Perks Iechyd Pwysig Flavonoids

Nghynnwys

• Beth Yw Flavonoids?
• Buddion Flavonoids
• Sut i Fwyta Mwy o Fwydydd Flavonoid
• Adolygiad ar gyfer

Mae diet iach cystal i'ch meddwl ag ydyw i'ch corff. Ac os yw'ch un chi yn cynnwys digon o aeron, afalau a the - pob bwyd sy'n llawn rhywbeth o'r enw flavonoids - rydych chi'n sefydlu'ch hun ar gyfer dyfodol arbennig o ddisglair.

Dyma beth sydd angen i chi ei wybod am flavonoids, ynghyd â pha fwydydd flavonoid i stocio arnynt, stat.

Beth Yw Flavonoids?

Mae flavonoids yn fath o polyphenol, cyfansoddyn buddiol mewn planhigion sy'n helpu i ddenu pryfed peillio, brwydro yn erbyn straen amgylcheddol (fel heintiau microbaidd), a rheoleiddio twf celloedd, yn ôl Sefydliad Linus Pauling ym Mhrifysgol Talaith Oregon.

Buddion Flavonoids

Yn llawn gwrthocsidyddion, dangoswyd flavonoidau mewn ymchwil i helpu i leihau llid yn y corff, sydd wedi'i gysylltu â chlefydau fel diabetes, clefyd y galon a chanser. Canfuwyd hefyd bod gan flavonoids briodweddau gwrth-diabetig, megis gwella secretiad inswlin, lleihau hyperglycemia (aka siwgr gwaed uchel), a gwella goddefgarwch glwcos mewn anifail â diabetes math 2, fesul Sefydliad. Achos pwynt: Mewn astudiaeth o bron i 30,000 o bobl, roedd gan y rhai a gafodd y cymeriant flavonoid uchaf risg o 10 y cant yn is o ddiabetes na'r rhai a oedd yn bwyta'r lleiaf.

Hefyd, gallai flavonoidau fod yn anhygoel i'ch ymennydd. Yn ôl ymchwil arloesol a gyhoeddwyd yn ddiweddar yn y AmericanaiddCyfnodolyn Maeth Clinigol, gall flavonoidau o fwyd helpu i amddiffyn rhag clefyd Alzheimer a dementia. “Roedd gostyngiad o 80 y cant yn y risg yn y rhai a oedd yn bwyta bwydydd gyda’r symiau uchaf o flavonoidau,” meddai uwch awdur yr astudiaeth Paul Jacques, epidemiolegydd maethol ym Mhrifysgol Tufts. “Roedd yn ganlyniad trawiadol iawn.”

Astudiodd yr ymchwilwyr bobl a oedd yn 50 oed ac i fyny am 20 mlynedd, tan yr oedran pan fydd dementia fel arfer yn dechrau digwydd. Ond dywed Jacques y gallai pawb, waeth pa mor hen, elwa. “Mae astudiaethau clinigol blaenorol o oedolion iau wedi canfod bod defnydd uwch o aeron llawn flavonoid yn gysylltiedig â gwell swyddogaeth wybyddol,” meddai. “Y neges yw bod gan ddeiet iach sy’n cychwyn yn gynnar mewn bywyd - hyd yn oed yn dechrau yng nghanol oes - y potensial i helpu i leihau eich risg o ddementia.” (Cysylltiedig: Sut i Tweak Eich Maeth ar gyfer Eich Oedran)

Sut i Fwyta Mwy o Fwydydd Flavonoid

Rydych chi'n gwybod bod flavonoids yn dod gyda manteision - ond sut ydych chi'n eu cael? O fwydydd flavonoid. Mae yna chwe is-ddosbarth mawr o flavonoidau, gan gynnwys tri math a ddadansoddwyd yn y AmericanaiddCyfnodolyn Maeth Clinigol astudiaeth: anthocyaninau mewn llus, mefus, a gwin coch; flavonols mewn winwns, afalau, gellyg a llus; a pholymerau flavonoid mewn te, afalau a gellyg.

Er bod rhai o'r flavonoidau hyn ar gael fel atchwanegiadau, gallai eu cael trwy eich diet gyda chymorth bwydydd flavonoid fod yn well dewis. “Mae flavonoids i'w cael mewn bwydydd â llawer o faetholion a ffytochemicals eraill a allai ryngweithio â nhw i ddarparu'r buddion a welsom,” meddai Jacques. “Dyna pam mae diet mor bwysig.”

Yn ffodus, does dim rhaid i chi fwyta tunnell o fwydydd flavonoid i gael y buddion. “Dim ond saith i wyth cwpan o lus neu fefus y mis y mae cyfranogwyr ein hastudiaeth sydd â’r risg isaf o glefyd Alzheimer yn eu bwyta ar gyfartaledd,” meddai Jacques. Mae hynny'n gweithio allan i lond llaw bach bob ychydig ddyddiau. Dim ond eu mwynhau o gwbl yw'r hyn sy'n ymddangos i wneud gwahaniaeth: Roedd pobl a oedd yn bwyta'r symiau lleiaf o'r bwydydd hyn (bron dim aeron) ddwy i bedair gwaith yn fwy tebygol o ddatblygu clefyd Alzheimer a dementias cysylltiedig.

Mae'n beth doeth gwneud aeron, yn enwedig llus, mefus, a mwyar duon, yn rhan reolaidd o'ch diet iach, ynghyd ag afalau a gellyg. A sipian ychydig o de gwyrdd a du - roedd y rhai â'r cymeriant flavonoid uchaf yn yr astudiaeth yn yfed ychydig yn llai na chwpan y dydd, meddai Jacques.

O ran y pethau difyr, “os ydych chi'n cael gwin, gwnewch ef yn goch, ac os ydych chi'n bwyta danteithion, nid yw siocled tywyll, sy'n cynnwys math o flavonoid, yn ffordd ddrwg o fynd,” meddai Jacques, a cariad siocled ei hun. “Nhw yw’r opsiynau gorau y gallwch chi eu dewis oherwydd mae budd iddyn nhw.”

Cylchgrawn Siâp, rhifyn Hydref 2020

• ByPamela O’Brien
• Gan Megan Falk

Adolygiad ar gyfer