A yw Nutella Vegan?

Nghynnwys

• Fegan ai peidio?
• Dewisiadau fegan eraill
• Menyn cnau plaen
• Dewisiadau amgen Nutella Vegan-gyfeillgar
• Sut i wneud i siocled fegan ledaenu
• Y llinell waelod

Rydyn ni'n cynnwys cynhyrchion rydyn ni'n meddwl sy'n ddefnyddiol i'n darllenwyr. Os ydych chi'n prynu trwy ddolenni ar y dudalen hon, efallai y byddwn ni'n ennill comisiwn bach. Dyma ein proses.

Mae Nutella yn daeniad cnau cyll siocled a fwynheir ledled y byd.

Fe'i defnyddir yn gyffredin ar dost, crempogau, a danteithion brecwast eraill a gellir ei ymgorffori mewn ryseitiau arloesol, fel bara banana Nutella neu grêpes wedi'u stwffio â Nutella.

Wedi dweud hynny, efallai y byddwch chi'n meddwl tybed a yw Nutella yn gyfeillgar i figan, sy'n golygu heb gynhwysion sy'n deillio o anifeiliaid, fel wyau, llaeth neu fêl, ac a gynhyrchir heb greulondeb na chamfanteisio ar anifeiliaid.

Mae'r erthygl hon yn dweud wrthych a yw Nutella yn fegan ac yn darparu rhestr o ddewisiadau amgen, yn ogystal â rysáit i wneud eich un eich hun.

Fegan ai peidio?

Yn ôl ei wefan, mae Nutella yn cynnwys wyth cynhwysyn: siwgr, olew palmwydd, cnau cyll, powdr llaeth sgim, coco, lecithin, a vanillin (cyflasyn fanila synthetig).

Mae Lecithin yn emwlsydd sydd wedi'i ychwanegu i asio'r cynhwysion eraill, gan ganiatáu ar gyfer cysondeb llyfn. Mae fel arfer yn seiliedig ar wyau neu soi. Yn Nutella, mae wedi'i wneud o ffa soia, gan wneud y cynhwysyn hwn yn fegan.

Fodd bynnag, mae Nutella yn cynnwys powdr llaeth sgim, sef llaeth buwch sy'n mynd trwy broses wresogi a sychu gyflym i gael gwared ar hylifau a chreu powdr.

Mae'r cynhwysyn hwn yn gwneud Nutella yn ddi-fegan.

Mae Nutella yn cynnwys powdr llaeth sgim, sy'n dod o laeth buwch. Felly, nid yw Nutella yn fegan.

Dewisiadau fegan eraill

Mae yna lawer o opsiynau os ydych chi'n chwilio am ddewis fegan blasus yn lle Nutella.

Menyn cnau plaen

I gael cyfnewid cyflym, iach, dewiswch fenyn cnau naturiol heb gynhwysion ychwanegol, fel siwgr ac olewau. Mae menyn cnau naturiol yn llawer is mewn siwgr na Nutella ac yn darparu dos calonog o brotein a brasterau iach.

Mae menyn almon a chnau daear yn ddewisiadau fegan rhagorol sy'n cynnig oddeutu 7 gram o brotein llenwi fesul 2 lwy fwrdd (,).

Mae menyn cnau cyll hefyd yn opsiwn gwych. Fodd bynnag, gyda 5 gram o brotein fesul 2 lwy fwrdd, mae'n darparu ychydig yn llai o'r macronutrient () pwysig hwn.

Dewisiadau amgen Nutella Vegan-gyfeillgar

Os ydych chi'n chwilio am fersiwn fegan o Nutella, mae llawer o gwmnïau wedi creu eu mathau eu hunain.

Cnau Cyll Justin’s Chocolate ac Menyn Almond

Gwneir y taeniad hwn gyda chnau cyll ac almonau wedi'u rhostio'n sych, powdr coco, menyn coco, olew palmwydd, siwgr powdr, a halen môr. Mae'r cyfuniad yn rhoi blas clasurol Nutella i chi a'r cysur o wybod ei fod yn fegan.

Taeniad Cnau Cyll Siocled Tywyll Peanut Butter & Co

Mwynhewch y cnau siocled-a-chyll tywyll hwn wedi'i daenu mewn nwyddau wedi'u pobi, gyda ffrwythau, neu hyd yn oed gan y llwyaid. Mae'r lecithin yn y cynnyrch hwn yn deillio o flodau haul, sy'n golygu ei fod yn gyfeillgar i figan.

Taeniad Cacao Cnau Cyll Artisana Organics

Mae hwn yn opsiwn gwych os ydych chi eisiau taeniad cnau cyll fegan ac organig. Mae'n defnyddio cnau cyll organig, powdr cacao, siwgr cnau coco, olew MCT cnau coco, a fanila. Mae powdr cacao yn ffynhonnell wych o wrthocsidyddion sy'n ymladd afiechydon ().

Mae menyn almon naturiol a chnau daear yn ddewisiadau fegan da yn lle Nutella ac yn ffynonellau protein gwych. Yn ogystal, mae llawer o daeniadau cnau cyll siocled rhagorol ar gyfer feganiaid ar gael mewn siopau ac ar-lein.

Sut i wneud i siocled fegan ledaenu

Mae gwneud eich lledaeniad eich hun yn ffordd wych arall o sicrhau bod eich taeniad cnau cyll siocled yn fegan.

Yn Nutella, ychwanegir lecithin a phowdr llaeth sgim fel emwlsyddion i wella gwead a chynyddu oes silff. Gallwch hepgor y cynhwysion hyn wrth ledaenu eich hun.

Mae siwgr, cnau cyll, a phowdr coco yn fegan yn naturiol a gellir eu defnyddio yn eich fersiwn cartref. Yn y cyfamser, gall dyfyniad fanila ddisodli vanillin.

Er mwyn lledaenu siocled fegan, mae angen i chi:

• 4 cwpan (540 gram) o gnau cyll wedi'u rhostio, heb groen
• 3/4 cwpan (75 gram) o bowdr coco
• 2 lwy fwrdd (30 ml) o olew cnau coco
• 1/2 cwpan (160 gram) o surop masarn
• 2 lwy de (10 ml) o ddyfyniad fanila pur
• 1 llwy de o halen bwrdd

I ymledu, ychwanegwch y cnau cyll i gymysgydd neu brosesydd bwyd a'u cymysgu nes bod past yn ffurfio. Ychwanegwch weddill y cynhwysion a'u cymysgu nes eu bod yn llyfn. Byddwch yn amyneddgar, oherwydd gall hyn gymryd ychydig funudau.

Ar ôl i chi sicrhau cysondeb llyfn, sgwpiwch y taeniad i mewn i jar a'i gapio â chaead. Dylai bara am oddeutu mis yn yr oergell.

Mae gwneud eich cnau cyll siocled eich hun yn ymledu yn sicrhau bod yr holl gynhwysion yn fegan. Cnau cyll wedi'u rhostio, powdr coco, siwgr, olew, dyfyniad fanila, a halen ar gyfer taeniad fegan blasus.

Y llinell waelod

Mae Nutella yn cynnwys powdr llaeth sgim, cynhwysyn sy'n deillio o anifeiliaid. Felly, nid yw'n fegan.

Yn dal i fod, mae llawer o frandiau'n cynnig taeniadau tebyg sy'n rhydd o gynhwysion wedi'u seilio ar anifeiliaid. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n dewis cynnyrch sydd wedi'i labelu'n “fegan.”

Fel arall, gallwch chi wneud eich cnau cyll siocled fegan eich hun yn ymledu.