Buddion Iechyd Ffrwythau'r Ddraig

Nghynnwys

• Beth Yw Ffrwythau'r Ddraig?
• Buddion Iechyd Ffrwythau'r Ddraig
• Sut i Fwyta Ffrwythau'r Ddraig
• Jam Chia Ffrwythau y Ddraig
• Adolygiad ar gyfer

Mae ffrwythau'r Ddraig, a elwir hefyd yn pitaya, yn edrych yn fath o ddychryn, neu, o leiaf, ychydig yn rhyfedd - mae'n debyg oherwydd ei fod o'r teulu cactws. Felly mae'n debygol eich bod wedi bod yn ei basio i fyny yn y siop groser ar sail ei ymddangosiad cennog yn unig. Y tro nesaf, taflwch y superfruit i'ch cart a mwynhewch yr holl fuddion blasus a maethlon.

Beth Yw Ffrwythau'r Ddraig?

Mae ffrwythau'r ddraig gartref yn iawn ymhlith aelodau eraill o'r teulu cactws. Mae'r ffrwyth yn frodorol i Ganol America, ond erbyn hyn gellir ei dyfu yn unrhyw le ledled y byd sy'n boeth. Yn pendroni am yr enw chwedlonol hwnnw? Nid oes unrhyw ddirgelwch mawr yno: "Mae ei groen allanol yn debyg i raddfeydd draig," meddai Despina Hyde, M.S., R.D., yng Nghanolfan Feddygol NYU Langone. Y tu ôl i'w groen coch, mae'r cnawd yn amrywio o wyn i goch tywyll ac wedi'i atalnodi â hadau du bach. Peidiwch â phoeni - maen nhw'n fwytadwy!

Buddion Iechyd Ffrwythau'r Ddraig

Efallai y dywedwyd bod gan y Dreigiau dân yn eu clychau, ond bydd eich un chi yn teimlo'n A-Iawn ar ôl cloddio i mewn i ryw pitaya. "Mae'r ffibr mewn ffrwythau draig yn helpu gyda threuliad," meddai Hyde. Mae'r ffrwythau hefyd yn helpu i reoleiddio pigau siwgr yn y gwaed, gostwng colesterol drwg, a symud ocsigen trwy ein gwaed diolch i'w lefelau haearn, meddai. Cyhoeddodd un astudiaeth yn y Cyfnodolyn Biotechnoleg Affrica canfu fod ffrwythau draig goch yn arbennig yn darparu llwyth o wrthocsidyddion, sy'n helpu i glirio'r corff o radicalau rhydd sy'n achosi canser, meddai. Mae ffrwythau’r Ddraig hefyd yn llawn fitamin C-fitamin hanfodol sy’n helpu i atgyweirio meinweoedd yn ein cyrff, o iacháu esgyrn i gadw croen yn iach, meddai Alexandra Miller, R.D.N., L.D.N., dietegydd corfforaethol o Medifast, Inc.

Sut i Fwyta Ffrwythau'r Ddraig

"Mae'r ffrwyth yn felys ac yn grensiog gyda mwydion hufennog, persawr ysgafn, a blas adfywiol sy'n aml yn cael ei gymharu â chroes rhwng ciwi a gellygen," meddai Miller. Yn ddryslyd ynglŷn â sut i gyrraedd y ffrwyth melys hwnnw hyd yn oed? Sleisiwch yr holl ffordd trwy pitaya o'r diwedd i'r diwedd a gwahanwch y ddau hanner. Scoop allan y cnawd fel y byddech chi gyda chiwi. Gallwch chi ei fwynhau fel y mae - dim ond 60 o galorïau sydd gan y ffrwythau cyfan, meddai Hyde-ond mae yna lawer o ffyrdd eraill o gael hwyl gyda pitaya. Defnyddiwch ef i jazz i fyny bowlen smwddi neu salsa ffres. Mae'n chwarae'n dda gyda hadau chia hefyd. Rhowch gynnig ar wneud pwdin hadau chia ffrwythau draig neu chwipio ychydig o jam chia ffrwythau draig blasus o'r rysáit isod. Yna, ymhyfrydu yn eich gallu eithaf superfood.

Jam Chia Ffrwythau y Ddraig

Cynhwysion:

• 2 gwpan wedi torri ffrwythau draig
• 1 1/2 llwy fwrdd o fêl neu surop masarn
• 2 lwy fwrdd o hadau chia
• 1 llwy fwrdd o sudd lemwn, dewisol

Cyfarwyddiadau:

1. Coginiwch ffrwythau draig wedi'u torri mewn sosban dros wres canolig am 5-7 munud nes bod y ffrwythau'n dechrau chwalu.

2. Tynnwch o'r gwres a stwnshio'r ffrwythau. Ychwanegwch fêl, sudd lemwn, a hadau chia.

3. Gadewch sefyll nes ei fod wedi tewhau. Oeri a storio mewn cynhwysydd aerglos yn yr oergell am hyd at bythefnos.

Adolygiad ar gyfer