Buddion Tatws Baroa
Nghynnwys
- Buddion tatws baroa
- Gwybodaeth faethol
- Sut i ddefnyddio tatws baroa i golli pwysau
- Sut i ddefnyddio tatws baroa i ennill màs cyhyrau
- Ffurfiau paratoi a ryseitiau
- 1. Cawl tatws baroa
- 2. Cudd tatws
Mae'r tatws baroa, a elwir hefyd yn datioquinha neu datws persli, yn ffynhonnell gloron o garbohydradau a ffibrau, gan helpu i gynhyrchu egni yn y celloedd a helpu i weithredu'r coluddyn.
Mae'r tatws hwn hefyd yn llawn fitaminau B a C, yn ogystal â mwynau fel calsiwm, haearn a ffosfforws ac, oherwydd ei fod yn gyfoethog o faetholion, mae'n darparu sawl budd iechyd.
Buddion tatws baroa
Gellir cynnwys y cloron hwn yn y ddau ddeiet i ennill màs cyhyrau a cholli pwysau, mae'n bwysig amrywio'r swm a fwyteir a'r seigiau ochr. Prif fuddion tatws baroa yw:
- Rhowch egni i'r corff, gan ei fod yn ffynhonnell ardderchog o garbohydradau;
- Ymladd rhwymedd, gan ei fod yn llawn ffibr, yn gwella iechyd berfeddol;
- Gwella'r system imiwnedd, oherwydd ei fod yn gyfoethog o fitaminau sinc, fitamin C a B, maetholion sy'n hanfodol i hyrwyddo amddiffyniad yr organeb;
- Atal heneiddio cyn pryd a gwella iechyd y croen, oherwydd ei fod yn cynnwys llawer iawn o fitamin C, gwrthocsidydd pwerus sy'n ffafrio iachâd croen a chynhyrchu colagen;
- Gwella iechyd y galon, gan ei fod yn llawn fitamin B3, sy'n helpu i ostwng lefelau colesterol a thriglyserid, gan leihau'r risg o glefyd y galon. Yn ogystal, mae hefyd yn helpu i ymlacio pibellau gwaed a gwella cylchrediad, gan fod ganddo fwynau, fel magnesiwm a photasiwm;
- Cynnal esgyrn a dannedd iach, gan ei fod yn llawn ffosfforws a chalsiwm, maetholion hanfodol i atal afiechydon fel osteoporosis ac osteopenia;
- Hyrwyddo twf cyhyrau, gan ei fod yn llawn carbohydradau, sy'n gwarantu'r egni i gyflawni'r hyfforddiant. Yn ogystal, mae'n llawn calsiwm a magnesiwm, mwynau sy'n gwella cryfder a chrebachiad cyhyrau, gan ffafrio hypertroffedd.
Mae gan datws baroa lai o galorïau na thatws melys a swm tebyg o ffibr, gan ei gwneud yn opsiwn gwych ar gyfer cydbwyso'r fwydlen diet ar gyfer colli pwysau neu ennill cyhyrau.
Gwybodaeth faethol
Mae'r tabl canlynol yn cynnwys y wybodaeth faethol ar gyfer 100 gram o datws pannas:
Cyfansoddiad maethol | Tatws wedi'i ferwi | Tatws amrwd Baroa |
Ynni | 80 kcal | 101 kcal |
Carbohydradau | 18.9 g | 24.0 g |
Proteinau | 0.9 g | 1.0 g |
Brasterau | 0.2 g | 0.2 g |
Ffibrau | 1.8 g | 2.1 g |
Magnesiwm | 8 mg | 12 mg |
Potasiwm | 258 mg | 505 mg |
Sinc | 0.4 mg | 0.2 mg |
Calsiwm | 12 mg | 17 mg |
Manganîs | 0.22 mg | 0.07 mg |
Ffosffor | 29 mg | 45 mg |
Haearn | 0.4 mg | 0.3 mg |
Copr | 0,15 | 0.05 mg |
Fitamin B1 | 0.06 mg | 0.05 mg |
Fitamin B3 | 1.98 mg | Olion |
Fitamin C. | 17.1 mg | 7.6 mg |
Sut i ddefnyddio tatws baroa i golli pwysau
Er mwyn colli pwysau, dylech fwyta uchafswm o 80 i 100 g o bananas ar gyfer cinio neu swper, yn ddelfrydol wedi'i bobi neu ei bobi yn y popty, a heb ychwanegu ffynonellau eraill o garbohydradau fel reis, pasta neu farofa. Gyda hyn, bydd y pryd yn isel mewn carbohydradau, gan helpu gyda cholli pwysau.
Yn ychwanegol at y casafa, dylech ychwanegu cyfran dda o gig, cyw iâr neu bysgod, sef ffynhonnell brotein y ddysgl, a salad llysiau gydag olew olewydd, a fydd yn hyrwyddo mwy o syrffed bwyd.
Sut i ddefnyddio tatws baroa i ennill màs cyhyrau
Gall pobl sydd eisiau ennill màs cyhyrau ac ennill pwysau fwyta mwy o bananas, yn ogystal â gallu ychwanegu ffynonellau eraill o garbohydradau yn yr un pryd, fel reis, pasta a farofa.
Dylai'r pryd hefyd gynnwys swm da o brotein, sef cig, cyw iâr a physgod, a salad gydag olew olewydd. Yn y cyfnod cyn-ymarfer, gallwch ddefnyddio'r pannas gydag wyau wedi'u ffrio neu gaws, ynghyd ag 1 ffrwyth neu iogwrt naturiol, er enghraifft.
Ffurfiau paratoi a ryseitiau
Gellir bwyta'r mandioquinha wedi'i goginio, ei ffrio, ei rostio yn y popty neu ar ffurf piwrî, yn ogystal â gallu cael ei ychwanegu mewn cawliau a'i goginio o bysgod neu gig. Wrth ei goginio, dylech gadw'r croen a dim ond ei dynnu ar ôl coginio, fel hyn, nid yw cymaint o fwynau a fitaminau yn cael eu colli yn y dŵr coginio.
Dylid osgoi ffrio Ffrengig mewn dietau colli pwysau, gyda thatws wedi'u pobi yn opsiwn gwell. Dylai'r opsiwn piwrî hefyd gael ei ddefnyddio'n fwy gan y rhai sydd eisiau magu pwysau, gan fod ychwanegu llaeth a menyn wrth baratoi'r piwrî yn gwneud y pryd yn fwy calorig.
Dyma rai ryseitiau gyda thatws baroa:
1. Cawl tatws baroa
Cynhwysion:
- 500 g kg o datws pannas;
- 500 g o foronen;
- 1 nionyn canolig;
- 3 ewin o arlleg;
- 120 ml o olew olewydd;
- 500 g o fron cyw iâr wedi'i deisio;
- 1 litr o ddŵr;
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd;
- halen, pupur ac arogl gwyrdd i flasu.
Modd paratoi:
Mewn popty gwasgedd, garlleg sauté a nionyn mewn olew olewydd. Ar ôl brownio, ychwanegwch y cyw iâr, moron a mandioquinha, a sauté eto. Ychwanegwch halen, pupur ac arogl gwyrdd, a'u coginio am oddeutu 10 munud ar ôl cael pwysau.
Os ydych chi eisiau'r cawl ar ffurf hufen, coginiwch y cyw iâr ar wahân a stwnsiwch y stiw casafa gyda moron cyn ei gymysgu â'r cyw iâr.
2. Cudd tatws
Cynhwysion piwrî:
- 1/2 kg o datws wedi'i ferwi;
- 1/2 kg o datws pob;
- 1/2 nionyn wedi'i ddeisio'n ganolig;
- 2 lwy fwrdd o fenyn;
- 200 g o hufen sur;
- 1 cwpanaid o de llaeth;
- Halen a phupur du i flasu;
- 50 g o barmesan wedi'i gratio ar gyfer taenellu.
Llenwi Cynhwysion:
- 3 llwy fwrdd o olew olewydd;
- 3 ewin garlleg wedi'u malu neu eu torri;
- 1/2 kg o gig daear;
- 5 tomatos wedi'u torri;
- 1/2 cwpan o saws tomato;
- Halen a phupur du i flasu;
- 4 llwy fwrdd o bersli wedi'i dorri.
Modd paratoi
Ar gyfer y piwrî, stwnsiwch y mandioquinha a'r datws wrth ddal yn boeth gyda'r juicer. Sauté y winwnsyn yn ysgafn mewn menyn, ychwanegwch y tatws a chynhwysion eraill, gan adael i'r gymysgedd goginio am oddeutu 3 i 5 munud.
Ar gyfer y llenwad, sawsiwch y garlleg mewn olew ac ychwanegwch y cig a'r sauté nes ei fod yn sych ac yn rhydd. Ychwanegwch y saws tomato a thomato a'i sesno â halen a phupur i flasu., Coginio nes bod saws mwy trwchus. Ychwanegwch halen a phersli.
I ymgynnull, saimwch ddysgl wydr gyda menyn a thaenu hanner y piwrî, yna ychwanegwch y llenwad ac, yn olaf, ei orchuddio â hanner arall y piwrî. Ysgeintiwch y caws ar ei ben a'i roi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar 200 ºC am oddeutu 20 munud.
Hefyd yn gwybod manteision tatws melys.