7 Bwyd Gorau ar gyfer Llygaid Iach

Nghynnwys

• 1. Pysgod
• 2. Wyau
• 3. Cnau almon
• 4. Llaeth
• 5. Moron
• 6. Cêl
• 7. Orennau
• Rhagolwg
• Awgrymiadau ar gyfer iechyd llygaid
• Iechyd llygaid: Holi ac Ateb
• C:
• A:

Trosolwg

Mae cynnal diet iach, cytbwys yn allweddol i gadw'ch llygaid yn iach, a gallai helpu i leihau'ch risg ar gyfer datblygu cyflyrau llygaid. Gellir osgoi cyflyrau llygaid difrifol os ydych chi'n cynnwys bwydydd sy'n cynnwys ystod o fitaminau, maetholion a mwynau, a elwir yn wrthocsidyddion. Mae cyflyrau llygaid y gallwch efallai eu hatal gyda diet iach yn cynnwys:

• cataractau, sy'n achosi golwg gymylog
• dirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran, a all gyfyngu ar eich golwg
• glawcoma
• llygaid sych
• gweledigaeth nos wael

Mae'r gwrthocsidyddion hyn yn atal ocsidyddion a all effeithio ar eich iechyd mewn ffyrdd negyddol.

Mae angen sawl math o wrthocsidyddion ar eich llygaid i gadw'n iach. Mae'r rhain yn cynnwys:

• lutein
• zeaxanthin
• fitaminau A, C, E.
• beta-caroten
• asidau brasterog omega-3
• sinc

Mae'n well creu diet cytbwys gydag amrywiaeth o broteinau, llaeth, ffrwythau a llysiau. Ceisiwch fwyta enfys yn ystod eich diwrnod, gan ymgorffori sawl math o fwydydd mewn llawer o wahanol liwiau. Dylech gyfyngu ar y defnydd o fwydydd afiach sy'n cael eu prosesu, sy'n cynnwys brasterau dirlawn, neu sy'n cynnwys llawer o siwgr.

Dyma saith o'r bwydydd gorau i'ch llygaid. Mae'r mwyafrif ar gael yn gyffredinol trwy gydol y flwyddyn ac am bris rhesymol. Gallwch eu mwynhau ar eu pennau eu hunain neu mewn ryseitiau mwy cymhleth.

1. Pysgod

Gall pysgod, yn enwedig eogiaid, fod yn fwyd gwych i'w fwyta ar gyfer iechyd llygaid. Mae gan eog a physgod eraill asidau brasterog omega-3. Brasterau “iach” yw’r rhain. Gall asidau brasterog Omega-3 gyfrannu at ddatblygiad gweledol ac iechyd y retina yng nghefn y llygad. Gallant hefyd helpu i atal llygaid sych.

Ystyriwch ymgorffori pysgod yn eich cynllun prydau ychydig ddyddiau'r wythnos. Wrth brynu eog, dewiswch fersiwn wedi'i ddal yn wyllt yn lle eog wedi'i godi ar fferm. Mae hynny oherwydd bod gan eog a godwyd ar fferm a llai o omega-3s nag eog wedi'i ddal yn wyllt.

Gall eogiaid, a'r mwyafrif o bysgod, gael eu grilio neu eu broiled. Rhowch gynnig ar ei sesno gyda pherlysiau ffres, lemonau, a halen a phupur ar gyfer cinio syml a blasus.

2. Wyau

Mae wyau yn fwyd gwych i'w fwyta ar gyfer iechyd llygaid. Mae'r melynwy yn cynnwys fitamin A, lutein, zeaxanthin, a sinc, sydd i gyd yn hanfodol i iechyd llygaid. Mae fitamin A yn diogelu'r gornbilen. Y gornbilen yw wyneb y llygad. Lutein a zeaxanthin o gael cyflyrau llygaid difrifol fel dirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran a cataractau. Mae sinc yn cyfrannu at iechyd y retina. Y retina yw cefn y llygad. Mae sinc hefyd yn helpu llygaid i weld yn y nos.

Mae wyau yn hynod amlbwrpas a gallant weithio i frecwast, cinio a swper. Ffordd syml o fwynhau wyau yw trwy eu berwi'n galed. Rhowch gynnig arnyn nhw mewn saladau a brechdanau. Gallwch hyd yn oed fwyta wy wedi'i ferwi'n galed i gael byrbryd.

3. Cnau almon

Mae almonau, fel cnau a hadau eraill, yn gyffredinol dda ar gyfer iechyd llygaid. Mae almonau yn cynnwys fitamin E. Mae'r fitamin hwn yn gwarchod rhag moleciwlau ansefydlog sy'n targedu meinwe iach. Gall bwyta symiau rheolaidd o fitamin E helpu i atal dirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran yn ogystal â cataractau. Dylech anelu at oddeutu 22 o unedau rhyngwladol (IU), neu 15 mg o fitamin E y dydd. Mae un gweini o almonau tua 23 o gnau, neu ¼ cwpan, ac mae ganddo 11 IU. Mae cnau a hadau eraill sy'n cynnwys fitamin E yn cynnwys hadau blodyn yr haul, cnau cyll, a chnau daear.

Gallwch chi fwynhau almonau fel byrbryd ar unrhyw adeg. Maent hefyd yn flasus yn eich grawnfwyd brecwast, iogwrt, neu mewn saladau. Cofiwch gadw llygad ar faint gweini. Mae almonau yn cynnwys llawer o galorïau, felly ceisiwch gyfyngu'ch cymeriant i un i ddau dogn y dydd.

4. Llaeth

Gall cynhyrchion llaeth fel llaeth ac iogwrt fod yn dda i'r llygaid. Maent yn cynnwys fitamin A yn ogystal â'r sinc mwynau. Mae fitamin A yn amddiffyn y gornbilen tra bod sinc yn helpu i ddod â'r fitamin hwnnw i'r llygaid o'r afu. Mae sinc i'w gael trwy'r llygad, yn enwedig y retina a'r coroid, sef y meinwe fasgwlaidd sy'n gorwedd o dan y retina. Mae'r mwyn pwysig hwn yn helpu gyda golwg nos yn ogystal ag atal cataractau. Llaeth o fuchod sy'n cael eu bwydo gan laswellt sy'n cynnig y buddion mwyaf.

Gellir bwyta llaeth trwy gydol eich diwrnod. Gallwch chi yfed gwydraid gyda phryd o fwyd neu ei fwynhau mewn coffi a the, neu rawnfwyd brecwast. Mae iogwrt yn opsiwn iach ar gyfer brecwast neu fel byrbryd.

5. Moron

Mae'n hysbys bod moron yn dda i iechyd y llygaid. Fel melynwy, mae gan foron fitamin A a beta caroten hefyd. Mae fitamin A a beta caroten yn helpu wyneb y llygad a gallant hefyd helpu i atal heintiau llygaid a chyflyrau llygaid difrifol eraill.

Mae'n hawdd bwyta moron wrth fynd. Julianne moron cyfan neu cadwch fag o foron babi wrth law am fyrbryd prynhawn neu gyda'r nos. Eu taflu mewn saladau a chawliau i gael rhywfaint o faeth ychwanegol, neu eu rhwygo i fyny a'u hychwanegu at gytew myffin neu grempog.

6. Cêl

Mae cêl yn cael ei alw'n uwch-fwyd gan lawer oherwydd ei fod yn cynnwys cymaint o fitaminau, maetholion a mwynau pwysig. Mae'n hynod o dda i iechyd llygaid. Mae gan Kale y gwrthocsidyddion lutein a zeaxanthin, sydd i'w gael hefyd mewn wyau a bwydydd eraill. Gall y maetholion hyn helpu i atal cyflyrau llygaid difrifol fel dirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran a cataractau. Nid yw lutein a zeaxanthin yn cael eu gwneud yn y corff, felly mae'n rhaid i chi eu hymgorffori yn eich diet. Mae gweini 100 gram o gêl, sef tua 1 ½ cwpan, yn cynnwys 11.4 mg o lutein, ac argymhellir eich bod chi'n cael 10 mg y dydd. Llysiau eraill sy'n cynnwys llawer o lutein yw pupurau coch a sbigoglys.

Gellir gwneud cêl yn sglodion byrbryd. Yn gyntaf golchwch y dail, yna rhwygwch nhw yn ddarnau bach; taflwch ef mewn olew olewydd, a'i bobi tua 20 munud, nes bod y cêl yn grensiog. Gallwch eu sesno â thaennelliad ysgafn o halen. Gallwch hefyd sauté cêl am ddysgl ochr neu ei weini mewn salad.

7. Orennau

Mae orennau a ffrwythau sitrws eraill yn cynnwys fitamin C, sy'n allweddol i iechyd y llygaid. Mae'r fitamin, a geir yn bennaf mewn ffrwythau a llysiau ffres, yn cyfrannu at bibellau gwaed iach yn eich llygaid. Gall frwydro yn erbyn datblygiad cataractau, ac mewn cyfuniad â fitaminau a maetholion eraill, dirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran.

I fwynhau orennau, gallwch yfed sudd oren, pilio un fel byrbryd, neu eu hychwanegu at salad ffrwythau.

Rhagolwg

Mae diet iach yn hanfodol ar gyfer iechyd llygaid. Bydd cynnal diet sy'n cynnwys llawer o wrthocsidyddion yn atal datblygiad cyflyrau llygaid difrifol ac yn sicrhau bod eich llygaid yn gweithio ar eu gorau. Ceisiwch fwyta amrywiaeth o fwydydd cyfan, heb eu prosesu yn ddyddiol. Ewch i weld eich meddyg os ydych chi'n cael problemau gyda'ch llygaid, oherwydd gall ymyrraeth gynnar atal cyflyrau mwy difrifol rhag datblygu.

Awgrymiadau ar gyfer iechyd llygaid

Mae'n bwysig eich bod chi'n gofalu am eich llygaid yn rheolaidd er mwyn cynnal iechyd y llygaid. Nid bwyta bwydydd sy'n iach i'r llygad yw'r unig ffordd i amddiffyn eich llygaid. Ymhlith y ffyrdd eraill y gallwch chi gadw'ch llygaid yn iach mae:

• ymweld â meddyg llygaid bob blwyddyn i ddwy flynedd
• gwisgo sbectol haul pan yn yr awyr agored
• osgoi ysmygu
• cynnal pwysau iach
• gwisgo gêr llygaid amddiffynnol wrth gymryd rhan mewn chwaraeon, hobïau, prosiectau cartref, neu weithgareddau cysylltiedig â gwaith
• rheoli siwgr gwaed

Iechyd llygaid: Holi ac Ateb

C:

Rwy'n gwisgo sbectol ar hyn o bryd. A oes bwydydd y gallaf eu bwyta i wella fy ngolwg fel nad oes angen sbectol arnaf mwyach?

A:

Mae gwella golwg posibl trwy gymeriant bwyd yn dibynnu ar beth yw cyflwr sylfaenol y llygad. Mae dirywiad macwlaidd a dallineb nos yn enghreifftiau o gyflyrau y gellir eu gwella, neu arafwch y dilyniant, gyda chymeriant o fwydydd sy'n llawn fitamin A, gwrthocsidyddion lutein, zeathanxin, ac asidau brasterog omega-3. Nid yw golwg agos a golwg bell yn debygol o gael eu gwrthdroi â diet iach. Fodd bynnag, gall diet iach sy'n llawn maetholion a restrir yn yr erthygl hon helpu i amddiffyn y llygaid rhag colli golwg yn gynnar.