A all Deiet Môr y Canoldir ein Gwneud yn Hapus?

Nghynnwys

Efallai na fydd byw ar ynys breifat yng Ngwlad Groeg yn y cardiau i'r mwyafrif ohonom, ond nid yw hynny'n golygu na allwn fwyta fel ein bod ar wyliau Môr y Canoldir (heb adael cartref). Mae ymchwil yn awgrymu nad yw diet Môr y Canoldir sy'n cynnwys ffrwythau a llysiau ffres yn bennaf, grawn cyflawn, ffa, cnau a hadau, perlysiau a sbeisys, ac olew olewydd a'i ategu â llaeth, dofednod, pysgod a gwin coch yn achlysurol - nid yn unig yn hyrwyddo a corff iach, ond mewn gwirionedd gall ein gwneud yn hapusach hefyd. Mae sefydliadau fel Cymdeithas y Galon America, Clinig Mayo, a Chlinig Cleveland wedi cyffwrdd â'r diet fel cynllun bwyta sy'n iach y galon, sy'n ymladd canser ac yn atal diabetes. Ond a all hefyd roi hwb i'n hwyliau?
Y Wyddoniaeth
Mae'r astudiaeth yn cymharu sut mae bwydydd o ddeiet traddodiadol Môr y Canoldir (yn benodol llysiau, ffrwythau, olew olewydd, codlysiau, a chnau) yn effeithio ar yr hwyliau cyffredinol o'u cymharu â diet modern y Gorllewin sy'n drwm mewn losin, soda a bwyd cyflym. Mae'r prawf yn y pwdin (neu'r hummus). Roedd y cyfranogwyr a oedd yn bwyta digon o ffrwythau a llysiau ffres, olew olewydd, cnau a chodlysiau yn llawer hapusach na'r rhai a oedd yn ymlacio ar bwdinau, soda a bwyd cyflym. Yn ddiddorol, roedd bwyta cig coch a bwyd cyflym yn rhoi menywod mewn hwyliau drwg, ond nid oedd yn ymddangos eu bod yn effeithio ar y dynion. Mae'n werth nodi nad oedd yr ymchwilwyr yn rheoli ar gyfer bwyta grawn - p'un a oeddent yn wyn, grawn cyflawn, neu heb glwten - felly nid ydym yn gwybod sut y dylanwadodd y math neu'r maint o rawn a fwytawyd ar y canlyniadau hyn.
Allwn Ni Ymddiried ynddo?
Efallai. Recriwtiodd yr ymchwilwyr tua 96,000 o bynciau o'r eglwys Adventist ledled yr Unol Daleithiau i lenwi holiadur yn nodi pa mor aml y byddent yn bwyta rhai bwydydd dros gyfnod o flwyddyn. Cafodd pynciau eu recriwtio a llenwi holiaduron rhwng 2002 a 2006 - dim ond unwaith y llenwodd pob unigolyn yr holiadur amledd bwyd. Dewiswyd tua 20,000 o gyfranogwyr ar hap o'r grŵp i lenwi arolwg Amserlen Effaith Gadarnhaol a Negyddol (PANAS) yn 2006. O'r nifer hwnnw, dychwelodd 9,255 o gyfranogwyr yr arolwg a chawsant eu cynnwys yng nghanlyniadau terfynol yr astudiaeth. Roedd y ddau arolwg yn hunan-gofnodedig, felly mae posibilrwydd bod rhai ymatebion yn rhagfarnllyd neu'n wirion. Mae'r atebion yn ymddangos yn weddol ddu-a-gwyn, ond pa mor gyfreithlon yw'r casgliadau hyn?
Er bod y grŵp astudio yn sylweddol, dim ond grŵp penodol o Americanwyr yr oedd yn ei gynnwys. Daeth y pynciau o bob rhan o'r wlad, ond roedd yr ymchwilwyr yn eithrio pobl o dan 35 oed, ysmygwyr, pobl nad oeddent yn Adfentistiaid, ac unrhyw un o ethnigrwydd heblaw du neu wyn. Gallai'r canlyniadau fod yn wahanol mewn gwledydd eraill lle gall bwyd fod o ansawdd uwch neu is, neu mewn cymunedau ethnig neu grefyddol sydd â ffyrdd o fyw gwahanol. Er gwaethaf y nifer enfawr o bobl a gymerodd ran, prif wendid yr astudiaeth yw diffyg amrywiaeth.
Y Siop Cludfwyd
Waeth pwy wnaeth yr ymchwilwyr eu cynnwys a phwy na wnaethant, mae'r canlyniadau'n dangos bod diet yn bendant yn effeithio ar sut rydyn ni'n teimlo. Efallai y bydd y brasterau iach sy'n bresennol yn neiet Môr y Canoldir yn allweddol i hwyliau da. Gall newidiadau yn lefelau BNDF, protein sy'n rheoli llawer o swyddogaethau'r ymennydd, gyfrannu at anhwylderau meddyliol fel sgitsoffrenia ac iselder. Mae astudiaethau'n dangos y gall bwyta bwyd sy'n llawn asidau brasterog omega-3 a geir mewn pysgod a rhai cnau - helpu i sefydlogi lefelau BNDF. Profodd astudiaeth arall y theori hon ar fodau dynol a chanfod bod gan gyfranogwyr ag iselder ysbryd a oedd yn glynu wrth ddeiet Môr y Canoldir lefelau uwch o BNDF yn gyson (ni phrofodd y cyfranogwyr heb hanes o iselder unrhyw newid yn lefelau BNDF).
Mae astudiaethau eraill yn dangos bod ffrwythau ffres, llysiau, a digon o wyrdd yn dda i iechyd meddwl hefyd. Gall polyphenolau, cyfansoddion a geir mewn bwydydd wedi'u seilio ar blanhigion, effeithio'n gadarnhaol ar wybyddiaeth yr ymennydd. Mewn arolwg bron i 10 mlynedd, canfu ymchwilwyr fod mwy o gymeriant ffrwythau a llysiau yn gysylltiedig ag ods is anhwylderau hwyliau fel iselder ysbryd, trallod a phryder.
Mae gan yr astudiaeth newydd rai cyfyngiadau, ond beth bynnag, mae'r canlyniadau'n ddadl dda arall mewn hanes hir o ymchwil sy'n cefnogi diet sy'n drwm ar blanhigion. Felly ystyriwch roi'r stwff wedi'i brosesu i lawr a chwipio rhai dail grawnwin wedi'u stwffio ar gyfer ffordd iachach a hapusach o fyw. (Ddim i mewn i ddail grawnwin? Rhowch gynnig ar un o'r prydau hyn i roi hwb i'ch hwyliau!)
A fyddech chi'n rhoi cynnig ar ddeiet Môr y Canoldir? Dywedwch wrthym eich bod wedi cymryd y sylwadau isod neu drydar yr awdur @SophBreene.
Mwy gan Greatist.com:
23 Ffyrdd o Gael Mwy o'ch Gweithgaredd
60 Blog Iechyd a Ffitrwydd Rhaid eu Darllen ar gyfer 2013
52 Prydau Iach y Gallwch eu Gwneud mewn 12 munud neu lai