7 prif fudd llin llin a sut i ddefnyddio

Nghynnwys

• Gwybodaeth faethol a sut i ddefnyddio
• Rysáit llin llin

Mae buddion llin llin yn cynnwys amddiffyn y corff ac oedi heneiddio celloedd, amddiffyn y croen ac atal afiechydon fel canser a phroblemau'r galon.

Flaxseed yw ffynhonnell lysiau gyfoethocaf omega 3 a gellir sicrhau ei fuddion mewn llin llin euraidd a brown, mae'n bwysig malu'r hadau cyn eu bwyta, gan nad yw'r coluddyn cyfan yn cael ei dreulio gan y coluddyn.

Felly, mae bwyta'r had hwn yn rheolaidd yn dod â buddion fel:

1. Gwella rhwymedd, oherwydd ei fod yn gyfoethog o ffibr sy'n hwyluso tramwy berfeddol;
2. Helpwch i reoli'ch siwgr gwaedoherwydd bod ei gynnwys ffibr yn atal siwgr rhag cael ei amsugno'n gyflym iawn;
3. Colesterol is oherwydd ei fod yn gyfoethog o ffibr ac omega 3 sy'n gostwng colesterol drwg;
4. Helpu i golli pwysau, oherwydd bod y ffibrau'n cynyddu'r teimlad o syrffed bwyd, gan leihau archwaeth gorliwio. Gweld sut i wneud y diet llin;
5. Lleihau'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd, oherwydd ei fod yn rheoli colesterol ac yn lleihau amsugno braster yn y coluddyn;
6. Lleihau llid yn y corff, oherwydd ei fod yn gyfoethog iawn mewn omega 3;
7. Lleihau symptomau PMS a Menopos, oherwydd mae ganddo symiau da o isoflavone, ffytosteroid a lignan, sy'n rheoli hormonau benywaidd.

Er mwyn cael canlyniad gwell o'r holl fuddion hyn, argymhellir bod yn well gennych hadau llin euraidd, gan eu bod yn gyfoethocach mewn maetholion, yn enwedig yn omega 3, na hadau llin brown. Gweld 10 bwyd arall sy'n eich helpu i golli pwysau.

Gwybodaeth faethol a sut i ddefnyddio

Mae'r tabl canlynol yn dangos y cyfansoddiad maethol mewn 100 g o flaxseed.

Nid yw flaxseed yn newid blas bwyd a gellir ei fwyta ynghyd â grawnfwydydd, saladau, sudd, fitaminau, iogwrt a thoesau, cacennau a blawd manioc.

Fodd bynnag, cyn ei fwyta, rhaid malu’r had hwn mewn cymysgydd neu ei brynu ar ffurf blawd, gan na all y coluddyn dreulio grawn cyfan y llin. Yn ogystal, rhaid ei gadw y tu fewn, ei amddiffyn rhag golau, fel bod ei faetholion yn cael eu cynnal.

Rysáit llin llin

Cynhwysion

• 2 ½ cwpan o flawd gwenith cyflawn
• 2 ½ cwpan o flawd gwenith cyffredin
• 2 gwpan o ryg
• 1 cwpan o de llin wedi'i falu
• 1 llwy fwrdd o furum biolegol ar unwaith
• 1 llwy de o fêl
• 2 lwy de o fargarîn
• 2 ½ cwpan o ddŵr cynnes
• 2 lwy de o halen
• Brwsio wy

Modd paratoi

Cymysgwch yr holl gynhwysion a'u tylino nes bod y toes yn llyfn. Gadewch i'r toes orffwys a chodi am 30 munud. Siâp y torthau a'u rhoi mewn padell wedi'i iro, gan bobi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 40 munud.

Mae'n bwysig cofio bod olew llin yn cael ei wrthgymeradwyo yn ystod beichiogrwydd oherwydd gall achosi genedigaeth gynamserol.