Y Cacennau Cwpan Iach Gorau Rydyn Ni Wedi Eu Gweld erioed!
Nghynnwys
- Cacennau Te Te Siocled Vegan
- Cacennau Cwpan Pistachio gyda Rhostio Menyn Duon
- Cacennau Cwpan Fanila Heb Glwten
- Cacennau Cwpan Almon Iach gyda Rhwymiad Pomgranad
- Cacennau Pwmpen Bwyta Glân gyda Rhost Pwmpen Siocled
- Cacennau Cwpan Lemon Ricotta gyda Blackberry Icing
- Cacennau i lawr ochr isaf pinafal bach
- Cacennau Cwpan Quinoa Heb Glwten
- Cacennau Siocled Fegan
- Cacennau Cwpan Banana Rum gyda Gwydredd Rum
- Cacennau Siocled Lleithder gyda Rhost Menyn Pysgnau wedi'u Sychu â Mêl
- Adolygiad ar gyfer
Byddwch chi'n llyfu'r bowlen yn lân ar ôl chwipio unrhyw un o'r teisennau cwpan iach hyn! Fe wnaethon ni gasglu ein hoff ryseitiau heb euogrwydd, sy'n defnyddio opsiynau mwy maethlon yn glyfar i ddisodli'r elfennau tewhau mewn teisennau cwpan traddodiadol. Ond peidiwch â chael eich twyllo gan gynhwysion fel llysiau wedi'u llwytho â fitamin a grawn sy'n llawn protein - mae pob trît yn dal i ffrwydro gyda blas melys hyfryd.
Cacennau Te Te Siocled Vegan
Bydd hyd yn oed pobl nad ydyn nhw'n feganiaid yn gwerthfawrogi'r pwdin blasus hwn. Mae cyfuniad o laeth almon, finegr seidr afal, powdr coco, a mwy yn cynhyrchu teisennau cwpan siocled blewog, tra bod te chai yn rhoi blas aromatig i'r rhew menyn. Gall rhai nad ydyn nhw'n feganiaid ddisodli Balans y Ddaear gyda menyn rheolaidd.
Cynhwysion:
Ar gyfer y cwpanau:
1 c. llaeth almon
1 llwy de. finegr seidr afal
1/3 c. olew llysiau
3/4 c. siwgr
2 lwy de. fanila
1 c. blawd pob pwrpas
1/3 c. powdr coco
1/2 llwy de. pwder pobi
3/4 llwy de. soda pobi
1/4 llwy de. halen
Ar gyfer y rhew:
1/2 c. Margarîn fegan (neu fenyn) Cydbwysedd y Ddaear
3-4 c. siwgr powdwr
2 fag te chai
2 lwy fwrdd. dŵr berwedig
2 lwy fwrdd. llaeth almon
1/4 llwy de. halen
Cyfarwyddiadau:
Ar gyfer y cwpanau:
Cynheswch y popty i 350 gradd. Cymysgwch y finegr gyda'r llaeth almon a gadewch iddo eistedd am bum munud. Chwisgiwch y llaeth / finegr almon, olew, siwgr a fanila gyda'i gilydd. Mewn powlen arall, didoli'r cynhwysion sych at ei gilydd. Ychwanegwch wlyb i sychu a'i gymysgu nes ei fod wedi'i gyfuno. Arllwyswch y cytew i fowldiau teisennau cwpan wedi'i iro a'i bobi am 25 munud, neu nes ei fod yn sbring. Gadewch iddo oeri yn llwyr cyn rhewi.
Ar gyfer y rhew:
Curwch Balans y Ddaear nes ei fod yn feddal. Bragu'r te yn y ddwy lwy fwrdd o ddŵr berwedig a gadael iddo eistedd am ddeg munud i serthu. Yna, ychwanegwch y llaeth almon. Ychwanegwch y gymysgedd honno, ynghyd â'r siwgr powdr a'r sinamon i gydbwysedd y ddaear a pharhewch i guro am 10 munud nes ei fod yn ysgafn iawn ac yn fflwfflyd. Cacennau cwpan rhew.
Yn gwneud 12 teisen.
Rysáit wedi'i darparu gan Koko's Kitchen
Cacennau Cwpan Pistachio gyda Rhostio Menyn Duon
Yn naturiol, mae pistachios cigydd melys yn cynnig y sylfaen berffaith ar gyfer y danteithion hyn. Yn llawn pistachios wedi'u torri, sy'n pacio dyrnu maethlon, mae pob teisen cupcake yn llawn blas maethlon. Mae'r rhew ffrwyth yn y rysáit hon yn galw am gyfuniad iachach o iogwrt Groegaidd a mwyar duon ffres yn lle opsiwn calorïau uchel nodweddiadol.
Cynhwysion:
Ar gyfer y cwpanau:
1 3/4 c. blawd pob pwrpas
3 1/2 oz. pecyn cymysgedd pwdin pistachio
2/3 c. siwgr
2 1/2 llwy de. pwder pobi
1/2 llwy de. halen
3/4 c. sglodion siocled gwyn
Ailosod wyau Ener-G ar gyfer 2 wy (3 llwy de. Ener-G a 4 llwy fwrdd. Dŵr wedi'i gymysgu'n drylwyr gyda'i gilydd)
1 1/2 c. llaeth soi
1/2 c. olew llysiau
1 llwy de. dyfyniad fanila
1 pentyrru c. pistachios, wedi'u torri
Ar gyfer y rhew:
1/4 c. menyn, wedi'i feddalu
1/8 c. Iogwrt Groegaidd
1/2 c. mwyar duon ffres
1 llwy de. dyfyniad fanila
1 llwy de. croen lemwn
1/8 llwy de. halen
1 16 oz. pecyn siwgr powdr, ynghyd ag 1 c.
Cyfarwyddiadau:
Ar gyfer y cwpanau:
Cynheswch y popty i 375 gradd. Mewn powlen gymysgu, ychwanegwch y chwe chynhwysyn cyntaf a'u troi i gyfuno. Gwnewch yn siŵr eich bod yn didoli'ch blawd. Mewn powlen ar wahân, ychwanegwch amnewidion wyau, llaeth, olew, pistachios wedi'u torri a fanila. Trowch i gyfuno. Arllwyswch y gymysgedd wlyb i'r gymysgedd sych, ei droi yn dda ond peidiwch â gor-gymysgu. Llenwch dun cwpaned papur wedi'i leinio â phapur 2/3 yn llawn. Pobwch am 18-20 munud neu nes bod pigyn dannedd yn dod allan yn lân. Oerwch y badell am 10 munud, trosglwyddwch ef i rac weiren i oeri’n llwyr.
Ar gyfer y rhew:
Curwch y chwe chynhwysyn cyntaf ar gyflymder canolig gyda chymysgydd trydan nes ei fod yn hufennog. Ychwanegwch siwgr powdr yn raddol, gan guro ar gyflymder isel nes ei fod yn gymysg ac yn llyfn ar ôl pob ychwanegiad.
Yn gwneud tua 18 o gacennau cwpan.
Rysáit wedi'i darparu gan Koko's Kitchen
Cacennau Cwpan Fanila Heb Glwten
Cadwch hi'n syml gyda'r teisennau cwpan di-glwten hyn wedi'u gwneud o gynhwysion cyffredin a geir mewn unrhyw pantri cegin. Gyda chymhareb gyfartal o wyn gwyn, blawd heb glwten, siwgr a menyn, mae mesur cynhwysion yn gyflym ac yn hawdd. Defnyddiodd y blogiwr hwn y rysáit rhewllyd a geir yma i frig pob danteith blasus.
Cynhwysion:
6 oz./170 g. gwynwy ar dymheredd yr ystafell
1/2 c. llaeth cyfan ar dymheredd ystafell, wedi'i rannu
2 lwy de. dyfyniad fanila pur
6 oz./170 g. blawd heb glwten
6 oz./170 g. siwgr organig
1 llwy fwrdd. pwder pobi
1/2 llwy de. halen môr mân
6 oz./170 g. menyn organig, ar dymheredd yr ystafell a'i dorri'n giwbiau
Cyfarwyddiadau:
Cynheswch y popty i 350 gradd. Sosbenni myffin menyn neu linell gyda leininau teisennau cwpan. Mewn powlen ganolig, cyfuno'r gwynwy ag 1/4 c. o laeth a'r fanila. Rhowch o'r neilltu. Yn y bowlen o gymysgydd trydan sydd wedi'i osod gyda'r atodiad padlo, cyfuno'r blawd, siwgr, powdr pobi a'r halen gyda'i gilydd ar gyflymder isel am 30 eiliad. Ychwanegwch y ciwbiau menyn a'r 1/4 c sy'n weddill. o laeth. Cymysgwch ar gyflymder isel nes bod y menyn wedi'i gorffori. Cynyddu i gyflymder canolig a'i guro am 1-2 munud. Crafwch ochrau'r bowlen ac ychwanegwch y gymysgedd wyau mewn 3 swp ar wahân; curo ar gyflymder canolig am 20-30 eiliad ar ôl pob ychwanegiad. Arllwyswch neu sgwpiwch y cytew i mewn i leininau teisennau cwpan a'i bobi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 20-25 munud, neu nes bod profwr cacen wedi'i fewnosod yng nghanol y cacennau bach yn dod allan yn lân. Gadewch iddo oeri ar raciau yn llwyr cyn rhewi'r teisennau cwpan.
Yn gwneud tua 16 o gacennau cwpan.
Rysáit a ddarperir gan Healthy Green Kitchen
Cacennau Cwpan Almon Iach gyda Rhwymiad Pomgranad
Mae'r rysáit hon yn gofyn am sawl cam, ond y canlyniad yw creadigaeth y gellir ei dileu wedi'i lleihau mewn siwgr a braster.Mae dyfyniad Almond yn melysu'r cwpanau hyn, tra bod afalau yn rhoi gwead llaith. Fel bonws llawn gwrthocsidydd, mae pob cupcake wedi'i orchuddio â rhew pomgranad tangy.
Cynhwysion:
Ar gyfer y cwpanau:
1/2 c. blawd pob pwrpas
1/2 c. blawd gwenith cyflawn gwyn (Brenin Arthur)
1/2 llwy de. pwder pobi
1/4 llwy de. soda pobi
Pinsiad o halen
1/3 c. siwgr gronynnog
1/4 c. menyn, wedi'i feddalu
1/2 llwy de. dyfyniad almon
2 wy mawr
2/3 c. afalau heb ei felysu
Ar gyfer y rhew:
3 oz. 1/3 llai o gaws hufen braster (Neufchatel)
1/4 c. siwgr melysion
1 llwy fwrdd. triagl pomgranad
Ar gyfer y triagl pomgranad:
2 c. POM Sudd pomgranad rhyfeddol
3 llwy fwrdd. siwgr
Sblash o sudd lemwn ffres
Cyfarwyddiadau:
Ar gyfer y cwpanau:
Cynheswch y popty i 350 gradd. Leiniwch 10 cwpan myffin gyda leininau. Mewn powlen fach, chwisgiwch y blawd, y powdr pobi, y soda pobi a'r halen at ei gilydd. Rhowch o'r neilltu. Mewn cymysgydd stand neu gyda chymysgydd trydan llaw a bowlen fawr, curwch y siwgr, y menyn, y fanila a'r almon gyda'i gilydd ar gyflymder uchel am oddeutu dau funud, neu nes eu bod wedi'u cymysgu'n dda. Ychwanegwch yr wyau, un ar y tro, nes eu bod wedi'u hymgorffori. Nawr ychwanegwch y gymysgedd blawd bob yn ail â'r afal, gan guro ar ôl pob ychwanegiad nes ei fod newydd ei gyfuno, gan grafu i lawr yr ochrau yn ôl yr angen. Arllwyswch y cytew i dun myffin wedi'i baratoi nes bod pob cwpan yn 3/4 llawn a'i roi yn y popty. Pobwch am 20-25 munud neu nes ei fod wedi'i frownio'n ysgafn ar ei ben a bod pigyn dannedd wedi'i bigo i ganol y cupcake yn dod allan yn lân. Gadewch iddo oeri yn llwyr ar rac cyn rhewi.
Ar gyfer y rhew:
Curwch y caws hufen a'r siwgr gyda chymysgydd dwylo trydan nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda ac yn fflwfflyd. Ychwanegwch y triagl pomgranad i mewn a'i guro nes ei fod wedi'i gorffori. Gan ddefnyddio sbatwla bach gwrthbwyso, rhewwch y cacennau cwpan. Bydd eisin ychydig yn runny i ddechrau. Unwaith y bydd y teisennau cwpan rhewllyd yn cael eu storio yn yr oergell dylai eu gosod.
Ar gyfer y triagl pomgranad:
Cyfunwch gynhwysion mewn sosban fach wedi'i osod dros wres canolig. Dewch â hylif i ferw, yna gostyngwch y gwres i ffrwtian ysgafn. Mudferwch am oddeutu 40-50 munud nes bod gan y gymysgedd gysondeb trwchus. Gadewch iddo oeri, ei ddefnyddio neu ei storio yn yr oergell.
Yn gwneud 10 teisen.
Rysáit a ddarperir gan Handle The Heat
Cacennau Pwmpen Bwyta Glân gyda Rhost Pwmpen Siocled
Ni fydd eich cymeriant calorïau dyddiol yn dioddef os byddwch chi'n ymlacio yn un o'r myffins pwmpen hyn, sy'n clocio i mewn ar 179 o galorïau yr un. Gyda thaeniad hael o bwmpen siocled yn rhewi, mae'r teisennau cwpan hyn yn gwneud byrbryd neu bwdin boddhaol.
Cynhwysion:
Ar gyfer y cwpanau:
1 c. pwmpen tun (nid cymysgedd pastai bwmpen, dim ond pwmpen pur)
1/2 c. llaeth almon
2 gwynwy
1/2 c. olew safflower (neu unrhyw olew â blas ysgafn)
1/2 c. mêl
1 llwy de. dyfyniad fanila
2 c. blawd crwst gwenith cyflawn
1/4 llwy de. halen
1 llwy de. soda pobi
1 1/2 llwy de. sinamon daear
1/2 llwy de. Sinsir
1/4 llwy de. ewin daear
Ar gyfer y rhew:
1/2 c. pwmpen tun
1/2 c. powdr coco heb ei felysu
1/4 c. mêl
1/4 c. afalau heb ei felysu
1 llwy de. dyfyniad fanila
Cyfarwyddiadau:
Ar gyfer y cwpanau:
Cynheswch y popty i 350 gradd. Leiniwch eich tuniau cupcake gyda phapurau cupcake neu saim y tun ei hun. Mewn powlen gymysgu fawr, chwisgiwch eich pwmpen, llaeth almon, gwynwy, olew safflower, mêl a dyfyniad fanila gyda'i gilydd. Mewn ail bowlen gymysgu, chwisgiwch eich blawd, halen, soda pobi, sinamon, sinsir a'ch ewin gyda'i gilydd. Chwisgiwch y gymysgedd blawd i'r gymysgedd hylif a'i gymysgu'n dda. Os yw'ch cytew yn rhy drwchus, ychwanegwch ychydig o laeth almon ychwanegol (tua 1/4 c. Ar y tro nes i chi gyrraedd cysondeb trwchus ond eto'n rhedeg). Arllwyswch i duniau, a'u rhoi yn y popty am 15-20 munud neu nes bod pigyn dannedd yn sownd yng nghanol teisen cupcake yn dod allan yn lân.
Ar gyfer y rhew:
Rhowch yr holl gynhwysion mewn powlen gymysgu fach, a'u chwisgio nes eu bod wedi'u cymysgu'n dda. Tynnwch y cwpanau o'r popty, gadewch iddyn nhw oeri a lledaenu rhew dros y topiau.
Yn gwneud tua 16 o gacennau cwpan.
Rysáit wedi'i darparu gan The Gracious Pantry
Cacennau Cwpan Lemon Ricotta gyda Blackberry Icing
Mae ricotta hufennog yn dod â blas tebyg i gaws caws allan yn y gemau lemwn llusg hyn. Cymysgwch fwyar duon tarten yn eisin fanila wedi'i brynu mewn siop ar gyfer cyffyrddiad gorffen hawdd, lliwgar yn naturiol.
Cynhwysion:
2 c. ricotta rhan-sgim o ansawdd da
1/2 c. siwgr
1 wy + 1 gwyn wy
1 llwy de. dyfyniad fanila
3/4 c. blawd cacen
1 llwy de. soda pobi
1 halen dash
1 lemwn, zested
6 llwy fwrdd. graean menyn wedi'i baratoi
1/4 c. mwyar duon
Cyfarwyddiadau:
Cynheswch y popty i 350 gradd. Cyfunwch ricotta, siwgr, un wy, fanila, blawd, soda pobi a halen mewn prosesydd bwyd. Cymysgwch nes ei fod yn llyfn. Plygwch flawd yn ysgafn. Defnyddiwch gymysgydd trydan i guro'r wy yn wyn nes bod copaon meddal yn ffurfio. Plygwch yr wy yn wyn i'r cytew. Cymysgu llwy mewn padell cupcake wedi'i leinio, gan lenwi pob cwpan tua 3/4 o'r ffordd. Pobwch 20 munud, neu nes bod y topiau'n gwanwynio'n ôl pan fyddwch chi'n eu cyffwrdd yn ysgafn a bod pigyn dannedd wedi'i fewnosod yn y top yn dod allan yn lân. Gadewch iddo oeri yn llwyr. Yn y cyfamser, stwnsiwch yr aeron gyda fforc. Cymysgwch i'r eisin. Pan fydd teisennau cwpan yn cŵl, taenwch tua 1 llwy fwrdd. eisin ar bob un ohonynt. Brig gyda mwyar duon neu groen lemwn candied.
Yn gwneud 12 teisen.
Rysáit a ddarperir gan Iach. Blasus.
Cacennau i lawr ochr isaf pinafal bach
Yn serennog pîn-afal, ffrwyth sy'n llawn fitamin C yn enwog, mae'r rysáit hon yn cynnig tro bach hwyliog, cal-isel ar y cupcake traddodiadol. Mae pob llond ceg na ellir ei gael yn cael ei drwytho â blas pîn-afal melys a gwasgfa hadau pabi.
Cynhwysion:
1/4 c. siwgr brown wedi'i bacio
Gall 1 fodrwyau pîn-afal
1 1/2 c. blawd pob pwrpas
2 lwy de. pwder pobi
1/4 llwy de. halen
3/4 glynu menyn heb halen, wedi'i feddalu
1 c. siwgr gronynnog
2 wy mawr
1 llwy de. fanila
1 llwy fwrdd. rum tywyll (dewisol)
1/2 c. llaeth
2 lwy fwrdd. sudd pîn-afal
1/4 c. hadau pabi
Cyfarwyddiadau:
Cynheswch y popty i 350 gradd. Chwistrellwch badell cupcake gyda chwistrell nad yw'n glynu. Ysgeintiwch 1 / 12fed o'r siwgr brown i waelod pob cwpan, yna rhowch gylch pîn-afal arno. Cyfunwch flawd, powdr pobi a halen mewn powlen fach. Ychwanegwch y menyn a'r siwgr i bowlen arall a'i guro nes ei fod yn blewog. Ychwanegwch yr wyau, un ar y tro, gan gymysgu rhwng ychwanegiadau. Curwch y fanila a'r si. Ychwanegwch hanner y gymysgedd blawd a'i gymysgu i gyfuno. Cymysgwch y llaeth a'r sudd pîn-afal i mewn, yna trowch y blawd sy'n weddill i mewn. Plygwch yr hadau pabi yn ysgafn. Rhannwch y cytew ymhlith cwpanau eich padell, fel bod y cylch pîn-afal ar y gwaelod. Pobwch am 18-22 munud neu nes ei fod wedi'i goginio'n llawn. Gadewch iddo oeri, yna gwrthdroi padell ar ddalen pobi i gael gwared ar gacennau.
Yn gwneud 12 cacen.
Rysáit a ddarperir gan Iach. Blasus.
Cacennau Cwpan Quinoa Heb Glwten
Mae'r teisennau cwpan di-ffwdan hyn yn llawn protein, diolch i'r sylfaen quinoa sy'n berffaith yn ategu canolfan afal sinamon. Mae rhew penuche syml wedi'i wneud â choronau siwgr brown bob danteithion (psst ... cwtogwch ar galorïau hyd yn oed yn fwy trwy dorri faint o siwgr melysion yn ei hanner).
Cynhwysion:
Ar gyfer y cwpanau:
2 1 / 2-3 c. afalau (tua 2 afal maint canolig), wedi'u deisio
1/4 c. siwgr
1 llwy de. sinamon daear
1/2 c. dwr
1/4 c. rum tywyll
4 wy mawr
9 llwy fwrdd. menyn (1 ffon + 1 llwy fwrdd.)
1 c. siwgr
1 1/3 c. cwinoa wedi'i goginio
1 3/4 c. blawd reis
1 llwy de. pwder pobi
1/2 c menyn
1 c. siwgr brown, wedi'i bacio
1/4 c. llaeth
2 c. siwgr melysion, wedi'i hidlo
Cyfarwyddiadau:
Ar gyfer y cwpanau:
Mudferwch y ciwbiau afal gyda'r dŵr, siwgr, sinamon a si nes bod yr afal wedi'i goginio a bod bron yr holl hylif yn cael ei anweddu. Chwisgiwch yr wy a'r siwgr ac ychwanegwch y menyn wedi'i doddi. Trowch yn dda. Ychwanegwch y cwinoa, cymysgu'n dda ac yna ychwanegu'r blawd a'r powdr pobi. Trowch yn dda. Llenwch 12 leinin cupcake tua 1/3 llawn gyda cytew. Ychwanegwch haen o afalau. Rhowch haen arall o gytew ar ei ben fel eu bod i gyd tua 3/4 yn llawn. Pobwch ar 350 gradd am 25 munud neu nes bod y topiau'n bownsio'n ôl pan fyddwch chi'n eu cyffwrdd.
Ar gyfer y rhew:
Mewn sosban, toddwch 1/2 c. menyn. Ychwanegwch y siwgr brown. Dewch â nhw i ferwi a gostwng y gwres i ganolig isel a pharhau i ferwi am 2 funud, gan ei droi'n gyson. Ychwanegwch y llaeth a'i ferwi, gan ei droi'n gyson. Oeri i llugoer. Ychwanegwch siwgr melysion wedi'i hidlo'n raddol. Curwch nes ei fod yn ddigon trwchus i ymledu. Os yw'n rhy drwchus, ychwanegwch ychydig o ddŵr poeth.
Yn gwneud 12 teisen.
Rysáit wedi'i darparu gan Cupcake Project
Cacennau Siocled Fegan
Ffosiwch y menyn a'r wyau arferol o blaid llaeth soi, olew canola, a finegr seidr afal. Wedi'i bigo â dos hael o bowdr coco, mae'r pwdin hwn sy'n gyfeillgar i figan yn cynnwys bron i ddim braster dirlawn. Cyn pobi, gollwng tafell fefus ffres ar ben pob teisen fel dewis arall rhewllyd maethlon.
Cynhwysion:
1 c. llaeth soi
1 llwy de. finegr seidr afal
3/4 c. siwgr gronynnog
1/3 c. olew canola
1 llwy de. dyfyniad fanila
1/2 llwy de. dyfyniad almon, dyfyniad siocled neu fwy o ddyfyniad fanila
1 c. blawd pob pwrpas
1/3 c. powdr coco, wedi'i brosesu o'r Iseldiroedd neu'n rheolaidd
3/4 llwy de. soda pobi
1/2 llwy de. pwder pobi
1/4 llwy de. halen
Cyfarwyddiadau:
Cynheswch y popty i 350 gradd a leiniwch y badell myffin gyda leininau papur neu ffoil. Chwisgiwch y llaeth soi a'r finegr gyda'i gilydd mewn powlen fawr, a'u rhoi o'r neilltu am ychydig funudau i geuled. Ychwanegwch y dyfyniad siwgr, olew, a fanila a dyfyniad arall, os yw'n defnyddio, i'r gymysgedd llaeth soi a'i guro nes ei fod yn ewynnog. Mewn powlen ar wahân, didoli'r blawd, powdr coco, soda pobi, powdr pobi a'r halen at ei gilydd. Ychwanegwch ddau swp i'r cynhwysion gwlyb a'u curo nes nad oes lympiau mawr ar ôl (mae ychydig o lympiau bach yn iawn). Arllwyswch i mewn i leininau, gan lenwi tri chwarter y ffordd. Pobwch 18 i 20 munud, nes bod pigyn dannedd wedi'i fewnosod yn y canol yn dod allan yn lân. Trosglwyddwch i'r rac oeri a gadewch iddo oeri yn llwyr.
Yn gwneud 12 teisen.
Rysáit wedi'i darparu gan Snack Girl
Cacennau Cwpan Banana Rum gyda Gwydredd Rum
Wedi'u bwyta'n ffres ac yn gynnes, mae'r teisennau cwpan di-glwten hyn yn toddi yn eich ceg. Mae banana aeddfed yn disodli hanner y menyn yn y gacen sbyngaidd, llaith, ac mae diferyn pwyllog o wydredd si yn gwneud hwn yn bwdin anorchfygol yn ymarferol.
Cynhwysion:
Ar gyfer y cwpanau:
25 g. Taeniad Buttery Cydbwysedd y Ddaear
25 g. banana aeddfed iawn (tua 1/4 banana canolig)
50 g. siwgr gwyn
1 wy
1/2 llwy de. fanila
1/4 llwy de. dyfyniad rum
20 g. startsh tatws
15 g. startsh tapioca
15 g. blawd sorghum
1/2 llwy de. pwder pobi
1/4 llwy de. halen
1/8 llwy de. gwm xanthan
Ar gyfer y gwydredd rum:
1 llwy de. Taeniad Buttery Cydbwysedd y Ddaear
2 lwy de. dwr
1.5 llwy fwrdd. siwgr gwyn
1/2 llwy de. dyfyniad rum
Cyfarwyddiadau:
Ar gyfer y cwpanau:
Cynheswch y popty i 350 gradd. Rhowch bedwar leinin cupcake mewn padell myffin / cupcake. Mewn powlen gymysgu, cyfuno'r Taeniad Buttery Balans y Ddaear a'r banana. Chwisgiwch gyda'i gilydd nes ei fod yn llyfn, yna ychwanegwch y siwgr a'i gymysgu'n dda. Ychwanegwch y dyfyniad wy, fanila a si a'i guro gyda'i gilydd. Mewn powlen fach ar wahân, cyfuno'r startsh tapioca, startsh tatws, blawd sorghum, powdr pobi, halen a gwm xanthan. Ychwanegwch at y cynhwysion gwlyb a'u cymysgu'n dda. Arllwyswch i mewn i'r leininau cupcake wedi'u paratoi a'u pobi ar 350 gradd am 15-17 munud neu nes bod pigyn dannedd neu gyllell wedi'i fewnosod yn y cupcake yn dod allan yn lân. Tynnwch o'r popty a gadewch iddo eistedd yn y badell myffin poeth am 3-5 munud arall (fel nad ydyn nhw'n cwympo ar wahân pan fyddwch chi'n eu tynnu allan). Tynnwch i rac oeri a gadewch iddo oeri gweddill y ffordd. Pan fyddant yn hollol cŵl, brociwch griw o dyllau yn y top gyda fforc a diferu swm da o wydredd si dros y top fel ei fod yn suddo i'r cupcake. Storiwch yn yr oergell nes ei fod yn barod i'w weini. Meicrodon am ychydig eiliadau cyn ei weini.
Ar gyfer y gwydredd rum:
Cyfunwch y darn menyn, dŵr, siwgr a si mewn sosban fach a dod ag ef i ffrwtian. Parhewch i fudferwi am 1-3 munud neu nes ei fod yn dechrau tewhau. Arllwyswch y cacennau cwpan wedi'u hoeri ar unwaith (neu bydd yn mynd yn rhy drwchus i dywallt).
Yn gwneud 4 teisen.
Rysáit a ddarperir gan Gluten Freedom
Cacennau Siocled Lleithder gyda Rhost Menyn Pysgnau wedi'u Sychu â Mêl
Sneak llysiau yn eich diet gyda phob brathiad o'r teisennau cwpan hyn sy'n llawn protein! Mae gwead trwchus tebyg i gyffug a menyn cnau daear hufennog yn rhewi yn cuddio'r cynhwysion annisgwyl, fel zucchini a phwmpen, a ddefnyddir i wneud y creadigaethau siocled blasus hyn.
Cynhwysion:
Ar gyfer y cwpanau:
1/3 c. gwenith cyflawn fl
1/3 c. gwyn ffl ein
1 llwy de. soda pobi
3/4 llwy de. pwder pobi
1/4 llwy de. halen
1/2 c. powdr coco
1 llwy de. fanila
3/4 c. siwgr brown
2/3 c. pwmpen
1 c. zucchini, wedi'i gratio
1 wy
2/3 c. llaeth almon (neu laeth sgim)
Ar gyfer y rhew:
1/2 c. menyn cnau daear naturiol
1/4 c. Iogwrt Groegaidd
1 llwy de. fanila
1/2 llwy de. stevia neu felysydd arall
Mêl ar gyfer diferu
Cyfarwyddiadau:
Ar gyfer y cwpanau:
Cynheswch y popty i 375 gradd a gosod leinin mewn padell cupcake. Cymysgwch y ffliw gwenith cyflawn gyda'n gilydd, soda pobi, powdr pobi, halen a phowdr coco. Rhowch o'r neilltu. Mewn powlen ar wahân cymysgwch y llaeth fanila, siwgr brown, pwmpen, zucchini, wy ac almon. Ychwanegwch y ffl ein cymysgedd i'r gymysgedd bwmpen a'i droi nes ei fod newydd ei gyfuno (bydd y cytew yn drwchus). Llenwch bob leinin cupcake 2/3 o'r ffordd yn llawn. Pobwch am 17-20 munud, nes bod y cwpanau yn y gwanwyn wrth eu cyffwrdd. Gadewch iddo oeri yn llwyr cyn eisin.
Ar gyfer y rhew:
Trowch y menyn cnau daear, iogwrt Groegaidd, fanila a Stevia at ei gilydd. Os yw'n well gennych eisin asweeter, ychwanegwch fwy o felysydd i flasu. Rhew'r teisennau cwpan cyn gweini mêl Drizzle dros ei ben. Oherwydd y diffyg braster yn y rysáit a'r iogwrt Groegaidd yn yr eisin, os na chaiff ei fwyta ar unwaith, dylid cadw'r teisennau cwpan yn yr oergell.
Yn gwneud 8 teisen.
Rysáit wedi'i darparu gan Young Married Chic
Mwy ar SHAPE.com: