4 Gosodwch ryseitiau cacennau siocled (i'w bwyta heb euogrwydd)
Nghynnwys
- 1. Ffitiwch Gacen Siocled
- 2. Cacen Siocled Carb Isel
- 3. Gosodwch Gacen Siocled heb lactos
- 4. Cacen Ffit Siocled Heb Glwten
- Syrup Siocled Ffit
Gwneir y gacen siocled ffit gyda blawd gwenith cyflawn, coco a siocled 70%, yn ogystal â chymryd brasterau da yn ei does, fel olew cnau coco neu olew olewydd, i fanteisio ar effaith gwrthocsidiol coco.
Gellir gwneud fersiynau eraill o'r hyfrydwch hwn hefyd ar ffurf Carb Isel, heb glwten a heb lactos. Edrychwch ar bob un isod.
1. Ffitiwch Gacen Siocled
Gellir defnyddio'r gacen siocled ffit mewn dietau colli pwysau, mae'n bwysig bwyta dim ond 1 i 2 dafell y dydd.
Cynhwysion:
- 4 wy
- 1 cwpan siwgr demerara, melysydd brown neu xylitol
- 1/4 cwpan olew cnau coco
- 1/2 cwpan o bowdr coco
- 1 cwpan blawd almon, reis neu wenith cyflawn
- 1 cwpan o geirch
- 1 cwpan o ddŵr poeth
- 2 lwy fwrdd o flaxseed (dewisol)
- 1 cawl pobi llwy de
Modd paratoi:
Curwch yr wyau a'r siwgr. Ychwanegwch olew cnau coco, coco a blawd almon. Yna, ychwanegwch y ceirch a'r dŵr poeth yn raddol, gan newid y ddau bob yn ail wrth barhau i droi'r toes. Ychwanegwch flaxseed a burum a'i gymysgu â llwy. Rhowch y toes mewn padell wedi'i iro a'i bobi yn y popty canolig am tua 35 munud.
2. Cacen Siocled Carb Isel
Mae'r gacen carb isel yn isel mewn carbohydradau ac yn llawn brasterau a gwrthocsidyddion da, gan ei bod yn gynghreiriad gwych o ddeietau carb isel sy'n eich helpu i golli pwysau mewn ffordd iach. Gweler bwydlen lawn y diet carb isel.
Cynhwysion:
- Blawd almon 3/4 cwpan
- 4 llwy fwrdd o bowdr coco
- 2 lwy fwrdd o goconyt wedi'i gratio
- 2 lwy fwrdd o flawd cnau coco
- 5 llwy fwrdd o hufen sur
- 3 wy
- 1 cwpan siwgr demerara, melysydd brown neu xylitol
- 1 llwy fwrdd o bowdr pobi
- 1 llwy de o hanfod fanila
Modd paratoi:
Mewn cynhwysydd dwfn, cymysgwch y blawd almon, coco, cnau coco, siwgr a blawd cnau coco. Ychwanegwch y 3 wy a'u cymysgu'n dda. Yna ychwanegwch yr hufen ac yn olaf hanfod burum a fanila. Rhowch y toes mewn padell wedi'i iro a'i bobi mewn popty canolig am tua 25 munud.
3. Gosodwch Gacen Siocled heb lactos
Mae'r gacen siocled heb lactos yn defnyddio llaeth llysiau yn lle llaeth buwch, fel llaeth almon, castan neu reis.
Cynhwysion:
- 4 wy
- 1 cwpan siwgr demerara, melysydd brown neu xylitol
- 4 llwy fwrdd o olew cnau coco
- 4 llwy fwrdd o bowdr coco
- 1 cwpan o laeth cnau coco, reis, almonau neu gnau castan (os oes angen, ychwanegwch ychydig mwy)
- 1 cwpan blawd reis brown
- Bran ceirch 1/2 cwpan
- 2 70% bariau siocled heb lactos mewn darnau
- 1 llwy fwrdd o bowdr pobi
Modd paratoi:
Curwch y gwynwy a'i gadw. Curwch y melynwy gyda siwgr, olew cnau coco, coco a llaeth llysiau. Ychwanegwch y blawd a'i guro nes ei fod yn llyfn. Yna ychwanegwch y darnau siocled wedi'u torri, y powdr pobi a'r gwynwy, gan eu troi'n ofalus gyda chymorth llwy neu sbatwla. Rhowch y toes mewn padell wedi'i iro a'i blawdio a'i roi mewn popty canolig wedi'i gynhesu ymlaen llaw am tua 40 munud.
4. Cacen Ffit Siocled Heb Glwten
Mae glwten yn bresennol mewn gwenith, rhyg a haidd, a gall hefyd fod mewn symiau bach mewn rhai ceirch, oherwydd y broses gynhyrchu. Mae gan rai pobl glefyd coeliag neu maent yn anoddefgar i glwten, a gallant brofi symptomau fel poen yn yr abdomen, meigryn ac alergeddau croen wrth ei fwyta. Gweld mwy am beth yw glwten a ble mae.
Cynhwysion:
- 3 llwy fwrdd o olew cnau coco
- 1 cwpan o siwgr demerara, siwgr brown neu felysydd xylitol
- 3 wy
- 1 cwpan blawd almon
- 1 cwpan o flawd reis, grawn cyflawn os yn bosib
- 1/2 cwpan o bowdr coco
- 1 llwy fwrdd o bowdr pobi
- 1 cwpanaid o de llaeth
Ffordd o wneud:
Curwch y gwynwy a'i gadw. Mewn cynhwysydd arall, curwch yr olew cnau coco a'r siwgr nes i chi gael hufen. Ychwanegwch y melynwy a'i guro'n dda. Ychwanegwch y blawd, y coco a'r llaeth ac yn olaf y burum. Ychwanegwch y gwynwy a'i gymysgu'n ofalus gyda llwy i wneud y toes yn drwchus. Rhowch nhw mewn dysgl pobi wedi'i iro wedi'i daenu â blawd reis a'i bobi yn y popty canolig am tua 35 munud.
Syrup Siocled Ffit
Ar gyfer topio'r gacen, gellir gwneud surop ffit gyda'r cynhwysion canlynol:
- 1 col. o gawl olew cnau coco
- 6 col. o gawl llaeth
- 3 col. o gawl coco powdr
- 3 col. o gawl siwgr cnau coco
Cymysgwch bopeth dros wres canolig, gan ei droi'n dda nes ei fod yn tewhau. I wneud y surop yn isel mewn carb, gallwch ddefnyddio melysydd xylitol neu gymysgu olew cnau coco a llaeth gydag 1 llwy fwrdd o goco, 1/2 bar o siocled 70% a 2 lwy fwrdd o hufen sur.