Haciau Pobi Gwych Sy'n Gwneud Eich Pastai Afal yn Iachach

Nghynnwys

• Gwneud cramen uchaf dellt.
• Rhowch gynnig ar frig crymbl.
• Defnyddiwch lai o siwgr.
• Llwythwch i fyny ar sbeisys.
• Ei wneud yn wladaidd.
• Trwsio blawd.
• Ychwanegwch gnau a hadau.
• Peidiwch â gor-iechydoli.
• Adolygiad ar gyfer

Mae pastai afal yn sicr yn swnio'n iachus, ond yn y mwyafrif o ryseitiau, afalau yw lle mae'r cynhwysion iach yn stopio. Mae pasteiod fel arfer yn cael eu llwytho â siwgr, menyn, a blawd gwyn - dim ond un dafell sy'n gallu eich gosod yn ôl tua 400 o galorïau. Diolch byth, gall ychydig o drydariadau pobi gwych helpu i wneud eich hoff ddysgl cwympo yn iachach, heb aberthu'r blasau rydych chi'n eu caru. (I fyny nesaf: Ryseitiau Afal Iach ar gyfer Cwympo)

Gwneud cramen uchaf dellt.

Ar wahân i fod yn freaking annwyl, bydd gwneud cramen dellt yn lle ail gramen lawn yn arbed rhywfaint o galorïau i chi. Llai o gramen ar eich pastai = llai o galorïau o'r gramen. #Math.

Rhowch gynnig ar frig crymbl.

Os yw top dellt yn swnio'n ffordd rhy gymhleth, fe allech chi hefyd newid crameniad llwyr a rhoi cynnig ar frig crymbl ceirch gydag ychydig o olew yn lle menyn a blawd. Fy rysáit topio crymbl hawdd yw:

• 1 ceirch wedi'i rolio cwpan (neu geirch o'r ddaear fel opsiynau blawd ceirch)
• Olew cnau coco 1/4 cwpan, wedi'i doddi
• 1 llwy de fanila
• 1/4 sinamon llwy de
• Dash o halen môr
• Dewisol: 1 llwy fwrdd o siwgr brown

Cymysgwch gynhwysion nes eu bod wedi'u cyfuno'n dda a'u gwasgaru'n gyfartal dros wyneb y pastai. Gwneir y pastai pan fydd yr afal yn ei llenwi'n feddal ac yn byrlymu ac mae'r topin crymbl yn frown.

Defnyddiwch lai o siwgr.

Oherwydd bod afalau eisoes yn felys, gallwch chi dorri nôl ar y siwgr yn hawdd mewn unrhyw rysáit benodol. Os yw'r rysáit yn galw am un cwpan o siwgr, defnyddiwch dri chwarter cwpan. Mae'n debygol na fyddwch chi hyd yn oed yn ei golli. Os yw'ch pastai yn gwasanaethu wyth, mae hynny'n arbediad o tua 1.5 llwy de fesul gweini, neu tua 25 o galorïau - ddim yn enfawr, ond ddim dim byd.

Llwythwch i fyny ar sbeisys.

Ar wahân i fod yn hollol flasus, mae sbeisys cyfeillgar i bastai fel sinamon a sinsir wedi'u hastudio'n helaeth er eu buddion iechyd. Fel bonws, mae'r blas ychwanegol yn golygu bod angen i chi ddibynnu llai ar felyster siwgr.

Ei wneud yn wladaidd.

Am dro priddlyd sydd hefyd yn uwch mewn ffibr, gadewch rai neu'r cyfan o'r afalau heb eu torri cyn i chi eu torri. Byddwch yn cadw'r holl faetholion hynny yn y crwyn (fel ffibr, er enghraifft) ac yn cael blas a gwead mwy cadarn. Am fwy o amrywiaeth, defnyddiwch ychydig o wahanol fathau o afalau.

Trwsio blawd.

Uwchraddiwch eich cramen trwy gyfnewid blawd grawn cyflawn fel gwenith gwyn cyfan (ie, mae hynny'n beth) neu wneud cymysgedd o flawd gwyn a grawn cyflawn. Ni fydd y gwead mor ddifflach ond yn hytrach bydd yn gyfoethog ac yn fwy llenwi, felly gallwch ddianc rhag mwynhau tafell lai.

Ychwanegwch gnau a hadau.

Mae ychwanegu ychydig lwy fwrdd o flaxseed daear i'ch cramen yn ffordd wych o godi'r ffactor ffibr wrth ychwanegu blas cyfoethog, maethlon a hwb bach o asidau brasterog omega-3. Mae defnyddio cnau daear yn eich cramen yn lle peth o'r blawd yn ffordd flasus arall o sleifio mewn ychydig o brotein ychwanegol, braster iach y galon, a ffibr. Cnau almon, cnau Ffrengig, cnau cyll - mae'n anodd mynd yn anghywir! Unwaith eto, bydd hyn yn creu cramen galonnog a dwysach er mwyn i chi fwynhau darn llai.

Un peth i'w gofio, serch hynny, yw y bydd y toes yn llai elastig ac y gallai fod ychydig yn anoddach ei gyflwyno, felly byddai hwn yn un da i'w ddefnyddio ar gyfer y sylfaen ac yna i wneud top crymbl.

Peidiwch â gor-iechydoli.

Wedi dweud hyn i gyd, mae bwyta'n ymwneud â phleser a mwynhad. Mae'n gwbl bosibl ei orwneud â mân newidiadau a sugno'r bywyd a'r enaid o hoff fwyd. Os nad yw trît yn foddhaol, efallai y byddwch chi'n bwyta gweini arall neu'n dechrau procio o gwmpas yn y cwpwrdd mwy danteithion. Os na fydd unrhyw beth ond y clasur cramenog dwbl, hen-ffasiynol, cramennog blasus, yn ei wneud i chi, yn mwynhau tafell (gyda hufen iâ) ac yn gwybod y gallwch symud ymlaen yn iawn â'ch bywyd a mwynhau'ch pris iach arferol , gan ddechrau gyda'ch achlysur bwyta nesaf. (Gweler hefyd: Pam mai Rheol 80/20 yw'r Gorau)

Adolygiad ar gyfer