Cyfrif Calorie vs Carb: Manteision ac Anfanteision

Nghynnwys

• Darllen labeli bwyd gan ddefnyddio'r ddau ddull
• Manteision cyfrif calorïau:
  
• Anfanteision cyfrif calorïau:
  
• Rheoli dogn yn y ddau ddull
• Cyflyrau meddygol ar gyfer pob dull
• Manteision cyfrif carbohydradau:
  
• Anfanteision cyfrif carbohydradau:
  
• Siopau tecawê ar gyfer pob dull

Beth yw cyfrif calorïau a chyfrif carb?

Pan rydych chi'n ceisio colli pwysau, mae cyfrif calorïau a chyfrif carbohydradau yn ddau ddull y gallwch chi eu cymryd.

Mae cyfrif calorïau yn cynnwys cymhwyso'r egwyddor o “galorïau i mewn, calorïau allan.” Er mwyn colli pwysau, rhaid i chi losgi mwy o galorïau nag yr ydych chi'n ei fwyta. Yn ôl Clinig Mayo, gall llosgi 3,500 yn fwy o galorïau nag yr ydych chi'n ei gymryd fod yn cyfateb i un bunt a gollwyd. Er mwyn colli calorïau cyfrif pwysau, byddech chi'n gosod nod dyddiol ar gyfer eich cymeriant calorïau. Un enghraifft fyddai torri 500 o galorïau'r dydd. Yn ystod yr wythnos, byddai hyn yn cyfateb i oddeutu 1 pwys o bwysau yn cael ei golli.

Mae cyfrif carbohydrad yn ddull bwyta sy'n cynnwys cyfrif nifer y carbohydradau rydych chi'n eu cymryd ar gyfer eich prydau bwyd a'ch byrbrydau. Gall carbohydradau, fel bwydydd â starts, siwgrog a mireinio, fod yn ffynonellau cyffredin o fraster a chalorïau gwag yn neiet person. Trwy bwysleisio dewisiadau iachach, â llai o garbohydradau, bydd rhywun yn ddelfrydol yn bwyta mewn ffordd sy'n hybu colli pwysau.

Fel cyfrif calorïau, mae'r dull rydych chi'n ei gymryd o gyfrif carbohydradau yn dibynnu ar eich nod dyddiol o garbohydradau. Un enghraifft fyddai cael tua 45 y cant o'ch cymeriant calorïau bob dydd o garbohydradau. Os ydych chi'n bwyta 1,800 o galorïau'r dydd, byddai hyn tua 810 o galorïau o garbohydradau neu 202.5 gram y dydd. Yna byddech chi'n rhannu'r rhain yn ôl eich prydau bwyd a'ch byrbrydau dyddiol.

Enghraifft gyffredinol fyddai 45 gram o garbohydradau fesul tri phryd y dydd a 30 gram o garbohydradau fesul dau fyrbryd y dydd.

Mae gan bob dull colli pwysau ei fanteision a'i anfanteision ei hun, a gall un apelio atoch yn fwy na'r llall o ystyried eich patrymau bwyta cyffredinol. Mae'n bosibl ymgorffori ystyriaethau o bob dull ar gyfer colli pwysau.

Darllen labeli bwyd gan ddefnyddio'r ddau ddull

Mae darllen labeli bwyd yn rhan bwysig o'r naill ddull diet neu'r llall. Pan rydych chi'n defnyddio dull cyfrif calorïau, rydych chi'n darllen y calorïau fesul gweini.Mae'r gyfran “fesul gwasanaethu” yn ystyriaeth bwysig. Gall y bwyd rydych chi'n ystyried ei fwyta gynnwys mwy nag un yn ei weini. Byddai angen i chi ystyried hyn.

Rhestrir carbohydradau hefyd ar label bwyd. Mae tair rhestr ar gyfer carbohydradau:

• Cyfanswm carbohydradau yw cyfanswm y carbohydradau sy'n bresennol yn y bwyd.
• Ffibr dietegol yw maint y bwyd sy'n cynnwys ffibr dietegol ac felly nid yw'n cael ei dreulio. Gall ffibr ychwanegu swmp i'ch stôl a gwneud ichi deimlo'n llawnach, yn hirach. Mae bwydydd iachach, fel ffrwythau, llysiau, a grawn cyflawn, yn tueddu i fod yn uwch mewn ffibr.
• Siwgrau yw monosacaridau a disacaridau (y mathau lleiaf a symlaf o garbohydradau) a geir yn naturiol neu sy'n cael eu hychwanegu at fwydydd a diodydd. Er bod siwgrau mewn rhai bwydydd fel ffrwythau yn naturiol, mae siwgrau wedi'u hychwanegu atynt. Oherwydd y gall gormod o siwgr olygu calorïau ychwanegol, pigyn mewn siwgr gwaed, a chalorïau “gwag” nad ydyn nhw'n eich helpu i deimlo'n llawn, rydych chi fel arfer eisiau osgoi'r bwydydd hyn.

Manteision cyfrif calorïau:

• Gallwch chi ddarllen label maethol yn hawdd a chael rhif i'w gyfrif tuag at eich cymeriant dyddiol.
• Gall diet isel mewn calorïau fod o fudd i gyflyrau iechyd sy'n gysylltiedig â gordewdra fel pwysedd gwaed uchel a chlefyd y galon.

Anfanteision cyfrif calorïau:

• Nid yw cyfrif calorïau yn ystyried eich anghenion maethol, dim ond eich cymeriant o galorïau.
• Gall torri calorïau i lefel afiach (llai na 1,200 i 1,500 o galorïau'r dydd fel arfer) fod yn ffordd niweidiol o golli pwysau.

Rheoli dogn yn y ddau ddull

Wrth gyfrif calorïau, nid yw mor hawdd pennu cymeriant calorïau trwy ddim ond llygadu neu gofio cymeriant bwyd. Er y gallwch yn sicr ymarfer rheoli dognau trwy ddarllen meintiau gweini ar label bwyd, nid yw maint y calorïau mor hysbys.

Mae rheoli dogn yn rhan fawr iawn o gyfrif carbohydradau oherwydd efallai na fydd label maeth ar gael bob amser. Yn aml bydd dieters sy'n cyfrif carbohydradau yn cofio dognau penodol i wneud eu dewisiadau bwyd yn haws. Er enghraifft, yn nodweddiadol mae gan y bwydydd canlynol oddeutu 15 gram o garbohydradau:

• un dafell o fara
• un darn bach o ffrwythau, fel afal neu oren
• 1/2 cwpan tun neu ffrwythau ffres
• 1/2 cwpan llysiau â starts, fel corn wedi'i goginio, pys, ffa lima, neu datws stwnsh
• Pastai cwpan 1/3
• Reis cwpan 1/3
• Grawnfwyd sych 3/4 cwpan

Mae rhai bwydydd, fel llysiau di -arch (fel letys neu sbigoglys) mor isel mewn carbohydradau fel nad yw rhai pobl efallai'n eu cyfrif.

Cyflyrau meddygol ar gyfer pob dull

Nid yw meddygon fel arfer yn argymell diet calorïau isel ar gyfer unrhyw un cyflwr meddygol penodol. Fodd bynnag, gall diet isel mewn calorïau fod o fudd i'r mwyafrif o gyflyrau iechyd sy'n gysylltiedig â gordewdra, fel pwysedd gwaed uchel neu glefyd y galon.

Mae cyfrif carbohydrad yn ddull y mae'r rhai sydd â diabetes math 1 a math 2 yn ei ddefnyddio'n gyffredin i gynnal lefel siwgr gwaed gyson trwy gydol y dydd. Efallai y bydd angen i'r rhai sydd â diabetes gymryd inswlin fel y gall eu cyrff ddefnyddio carbohydradau ar gyfer egni. Trwy ddefnyddio dull cyfrif carbohydradau, gallant ragweld yn well faint o inswlin fydd ei angen.

Manteision cyfrif carbohydradau:

• Gall y dull hwn fod yn fuddiol i'r rheini sy'n gorfod gwylio eu cymeriant carbohydrad, fel pobl â diabetes.
• Gallwch chi ddarllen label maethol yn hawdd a chael rhif i'w gyfrif tuag at eich cymeriant dyddiol.

Anfanteision cyfrif carbohydradau:

• Nid yw pob bwyd yn cynnwys carbohydradau. Er enghraifft, nid oes gan stêc porterhouse garbohydradau, ond mae'n cynnwys llawer o fraster a chalorïau.
• Nid yw gwylio carbohydradau ar ei ben ei hun yn gwarantu diet iach.

Siopau tecawê ar gyfer pob dull

Mae'r penderfyniad i fwyta'n iachach yn un cadarnhaol, p'un a yw'r dull hwnnw'n digwydd trwy gyfrif calorïau neu garbohydradau. Cadwch y meddyliau hyn mewn cof ar gyfer pob dull:

• Os dewiswch galorïau isel, peidiwch â gadael i'ch calorïau fynd yn rhy isel mewn ymgais i golli pwysau yn gyflymach. Bydd hyn yn gwneud ichi deimlo'n wan. Yn ogystal, mae gan eich corff fecanweithiau amddiffynnol a allai mewn gwirionedd eich cadw rhag colli pwysau os ydych chi'n bwyta rhy ychydig.
• Os dewiswch gyfrif carbohydradau, bydd angen i chi sefydlu cyfrif calorïau dyddiol ar gyfartaledd a chanran y calorïau o garbohydradau.
• Bwydydd “iachach” maethol yw'r dewisiadau gorau yn y ddau ddull: ffrwythau, llysiau, grawn cyflawn, codlysiau, a phroteinau heb lawer o fraster yw eich opsiynau gorau fel rheol.

Efallai y bydd eich anghenion maethol yn cynyddu ar sail eich taldra, pwysau ac ymarfer corff bob dydd. Siaradwch â meddyg neu ddietegydd i sefydlu cymeriant calorïau a charbohydrad iach i'ch iechyd.