddyg i asesu bodolaeth y broblem hon ai peidio.

Sut i wneud y diet SGSC

Efallai y bydd plant sy'n dilyn diet SGSC yn cael syndrom tynnu'n ôl yn ystod y pythefnos cyntaf, lle gall symptomau gorfywiogrwydd, ymddygiad ymosodol ac anhwylderau cysgu waethygu. Nid yw hyn fel rheol yn arwain at waethygu cyflwr awtistiaeth ac yn dod i ben ar ddiwedd y cyfnod hwn.

Mae canlyniadau cadarnhaol cyntaf y diet SCSG yn ymddangos ar ôl 8 i 12 wythnos o ddeiet, ac mae'n bosibl arsylwi gwelliant yn ansawdd cwsg, gostyngiad mewn gorfywiogrwydd a chynnydd mewn rhyngweithio cymdeithasol.

Er mwyn gwneud y diet hwn yn gywir, dylid tynnu glwten a casein o'r diet, gan ddilyn y canllawiau canlynol:

1. Glwten

Glwten yw'r protein mewn gwenith ac, yn ogystal â gwenith, mae hefyd yn bresennol mewn haidd, rhyg ac mewn rhai mathau o geirch, oherwydd y gymysgedd o rawn gwenith a cheirch sydd fel arfer yn digwydd mewn planhigfeydd a phlanhigion prosesu.

Felly, mae angen tynnu o'r bwydydd diet fel:

• Bara, cacennau, byrbrydau, cwcis a phasteiod;
• Pasta, pizza;
• Germ gwenith, bulgur, semolina gwenith;
• Sos coch, mayonnaise neu saws soi;
• Selsig a chynhyrchion diwydiannol iawn;
• Grawnfwydydd, bariau grawnfwyd;
• Unrhyw fwyd sy'n cael ei wneud o haidd, rhyg a gwenith.

Mae'n bwysig edrych ar y label bwyd i weld a yw glwten yn bresennol ai peidio, oherwydd o dan gyfraith Brasil mae'n rhaid i label yr holl fwydydd gynnwys yr arwydd a yw'n cynnwys glwten ai peidio. Darganfyddwch beth yw bwydydd heb glwten.

2. Casein

Casein yw'r protein mewn llaeth, ac felly mae'n bresennol mewn bwydydd fel caws, iogwrt, ceuled, hufen sur, ceuled, a'r holl baratoadau coginio sy'n defnyddio'r cynhwysion hyn, fel pizza, cacen, hufen iâ, bisgedi a sawsiau.

Yn ogystal, gall rhai cynhwysion a ddefnyddir gan y diwydiant hefyd gynnwys casein, fel caseinate, burum a maidd, mae'n bwysig gwirio'r label bob amser cyn prynu cynnyrch diwydiannol. Gweler y rhestr lawn o fwydydd a chynhwysion gyda casein.

Gan fod y diet hwn yn cyfyngu ar faint o gynhyrchion llaeth sy'n cael eu bwyta, mae'n bwysig cynyddu'r defnydd o fwydydd eraill sy'n llawn calsiwm, fel brocoli, almonau, llin, cnau Ffrengig neu sbigoglys, er enghraifft, ac os oes angen, gall maethegydd nodi calsiwm hefyd. ychwanegiad.

Beth i'w fwyta

Yn y diet awtistiaeth, dylid bwyta diet sy'n llawn bwydydd fel llysiau a ffrwythau yn gyffredinol, tatws Saesneg, tatws melys, reis brown, corn, couscous, castanau, cnau Ffrengig, cnau daear, ffa, olew olewydd, cnau coco ac afocado. Gellir rhoi blawd gwenith yn lle blawd arall heb glwten fel llin, almonau, cnau castan, cnau coco a blawd ceirch, pan fydd y label blawd ceirch yn nodi bod y cynnyrch yn rhydd o glwten.

Ar y llaw arall, gellir disodli llaeth a'i ddeilliadau gan laeth llysiau fel llaeth cnau coco ac almon, a fersiynau fegan ar gyfer cawsiau, fel tofu a chaws almon.

Pam mae diet SGSC yn gweithio

Mae diet SGSC yn helpu i reoli awtistiaeth oherwydd gall y clefyd hwn fod yn gysylltiedig â phroblem o'r enw Sensitifrwydd Glwten Heb Coeliac, a dyna pryd mae'r coluddyn yn sensitif i glwten ac yn cael newidiadau fel dolur rhydd a gwaedu pan fydd glwten yn cael ei fwyta. Mae'r un peth yn wir am casein, sy'n cael ei dreulio'n wael pan fydd y coluddyn yn fwy bregus a sensitif. Yn aml ymddengys bod y newidiadau berfeddol hyn yn gysylltiedig ag awtistiaeth, gan arwain at waethygu symptomau, yn ogystal ag achosi problemau fel alergeddau, dermatitis a phroblemau anadlu, er enghraifft.

Fodd bynnag, mae'n bwysig nodi na fydd diet SGSC bob amser yn gweithio i wella symptomau awtistiaeth, gan nad oes gan bob claf gorff sy'n sensitif i glwten a casein. Mewn achosion o'r fath, dylech ddilyn trefn diet iach gyffredinol, gan gofio y dylech bob amser gael eich dilyn gyda'r meddyg a'r maethegydd.

Dewislen Deiet SGSC

Mae'r tabl canlynol yn dangos enghraifft o fwydlen 3 diwrnod ar gyfer y diet SGSC.

Mae'n bwysig cofio mai dim ond enghraifft o fwydlen heb glwten a heb lactos yw hon, a bod yn rhaid i'r meddyg ag awtistiaeth fynd gyda'r plentyn ag awtistiaeth fel bod y diet yn ffafrio ei dwf a'i ddatblygiad, gan helpu i leihau i'r eithaf. symptomau a chanlyniadau'r afiechyd.