Nid oes yn rhaid i ddeiet iach olygu rhoi'r gorau i'r bwyd rydych chi'n ei garu

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Y dyddiau hyn, mae torri bwyd o fath penodol allan o'ch diet yn ddigwyddiad cyffredin. P'un a ydyn nhw'n dileu carbs ar ôl y tymor gwyliau, yn rhoi cynnig ar ddeiet Paleo, neu hyd yn oed yn ildio losin i'r Grawys, mae'n teimlo fy mod i bob amser yn adnabod o leiaf un person sy'n osgoi categori o fwyd am reswm penodol. (Roedd maethegwyr hyd yn oed yn rhagweld y byddai "dietau dileu" yn un o dueddiadau diet mwyaf 2016.)

Rwy'n ei gael-i rai pobl, gall fod yn fuddiol rhoi'r gorau i fwydydd afiach twrci oer, p'un ai am resymau cysylltiedig ag iechyd neu golli pwysau. Deallaf hefyd fod amddifadu eich hun o rywbeth rydych chi'n ei garu ac yn dibynnu arno ddim pleserus. Am flynyddoedd, bûm yn cael trafferth gyda bwyta anhwylder - rwy'n cofio fy ysgol ganol a blynyddoedd ysgol uwchradd trwy gofio'r hyn yr oeddwn yn ei fwyta neu ddim yn ei fwyta ar y pryd. Wnes i ddim yfed soda am ddwy flynedd, datblygais restr o fwydydd "diogel", ac ar un adeg roeddwn i'n byw oddi ar ffrwythau, llysiau a brechdanau menyn cnau daear yn bennaf (fy hoff bryd bwyd, hyd heddiw). Os ydych chi erioed wedi rhoi’r gorau i fath penodol o fwyd o’r blaen, rydych chi'n gwybod pan fydd y dyddiad cau drosodd neu pan fyddwch chi'n ogofio o'r diwedd, nid ydych chi am gymryd rhan yn unig un siocled neu un darn o fara - rydych chi'n mynd i fwyta beth bynnag y gwnaethoch chi roi'r gorau iddi fel nad ydych chi wedi'i flasu mewn misoedd (oherwydd nad ydych chi wedi gwneud hynny!).

Fy ympryd mwyaf cofiadwy oedd pan na wnes i fwyta caws am chwe mis. Wnes i ddim ategu fy diet vegan-esque gydag unrhyw faetholion angenrheidiol, wrth gwrs, ac roeddwn i'n ddiflas. Ond wnaeth bod yn ddiflas ddim fy rhwystro. Roeddwn yn benderfynol o brofi i mi fy hun y gallwn roi'r gorau i fath newydd o fwyd-a dod yn deneuach fyth. Oherwydd nad iechyd oedd fy nghymhelliant; roedd yn ymwneud â bod yn denau. (Darganfyddwch sut roedd arferion iach merch arall yn deillio o anhwylder bwyta.)

Byddai ychydig o ffrindiau a fy chwiorydd yn gwneud sylwadau achlysurol, ond ni wnaethant effeithio arnaf. Un o'r ychydig y gallaf ei gofio yn fyw yw ffrind sy'n fy nghario amser cinio am roi'r gorau i gaws, gan ddweud wrthyf yr holl resymau yr oedd ei osgoi yn ddrwg i'm hiechyd. Fy nyfodiad oedd ei bod yn anghywir, bod caws yn tewhau. Yn bennaf oll, rwy'n cofio bod yn hapus bod rhywun wedi sylwi ac yn poeni. Canolbwyntiais ar y sylw a gefais a gwthio pa mor llwglyd oeddwn i a pha mor daer yr oeddwn am fwyta caws i gefn fy meddwl.

Roedd amddifadu fy hun o fwyd y gwnes i ei fwynhau yn gwneud i mi deimlo'n gryf. Roedd trefnu fy bwyta, creu rheolau regimented newydd, a rhoi mwy o heriau i mi fy hun i goncro yn rhywbeth na allwn i roi'r gorau iddi. Ond unwaith i mi ddechrau coleg, fe newidiodd hyn i gyd. Ychydig nosweithiau i mewn, cwestiynodd fy ffrindiau newydd fy nognau bach yn gwrtais amser cinio (dau ddarn o dost). Doeddwn i ddim eisiau iddyn nhw feddwl bod gen i broblem, ac felly pan wnes i fwyta gyda nhw, fe'm gorfodwyd i mi wynebu (a bwyta) dognau go iawn o fwyd. Ni chymerodd lawer o amser cyn imi fynd yn ôl am eiliadau a thraean, gan geisio (a hoffi!) Bwydydd newydd nad oeddent yn bendant ar fy rhestr "ddiogel". Yn naturiol, enillais griw o bwysau. Roedd y freshman 15 yn debycach i'r freshman 30, a wnaeth ddim i'm hunan-barch. A dros y pedair blynedd nesaf, byddai fy mhwysau yn amrywio yn dibynnu ar fy lefelau straen a llwyth y cwrs, ond ni theimlais erioed yn wirioneddol iach. Byddwn yn gorfodi fy hun i'r gampfa oherwydd roeddwn i'n bwyta neu'n yfed gormod, neu byddwn i'n colli pwysau oherwydd roeddwn i'n cysgu ac yn bwyta cyn lleied oherwydd straen ysgol. Roeddwn yn chwyddedig ac yn siomedig ynof fy hun neu'n sigledig ac yn poeni amdanaf fy hun. Dim ond ar ôl coleg - diolch i amserlen waith a chysgu reolaidd, a llai o bwysau i fynd allan bob nos - roeddwn i'n gallu dod o hyd i gydbwysedd iach rhwng gweithio, bwyta, ymarfer corff, a mwynhau fy hun.

Nawr, rwy'n bwyta ac yn ymarfer yn gymedrol. Yn yr ysgol uwchradd a'r coleg, roeddwn i'n gwybod bod fy arferion bwyta yn afiach. Ond dim ond ar ôl graddio y sylweddolais nad oedd y cylch cyson o amddifadedd a ddilynwyd gan or-gyflyrau anochel yn iach, yn bendant nid oedd yn hwyl, ac nid yw'n realistig yn unig. Y flwyddyn ddiwethaf hon, addewais i mi fy hun na fyddwn byth yn rhoi’r gorau i fath neu gategori o fwyd byth eto. Cadarn, mae fy arferion bwyta wedi newid dros y blynyddoedd. Wrth astudio ym Mharis, bwytais i fel rhywun o Ffrainc a stopio byrbryd ac yfed llaeth. Dysgais, er mawr syndod a siom imi, fy mod yn teimlo’n ysgafnach ac yn well heb syfrdanu gwydrau lluosog o laeth bob dydd. Roeddwn i'n arfer yfed o leiaf un Coke Diet y dydd; nawr anaml y byddaf yn cyrraedd am un. Ond os ydw i eisiau trît-bag o Doritos, gwydraid tal o laeth siocled, neu Diet Coke ganol prynhawn - ni fyddaf yn gwadu fy hun. (Rhowch gynnig ar y tric craff hwn i ddychanu blys am lai o galorïau.) Dyna'r peth cŵl am fyw ffordd o fyw cymedrol ond iach. Gallwch fwynhau, mwynhau'ch hun, ac ailosod, heb guro'ch hun yn feddyliol amdano. Ac mae'r un peth yn wir am ymarfer corff. Dwi ddim yn rhedeg milltir am bob darn o pizza dwi'n ei fwyta fel cosb; Rwy'n rhedeg oherwydd mae'n gwneud i mi deimlo'n gryf ac yn iach.

A yw hynny'n golygu fy mod yn bwyta diet cytbwys yn gyson? Ddim cweit. Dros y flwyddyn ddiwethaf, rydw i wedi sylweddoli fwy nag ychydig weithiau mai'r cyfan rydw i wedi'i fwyta dros y 48 awr ddiwethaf yw prydau wedi'u seilio ar fara a chaws. Ie, mae hynny'n embaras i gyfaddef. Ond yn lle cymryd mesurau llym a sgipio brecwast yn gywilyddus y bore wedyn, rwy'n ymateb fel oedolyn ac yn bwyta ychydig o ffrwythau ac iogwrt yn y bore, salad calonog i ginio, ac mae bywyd yn parhau fel arfer.

Dyna pam mae'n gwneud i mi gynhyrfu cymaint â chlywed teulu, ffrindiau a chydnabod yn rhegi i roi'r gorau i ba bynnag fwyd maen nhw wedi'i ystyried yn "ddrwg" am faint bynnag o fisoedd er mwyn gollwng bunnoedd. Rwy'n gwybod yn uniongyrchol nad yw'n hawdd dod o hyd i gyfrwng hapus rhwng bwyta beth bynnag rydych chi ei eisiau a chyfyngu'ch hun yn hynod. Cadarn, gallai cyfyngu wneud i chi deimlo'n gryf a phwerus am ychydig. Yr hyn na fydd yn ei wneud yw eich gwneud chi'n denau neu'n hapus ar unwaith. Ac nid yw'r meddylfryd "popeth neu ddim" yr ydym yn tueddu i ddal ein hunain iddo yn realistig o ran diet - mae'n ein sefydlu ar gyfer methu. Unwaith y dechreuais ollwng gafael ar fy holl reolau bwyd hunan-orfodedig, dechreuais ddeall, ni waeth beth rydw i'n ei fwyta - neu ddim yn bwyta-ni fydd fy diet, fy nghorff na fy mywyd byth yn berffaith. Ac mae hynny'n berffaith iawn gyda mi, cyhyd â'i fod yn cynnwys ambell dafell o pizza caws Efrog Newydd. (Mae menyw arall yn cyfaddef: "Doeddwn i ddim yn gwybod bod gen i anhwylder bwyta.")

Adolygiad ar gyfer