Deiet hepatitis (gydag opsiwn ar y fwydlen)
Nghynnwys
Llid yn yr afu yw hepatitis sy'n achosi symptomau fel cyfog, chwydu, dolur rhydd, colli archwaeth a cholli pwysau, gan ei fod yn organ sy'n dylanwadu'n uniongyrchol ar statws maethol.
Gall y cyflwr hwn ymyrryd â threuliad ac amsugno maetholion, ynghyd â'u storio a'u metaboledd, a all arwain at ddiffyg fitamin a mwynau a diffyg maeth protein-calorïau.
Am y rheswm hwn, dylai'r diet fod yn hawdd ei dreulio, yn isel mewn braster ac wedi'i baratoi mewn ffordd syml a heb ddefnyddio cynfennau, a dylid ei goginio yn ddelfrydol ar y gril. Yn ogystal, mae'n bwysig yfed digon o ddŵr i helpu i lanhau'r afu, oni bai ei fod yn cael ei wrthgymeradwyo gan y meddyg.
Bwydydd a ganiateir
Mae'n bwysig bod y diet yn gytbwys yn ystod hepatitis, a dylid bwyta bwyd mewn dognau bach sawl gwaith y dydd, gan osgoi colli pwysau oherwydd diffyg archwaeth. Yn ogystal, dylid bwyta a pharatoi bwydydd hawdd eu treulio mewn ffordd syml, a gellir defnyddio perlysiau aromatig i flasu'r bwyd. Mae rhai perlysiau aromatig yn llawn gwrthocsidyddion ac yn ffafrio adferiad yr afu, fel saets, oregano, coriander, persli, mintys, ewin, teim a sinamon.
Y bwydydd y gellir eu cynnwys yn y diet yw ffrwythau, llysiau, reis, pasta, bara gwyn, grawnfwydydd, gelatin, coffi, bara Ffrengig neu wleddoedd, llaeth reis a chloron. Yn achos proteinau, rhaid rheoli'r defnydd a dylid rhoi blaenoriaeth i gigoedd gwyn a heb groen, fel cyw iâr, twrci neu bysgod sydd â chynnwys braster isel. Yn achos cynhyrchion llaeth, dylid rhoi cawsiau gwyn, braster isel, iogwrt plaen a llaeth sgim.
Rhai bwydydd y gellir eu cynnwys yn y diet dyddiol ac sy'n ffafrio adferiad yr afu oherwydd ei briodweddau gwrthocsidiol, gwrthlidiol, puro a hepatoprotective yw acerola, garlleg, nionyn, artisiog, ysgallen, alffalffa, berwr y dŵr, ceirios, eirin, saffrwm, dant y llew, mafon, lemwn, afal, melon, grawnwin a thomatos.
Mae'n bwysig bod yr unigolyn yn gwybod ei oddefgarwch i fath penodol o fwyd, oherwydd gall bwyta bwydydd brasterog neu'n anodd eu treulio achosi llawer o ddolur rhydd a malais. Mewn achos o ddolur rhydd, argymhellir bwyta bwydydd wedi'u coginio, gan osgoi amlyncu ffrwythau a llysiau amrwd.
Opsiwn dewislen hepatitis
Mae'r tabl canlynol yn dangos enghraifft o fwydlen 3 diwrnod o ddeiet hepatoprotective:
Diwrnod 1 | Diwrnod 2 | Diwrnod 3 | |
Brecwast | 1 bowlen o rawn cyflawn gyda llaeth reis + 1 darn o papaya | Coffi llaeth sgim + Wy wedi'i sgramblo gyda 4 tost a jeli ffrwythau naturiol | 1/2 baguette gyda chaws gwyn + 1 gwydraid o sudd oren |
Byrbryd y bore | 3 tost gyda marmaled ffrwythau naturiol | 1 banana canolig | 1 gwydraid o smwddi mafon wedi'i baratoi gydag iogwrt plaen |
Cinio cinio | Reis saffrwm a chyw iâr wedi'i gymysgu â phys, paprica a moron | 90 gram o bysgod gwyn wedi'u sesno â rhosmari + 1 cwpan o foron wedi'u berwi gyda ffa gwyrdd neu ffa + 4 llwy fwrdd o datws naturiol stwnsh | 90 gram o dwrci + 1/2 cwpan o reis + 1/2 cwpan o ffa + letys, tomato a salad winwns wedi'u sesno â finegr a lemwn |
Byrbryd prynhawn | 1 afal yn y popty wedi'i daenu â sinamon | 1 iogwrt plaen gyda ffrwythau wedi'u torri + 1 llwy fwrdd o geirch | 1 cwpan o gelatin |
Mewn achos o hepatitis cronig neu hepatitis yn ystod beichiogrwydd, argymhellir ymgynghori â maethegydd er mwyn cynnal gwerthusiad a gellir nodi cynllun maethol wedi'i addasu i anghenion yr unigolyn.
Yn ogystal, mae'n bwysig bod yn ofalus gydag atchwanegiadau maethol, er y gallai fod angen cymryd weithiau, yn enwedig yn ystod hepatitis cronig, a dylai meddyg neu faethegydd nodi hynny, gan fod yr afu yn metaboli pob un.
Bwydydd i'w Osgoi
Mae'r bwydydd y dylid eu hosgoi yn ystod hepatitis yn bennaf yn fwydydd sy'n cynnwys llawer o fraster, oherwydd mewn hepatitis mae gostyngiad yn y cynhyrchiad halwynau bustl, sy'n sylweddau sy'n gyfrifol am helpu i dreulio brasterau. Felly, gallai bwyta bwydydd brasterog iawn achosi anghysur yn yr abdomen a dolur rhydd.
Felly, y prif fwydydd y dylid eu hosgoi yw:
- Cigoedd coch a bwydydd wedi'u ffrio;
- Afocado a chnau;
- Menyn, margarîn a hufen sur;
- Bwydydd wedi'u hymgorffori neu eu prosesu;
- Bwyd wedi'i wneud o siwgr wedi'i fireinio;
- Diodydd meddal a sudd diwydiannol;
- Llaeth cyfan, cawsiau melyn ac iogwrt siwgrog;
- Pasteiod, cwcis, siocledi a byrbrydau;
- Ciwbiau ar gyfer sesnin bwyd;
- Bwydydd wedi'u rhewi a bwyd cyflym;
- Sawsiau, fel sos coch, mayonnaise, mwstard, saws Swydd Gaerwrangon, saws soi a sawsiau poeth;
- Diodydd alcoholig.
Pan fydd gan yr unigolyn hepatitis a phoen yn yr abdomen fel un o'r symptomau, gellir argymell osgoi bwyta bwydydd sy'n cynhyrchu nwyon, fel blodfresych, brocoli a bresych, oherwydd gallant gynyddu anghysur yn yr abdomen.
Gweler mwy o awgrymiadau ar faeth hepatitis yn y fideo canlynol: