Perks Iechyd Olew

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Rydych chi wedi'i glywed miliwn o weithiau: Mae braster yn ddrwg i chi. Ond y gwir amdani yw, yn unig rhai brasterau-fel mewn brasterau, traws a dirlawn - yn effeithio'n negyddol ar eich iechyd. Gall dau fath arall o frasterau-mono-annirlawn a aml-annirlawn-wella eich iechyd trwy ostwng eich lefelau colesterol LDL neu "ddrwg", helpu'ch corff i amsugno fitaminau a hyd yn oed atal rhai problemau llygaid. Wrth gwrs, does neb yn dweud i ddechrau swigio olew olewydd (mae hyd yn oed olewau iach yn dod â'u cyfran deg o galorïau), ond mae ychwanegu dosau bach i'ch diet â manteision iechyd iddo. Dyma beth i stocio arno.

Olew olewydd

A all gwisgo salad arbed eich bywyd? Wel, na, ond gallai sychu dwy lwy fwrdd o olew olewydd dros eich lawntiau leihau eich risg o glefyd y galon, yn ôl y Weinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau. Dewiswch fathau all-forwyn neu wyryf, gan eu bod yn llai prosesu ac felly'n gwneud ychwanegiad craffach at ddeiet iach y galon. Ac nid dim ond yr ymchwilwyr calon o Brifysgol Granada a Phrifysgol Barcelona a ganfu y gallai crwyn olewydd helpu i atal canser y colon, ac astudiaeth Sbaenaidd arall a gyhoeddwyd yn Canser BMC yn awgrymu y gall olew olewydd all-forwyn leihau'r risg o ganserau'r fron penodol.

Olew Pysgod

Elfen allweddol arall o ddeiet iach y galon yw olew pysgod, sy'n cynnwys asidau brasterog omega-3 a allai leihau'r risg o glefyd y galon, trawiad ar y galon a rhythmau annormal y galon. Mae ymchwil hefyd yn dangos y gallai olew pysgod ostwng pwysedd gwaed ychydig hefyd. Ac nid yw buddion olew pysgod yn dod i ben yno - canfu dwy astudiaeth ar wahân y gall olew pysgod hefyd helpu problemau llygaid. Darganfu’r astudiaeth gyntaf, a wnaed gan y Gymdeithas Ymchwil mewn Gweledigaeth ac Offthalmoleg, fod olew pysgod mewn gwirionedd o gall pysgod (fel yn achos, nid ffurf capsiwl) atal yr hyn a elwir yn "ddirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran" - gweledigaeth aneglur sy'n gwaethygu gydag amser (gall hefyd arwain at ddallineb). Dangosodd yr ail astudiaeth, gan ymchwilwyr yn Sefydliad Ymchwil Llygaid Schepens Harvard, fod olew pysgod yn amddiffyn rhag syndrom llygaid sych lle nad yw'r corff yn cynhyrchu digon o ddagrau. Eu hawgrym? Bwyta tiwna.

Olew cnau

Yn ôl ymchwil barhaus, gall llin llin gynorthwyo i atal canserau sy'n gysylltiedig ag hormonau (y fron, y prostad, y colon) a chlefyd y galon, gwella lefelau siwgr yn y gwaed, lleihau nifer y fflachiadau poeth sy'n gysylltiedig â menopos a hyd yn oed wardio arthritis ac asthma pan gânt eu defnyddio fel gwrthlidiol. Mae angen mwy o dystiolaeth wyddonol er mwyn dweud yn bendant a yw llin llin yn gweithio yn y ffyrdd hyn ai peidio, ond o'i gymryd mewn dosau bach, ni all brifo ei ychwanegu at ddeiet iach eich calon. Awgrym arall: Gall cymryd llin mewn ffurf capsiwl neu ei ychwanegu at eich bwydlen ddyddiol hefyd arwain at wallt a chroen iachach.

Olew cnau Ffrengig

Mae cnau Ffrengig yn rhannu rhai o fuddion iechyd fel olew pysgod trwy gyflenwi asidau brasterog omega-3 i'r corff hefyd, yn ôl astudiaeth newydd allan o Brifysgol Iâl. Felly beth yw'r gwahaniaeth? Astudiaeth a gyhoeddwyd yn y American Journal of Maeth Clinigol y mis Mai hwn gwelwyd bod cnau Ffrengig yn gostwng lefelau colesterol tra bod olew pysgod yn lleihau triglyseridau - math arall o fraster yn eich gwaed. Y llinell waelod: Mae'r ddau yn helpu'r galon.

Olew Canola

Ydych chi'n meddwl gwneud tro-ffrio i ginio? Ystyriwch ddefnyddio olew canola, sy'n dod o hadau'r planhigyn canola. Mewn gwirionedd mae ganddo'r swm lleiaf o fraster dirlawn nag olewau coginio cyffredin eraill, gan gynnwys olew blodyn yr haul ac olew corn, a llai na hanner braster dirlawn olew olewydd (peidiwch â phoeni - mae olew olewydd yn dal yn dda i chi). Yn debyg i fuddion olew pysgod, gall canola atal problemau ar y galon trwy ostwng pwysedd gwaed a cholesterol, yn ogystal â lleihau llid.

Olew Sesame

Yn debyg iawn i olew canola, gall olew sesame - a ddefnyddir yn aml mewn ryseitiau Asiaidd - helpu gyda llid, colesterol a chlefyd y galon. Astudiaeth yn 2006 a gyhoeddwyd yn y Yale Journal of Bioleg a Meddygaeth canfu pan newidiodd pobl â phwysedd gwaed uchel yr holl olewau eraill am olew sesame, gostyngodd eu pwysedd gwaed a phwysau'r corff ar ôl 45 diwrnod. Gwnewch yn siŵr ei gymryd mewn dosau bach, oherwydd fel olewau iach eraill, mae gan olew sesame oddeutu 13 gram o fraster a 120 o galorïau fesul llwy fwrdd o hyd. Chwilio am domen harddwch? Mae olew sesame hefyd yn llawn fitamin E gwrthocsidiol a gallai wella rhai mathau o lid ar y croen.

Adolygiad ar gyfer