Gofynnwch i'r Meddyg Diet: Ydych chi'n Bwyta Gormod o Brasterau Iach?
Nghynnwys
C: Rwy'n gwybod bod gan fwydydd fel almonau, afocado, olew olewydd, ac eog frasterau mono-annirlawn, ond faint o "fraster iach" sy'n ormod? A faint o'r bwydydd brasterog hyn ddylwn i eu bwyta i gael y buddion heb ennill pwysau?
A: Cwestiwn gwych. Mae brasterau yn beth da, ond dydyn nhw ddim gwahanol yn hynny i chi can cael gormod ohonyn nhw. Mae calorïau'n bwysig, ac yn enwedig gydag olewau, mae'n hawdd cymryd llawer o galorïau heb wybod. Rydw i'n mynd i wneud rhagdybiaethau cwpl er mwyn i mi allu ateb eich cwestiynau yn fwyaf cywir.
Gadewch i ni dybio eich bod chi'n bwyta 1700 o galorïau'r dydd, a'ch bod chi'n dilyn diet sy'n fras 40-y cant o garbohydradau, protein 30 y cant, a braster 30 y cant (diet synhwyrol, cymedrol). Rydych chi'n bwyta 3 phryd ac 1 byrbryd o almonau (1oz) bob dydd.
Gan ddefnyddio'r rhifau hyn, byddwch chi'n bwyta 57 gram o fraster y dydd. Mae eich byrbryd o 1oz o almonau yn cynnwys 14 gram o fraster, gan eich gadael â 14 gram o fraster ar gyfer pob un o'ch prydau bwyd. Dyma faint o fraster sydd i'w gael mewn 1 llwy fwrdd o olew (olewydd, sesame, cnau coco, canola, ac ati) neu ½ o afocado. Mae un owns o gaws yn cynnwys 9 gram o fraster, tra bod 1 wy cyfan yn cynnwys 6 gram. Gallwch weld ei bod mewn gwirionedd yn eithaf hawdd cwrdd â'ch nodau braster ar gyfer y diwrnod.
Mae faint o fraster a fyddai'n achosi ichi fagu pwysau yn fwy o gwestiwn o gyfanswm y calorïau. Nid oes angen i chi gael eich cloi i mewn i'r 30 y cant o galorïau o enghraifft braster a ddefnyddiais uchod, ond rhwng 30-35 y cant yw lle dylai'r mwyafrif o bobl lanio, oni bai eu bod yn cyfyngu'n fwy ymosodol ar garbohydradau (20 y cant o gyfanswm y calorïau). Mae ymchwil gyda dietau isel iawn o garbohydradau yn dangos y gallwch chi fod yn llawer mwy rhyddfrydol gyda'ch cymeriant braster pan fydd eich carbohydradau'n isel iawn.
Un tip olaf yr wyf bob amser yn ei ddweud wrth gleientiaid yw mesur olewau. Mae'n hawdd iawn arllwys 2 lwy fwrdd o olew olewydd i mewn i badell yn lle 1. Gall y strategaeth syml hon droi eich cymeriant braster a chalorïau ar unwaith o ormodedd i fod yn ddelfrydol.
Mae Dr. Mike Roussell, PhD, yn ymgynghorydd maethol sy'n adnabyddus am ei allu i drawsnewid cysyniadau maethol cymhleth yn arferion a strategaethau ymarferol ar gyfer ei gwsmeriaid, sy'n cynnwys athletwyr proffesiynol, swyddogion gweithredol, cwmnïau bwyd, a chyfleusterau ffitrwydd gorau. Mike yw awdur Cynllun Colli Pwysau 7 Cam Dr. Mike a'r rhai sydd ar ddod 6 Piler Maethiad.
Cysylltwch â Dr. Mike i gael awgrymiadau diet a maeth mwy syml trwy ddilyn @mikeroussell ar Twitter neu ddod yn gefnogwr o'i dudalen Facebook.