A yw Prynu Cig Bwydydd Cyfan Yn Wir Gwerth Ei Wneud?

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Sut i fwyta cig mewn ffordd foesol, foesegol, ac amgylcheddol gyfrifol - dyma gyfyng-gyngor yr omnivore go iawn (sori, Michael Pollan!). Mae'r ffordd y mae anifeiliaid yn cael eu trin cyn bod ar eich plât yn bwysig i lawer o bobl - mor bwysig, mewn gwirionedd, mae'r rhan fwyaf ohonom yn barod i grebachu mwy am gig wedi'i godi'n drugarog. Mae Whole Foods yn gwybod hyn ac mae wedi bod yn brif gyflenwr cig moesegol ers blynyddoedd, gan gyhoeddi eu safonau yn uchel sy'n sicrhau bod ganddyn nhw ryddid i grwydro y tu allan a gweithredu'n naturiol (mae moch yn cyrraedd y wal, mae tyrcwn yn cyrraedd porthiant), sydd yn ei dro yn arwain at fwy cynhyrchion anifeiliaid naturiol ac iach na'r hyn y byddech chi'n ei ddarganfod mewn siop fwyd reolaidd. Ond y cyfan sy'n cael ei amau ​​mewn fideo PETA newydd sy'n dangos sut mae un o gyflenwyr porc Whole Foods yn trin eu hanifeiliaid mewn gwirionedd - a does dim byd trugarog yn ei gylch.

Yn y fideo (a allai beri aflonyddwch i rai gwylwyr), mae moch yn orlawn i mewn i danciau, chwarteri cyfyng ac yn cael eu gadael gyda chriw, clwyfau heb eu trin, gan gynnwys "llithriadau rhefrol gros." Mae'n waedd bell o fideo hyrwyddo gwreiddiol Whole Foods (sydd wedi'i dynnu o'i safle ers hynny) a ddangosodd foch hapus yn crwydro fferm fach. Fodd bynnag, er efallai na fydd y realiti yn cyd-fynd â'r freuddwyd delfrydol, dylid nodi mai prin yw'r achos gwaethaf o gam-drin anifeiliaid y mae PETA wedi'i ddangos. Yn naturiol, mae Philip Horst-Landis, perchennog y fferm, wedi dweud bod y fideo wedi ei thrin a'i hystumio ac mae'r archfarchnad ei hun wedi dweud eu bod wedi gwirio fferm Horst-Landis, Sweet Stem, ac heb ddod o hyd i unrhyw droseddau yn erbyn eu rheolau.

Cwestiwn gludiog yw beth yn union yw'r rheolau ar gyfer cig wedi'i godi'n drugarog. Mae fferm Sweet Stem i'w gweld ar wefan Whole Foods fel un o'u cyflenwyr cymeradwy. Er mwyn cael eu cymeradwyo gan y gadwyn bwyd-iechyd, mae'n rhaid i geidwaid fodloni safonau llym, a amlinellir yn eu "Cynllun 5 Cam." Mae Sweet Stem yng ngham dau ar hyn o bryd. Mae hyn yn golygu bod "anifeiliaid yn byw eu bywydau gyda mwy o le i symud o gwmpas ac ymestyn eu coesau" a bod "anifeiliaid yn cael cyfoethogi sy'n annog ymddygiad sy'n naturiol iddyn nhw, fel byrn o wellt i ieir bigo arno, pêl fowlio ar ei chyfer moch i wthio o gwmpas, neu wrthrych cadarn i wartheg rwbio yn ei erbyn. " Er bod y gofynion hyn yn gadael lle i ddehongli, mae'n ymddangos bod fideo PETA yn dangos llawer o droseddau yn erbyn yr ychydig benodoldeb sydd yna.

Mewn gwirionedd, canfu adroddiad y llynedd nad oedd gan 80 y cant o labeli cig a dofednod sy'n honni bod eu cynhyrchion o anifeiliaid "a godwyd yn drugarog" unrhyw wybodaeth i wirio eu honiadau. Ond mae'r mwyafrif ohonom yn disgwyl mwy gan Paycheck Cyfan - a'r ymddiriedaeth honno yw'r rheswm ein bod yn barod i ysgafnhau ein waledi ar gyfer cynhyrchion dibynadwy.

Y newyddion da? Os yw fideo PETA yn achosi digon o rycws, mae'n debygol y bydd yn annog y gadwyn i edrych yn ddyfnach i'w holl gyflenwyr, gan sicrhau ein bod ni i gyd mewn gwirionedd yn cael y cig uwchraddol rydyn ni'n ei ffugio dros yr arian parod.

Adolygiad ar gyfer