7 Buddion Iechyd Profedig Cnau Brasil

Nghynnwys

• 1. Yn llawn dop o faetholion
• 2. Yn gyfoethog mewn seleniwm
• 3. Yn cefnogi swyddogaeth thyroid
• 4. Gall helpu'r rhai ag anhwylderau'r thyroid
• 5. Gall leihau llid
• 6. Da i'ch calon
• 7. Gall fod yn dda i'ch ymennydd
• Peryglon iechyd bwyta cnau Brasil
• Y llinell waelod

Mae cnau Brasil yn gnau coed sy'n frodorol i fforest law yr Amason ym Mrasil, Bolivia, a Periw. Yn nodweddiadol mae eu gwead llyfn, cigydd a'u blas maethlon yn cael eu mwynhau amrwd neu wedi'u gorchuddio.

Mae'r cnau hyn yn egni trwchus, yn faethlon iawn, ac yn un o ffynonellau dietegol mwyaf dwys y seleniwm mwynau.

Gall bwyta cnau Brasil fod o fudd i'ch iechyd mewn sawl ffordd, gan gynnwys rheoleiddio'ch chwarren thyroid, lleihau llid, a chefnogi'ch calon, eich ymennydd a'ch system imiwnedd.

Dyma 7 budd iechyd a maeth profedig cnau Brasil.

1. Yn llawn dop o faetholion

Mae cnau Brasil yn faethlon iawn ac yn drwchus o ran egni.

Mae gweini 1-owns (28-gram) o gnau Brasil yn cynnwys y maetholion canlynol (, 2):

• Calorïau: 187
• Protein: 4.1 gram
• Braster: 19 gram
• Carbs: 3.3 gram
• Ffibr: 2.1 gram
• Seleniwm: 988% o'r Derbyn Dyddiol Cyfeiriol (RDI)
• Copr: 55% o'r RDI
• Magnesiwm: 33% o'r
• Ffosfforws: 30% o'r RDI
• Manganîs: 17% o'r RDI
• Sinc: 10.5% o'r RDI
• Thiamine: 16% o'r RDI
• Fitamin E: 11% o'r RDI

Mae cnau Brasil yn llawn seleniwm, gyda dim ond un cneuen yn cynnwys 96 mcg, neu 175% o'r RDI. Mae'r mwyafrif o gnau eraill yn darparu llai nag 1 mcg, ar gyfartaledd (3).

Yn ogystal, mae ganddynt grynodiadau uwch o fagnesiwm, copr, a sinc na'r mwyafrif o gnau eraill, er y gall union symiau'r maetholion hyn amrywio yn dibynnu ar yr hinsawdd a'r pridd (3).

Yn olaf, mae cnau Brasil yn ffynhonnell ardderchog o frasterau iach. Mewn gwirionedd, mae 36% o'r brasterau yng nghnau Brasil yn asidau brasterog aml-annirlawn 37%, math o fraster y dangoswyd ei fod o fudd i iechyd y galon (,).

Crynodeb Mae cnau Brasil yn egni trwchus ac yn llawn brasterau iach, seleniwm, magnesiwm, copr, ffosfforws, manganîs, thiamine, a fitamin E.

2. Yn gyfoethog mewn seleniwm

Mae cnau Brasil yn ffynhonnell gyfoethog o seleniwm. Mewn gwirionedd, maent yn cynnwys mwy o'r mwyn hwn nag unrhyw gnau arall gyda chyfartaledd o 96 mcg y cneuen. Fodd bynnag, mae rhai yn pacio cymaint â 400 mcg y cneuen (, 3).

Yr RDI ar gyfer seleniwm yw 55 mcg y dydd i oedolion. Felly, mae cnau Brasil ar gyfartaledd yn cynnwys 175% o'r swm gofynnol o'r mwyn hwn (, 2).

Mae seleniwm yn elfen olrhain sy'n hanfodol ar gyfer gweithrediad cywir eich corff. Mae'n hanfodol i'ch thyroid ac yn dylanwadu ar eich system imiwnedd a thwf celloedd ().

Yn wir, mae lefelau uwch o seleniwm wedi'u cysylltu â gwell swyddogaeth imiwnedd a chanlyniadau gwell ar gyfer canser, heintiau, anffrwythlondeb, beichiogrwydd, clefyd y galon ac anhwylderau hwyliau ().

Er bod diffyg seleniwm yn brin, nid oes gan lawer o bobl ledled y byd gymeriant seleniwm digonol ar gyfer y gweithrediad gorau posibl. Er enghraifft, mae statws seleniwm suboptimal wedi'i ddarganfod mewn pobl ledled Ewrop, y Deyrnas Unedig, a'r Dwyrain Canol ().

Mae cnau Brasil yn ffordd hynod effeithiol o gynnal neu gynyddu eich cymeriant seleniwm. Mewn gwirionedd, canfu un astudiaeth mewn 60 o bobl fod bwyta dau gnau Brasil y dydd mor effeithiol â chymryd ychwanegiad seleniwm ar godi lefelau seleniwm ().

Crynodeb Mae cnau Brasil yn llawn seleniwm. Gall un cneuen gynnwys 175% o'r RDI. Mae seleniwm yn elfen olrhain hanfodol sy'n hanfodol i'ch system imiwnedd, chwarren thyroid, a thwf celloedd.

3. Yn cefnogi swyddogaeth thyroid

Chwarren fach siâp glöyn byw yw eich thyroid sy'n gorwedd yn eich gwddf. Mae'n cyfrinachu sawl hormon sy'n hanfodol ar gyfer twf, metaboledd a rheoleiddio tymheredd y corff.

Meinwe thyroid sydd â'r crynodiad uchaf o seleniwm, fel sy'n ofynnol ar gyfer cynhyrchu'r hormon thyroid T3, yn ogystal â phroteinau sy'n amddiffyn eich thyroid rhag difrod (,).

Gall cymeriant seleniwm isel arwain at ddifrod cellog, llai o weithgaredd thyroid, ac anhwylderau hunanimiwn fel thyroiditis Hashimoto a chlefyd Graves ’. Efallai y bydd hefyd yn cynyddu eich risg o ganser y thyroid (,).

Dangosodd un astudiaeth fawr yn Tsieina fod gan bobl â lefelau seleniwm isel nifer yr achosion o glefyd y thyroid yn sylweddol uwch, fel isthyroidedd, thyroiditis, a thyroid chwyddedig, o'i gymharu â'r rhai â lefelau arferol ().

Mae hyn yn tynnu sylw at bwysigrwydd cael digon o seleniwm. Dim ond un cneuen Brasil y dydd ddylai gyflenwi digon o seleniwm i gynnal swyddogaeth thyroid iawn ().

Crynodeb Mae eich chwarren thyroid yn cynhyrchu hormonau sy'n angenrheidiol ar gyfer twf, metaboledd, a rheoleiddio tymheredd y corff. Mae un cneuen Brasil yn cynnwys digon o seleniwm i gefnogi cynhyrchu hormonau thyroid a phroteinau sy'n amddiffyn eich thyroid.

4. Gall helpu'r rhai ag anhwylderau'r thyroid

Yn ogystal â sicrhau swyddogaeth briodol y thyroid, gall seleniwm wella symptomau mewn pobl sydd ag anhwylderau'r thyroid.

Mae thyroiditis Hashimoto yn anhwylder hunanimiwn lle mae'r meinwe thyroid yn cael ei ddinistrio'n raddol, gan arwain at isthyroidedd ac ystod o symptomau fel blinder, magu pwysau, a theimlo'n oer.

Mae sawl adolygiad wedi canfod y gallai ychwanegu at seleniwm wella swyddogaeth a hwyliau imiwnedd pobl â thyroiditis Hashimoto (, 13,).

Fodd bynnag, daeth dau adolygiad arall i’r casgliad nad oes digon o dystiolaeth i bennu rôl seleniwm wrth drin y clefyd. Felly, mae angen ymchwil pellach (,).

Yn y cyfamser, mae clefyd Graves ’yn anhwylder thyroid lle mae gormod o hormon thyroid yn cael ei gynhyrchu, gan arwain at symptomau fel colli pwysau, gwendid, problemau cysgu, a llygaid chwyddedig.

Mae astudiaethau wedi dangos y gallai ychwanegu at seleniwm wella swyddogaeth y thyroid ac oedi dilyniant rhai symptomau mewn pobl sydd â'r afiechyd hwn. Fodd bynnag, mae angen mwy o ymchwil ().

Nid oes unrhyw astudiaethau wedi ymchwilio i’r defnydd o gnau Brasil fel ffynhonnell seleniwm, yn benodol, mewn pobl â thyroiditis neu glefyd Graves ’. Serch hynny, gallai eu cynnwys yn eich diet fod yn ffordd dda o sicrhau bod eich statws seleniwm yn ddigonol.

Crynodeb Gall ychwanegu at seleniwm fod o fudd i bobl ag anhwylderau thyroid fel thyroiditis Hashimoto a chlefyd Graves ’. Ac eto, mae angen ymchwil pellach.

5. Gall leihau llid

Mae cnau Brasil yn llawn gwrthocsidyddion, sy'n sylweddau sy'n helpu i gadw'ch celloedd yn iach. Maent yn gwneud hyn trwy frwydro yn erbyn difrod a achosir gan foleciwlau adweithiol o'r enw radicalau rhydd.

Mae cnau Brasil yn cynnwys sawl gwrthocsidydd, gan gynnwys seleniwm, fitamin E, a ffenolau fel asid galig ac asid ellagic (3).

Mae seleniwm yn cynyddu lefelau ensym o'r enw glutathione peroxidase (GPx), sy'n helpu i leihau llid ac amddiffyn eich corff rhag straen ocsideiddiol - anghydbwysedd rhwng gwrthocsidyddion a radicalau rhydd a all arwain at ddifrod cellog (,,).

Gellir cyflawni effeithiau gwrthlidiol cnau Brasil o ddosau sengl, mawr a dosau bach dros gyfnod hirach.

Nododd un astudiaeth mewn 10 o bobl fod un weini 20- neu 50 gram (4 neu 10 cnau, yn y drefn honno) wedi lleihau nifer y marcwyr llidiol yn sylweddol, gan gynnwys interleukin-6 (IL-6) a ffactor necrosis tiwmor alffa (TNF-alffa) ) ().

Rhoddodd astudiaeth dri mis arall un cneuen brazil y dydd i bobl sy'n cael triniaeth am fethiant yr arennau. Canfu fod eu lefelau seleniwm a GPx wedi cynyddu, tra bod eu lefelau marcwyr llidiol a cholesterol wedi gostwng yn sylweddol ().

Fodd bynnag, arsylwodd astudiaethau dilynol, unwaith i bobl roi'r gorau i fwyta cnau Brasil, dychwelodd y mesuriadau hyn i'w lefelau gwreiddiol. Mae hyn yn dangos bod angen newidiadau dietegol tymor hir i fedi buddion cnau Brasil (,).

Crynodeb Mae cnau Brasil yn cynnwys gwrthocsidyddion fel seleniwm, fitamin E, a ffenolau. Dim ond un cneuen y dydd all arwain at lai o lid. Serch hynny, mae angen i'ch cymeriant fod yn gyson i barhau i brofi'r budd.

6. Da i'ch calon

Mae cnau Brasil yn cynnwys asidau brasterog iach-galon, fel brasterau aml-annirlawn, ac maent yn llawn gwrthocsidyddion, mwynau a ffibr, a gallai pob un ohonynt helpu i leihau eich risg o glefyd y galon (25).

Ymchwiliodd un astudiaeth o bob 10 oedolyn iach i effeithiau bwyta cnau Brasil ar lefelau colesterol. Fe roddodd naill ai 5, 20, neu 50 gram o gnau Brasil neu blasebo iddynt.

Ar ôl 9 awr, roedd gan y grŵp a dderbyniodd weini 20- neu 50 gram lefelau is o golesterol LDL (drwg) a lefelau uwch o golesterol HDL (da), o'i gymharu â grwpiau a dderbyniodd ddosau is ().

Dadansoddodd astudiaeth arall effeithiau bwyta cnau Brasil mewn pobl ordew â diffyg seleniwm a oedd yn cael triniaeth ar gyfer clefyd yr arennau.

Canfu fod bwyta cnau Brasil sy'n cynnwys 290 mcg o seleniwm bob dydd am 8 wythnos wedi cynyddu lefelau colesterol HDL yn sylweddol. Gall gwella eich lefelau colesterol HDL leihau eich risg o glefyd y galon ().

Ar ben hynny, arsylwodd astudiaeth 16 wythnos mewn pobl ifanc gordew fod bwyta 15-25 gram o gnau Brasil y dydd yn gwella swyddogaeth pibellau gwaed ac yn lleihau lefelau colesterol a thriglyserid LDL ().

Mae effeithiau ‘cnau Brasil’ ar iechyd y galon yn addawol. Serch hynny, mae angen ymchwil pellach i bennu'r dos gorau posibl a pha boblogaethau a allai elwa o'r buddion mwyaf.

Crynodeb Gall bwyta cnau Brasil roi hwb i iechyd eich calon trwy leihau colesterol LDL (drwg), cynyddu colesterol HDL (da), a gwella swyddogaeth pibellau gwaed.

7. Gall fod yn dda i'ch ymennydd

Mae cnau Brasil yn cynnwys asid ellagic a seleniwm, a gall y ddau fod o fudd i'ch ymennydd.

Math o polyphenol mewn cnau Brasil yw asid ellagic. Mae ganddo briodweddau gwrthocsidiol a gwrthlidiol a allai gael effeithiau amddiffynnol a gwrth-iselder ar eich ymennydd (,,).

Gall seleniwm hefyd chwarae rôl yn iechyd yr ymennydd trwy weithredu fel gwrthocsidydd ().

Mewn un astudiaeth, roedd oedolion hŷn â nam meddyliol yn bwyta un cneuen Brasil y dydd am chwe mis. Yn ogystal â phrofi lefelau seleniwm uwch, roeddent yn dangos rhuglder geiriol gwell a swyddogaeth feddyliol ().

Mae lefelau seleniwm isel yn gysylltiedig â chlefydau niwroddirywiol fel Alzheimer’s a Parkinson’s, felly mae sicrhau cymeriant digonol yn bwysig (,).

Yn fwy na hynny, mae peth ymchwil yn awgrymu y gallai ychwanegu at seleniwm helpu i gyfryngu hwyliau gwael, sy'n gysylltiedig yn sylweddol â chymeriant seleniwm annigonol. Fodd bynnag, mae'r canlyniadau'n gwrthdaro, ac mae angen ymchwil pellach (,).

Crynodeb Mae cnau Brasil yn cynnwys asid ellagic, a allai gael effeithiau amddiffynnol ar eich ymennydd. Yn ogystal, gall seleniwm leihau eich risg o rai afiechydon yr ymennydd a gwella perfformiad meddyliol a hwyliau. Ac eto, mae angen ymchwil pellach.

Peryglon iechyd bwyta cnau Brasil

Mae cnau Brasil yn cynnig rhai buddion iechyd trawiadol, ond gallai bwyta gormod fod yn niweidiol.

Mewn gwirionedd, gall cymeriant o 5,000 mcg o seleniwm, sef y swm mewn oddeutu 50 o gnau Brasil maint cyfartalog, arwain at wenwyndra. Gelwir y cyflwr peryglus hwn yn selenosis a gall achosi problemau anadlu, trawiad ar y galon, a methiant yr arennau ().

Ar ben hynny, mae gormod o seleniwm, yn enwedig o atchwanegiadau, wedi'i gysylltu â risg uwch o ddiabetes a chanser y prostad (,,).

Fodd bynnag, nid yw cymunedau yn yr Amazon sydd â dietau traddodiadol sy'n naturiol uchel mewn seleniwm wedi dangos unrhyw effeithiau negyddol nac arwyddion o wenwyndra seleniwm ().

Serch hynny, mae'n bwysig cyfyngu ar eich cymeriant dyddiol o gnau Brasil.

Y lefel uchaf o gymeriant seleniwm i oedolion yw 400 mcg y dydd. Am y rheswm hwn, mae'n bwysig peidio â bwyta gormod o gnau Brasil a gwirio labeli maeth am gynnwys seleniwm.

Mae cyfyngu eich cymeriant i un i dri chnau Brasil y dydd yn ffordd graff o osgoi bwyta gormod o seleniwm (25).

Yn ogystal, gall y rhai ag alergeddau cnau fod ag alergedd i gnau Brasil ac mae angen eu hosgoi.

Crynodeb Mae gwenwyndra seleniwm yn gyflwr prin ond peryglus a allai fygwth bywyd. Y lefel cymeriant uchaf diogel ar gyfer seleniwm yw 400 mcg. Mae'n bwysig cyfyngu'ch cymeriant i 1-3 chnau Brasil y dydd neu wirio faint o seleniwm sydd yn y cnau rydych chi'n eu prynu.

Y llinell waelod

Mae cnau Brasil yn bwerdai maethol, sy'n darparu brasterau iach, gwrthocsidyddion, fitaminau a mwynau. Maent yn arbennig o uchel mewn seleniwm, mwyn sydd ag eiddo gwrthocsidiol cryf.

Gall bwyta cnau Brasil leihau llid, cefnogi swyddogaeth yr ymennydd, a gwella eich swyddogaeth thyroid ac iechyd y galon.

Er mwyn osgoi bwyta gormod o seleniwm, cyfyngwch eich cymeriant i un i dri chnau Brasil y dydd.