Y Rysáit Hollti Banana Iachach Erioed
Nghynnwys
A oes unrhyw beth mwy pwyllog na rhaniad banana? Mae'n dechrau gyda banana, felly rydych chi'n cael gweini neu ddau o ffrwythau i mewn, ond mae'r pwdin hwn yn mynd oddi ar y cledrau maeth yn eithaf cyflym ar ôl hynny. Mae'r banana wedi'i rannu'n agored a'i lenwi â thri math o hufen iâ (un yn cipio pob un o siocled, fanila a mefus, aka, Napoli). Nesaf, daw llif gludiog gooey o saws cyffug poeth. Yna, yn olaf, digon o hufen chwipio gyda cheirios maraschino ar ei ben.
Felly beth yw'r difrod yn un o'r clasuron parlwr hufen iâ hyn? Tua 500 o galorïau, 53 gram o siwgr, a 13 gram o fraster dirlawn. Ddim mewn gwirionedd yn ymostyngiad rydych chi am ei gael ar y rheol.
Ond gyda'r fersiwn bwyta glân hon o hollt banana sy'n disodli hufen iâ, cyffug poeth, a hufen chwipio gyda dewisiadau amgen mwy maethlon, byddwch chi'n arbed 300 o galorïau ac yn torri'r braster dirlawn i lawr i ddim. Mae'r rysáit hon hefyd yn torri'r siwgr yn ei hanner - ac mae'r cyfan o ffynonellau naturiol: ffrwythau!
Yma, sut i wella'r rhaniad banana clasurol i'w wneud yn wledd iachach.
1. Amnewid Hufen Iâ Iachach: Hufen Neis
Os nad ydych wedi rhoi cynnig ar "hufen neis" eto, rydych chi mewn am wledd. Bananas wedi'u rhewi yn y bôn, ond gyda chysondeb hufen iâ. Fe'i gelwir yn hufen "neis" diolch i'r holl galorïau, braster a siwgrau ychwanegol rydych chi'n eu harbed. Mae gen i fananas wedi'u rhewi wrth law bob amser i chwipio'r ddanteith felys hon.
Y cyfan sy'n rhaid i chi ei wneud yw taflu banana wedi'i rewi a 1/2 cwpan o laeth almon heb ei felysu i mewn i brosesydd bwyd neu gymysgydd da. Piwrî nes i chi gael cysondeb hufennog. Gweini meddal ar unwaith!
Os ydych chi eisiau hufen iâ anoddach sy'n fwy scoopable i wneud i'ch banana hollti, rhowch eich hufen neis mewn cynhwysydd gwydr a'i rewi am tua 15 munud i'w helpu i setio.
Sut ydych chi'n gwneud eich hufen braf yn wahanol flasau, fel siocled, fanila, a mefus? Mae mor hawdd â defnyddio'r rysáit uchod ac ychwanegu rhywfaint o bowdr coco, dyfyniad fanila, neu fefus wedi'u rhewi. Mynnwch y manylion llawn ar sut i wneud hufen neapolitan.
2. Amnewid Saws Siocled Iachach: Dyddiad a Saws Ffwdan Poeth Coco
Gallwch brynu saws cyffug poeth parod mewn potel neu jar, ond rydych chi'n edrych ar lawer o siwgr ychwanegol ac olewau nad ydyn nhw mor iach fel olew llysiau hydrogenedig.
Y cyfnewid? Saws siocled wedi'i wneud heb ddim mwy na dyddiadau, llaeth almon heb ei felysu, a phowdr coco. Dyna ni! Byddwch yn defnyddio'ch cymysgydd neu brosesydd bwyd i gyfuno'r cynhwysion ac yna eu cynhesu ar y stof i gael y cysondeb cyffug poeth hufennog, gooey hwnnw. Sicrhewch y rysáit Saws Fudge Poeth Dyddiad a Choco.
3. Amnewid Hufen Chwipio Iachach: Hufen Cashew
Chwiliwch am ddewisiadau amgen hufen chwipio iach ac fe welwch opsiynau sy'n hynod ddwys o ran llafur gyda mwy na 15 o gynhwysion. Neu ar yr ochr fflip, fe gewch chi opsiynau cyflymach sy'n cael eu llwytho â blasau artiffisial, brasterau hydrogenedig, a sefydlogwyr (rwy'n edrych ar ti, topin pwdin wedi'i chwipio heb laeth).
I wneud hufen chwipio iachach sydd hefyd yn digwydd bod yn rhydd o laeth, harneisiwch y brasterau iach a'r protein bonws mewn cashews!
Yn syml, cymysgwch 1/2 cwpan o cashiw heb ei halltu, sudd grawnwin gwyn 1/2 cwpan, a dyfyniad fanila 1/4 llwy de nes ei fod yn llyfn. Yna rhewi'ch hufen cashiw am oddeutu 10 munud i'w helpu i setio ac rydych chi'n barod i'w weini.
Sut i Gynnull Eich Hollt Banana
Mae mor syml â sleisio banana yn ei hanner, topio gydag 1 sgwp yr un o siocled, fanila, a hufen braf mefus, gan roi dolen o hufen cashiw ar bob sgwp, diferu â'ch saws cyffug poeth dyddiad, ac ychwanegu ychydig o geirios ar ei ben . Ysgeintiwch gnau daear wedi'u rhostio ac rydych chi yn y nefoedd mewn pwdin!