Y Canllaw Iechyd a Diogelwch ar gyfer Pacio Bwyd ar gyfer y Traeth
Nghynnwys
Os ydych chi'n taro'r traeth yr haf hwn, rydych chi'n naturiol am ddod â byrbrydau a diodydd gyda chi. Yn sicr, mae'n debyg eich bod wedi darllen erthyglau di-ri am beth i'w fwyta, ond efallai nad ydych chi'n gwybod * sut * y dylech chi bacio'r bwyta iach hynny. Gall salwch a gludir gan fwyd sy'n gysylltiedig â bwyd sydd wedi'i adael allan yn rhy hir fod yn wefr fawr, felly mae'n hynod bwysig ymarfer technegau diogelwch bwyd sylfaenol wrth ddod â'ch bwyta eich hun i ddigwyddiad awyr agored, yn enwedig os yw'r temps yn codi i'r entrychion. Yma, beth i'w bacio a sut i'w bacio. (Cysylltiedig: Byrbrydau Iach i Danwydd Eich Trip Ffordd)
Cadwch hi'n cŵl.
Mae deugain gradd neu lai yn cael ei ystyried yn dymheredd diogel ar gyfer darfodusrwydd oer. Os ydych chi'n bwriadu pacio unrhyw beth y mae angen ei gadw'n cŵl, defnyddiwch fag cinio wedi'i inswleiddio neu beiriant oeri a rhowch becynnau iâ yno. Po fwyaf yw'r bag neu'n oerach, yr hiraf y bydd angen i chi gadw'ch bwyd i mewn yno, a'r mwyaf o becynnau iâ y bydd eu hangen arnoch chi. Pan nad ydych chi'n siŵr, defnyddiwch ormod. Ac os ydych chi * wir * eisiau bod yn sicr, rhowch thermomedr y tu mewn hefyd.
Cadwch at y rheol 2 awr.
Dylid bwyta bwyd o fewn dwy awr ar ôl ei dynnu o'r oergell, felly os yw'n mynd i fod yn hirach na hynny o'r oergell i'r geg, cadwch ef dros rew. Fel rheol, os yw wedi bod allan yn yr ardal agored poeth neu'r haul heb becyn iâ am fwy na dwy awr, taflwch ef. Ac os yw'n boethach na 90 gradd allan, capiwch ef ar un awr. (Cysylltiedig: Sut i Amddiffyn Eich Hun yn Erbyn Blinder Gwres a Strôc Gwres.)
Dewiswch yn ddoeth.
O ran pa fwyd i ddod ag ef, ewch am bethau syml, sy'n golygu rhywbeth sy'n hawdd ei wneud, yn syml i'w storio, ac nad yw'n peri risg difrifol i fynd yn sâl. Dyma ychydig o syniadau blasus:
- Mae brechdanau neu lapio yn ffordd wych o gael pryd cytbwys - ac maen nhw'n hawdd i'w bwyta. Dewiswch letys neu goleri yn lle bara ar gyfer opsiwn carb-isel.
- Mae ffrwythau a llysiau hydradol, fel watermelon, ciwcymbr, a letys Romaine, yn ddi-ymennydd. (Cadwch mewn cof y gallai ffrwythau â chroen gludo'n haws.)
- Mae cnau, hadau, a bariau wedi'u seilio ar gnau yn ffynhonnell wych o brotein, braster iach a ffibr. Byddwch yn ofalus gydag unrhyw beth siocled a allai doddi a mynd yn ludiog.
- Mae llysiau wedi'u sychu wedi'u rhewi ac opsiynau cludadwy fel sglodion cêl yn ffordd hwylus o gael eich lawntiau i mewn am y dydd.
- Mae sgiwyr neu gabanau o gig, tofu a llysiau yn mynd i fod yn fwy cyfleus i'w bwyta na rhywbeth sy'n gofyn am gyllell a fforc.
- Osgoi hufen iâ, iogwrt, a bwydydd tebyg sy'n risg uwch ar gyfer salwch a gludir gan fwyd.