Sut y gall bwyta lliwgar wella iechyd

Nghynnwys

• Bwydydd melyn ac oren ar gyfer y croen
• Bwydydd gwyrdd ar gyfer anemia
• Bwydydd esgyrn gwyn
• Bwydydd coch i ddadwenwyno
• Bwydydd porffor i'r galon
• Bwydydd brown ar gyfer y coluddyn

Er mwyn gwella eich iechyd, argymhellir bwyta bwydydd lliwgar gyda phob pryd, oherwydd eu bod yn ffynonellau fitaminau, mwynau a ffibrau sy'n gwarantu gweithrediad cywir y corff. Mae'r lliwiau yn y bwyd yn cynrychioli gwahanol faetholion ac mae pob lliw yn dod â buddion fel atal clefyd cardiofasgwlaidd a chanser, yn ogystal â gwella iechyd esgyrn, croen a choluddyn.

I gael diet lliwgar, rhaid io leiaf hanner y ddysgl gynnwys llysiau a ffrwythau, a rhaid i ffrwythau fod yn bresennol mewn pwdinau a byrbrydau. Gweler isod y buddion y mae pob lliw yn eu cynnig i'r corff.

Bwydydd melyn ac oren ar gyfer y croen

Mae gan fwydydd melyn ac oren y lliw hwn oherwydd sylweddau o'r enw carotenoidau, sy'n wrth-ocsidyddion, ac sy'n llawn fitaminau A, C ac E. Rhai enghreifftiau o'r bwydydd hyn yw oren, moron, pîn-afal, corn, pwmpen, papaia, tangerîn a tatws melys. Mae gan y bwydydd hyn fuddion iechyd fel:

• Atal clefydau cardiofasgwlaidd;
• Atal canser;
• Diogelu golwg;
• Gweithredu gwrth-alergedd;
• Cynnal iechyd croen a gwallt.

Mae'r bwydydd oren hefyd yn helpu i gynnal y lliw haul, oherwydd eu bod yn ysgogi cynhyrchu melanin, pigment sy'n rhoi lliw i'r croen. Gweld sut i sicrhau lliw haul y croen hyd yn oed heb dorheulo.

Bwydydd gwyrdd ar gyfer anemia

Mae gan fwydydd gwyrdd y lliw hwn oherwydd cloroffyl, ac mae ganddyn nhw briodweddau gwrth-ocsidydd a dadwenwyno, yn ogystal â bod yn gyfoethog mewn ffibr. Mae'r bwydydd hyn yn llawn calsiwm, ffosfforws, magnesiwm, haearn, sinc a fitaminau A, C, E a K, a'u prif gynrychiolwyr yw letys, sbigoglys, cêl, brocoli, berwr y dŵr, pupur gwyrdd, ciwcymbr, coriander, ciwi ac afocado. Buddion iechyd y bwydydd hyn yw:

• Atal a brwydro yn erbyn anemia;
• Atal osteoporosis;
• Atal canser;
• Gwell rheolaeth diabetes;
• Lleihau pwysedd gwaed;
• Gostyngiad colesterol.

Er mwyn gwella amsugno haearn yn y coluddyn, dylid bwyta bwydydd sy'n llawn haearn ynghyd â ffynhonnell fitamin C, fel bwydydd melyn. Gweld 3 tric i gyfoethogi bwydydd â haearn.

Bwydydd esgyrn gwyn

Mae bwydydd gwyn yn cynnwys polyphenolau, calsiwm, potasiwm a magnesiwm, ac mae eu lliw ysgafn oherwydd sylwedd o'r enw flavin. Yn y grŵp hwn mae'r tatws, nionyn, garlleg, madarch, blodfresych, cennin, yam, maip, soursop, banana a gellyg. Mae'r bwydydd hyn yn cyfrannu at iechyd trwy:

• Ffurfio a chynnal esgyrn;
• Atal clefydau cardiofasgwlaidd;
• Atal canser;
• Gweithrediad da'r cyhyrau, gan gynnwys y galon;
• Cryfhau'r system imiwnedd.

Er nad oes fawr o gof am fwydydd gwyn wrth siarad am fwyd lliwgar, dylent bob amser fod yn bresennol mewn pryd iach.

Bwydydd coch i ddadwenwyno

Mae bwydydd coch yn llawn lycopen, gwrthocsidydd ac yn gyfrifol am y lliw cochlyd, ac anthocyanin, sy'n helpu i reoli diabetes. Enghreifftiau o fwydydd coch yw mefus, pupur, tomatos, afalau, mafon, ceirios a watermelons. Ei fanteision iechyd yw:

• Gwell cylchrediad gwaed;
• Atal canser;
• Dileu sylweddau gwenwynig i'r corff;
• Atal blinder ac iselder;
• Hydradiad a rheolaeth pwysedd gwaed.

Mae faint o lycopen yn cynyddu gyda thymheredd cynyddol, a dyna pam mae sawsiau tomato yn ffynonellau rhagorol o'r gwrthocsidydd hwn. Dysgu am fuddion eraill tomatos.

Bwydydd porffor i'r galon

Mae bwydydd porffor yn llawn fitaminau haearn a B, yn ogystal â gwrthocsidyddion a ffibr. Prif fwydydd y grŵp hwn yw açaí, grawnwin, eirin, mwyar duon, tatws melys porffor, nionyn coch, bresych coch ac eggplant. Buddion iechyd y bwydydd hyn yw:

• Rheoli colesterol;
• Atal clefydau cardiofasgwlaidd;
• Atal heneiddio cyn pryd.

Mae Resveratrol, gwrthocsidydd a geir yn hadau a chroen grawnwin, hefyd yn bresennol mewn gwin coch. Mae buddion iechyd gwin yn cael eu sicrhau pan fydd y cymeriant yn rheolaidd ac mewn symiau bach, tua 1 gwydr y dydd. Dysgu mwy am fuddion iechyd gwin.

Bwydydd brown ar gyfer y coluddyn

Mae bwydydd brown yn llawn ffibr, brasterau da, seleniwm, sinc a fitaminau B. Yn y grŵp hwn mae ffa, cnau daear, cnau, cnau, sinamon, ceirch a bwydydd cyfan, fel reis brown. Yn ein corff, mae'r bwydydd hyn yn gweithredu:

• Rheoleiddio berfeddol ac atal rhwymedd;
• Rheoli colesterol a diabetes;
• Atal clefydau cardiofasgwlaidd;
• Atal canser;
• Cryfhau'r system imiwnedd.

Mae bwydydd cyfan, sy'n llawn ffibr, yn wych ar gyfer rheoleiddio tramwy berfeddol. Gweler 3 chyngor cartref i drin coluddion sownd.

Mantais bwydydd organig yw peidio â chynnwys plaladdwyr a chadwolion, gan eu gwneud yn ddelfrydol i'w bwyta gyda pliciau ac i blant. Mae llysiau a ffrwythau wedi'u rhewi hefyd yn cynnal eu maetholion ac yn opsiynau ymarferol ar gyfer bywyd o ddydd i ddydd, cyn belled nad oes ganddynt gadwolion yn eu cyfansoddiad, y gellir eu gwirio trwy'r cynhwysion a ddisgrifir ar y label.

Os nad ydych chi'n hoff o ffrwythau a llysiau, gweler yn y fideo isod beth i'w wneud i geisio dechrau mwynhau'r bwydydd hyn.