Allwch chi Ddefnyddio Erythritol fel Melysydd Os oes gennych chi Diabetes?

Nghynnwys

• Beth yw manteision erythritol?
• Buddion
  
• Sut mae diabetes yn effeithio ar siwgr gwaed?
• Beth mae'r ymchwil yn ei ddweud
• Risgiau a rhybuddion
• Y llinell waelod

Erythritol a diabetes

Os oes diabetes gennych, mae'n bwysig rheoli'ch siwgr gwaed. Dywedir bod erythritol yn ychwanegu melyster at fwydydd a diodydd heb ychwanegu calorïau, sbeicio siwgr gwaed, nac achosi pydredd dannedd. Darllenwch ymlaen i ddysgu a yw erythritol yn rhy dda i fod yn wir - neu os yw'n byw hyd at yr hype.

Beth yw manteision erythritol?

Buddion

1. Mae erythritol yr un mor felys â siwgr.
2. Mae gan erythritol lai o galorïau na siwgr.
3. Yn wahanol i felysyddion eraill, nid yw'n achosi pydredd dannedd.

Alcohol siwgr yw erythritol, ond nid yw'n cynnwys siwgr (swcros) nac alcohol (ethanol) mewn gwirionedd. Mae alcoholau siwgr yn felysyddion calorïau llai a geir ym mhopeth o gwm cnoi i ddŵr â blas. Mae erythritol bron mor felys â siwgr ac nid oes ganddo bron unrhyw galorïau.

Mae erythritol i'w gael yn naturiol mewn rhai ffrwythau, fel melonau, grawnwin, a gellyg. Mae hefyd i'w gael mewn rhai bwydydd wedi'u eplesu. Pan ddefnyddir erythritol mewn bwydydd a diodydd heb siwgr, mae'n fwyaf tebygol o gael ei wneud o ŷd wedi'i eplesu.

Mae gan erythritol sawl mantais, gan gynnwys:

• chwaeth fel siwgr
• â llai o galorïau na siwgr
• does dim carbohydradau
• nid yw'n pigo siwgr gwaed
• nid yw'n achosi pydredd dannedd

Mae erythritol ar gael mewn ffurfiau gronynnog a phowdr. Mae hefyd i'w gael mewn cyfuniadau melysydd llai-calorïau eraill, fel Truvia.

Os ydych chi'n defnyddio melysyddion eraill yn ychwanegol at erythritol, efallai na fyddwch chi'n profi'r ystod lawn o fuddion. Er enghraifft, mae'r hawliad sero carbohydrad hwn yn berthnasol i erythritol yn unig.

Sut mae diabetes yn effeithio ar siwgr gwaed?

Fel rheol, bydd eich corff yn dadelfennu'r siwgrau a'r startsh rydych chi'n ei fwyta i mewn i siwgr syml o'r enw glwcos. Mae glwcos yn darparu egni i'ch celloedd. Mae inswlin yn hormon y mae angen i'ch corff anfon glwcos o'ch llif gwaed i'ch celloedd.

Os oes diabetes gennych, efallai na fydd eich corff yn gallu cynhyrchu neu ddefnyddio inswlin yn effeithiol. Gall hyn achosi i'ch lefelau siwgr yn y gwaed bigo. Gall bwyta diet sy'n cynnwys llawer o siwgr yrru'r lefelau hyn i fyny hyd yn oed ymhellach.

Os ydych chi'n bwyta diet sy'n cynnwys llawer o siwgr, gall effeithio ymhellach ar y broses hon. Dyna lle mae melysyddion fel erythritol yn dod i mewn.

Beth mae'r ymchwil yn ei ddweud

Yn ôl Cymdeithas Diabetes America, nid yw alcoholau siwgr yn cael cymaint o effaith ar siwgr gwaed â charbohydradau eraill. Yn dal i fod, efallai y byddwch chi'n synnu o ddysgu bod llawer o gynhyrchion heb siwgr yn cynnwys carbohydradau a chalorïau o ffynonellau eraill. Gall y rhain achosi i'ch siwgr gwaed bigo.

Canfu un astudiaeth fach nad oedd dos sengl o erythritol na regimen dyddiol pythefnos yn cael effaith negyddol ar reoli siwgr yn y gwaed.

Risgiau a rhybuddion

Dim ond yn rhannol y mae eich corff yn amsugno erythritol, a dyna pam ei fod yn isel mewn calorïau. Canfu adolygiad ym 1998 o ddiogelwch erythritol fod y melysydd yn cael ei oddef yn dda ac nad oedd yn wenwynig, hyd yn oed ar ddognau uchel.

Er hynny, mae rhai pobl yn sensitif i erythritol ac alcoholau siwgr eraill a gallant brofi:

• cyfyng
• cyfog
• chwyddedig
• dolur rhydd
• cur pen

Mae rheoli siwgr gwaed yn broses o dreial a chamgymeriad. Bydd angen i chi wirio'ch siwgr gwaed yn ddyddiol. Bydd angen i chi hefyd gael profion gwaed mwy datblygedig yn rheolaidd i wirio statws eich cyflwr.

Dylech ffonio'ch meddyg os oes gennych symptomau newydd neu symptomau sy'n gwaethygu. Os yw eich lefelau siwgr yn y gwaed yn pigo yn rhy uchel neu'n gostwng yn rhy isel, dylech geisio sylw meddygol ar unwaith.

Y llinell waelod

Os oes diabetes gennych, ystyrir bod defnyddio erythritol yn gymedrol yn ddiogel yn gyffredinol. Os ydych chi'n sensitif i alcoholau siwgr, ni ddylech fwyta erythritol.

Cadwch mewn cof nad yw cael diabetes yn golygu bod yn rhaid i chi osgoi siwgr yn gyfan gwbl. Gall fod yn rhan o'ch cynllun bwyta cyn belled â'ch bod chi'n rheoli cyfanswm eich cymeriant carbohydrad. Cyfyngwch fwydydd llawn siwgr i achlysuron arbennig, a'u bwyta mewn dognau llai.