8 budd iechyd papaya a sut i fwyta

Nghynnwys

• Gwybodaeth faethol Papaya
• Sut i fwyta
• 1. Rysáit ar gyfer papaia gyda granola
• 2. Myffin Papaya
• Gwrtharwyddion

Mae Papaya yn ffrwyth blasus ac iach, sy'n llawn ffibrau a maetholion fel lycopen a fitaminau A, E a C, sy'n gweithredu fel gwrthocsidyddion cryf, gan ddod â sawl budd iechyd.

Yn ychwanegol at y ffrwythau, mae hefyd yn bosibl bwyta dail papaia neu ar ffurf te, gan eu bod yn llawn cyfansoddion polyphenolig, saponinau ac anthocyaninau sydd â phriodweddau gwrthocsidiol. Mae ei hadau hefyd yn faethlon iawn a gellir eu bwyta, yn ogystal, mae rhai astudiaethau'n awgrymu y gallai gael effaith gwrthhelmintig, gan helpu i gael gwared ar barasitiaid coluddol.

Y prif fuddion y gellir eu cael o fwyta papaya yn rheolaidd yw:

1. Gwella tramwy berfeddol, am fod yn gyfoethog mewn ffibrau a dŵr sy'n hydradu ac yn cynyddu cyfaint y feces, gan hwyluso ei allanfa a helpu i frwydro yn erbyn rhwymedd;
2. Hwyluso treuliadoherwydd ei fod yn cynnwys papain, ensym sy'n helpu i dreulio proteinau cig;
3. Cynnal golwg iachoherwydd ei fod yn llawn fitamin A, maetholyn sy'n helpu i atal dallineb nos ac oedi dirywiad golwg sy'n gysylltiedig ag oedran;
4. Cryfhau'r system imiwnedd, oherwydd bod ganddo symiau da o fitamin C, A ac E, sy'n ffafrio cynyddu amddiffynfeydd y corff;
5. Yn helpu i weithrediad y system nerfol, gan fod ganddo fitaminau B ac E, a all atal afiechydon fel Alzheimer;
6. Yn helpu i golli pwysauoherwydd nad oes ganddo lawer o galorïau ac mae'n llawn ffibr, sy'n cynyddu'r teimlad o syrffed bwyd;
7. Yn atal heneiddio cyn pryd, oherwydd bod ganddo beta-carotenau sy'n gweithredu gwrthocsidiol ac yn atal y difrod a achosir gan radicalau rhydd i'r croen. Yn ogystal, mae presenoldeb fitamin E, C ac A yn cynyddu cadernid y croen ac yn hwyluso ei iachâd;
8. Gallai helpu i ddileu tocsinau o'r afu oherwydd ei weithred gwrthocsidiol.

Yn ogystal, oherwydd ei weithred gwrthocsidiol a'i gynnwys ffibr, gallai atal dyfodiad afiechydon cronig eraill, megis canser, diabetes a phroblemau'r galon.

Gwybodaeth faethol Papaya

Mae'r tabl canlynol yn dangos y wybodaeth faethol ar gyfer 100 g o papaya:

Mae'n bwysig nodi, er mwyn cael yr holl fuddion a grybwyllir uchod, bod yn rhaid bwyta papaia ar y cyd â diet cytbwys ac iach.

Sut i fwyta

Gellir bwyta Papaya yn ffres, dadhydradedig neu ar ffurf sudd, fitaminau a salad ffrwythau, a gellir ei gynnig hyd yn oed mewn dognau bach i fabanod wella rhwymedd.

Y swm a argymhellir yw 1 sleisen o papaia y dydd, sy'n cyfateb i tua 240 gram. Ffordd wych o gadw papaia yw trwy rewi dognau bach, ac felly gellir eu defnyddio i baratoi sudd a fitaminau.

1. Rysáit ar gyfer papaia gyda granola

Gellir defnyddio'r rysáit hon ar gyfer brecwast neu fyrbryd prynhawn, gan ei fod yn opsiwn gwych i helpu gyda gweithrediad berfeddol.

Cynhwysion:

• 1/2 papaya;
• 4 llwy fwrdd o granola;
• 4 llwy fwrdd o iogwrt plaen;
• 2 lwy fwrdd o gaws bwthyn.

Modd paratoi:

Mewn powlen, rhowch yr iogwrt plaen yn y sylfaen. Yna ychwanegwch hanner y papaia, gan orchuddio â 2 lwy fwrdd o granola. Ychwanegwch y caws ar ei ben, gweddill y papaya ac, yn olaf, y 2 lwy granola arall. Gweinwch yn oer.

2. Myffin Papaya

Mae'r myffins hyn yn opsiynau gwych ar gyfer defnyddio papaya mewn ffordd arloesol a blasus, a all hefyd wasanaethu fel byrbryd i blant.

Cynhwysion:

• 1/2 papaia wedi'i falu;
• 1/4 cwpan o laeth;
• 1 llwy fwrdd o fenyn heb halen wedi'i doddi;
• 1 wy;
• 1 llwy de o hanfod fanila;
• 1 cwpan o wenith neu flawd ceirch mewn naddion mân;
• 2 lwy fwrdd o siwgr demerara;
• 1 llwy de o bowdr pobi;
• 1/2 llwy de o soda pobi.

Modd paratoi:

Cynheswch y popty i 180 ° C a pharatowch y sosbenni myffin.

Mewn powlen, cymysgwch y blawd gwenith neu geirch, siwgr, burum a soda pobi. Mewn powlen arall, ychwanegwch y papaya stwnsh, menyn wedi'i doddi, wy, llaeth a fanila, gan gymysgu popeth.

Ychwanegwch yr hylif hwn i'r gymysgedd blawd, gan gymysgu'n ysgafn â llwy neu fforc. Rhowch y gymysgedd yn y mowldiau wedi'u iro a'u pobi am oddeutu 20 munud neu nes eu bod yn euraidd, mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180ºC.

Gwrtharwyddion

Dylai menywod beichiog osgoi papaia gwyrdd, oherwydd yn ôl rhai astudiaethau anifeiliaid mae'n dangos bod sylwedd o'r enw latecs a allai achosi cyfangiadau croth. Fodd bynnag, mae angen astudiaethau pellach i brofi'r effaith hon.