Sut i Wneud Superfoods Bob Dydd yn para

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Mae yna'r superfoods egsotig na allwn ni byth ddysgu sut i ynganu (um, acai), ac yna mae'r rhai bob dydd - pethau fel ceirch a chnau - sy'n ymddangos yn gyffredin ond yn llawn brasterau da i chi, gwrthocsidyddion cryf, a carbs sy'n hybu ynni, sy'n llosgi yn araf. Mae gan ddigon o'r rhain oes silff hir iawn ac maent yn canu yn eithaf rhad (fel ffa sych a cheirch a fydd yn para am flynyddoedd).Ond mae gan gnau, sbeisys, ac olew-dri superfoods cyffredin sydd hefyd ychydig ar yr ochr fwy prysur - oesoedd cyfyngedig. Darganfyddwch pa mor hir y gallwch eu cadw, ynghyd â pha driciau y gallwch eu defnyddio i wasgu ychydig o amser ychwanegol allan o'r staplau iechyd hyn.

Cnau a Menyn Cnau

Er efallai na fyddwch chi'n meddwl am gnau fel rhywbeth sy'n "difetha," gall y brasterau ynddynt fynd yn drech ar ôl pedwar mis yn unig. Os ydych chi'n prynu bag mawr ac nad oes gennych chi gynlluniau ar unwaith ar ei gyfer, storiwch hanner yn y rhewgell, meddai McKel Hill, R.D., sylfaenydd Nutrition Stripped. (Mae hyn yn gweithio'n dda ar gyfer hadau, fel llin neu chia hefyd.) O ran eich menyn cnau cartref: Storiwch ef yn yr oergell, lle gall bara am hyd at fis, mae hi'n cynghori. (Edrychwch ar beth arall sydd ar y rhestr o Fwydydd Iach sy'n Rhoi Pob Maethiad sydd ei Angen i Chi.)

Sbeisys a Pherlysiau Sych

Gall y rhain bara am chwe mis i tua blwyddyn, meddai Hill (er y gall sbeisys cyfan bara ychydig yn hirach). "Yn syml, mae sbeisys yn dechrau colli eu persawr cryf," meddai Hill-arwydd maen nhw'n debygol o golli eu blas cryf hefyd. Gan na fydd potel ddrud yn para am byth, prynwch sbeis newydd - neu un nad ydych chi'n ei defnyddio'n aml - gan werthwr swmp, os gallwch chi. Fel hyn, gallwch weld a ydych chi'n ei hoffi cyn prynu mwy, neu gael y swm sydd ei angen arnoch yn unig. A phan fyddwch chi'n prynu perlysiau ffres, mae Hill yn argymell eu storio mewn gwydr gyda modfedd o flodau tebyg i ddŵr mewn fâs i mewn yn yr oergell. Byddan nhw'n para am hyd at wythnos.

Olewau Coginio

Fel cnau, mae olewau'n mynd yn ddrwg pan fydd y brasterau ynddynt yn mynd yn rancid. Mae gwres a golau yn cyflymu'r broses honno, felly cadwch nhw mewn lle tywyll tywyll. Mae olew olewydd yn colli rhai o'i fuddion iach-galon dros amser, yn adrodd NPR, felly edrychwch am boteli gyda dyddiad cynhaeaf arnynt a'u defnyddio o fewn pedwar i chwe mis ar ôl agor un newydd. (Oeddech chi'n gwybod y gall olew olewydd helpu Rev Up Your Metabolism?) O ran yr olewau cnau blasus rydych chi'n eu defnyddio ar ben saladau neu lysiau wedi'u rhostio, storiwch nhw yn yr oergell, yn union fel y cnau maen nhw'n cael eu gwneud ohonyn nhw. Unwaith y byddant ar agor, byddant yn para tua chwe mis.

Adolygiad ar gyfer