7 Buddion Kiwano (Horned Melon) - A Sut i'w Fwyta

Nghynnwys

• 1. Yn cynnwys Amrywiaeth o Faetholion Hanfodol
• 2. Yn darparu Sawl Gwrthocsidydd Pwerus
• 3. Yn Hyrwyddo Cynhyrchu Celloedd Gwaed Coch Iach
• 4. Yn Hyrwyddo Rheoli Siwgr Gwaed
• 5. Yn cefnogi Hydradiad Priodol
• 6. Gall Wella Hwyliau
• 7. Buddion Posibl Eraill
• Sut i'w Fwyta
• Y Llinell Waelod

Mae melon Kiwano yn ffrwyth egsotig, rhyfedd ei olwg o ranbarthau canolog a deheuol Affrica.

Fe'i gelwir yn ffurfiol fel Cucumis metuliferus ond yn anffurfiol hefyd yn mynd gan giwcymbr corniog melonand corniog Affricanaidd.

Pan yn aeddfed, mae croen allanol trwchus melon ciwano yn oren llachar ac wedi'i orchuddio â thafluniadau pigog bach neu gyrn. Mae'r cnawd mewnol yn cynnwys sylwedd gelatinous, gwyrdd calch neu felyn sy'n gartref i lu o hadau bwytadwy.

Er nad yw kiwano melon yn ffrwyth rydych chi'n debygol o ddod o hyd iddo mewn basged ffrwythau ar gyfartaledd, gallai ei gynnwys yn eich diet fod yn dda i'ch iechyd.

Dyma 7 budd o felon ciwano ac awgrymiadau ar sut i'w fwyta.

1. Yn cynnwys Amrywiaeth o Faetholion Hanfodol

Mae melon Kiwano yn ymfalchïo mewn amrywiaeth o fitaminau a mwynau, y mae llawer ohonynt yn chwarae rôl yn ei allu i gael effaith gadarnhaol ar iechyd.

Mae melon ciwano sengl (209 gram) yn darparu'r maetholion canlynol ():

• Calorïau: 92
• Carbs: 16 gram
• Protein: 3.7 gram
• Braster: 2.6 gram
• Fitamin C: 18% o'r Derbyn Dyddiol Cyfeiriol (RDI)
• Fitamin A.: 6% o'r RDI
• Fitamin B6: 7% o'r RDI
• Magnesiwm: 21% o'r RDI
• Haearn: 13% o'r RDI
• Ffosfforws: 8% o'r RDI
• Sinc: 7% o'r RDI
• Potasiwm: 5% o'r RDI
• Calsiwm: 3% o'r RDI

Mae melon ciwano yn cynnwys dŵr yn bennaf ac yn gymharol isel mewn calorïau, carbs a braster. Daw tua 16% o'i galorïau o brotein - sy'n gymharol uchel o'i gymharu â ffrwythau eraill.

Mae'r dosbarthiad maetholion unigryw hwn yn gwneud melon ciwano yn addas ar gyfer amrywiaeth o gynlluniau diet.

Crynodeb Mae melon ciwano yn cynnwys llawer o fitaminau a mwynau sy'n hanfodol i'r iechyd gorau posibl. Mae'n gymharol isel mewn calorïau, eto - ar gyfer ffrwyth - sy'n cynnwys llawer o brotein.

2. Yn darparu Sawl Gwrthocsidydd Pwerus

Mae melon ciwano nid yn unig yn faethlon ond mae hefyd yn cynnig sawl gwrthocsidydd cryf - llawer ohonynt yn faetholion eu hunain.

Mae gwrthocsidyddion yn gyfansoddion a geir mewn rhai bwydydd a all amddiffyn rhag difrod cellog a achosir gan straen ocsideiddiol yn eich corff.

Er bod adweithiau ocsideiddiol yn rhan arferol o metaboledd dynol, gall gormod o straen ocsideiddiol arwain at lid a nam cellog dros amser.

Gallwch chi leihau'r difrod posib hwn trwy ddarparu cyflenwad digonol o fwydydd llawn gwrthocsidydd fel melon ciwano i'ch corff.

Y prif wrthocsidyddion yn melon ciwano yw fitamin C, fitamin A, sinc, a lutein. Gyda'i gilydd, mae'r maetholion hyn yn chwarae rôl wrth leihau llid ac atal afiechydon cronig, megis diabetes, clefyd y galon, a rhai mathau o ganser (,,, 4).

Ar ben hynny, mae'r hadau bwytadwy a geir ym mwydion y ffrwythau yn darparu fitamin E - maetholyn arall sydd ag eiddo gwrthocsidiol (5).

Crynodeb Mae melon Kiwano a'i hadau yn cynnwys sawl gwrthocsidydd, gan gynnwys sinc, lutein, a fitaminau A, C, ac E.

3. Yn Hyrwyddo Cynhyrchu Celloedd Gwaed Coch Iach

Mae melon Kiwano yn ffynhonnell dda o haearn ac mae'n darparu tua 13% o'ch anghenion dyddiol ().

Mae celloedd coch y gwaed yn storio sylwedd sy'n cynnwys haearn o'r enw haemoglobin, a ddefnyddir i gludo ocsigen trwy'ch corff.

Felly, mae cyflenwad digonol o haearn dietegol yn angenrheidiol i'ch corff gynhyrchu digon o gelloedd gwaed coch iach ar gyfer ocsigeniad cywir ().

Mae ffynonellau haearn planhigion - fel melon ciwano - yn cynnwys math o'r mwyn a elwir yn haearn nad yw'n heme. Nid yw'r ffurflen hon yn cael ei hamsugno mor effeithlon â haearn o ffynonellau anifeiliaid.

Fodd bynnag, mae paru haearn nad yw'n heme â fitamin C yn gwella ei gyfradd amsugno ().

Yn gyd-ddigwyddiadol, mae melon ciwano yn cyflenwi cryn dipyn o fitamin C hefyd. Gall hyn wella amsugno'r haearn sy'n bresennol yn y ffrwythau, gan ei gwneud yn fwy effeithiol ar gyfer cefnogi cynhyrchu celloedd gwaed coch a chludo ocsigen ().

Crynodeb Mae melon ciwano yn ffynhonnell dda o haearn a fitamin C. Mae'r maetholion hyn yn hyrwyddo cynhyrchu haemoglobin yn iawn mewn celloedd gwaed coch, sy'n angenrheidiol ar gyfer cludo ocsigen.

4. Yn Hyrwyddo Rheoli Siwgr Gwaed

Mae gan melon Kiwano fynegai glycemig isel, sy'n golygu nad yw'n achosi pigyn sylweddol mewn siwgr gwaed ar ôl i chi ei fwyta.

Yn ogystal, mae'n ffynhonnell gyfoethog o fagnesiwm - mwyn sy'n ymwneud yn uniongyrchol â metaboledd glwcos (siwgr) ac inswlin ().

Canfu astudiaeth fach fod dyfyniad melon ciwano wedi lleihau siwgr gwaed yn sylweddol mewn llygod mawr diabetig ond nid mewn anifeiliaid â lefelau siwgr gwaed arferol ().

Yn y pen draw, mae angen mwy o ymchwil i benderfynu a yw melon ciwano yn effeithio ar siwgr gwaed mewn pobl.

Crynodeb Mae melon ciwano yn isel-glycemig ac mae'n cynnwys maetholion sy'n angenrheidiol ar gyfer metaboledd siwgr ac inswlin iawn. Mae peth ymchwil i anifeiliaid yn awgrymu y gallai fod yn ddefnyddiol ar gyfer trin siwgr gwaed uchel. Fodd bynnag, mae hyn i'w brofi mewn astudiaethau dynol o hyd.

5. Yn cefnogi Hydradiad Priodol

Yn aml credir bod dŵr ar ei ben ei hun yn gyfystyr â hydradiad. Fodd bynnag, mae electrolytau - fel potasiwm, magnesiwm, a sodiwm - hefyd yn angenrheidiol ar gyfer cynnal statws hylif iach ().

Mae melon ciwano yn cynnwys tua 88% o ddŵr ac mae'n cynnwys carbs ac electrolytau - gan ei wneud yn ddefnyddiol ar gyfer cynyddu hydradiad ().

Gall byrbryd ar ffrwyth fel melon ciwano ar ddiwrnod poeth o haf neu ar ôl ymarfer corff egnïol eich helpu i danio a hydradu'n dda trwy gydol y dydd.

Crynodeb Mae gan melon Kiwano gynnwys dŵr uchel ac mae'n darparu sawl electrolyt sy'n angenrheidiol ar gyfer aros yn hydradol.

6. Gall Wella Hwyliau

Mae melon ciwano yn cynnwys magnesiwm a sinc - dau fwyn sydd â chysylltiad agos ag iechyd meddwl a chynnal a chadw swyddogaeth ymennydd yn iach.

Mae magnesiwm a sinc yn ymwneud â chynhyrchu niwrodrosglwyddyddion sy'n effeithio ar hwyliau ac sy'n gysylltiedig â rhai anhwylderau sy'n gysylltiedig â hwyliau, megis iselder ysbryd a phryder ().

Gwerthusodd un astudiaeth y defnydd o magnesiwm ar gyfer trin iselder ysgafn ac anhwylderau pryder mewn 126 o bobl. Nododd y rhai a dderbyniodd magnesiwm welliannau sylweddol yn eu symptomau ().

Ar y cyfan, mae angen mwy o ymchwil i ddeall yn well rôl magnesiwm a sinc wrth wella hwyliau neu atal a thrin iselder, ond yn sicr ni all bwyta digon o fwydydd llawn mwynau fel melon ciwano brifo.

Crynodeb Mae melon Kiwano yn cynnwys mwynau sy'n ymwneud â chynhyrchu niwrodrosglwyddyddion sy'n rheoleiddio hwyliau.

7. Buddion Posibl Eraill

Ychydig iawn o ymchwil sy'n canolbwyntio'n benodol ar effaith melon ciwano ar iechyd. Fodd bynnag, mae llawer o'r maetholion sydd ynddo yn adnabyddus am gefnogi systemau eich corff mewn ffyrdd eraill:

• Yn cefnogi iechyd esgyrn: Mae melon Kiwano yn darparu maetholion sy'n cefnogi ailfodelu esgyrn a chynnal cryfder esgyrn, gan gynnwys magnesiwm, fitamin C, a sinc (,).
• Yn annog croen iach: Efallai y bydd y fitamin C a'r dŵr mewn melon ciwano yn cefnogi cynhyrchu colagen, iachâd clwyfau, ac amddiffyniad rhag niwed i'r haul (,).
• Yn hybu iechyd y galon: Mae melon ciwano yn ffynhonnell gyfoethog o fagnesiwm a photasiwm. Gall y mwynau hyn leihau llid, atal plac prifwythiennol rhag cronni, a helpu i reoleiddio pwysedd gwaed ().
• Yn cryfhau imiwnedd: Mae melon Kiwano hefyd yn cynnig maetholion lluosog sy'n hanfodol ar gyfer system imiwnedd iach, gan gynnwys fitamin C, sinc, haearn, a magnesiwm (,,,).

Er bod melon ciwano yn cynnwys llawer o faetholion pwysig, nid oes gan yr un bwyd yr allwedd i'r iechyd gorau posibl.

Ystyriwch gynnwys melon ciwano ochr yn ochr â bwydydd dwys eraill o faetholion i gael y budd mwyaf o'ch diet.

Crynodeb Mae maetholion a geir mewn melon ciwano yn chwaraewyr allweddol wrth gefnogi eich system imiwnedd, eich calon, eich croen a'ch esgyrn.

Sut i'w Fwyta

Ar yr olwg gyntaf, gall melon ciwano ymddangos ymhell o fod yn fwytadwy. Mewn gwirionedd, mae'n edrych fel ei fod yn fwy tebygol o fod yn rhywbeth o'r gofod allanol na ffrwyth.

Mae'r croen allanol yn drwchus ac wedi'i orchuddio â phigau bach. Cyn iddo aeddfedu, mae'r ffrwyth yn wyrdd tywyll, ond wrth iddo aildwymo, mae'n dod yn gysgod hufennog o oren.

Er bod y croen yn fwytadwy, mae'r rhan fwyaf o bobl yn cadw at fwyta'r cnawd mewnol gooey, sy'n llawn hadau. Mae llawer yn bwyta'r hadau hefyd, gan fod eu maint pur yn eu gwneud yn anodd eu tynnu o'r mwydion.

Os ydych chi'n ddigon beiddgar i fwyta'r croen, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n torri'r pigau i ffwrdd yn gyntaf.

Mae blas melon ciwano yn ysgafn ac ychydig yn felys. Mae'n blasu'n debyg i'w berthynas agos, y ciwcymbr. Pan fydd yn aeddfed iawn, efallai y gallwch chi ganfod awgrym o flas banana hefyd.

Y ffordd symlaf o fwyta melon ciwano yw ei dafellu ar agor a llwy y mwydion yn uniongyrchol o'r croen. Mae rhai pobl yn ychwanegu ychydig o halen neu siwgr i wella ei flas. Gellir ei fwyta'n ffres neu wedi'i goginio.

Os ydych chi'n teimlo'n greadigol, gallwch chi ychwanegu'r mwydion i smwddis neu ei ddefnyddio i iogwrt, granola, neu sundae hufen iâ. Mae hefyd yn ychwanegiad blasus at sawsiau a gorchuddion.

Crynodeb Y ffordd symlaf o fwyta ciwano yw ei dafellu ar agor a llwyio'r mwydion. Gellir ei ddefnyddio hefyd mewn smwddis neu ar ben iogwrt, grawnfwyd neu hufen iâ.

Y Llinell Waelod

Mae melon Kiwano yn ffrwyth egsotig, sy'n tarddu o Affrica, sy'n cynnig sawl budd iechyd oherwydd ei broffil maetholion cyfoethog.

Mae ei groen oren trwchus wedi'i orchuddio â phigau, a all wneud iddo ymddangos ychydig yn frawychus. Fodd bynnag, mae ei fwyta mor syml â'i sleisio'n agored a rhoi allan y mwydion. Gallwch hyd yn oed ddefnyddio'r croen fel dysgl weini.

Os ydych chi'n chwilio am ffordd newydd o gymysgu'ch gêm ffrwythau, mae melon ciwano yn ddewis blasus a maethlon.