A all Pobl â Diabetes Fwyta Dyddiadau?

Nghynnwys

• Pam mae dyddiadau yn bryder?
• Sut mae dyddiadau'n effeithio ar siwgr gwaed
• Y llinell waelod

Dyddiadau yw ffrwythau melys, cigog y goeden palmwydd dyddiad. Maent fel arfer yn cael eu gwerthu fel ffrwythau sych ac yn cael eu mwynhau ar eu pennau eu hunain neu mewn smwddis, pwdinau a seigiau eraill.

Oherwydd eu melyster naturiol, gall eu heffaith ar siwgr gwaed fod yn bryder i'r rhai sydd â diabetes.

Mae'r erthygl hon yn archwilio a all pobl â diabetes fwyta dyddiadau yn ddiogel.

Pam mae dyddiadau yn bryder?

Mae dyddiadau'n pacio llawer o felyster mewn brathiad cymharol fach. Maen nhw'n ffynhonnell naturiol o ffrwctos, y math o siwgr sydd i'w gael mewn ffrwythau.

Mae pob dyddiad sych, pydew (tua 24 gram) yn cynnwys 67 o galorïau a thua 18 gram o garbs ().

Gall lefelau siwgr yn y gwaed fod yn heriol i'w rheoli ymhlith pobl â diabetes, ac fel rheol cynghorir y rhai sydd â'r cyflwr i fod yn ymwybodol o'u cymeriant carb.

O ystyried eu cynnwys carb uchel, gall dyddiadau godi pryderon.

Fodd bynnag, wrth eu bwyta'n gymedrol, gall dyddiadau fod yn rhan o ddeiet iach os oes gennych ddiabetes (,).

Mae un dyddiad sych yn pacio bron i 2 gram o ffibr, neu 8% o'r Gwerth Dyddiol (DV) (,).

Mae hyn yn arwyddocaol, gan fod ffibr dietegol yn helpu'ch corff i amsugno carbs ar gyflymder arafach, sy'n arbennig o bwysig i bobl â diabetes. Mae'r carbs arafach yn cael eu treulio, y lleiaf tebygol y bydd eich siwgr gwaed yn pigo ar ôl bwyta ().

Mae gan ddyddiadau broffil maetholion trawiadol ond maent yn eithaf melys. Ac eto, maen nhw'n llawn ffibr, sy'n helpu'ch corff i amsugno ei siwgrau yn arafach. Pan gânt eu bwyta yn gymedrol, maen nhw'n ddewis diogel ac iach i bobl â diabetes.

Sut mae dyddiadau'n effeithio ar siwgr gwaed

Mae'r mynegai glycemig (GI) yn ffordd o fesur effaith carbs ar eich lefelau siwgr yn y gwaed ().

Mae wedi'i fesur ar raddfa o 0 i 100, gyda glwcos pur (siwgr) wedi'i neilltuo fel 100 - yr uchaf y gall eich siwgr gwaed ei bigo ar ôl bwyta bwyd.

Mae gan garbs GI isel GI o 55 neu is, tra bod y rhai sydd â GI uchel yn 70 neu'n uwch. Mae carbs GI canolig yn eistedd reit yn y canol gyda GI o 56-69 ().

Hynny yw, mae bwyd â GI isel yn achosi amrywiadau llai sylweddol yn lefelau siwgr yn y gwaed ac inswlin.

Ar y llaw arall, mae bwyd â GI uchel yn pigo siwgr gwaed yn gyflym. Yn aml gall hyn arwain at ddamwain siwgr gwaed, yn enwedig ymhlith pobl â diabetes, y mae eu cyrff yn cael amser anoddach yn rheoli'r amrywiadau hyn.

Yn gyffredinol, dylai pobl â diabetes geisio cadw at fwydydd â GI is. Mae hyn yn eu helpu i reoli eu lefelau siwgr yn y gwaed. Yn y rhai sydd â diabetes math 2, gall siwgr gronni yn y llif gwaed a chodi i lefelau peryglus o uchel.

Yn ffodus, er gwaethaf eu melyster, mae GI isel ar y dyddiadau. Mae hyn yn golygu, pan gânt eu bwyta yn gymedrol, eu bod yn ddiogel i bobl â diabetes.

Archwiliodd un astudiaeth y GI o 1.8 owns (50 gram) o 5 math cyffredin o ddyddiadau. Canfu fod ganddynt GI isel yn gyffredinol, rhwng 44 a 53, a all fod ychydig yn wahanol yn dibynnu ar y math o ddyddiad ().

Nid oedd gwahaniaeth arwyddocaol yn y GI dyddiadau wrth gael ei fesur mewn pobl â diabetes a hebddo ().

Mesur defnyddiol arall o effaith bwyd ar siwgr gwaed yw llwyth glycemig (GL). Yn wahanol i GI, mae GL yn cyfrif am y gyfran sy'n cael ei bwyta a faint o garbs yn y gwasanaeth penodol hwnnw ().

I gyfrifo GL, lluoswch GI y bwyd â gramau carbs yn y swm rydych chi'n ei fwyta a rhannwch y rhif hwnnw â 100.

Mae hyn yn golygu y byddai gan 2 ddyddiad sych (48 gram) oddeutu 36 gram o garbs a GI o tua 49. Mae hynny'n cyfrifo i GL o tua 18 (,,).

Mae carbs â GL isel rhwng 1 a 10; mae carbs GL canolig rhwng 11 a 19; tra bod carbs GL uchel yn mesur i mewn ar 20 neu'n uwch. Mae hyn yn golygu byrbryd sy'n cynnwys 2 becyn dyddiad a GL canolig.

Os oes gennych ddiabetes, ceisiwch fwyta dim mwy nag 1 neu 2 ddyddiad ar y tro. Mae eu bwyta ochr yn ochr â ffynhonnell brotein - fel llond llaw o gnau - hefyd yn caniatáu i'w garbs gael eu treulio ychydig yn arafach, gan helpu i atal pigau siwgr yn y gwaed ymhellach.

Mae gan ddyddiadau GI isel, sy'n golygu eu bod yn llai tebygol o bigo'ch lefelau siwgr yn y gwaed, gan eu gwneud yn ddewis diogel i bobl â diabetes. Ar ben hynny, mae gan ddyddiadau GL canolig, sy'n golygu bod 1 neu 2 ffrwyth ar y tro yn ddewis da.

Y llinell waelod

Mae gan ddyddiadau broffil maethol trawiadol a melyster naturiol.

Oherwydd eu bod yn ffynhonnell naturiol o ffrwctos, gallent fod yn bryder i bobl â diabetes.

Fodd bynnag, oherwydd bod ganddynt GI isel a GL canolig, maent yn ddiogel i'r rhai sydd â diabetes yn gymedrol - sy'n cyfieithu i ddim mwy nag 1 i 2 ddyddiad ar y tro.