7 Buddion Iechyd Argraffiadol Ceirios

Nghynnwys

• 1. Yn llawn dop o faetholion
• 2. Yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion a chyfansoddion gwrthlidiol
• 3. Yn gallu rhoi hwb i adferiad ymarfer corff
• 4. Gall fod o fudd i iechyd y galon
• 5. Gall wella symptomau arthritis a gowt
• 6. Gall wella ansawdd cwsg
• 7. Hawdd ei ychwanegu at eich diet
• Y llinell waelod

Mae ceirios yn un o'r ffrwythau mwyaf annwyl, ac am reswm da.

Maent nid yn unig yn flasus ond hefyd yn pacio fitaminau, mwynau a chyfansoddion planhigion ag effeithiau pwerus ar iechyd.

Dyma 7 budd iechyd trawiadol o geirios.

1. Yn llawn dop o faetholion

Mae ceirios yn ffrwythau carreg bach sy'n dod mewn amrywiaeth o liwiau a blasau. Mae dau brif gategori - tarten a cheirios melys, neu Prunus cerasus L. a Prunus avium L., yn y drefn honno.

Gall eu lliwiau amrywio o felyn i goch du-goch.

Mae pob math yn faethlon iawn ac yn llawn ffibr, fitaminau a mwynau.

Mae un cwpan (154 gram) o geirios melys, amrwd, pitw yn darparu ():

• Calorïau: 97
• Protein: 2 gram
• Carbs: 25 gram
• Ffibr: 3 gram
• Fitamin C: 18% o'r Gwerth Dyddiol (DV)
• Potasiwm: 10% o'r DV
• Copr: 5% o'r DV
• Manganîs: 5% o'r DV

Mae'r maetholion hyn, yn enwedig ffibr, fitamin C, a photasiwm, o fudd i iechyd mewn sawl ffordd.

Mae fitamin C yn hanfodol ar gyfer cynnal eich system imiwnedd ac iechyd y croen tra bod angen potasiwm ar gyfer crebachu cyhyrau, swyddogaeth y nerf, rheoleiddio pwysedd gwaed, a llawer o brosesau corfforol critigol eraill (,).

Mae ceirios hefyd yn ffynhonnell dda o ffibr, sy'n helpu i gadw'ch system dreulio yn iach trwy danio bacteria buddiol y perfedd a hyrwyddo rheoleidd-dra'r coluddyn ().

Hefyd, maent yn darparu fitaminau B, manganîs, copr, magnesiwm a fitamin K.

Crynodeb Mae ceirios yn ffynhonnell dda o fitamin C, potasiwm, ffibr a maetholion eraill y mae angen i'ch corff weithredu'n optimaidd.

2. Yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion a chyfansoddion gwrthlidiol

Efallai y bydd y crynodiad uchel o gyfansoddion planhigion mewn ceirios yn gyfrifol am lawer o fuddion iechyd y ffrwyth hwn.

Er y gall y swm a'r math amrywio yn dibynnu ar yr amrywiaeth, mae'r ceirios i gyd yn llawn gwrthocsidyddion a chyfansoddion gwrthlidiol.

Efallai y bydd y cynnwys gwrthocsidiol uchel hwn yn helpu i frwydro yn erbyn straen ocsideiddiol, cyflwr sy'n gysylltiedig â chlefydau cronig lluosog a heneiddio cyn pryd ().

Mewn gwirionedd, canfu un adolygiad fod bwyta ceirios yn lleihau llid mewn 11 allan o 16 astudiaeth a marcwyr straen ocsideiddiol mewn 8 allan o 10 astudiaeth ().

Mae ceirios yn arbennig o uchel mewn polyphenolau, grŵp mawr o gemegau planhigion sy'n helpu i frwydro yn erbyn difrod cellog, lleihau llid, a hybu iechyd cyffredinol (,).

Mewn gwirionedd, gall dietau llawn polyphenol amddiffyn rhag llawer o gyflyrau cronig, gan gynnwys clefyd y galon, diabetes, dirywiad meddyliol, a rhai mathau o ganser ().

Mae'r ffrwythau cerrig hyn hefyd yn cynnwys pigmentau carotenoid fel beta-caroten a fitamin C, y mae gan y ddau ohonynt nodweddion gwrthlidiol a gwrthocsidiol hefyd ().

Crynodeb Mae gan bob ceirios lawer o wrthocsidyddion a chyfansoddion gwrthlidiol, a allai leihau risg clefyd cronig a hybu iechyd yn gyffredinol.

3. Yn gallu rhoi hwb i adferiad ymarfer corff

Mae ymchwil yn dangos y gall y cyfansoddion gwrthlidiol a gwrthocsidiol mewn ceirios helpu i leddfu poen cyhyrau a achosir gan ymarfer corff, difrod, a llid (,).

Mae'n ymddangos bod ceirios tarten a'u sudd yn fwy effeithiol na mathau melys, er y gall y ddau gynorthwyo athletwyr.

Canfuwyd bod sudd ceirios tarten a dwysfwyd yn cyflymu adferiad cyhyrau, yn lleihau poen cyhyrau a achosir gan ymarfer corff, ac yn atal colli cryfder mewn athletwyr elitaidd, fel beicwyr a rhedwyr marathon ().

Yn ogystal, mae peth tystiolaeth yn awgrymu y gallai cynhyrchion ceirios wella perfformiad ymarfer corff.

Dangosodd astudiaeth mewn 27 o redwyr dygnwch fod y rhai a oedd yn bwyta 480 mg o geirios tarten powdr bob dydd am 10 diwrnod cyn hanner marathon ar gyfartaledd 13% o amseroedd rasio cyflymach ac yn profi llai o ddolur cyhyrau na grŵp plasebo ().

Er bod y rhan fwyaf o astudiaethau sy'n archwilio'r cysylltiadau rhwng ceirios ac ymarfer corff yn cynnwys athletwyr hyfforddedig, gallai sudd ceirios tarten fod o fudd hefyd i'r rhai nad ydyn nhw'n athletwyr.

Nododd astudiaeth mewn 20 o ferched gweithredol fod y rhai a oedd yn yfed 2 owns (60 ml) o sudd ceirios tarten ddwywaith y dydd am 8 diwrnod yn gwella’n gyflymach a bod ganddynt lai o ddifrod a dolur cyhyrau ar ôl cwblhau ymarferion sbrint dro ar ôl tro, o’i gymharu â’r grŵp plasebo ().

Er eu bod yn addawol, mae'r canfyddiadau hyn yn gysylltiedig â chynhyrchion ceirios dwys, fel sudd a phowdr. Nid yw'n eglur faint o geirios ffres y byddai angen i chi eu bwyta i gynhyrchu canlyniadau tebyg.

Crynodeb Gall bwyta ceirios, yn enwedig cynhyrchion ceirios tarten fel sudd a phowdr, wella perfformiad athletaidd a lleihau niwed a dolur cyhyrau a achosir gan ymarfer corff.

4. Gall fod o fudd i iechyd y galon

Mae cynyddu eich cymeriant o ffrwythau dwys o faetholion fel ceirios yn ffordd flasus o amddiffyn eich calon.

Mae llawer o astudiaethau'n dangos bod dietau sy'n llawn ffrwythau yn gysylltiedig â llai o risg o glefyd y galon ().

Mae ceirios yn arbennig o fuddiol yn hyn o beth, gan eu bod yn llawn maetholion a chyfansoddion y gwyddys eu bod yn hybu iechyd y galon, gan gynnwys gwrthocsidyddion potasiwm a polyphenol.

Dim ond 1 cwpan (154 gram) o geirios melys pitw, sy'n darparu 10% o'r DV ar gyfer potasiwm, mwyn sy'n hanfodol ar gyfer cadw'ch calon yn iach.

Mae angen iddo gynnal curiad calon rheolaidd ac mae'n helpu i gael gwared â gormod o sodiwm o'ch corff, gan reoleiddio'ch pwysedd gwaed ().

Dyma pam mae cymeriant uwch o botasiwm wedi bod yn gysylltiedig â llai o risg o glefyd y galon a strôc ().

Yn fwy na hynny, mae ceirios yn llawn gwrthocsidyddion polyphenol pwerus, gan gynnwys anthocyaninau, flavonols, a chatechins, a allai helpu i gadw'ch calon yn iach trwy amddiffyn rhag difrod cellog a lleihau llid ().

Mewn gwirionedd, canfu astudiaeth mewn 84,158 o bobl fod cymeriant uwch o polyphenolau - yn enwedig anthocyaninau, flavonols, a chatechins - yn gysylltiedig â risg sylweddol o glefyd y galon dros 5 mlynedd ().

Crynodeb Mae ceirios yn llawn gwrthocsidyddion potasiwm a polyphenol, sydd ag eiddo pwerus sy'n amddiffyn y galon.

5. Gall wella symptomau arthritis a gowt

Oherwydd eu heffeithiau gwrthlidiol grymus, gall ceirios leihau symptomau arthritis a gowt, math o arthritis a achosir gan adeiladwaith o asid wrig a all arwain at chwydd eithafol, llid a phoen yn eich cymalau.

Mae llawer o astudiaethau'n dangos bod ceirios yn helpu i atal straen ocsideiddiol ac yn lleihau llid trwy atal proteinau llidiol, a all helpu i leihau symptomau sy'n gysylltiedig ag arthritis.

Hefyd, gallant ostwng lefelau asid wrig yn eich corff, gan eu gwneud yn arbennig o fuddiol i'r rhai sydd â gowt.

Canfu astudiaeth mewn 10 o ferched fod bwyta 2 dogn (10 owns neu 280 gram) o geirios melys ar ôl i lefelau'r protein llidiol C-adweithiol (CRP) ostwng yn gyflym dros nos a gostwng lefelau asid wrig yn sylweddol 5 awr ar ôl ei fwyta ().

Dangosodd astudiaeth arall mewn 633 o bobl â gowt fod gan y rhai a oedd yn bwyta ceirios ffres dros 2 ddiwrnod 35% yn llai o ymosodiadau gowt na'r rhai nad oeddent yn bwyta'r ffrwythau.

Yn ogystal, datgelodd yr astudiaeth, pan gyfunwyd cymeriant ceirios â'r feddyginiaeth gowt allopurinol, fod ymosodiadau gowt 75% yn llai tebygol nag yn ystod cyfnodau pan nad oedd ceirios nac allopurinol yn cael eu bwyta ().

Crynodeb Mae ymchwil yn dangos y gallai priodweddau gwrthlidiol pwerus ceirios fod o fudd i'r rheini ag arthritis a gowt.

6. Gall wella ansawdd cwsg

Gall bwyta ceirios neu yfed sudd ceirios tarten helpu i wella ansawdd eich cwsg.

Gellir priodoli'r buddion hyn sy'n hybu cwsg i grynodiad uchel y ffrwythau o gyfansoddion planhigion. Yn ogystal, mae ceirios yn cynnwys melatonin, sylwedd sy'n helpu i reoleiddio'ch cylch cysgu-deffro ().

Dangosodd astudiaeth mewn 20 o bobl fod y rhai a yfodd sudd ceirios tarten am 7 diwrnod wedi profi cynnydd sylweddol mewn lefelau melatonin, hyd cwsg, ac ansawdd cwsg, o gymharu â plasebo ().

Yn yr un modd, canfu astudiaeth 2 wythnos mewn oedolion hŷn ag anhunedd fod yfed 1 cwpan (240 ml) o sudd ceirios tarten cyn mynd i'r gwely yn cynyddu amser cysgu 84 munud ().

Fodd bynnag, mae'r astudiaethau hyn yn defnyddio cynhyrchion ceirios dwys. Nid yw'n eglur a fyddai bwyta ceirios ffres cyn mynd i'r gwely yn cael yr un effaith.

Yn y pen draw, mae angen mwy o astudiaethau i ddeall yn well sut y gallai bwyta ceirios a chynhyrchion ceirios fod o fudd i gwsg.

Crynodeb Mae ceirios yn cynnwys cyfansoddion gwrthlidiol a melatonin, a allai helpu i wella ansawdd cwsg mewn rhai pobl.

7. Hawdd ei ychwanegu at eich diet

Mae ceirios yn amlbwrpas ac yn hynod o flasus.

Mae mathau melys a tarten yn paru'n dda gyda llawer o fwydydd. Hefyd, mae cynhyrchion cysylltiedig, fel ceirios sych, powdr ceirios, a sudd ceirios, yn ychwanegu'n ddiddorol at lawer o ryseitiau.

Dyma rai ffyrdd o ymgorffori ceirios yn eich diet:

• Mwynhewch nhw'n ffres fel byrbryd melys.
• Pâr ceirios sych gyda sglodion siocled tywyll, naddion cnau coco heb eu melysu, ac almonau hallt ar gyfer cymysgedd llwybr cartref blasus.
• Gwnewch gompost ceirios allan o darten wedi'i rewi neu geirios melys a llwy ar iogwrt, blawd ceirch, neu bwdin chia.
• Ychwanegwch geirios wedi'u haneru, wedi'u pydru i salad ffrwythau.
• Ymgorfforwch geirios sych mewn nwyddau wedi'u pobi i gael cic o felyster naturiol.
• Ychwanegwch ychydig o sudd ceirios tarten i ddŵr pefriog a'i orchuddio â lletem lemwn ar gyfer gwatwar hwyliog.
• Ychwanegwch geirios ffres neu wedi'u coginio at hufen iâ, pasteiod, briwsion a phwdinau eraill.
• Gwnewch saws barbeciw ceirios cartref i'w ddefnyddio gyda seigiau cig neu ddofednod.
• Chwipiwch salsa ceirios gyda cheirios wedi'u deisio a pherlysiau ffres fel basil i'w weini ochr yn ochr â phrydau bwyd sawrus.
• Ychwanegwch geirios wedi'u rhewi i'ch hoff smwddi.

Mae'r posibiliadau ar gyfer defnyddio ceirios yn eich cegin yn ddiddiwedd, felly peidiwch â bod ofn arbrofi.

Crynodeb Gellir defnyddio ceirios mewn sawl ffordd mewn ryseitiau melys a sawrus.

Y llinell waelod

Mae ceirios yn faethlon iawn ac yn cynnig llu o fuddion iechyd.

Nid yn unig y maent yn cynnwys amrywiaeth o gyfansoddion planhigion pwerus a all helpu i leihau llid, ond gall eu bwyta wella cwsg, hybu iechyd y galon, a chyflymu adferiad ar ôl ymarfer corff.

Yn fwy na hynny, mae mathau melys a tarten yn hollol flasus a gellir eu defnyddio mewn ryseitiau amrywiol.