2 Ffordd Hawdd i Agor a Hadau Pomgranad
Nghynnwys
- 2 ffordd hawdd o agor a hadu pomgranad
- Gyda llwy
- Sgorio gyda chyllell
- Ffyrdd hawdd o ychwanegu pomgranad i'ch diet
- Awgrymiadau defnyddiol
- Y llinell waelod
Y pomgranad (Punica granatum Llwyn sy'n dwyn ffrwythau () yw L.).
Gall dyfu hyd at 30 troedfedd (9 metr) o uchder, gan gynhyrchu ffrwythau sydd tua 2-5 modfedd (5–12 cm) mewn diamedr ().
Y tu mewn i'r ffrwythau croen trwchus mae oddeutu 600 o fwâu, neu hadau bwytadwy, y gellir eu mwynhau'n amrwd neu eu prosesu i mewn i sudd ().
Gall cael gwared ar yr hadau pomgranad fod yn heriol, ond gall gwybod y dechneg gywir wneud y broses yn awel.
Mae'r erthygl hon yn esbonio sut i gael gwared â hadau pomgranad yn hawdd ac yn cynnig awgrymiadau ar gyfer eu hymgorffori yn eich diet.
2 ffordd hawdd o agor a hadu pomgranad
Mae dwy ffordd syml o gael gwared â hadau pomgranad - gyda llwy neu gyllell.
Gyda llwy
Mae un dull poblogaidd a hawdd ar gyfer tynnu hadau pomgranad yn cynnwys defnyddio llwy bren.
Yn gyntaf, torrwch y ffrwythau yn eu hanner o gwmpas y canol. Yna, daliwch ef dros bowlen gyda'r ochr hadau yn wynebu i lawr.
Tarwch y croen pomgranad yn gadarn gyda chefn llwy bren nes bod yr holl hadau wedi cwympo allan.
Gallwch chi lenwi'r bowlen hanner ffordd â dŵr, felly mae'r hadau i suddo i'r gwaelod tra bod darnau o'r pith yn arnofio i'r brig. Mae hyn yn ei gwneud hi'n haws gwahanu'r hadau.
Rinsiwch a straeniwch yr hadau i gael gwared ar unrhyw weddillion pith diangen. Nawr, mae'r bwâu yn barod i'w mwynhau.
Sgorio gyda chyllell
Dull arall yr un mor boblogaidd ac effeithiol o adfer hadau pomgranad yw defnyddio cyllell i sgorio'r ffrwythau.
Yn gyntaf, gan ddefnyddio cyllell bario, tynnwch y coesyn bach ar ben y ffrwyth, a elwir y blodyn.
Yna, sgoriwch yr ochrau trwy dorri'r croen rhwng y cribau o'r top i'r gwaelod.Os na allwch chi deimlo'r cribau, gwnewch tua chwe thoriad o ofod cyfartal o amgylch y ffrwythau.
Er mwyn atal y sudd rhag dianc, peidiwch â gwneud y toriadau yn rhy ddwfn.
Nesaf, gafaelwch y ffrwythau a gosod eich bodiau ar y brig lle'r oedd y blodyn. Tynnwch y ffrwythau ar wahân yn ysgafn i wahanu'r adrannau.
Efallai y byddai'n ddefnyddiol gwneud hyn dros bowlen fel bod yr holl hadau rhydd yn cael eu dal.
I barhau, tynnwch y bilen wen sy'n amgylchynu pob rhan o hadau.
Yn olaf, gan weithio dros bowlen neu arwyneb glân, tynnwch ymylon pob rhan yn ôl tuag atoch chi i wthio'r hadau allan ac i mewn i'r bowlen.
Yn dibynnu ar aeddfedrwydd y ffrwythau a pha mor hawdd y mae'r hadau'n dod allan, efallai y bydd yn rhaid i chi rwbio rhai o'r hadau yn ysgafn i'w datgysylltu.
Nawr, maen nhw'n barod i fwynhau.
CrynodebGallwch chi gael gwared ar yr hadau pomgranad blasus o'r ffrwythau gan ddefnyddio'r llwy bren neu'r dulliau cyllell pario.
Ffyrdd hawdd o ychwanegu pomgranad i'ch diet
Mae hadau pomgranad yn flasus ac amlbwrpas, gan eu gwneud yn ychwanegiadau hawdd at amrywiaeth o seigiau.
Dyma rai ffyrdd y gallwch chi fwynhau hadau pomgranad:
- Eu taflu i mewn i salad gwyrdd neu ffrwythau.
- Ysgeintiwch ychydig o hadau ar eich iogwrt neu flawd ceirch.
- Ychwanegwch nhw i smwddis neu sudd.
- Defnyddiwch hadau pomgranad fel garnais tangy ar dost afocado.
- Prydau cig wedi'u rhostio neu wedi'u grilio gyda'r hadau blasus.
- Ychwanegwch nhw at sangria, coctels, neu watwar.
- Bwyta nhw'n ffres o'r ffrwythau.
Mae hadau pomgranad yn ychwanegiad amlbwrpas a chwaethus at seigiau melys a sawrus.
Awgrymiadau defnyddiol
Dyma rai awgrymiadau defnyddiol i gael y gorau o'ch profiad pomgranad:
- Dewiswch ffrwyth aeddfed. Nid yn unig mae'n haws tynnu'r hadau o ffrwyth aeddfed, ond maen nhw'n blasu'n well hefyd. Dylai'r ffrwythau fod yn drwm gyda chroen cadarn. Sylwch nad yw crafiadau bach ar y croen yn effeithio ar y tu mewn.
- Dim ond bwyta'r hadau. Er bod y rhan wen, pithy yn ddiogel i'w bwyta, mae'n chwerw ac mae'r rhan fwyaf o bobl yn dewis ei daflu. Mae'r croen yn fwytadwy yn dechnegol hefyd ond fe'i defnyddir yn gyffredinol mewn ffurfiau echdynnu a phowdr.
- Rhewi'r hadau. Gallwch storio hadau pomgranad dros ben yn eich rhewgell am hyd at 12 mis. Yn syml, eu rhewi ar ddalen pobi am 2 awr, yna eu casglu mewn bagiau rhewgell (2).
Er mwyn mwynhau'ch pomgranad yn well, ystyriwch ddewis ffrwyth aeddfed, bwyta'r hadau yn unig, a rhewi bwyd dros ben i'w ddefnyddio'n ddiweddarach.
Y llinell waelod
Mae pomgranad yn ffrwyth gyda hadau blasus, bwytadwy.
Mae taro cefn pomgranad sydd wedi'i dorri yn ei hanner â llwy bren neu sgorio'r ffrwythau i adrannau ar wahân yn ddwy ffordd syml ac effeithiol o gael gwared ar yr hadau.
Mae'r broses hon yn haws pan fydd y ffrwythau'n aeddfed.
Ar ôl eu tynnu, gallwch chi fwynhau'r gwastadedd hadau llachar, coch-goch neu eu hychwanegu at eich hoff ryseitiau i gael blas adfywiol ond melys.