Adeiladu Brecwast Gwell gyda'r Bowlen Bwdha Paleo Llwythog hon

Nghynnwys

• Bowlen Bwdha Brecwast Paleo wedi'i lwytho
• Adolygiad ar gyfer

Mae ymarfer corff bob bore yn haeddu'r brecwast ôl-chwys iawn. Mae'r cyfuniad priodol o brotein a charbohydradau ar ôl ymarfer corff yn hanfodol i atgyweirio ac adeiladu cyhyrau - heb sôn am ailgyflenwi'ch egni i goncro beth bynnag arall sydd gan eich diwrnod yn y siop.

Dyna lle mae'r bowlen frecwast paleo lliwgar hon yn dod i mewn. Ac os ydych chi'n meddwl, "Eh, dwi ddim i mewn i'r peth Cyfan30 na paleo," wel, yn gyntaf oll, dydych chi ddim cael i fod i ddifa'r dysgl flasus hon. Ond yn ail, cyn i mi greu'r rysáit hon, roeddwn i'n iawn yno gyda chi. Rwy'n golygu, efallai fy mod i'n faethegydd, ond rwy'n caru fy ngharbs. (Darganfyddwch 10 rysáit hawdd ar gyfer bowlenni brecwast ar gyfer hyd yn oed mwy o foreau blasus.)

Felly es i siarad ag Allison Schaaf, R.D., M.S., sylfaenydd Prep Dish, gwasanaeth cyflwyno cynllun prydau bwyd heb glwten a paleo ar-lein. Yn gyntaf, rhoddodd adolygiad imi o'r hyn y mae bwyta paleo yn ei olygu mewn gwirionedd. Mae'r diet paleo yn ymwneud yn fwy â bwyta bwyd "go iawn" (darllenwch: heb ei brosesu, naturiol), cynhwysion y gallwch chi eu tyfu (ffrwythau a llysiau) neu eu dal (fel cig anifeiliaid a bwyd môr), dywed Schaaf wrthyf.

Mae bwytawyr Paleo fel arfer yn mynd am gigoedd, bwyd môr, cnau, hadau, llysiau a ffrwythau, ac yn osgoi grawn, llaeth, a chodlysiau, meddai. Tra bod brasterau yn iawn (fel y rhai o gnau coco, olewydd, cnau, a brasterau anifeiliaid), mae brasterau wedi'u prosesu (meddyliwch: traws-fraster) a geir yn gyffredin mewn bwydydd wedi'u pecynnu yn rhoi cynnig arni.

Hmm, dwi'n dechrau meddwl tybed a yw hyn yn wir i mi. Mae bywyd heb fy #ToastTuesday neu #IceCreamSunday yn ymddangos yn amhosibl. Ond yna mae hi'n setlo fy nerfau.

"Er bod gan y diet paleo enw da fel un sy'n cyfyngu, nid oes unrhyw reolau swyddogol a llawer o fannau llwyd," meddai. "Mae'n hawdd ei addasu'n ddeiet tymor hir. Yr allwedd yw dechrau trwy ddilyn y 'rheolau' fel llinell sylfaen, ond oddi yno, chwarae o gwmpas gyda bwydydd fel ffa, llaeth, neu rawn fel reis i weld a ydyn nhw'n gweithio gyda chi a'ch corff. " Dywed Schaaf ei bod hi'n galw hwn yn fath o ddeiet "paleo-ish" wedi'i addasu.

Gyda hynny i gyd mewn golwg, creais y Bowlen Bwdha Brecwast Paleo Llwythog hon, a chefais fy synnu ar yr ochr orau gan ba mor fodlon a llawn oeddwn ar ôl ei gipio i fyny. Ac er, ydy, mae hyn yn dechnegol paleo, y peth pwysicaf yw bod pob bowlen yn llawn maeth solet, gan gynnwys carbohydradau cymhleth, protein heb lawer o fraster, llawer o lysiau, a brasterau iach - yn union yr hyn a orchmynnodd eich corff ar ôl ymarfer caled, bore , hanner dydd, neu nos. (Cysylltiedig: 10 Ryseitiau Bowl Bwdha hynod Iach)

Gyda thunnell o lysiau mewn un bowlen, ynghyd â thwrci daear heb lawer o fraster, a hyd yn oed pistachios wedi'u tostio, sbeisys a pherlysiau, efallai y byddech chi'n meddwl y dylid cadw'r brecwast chwaethus hwn ar gyfer y penwythnos. Ond gyda dim ond ychydig o bryd bwyd, gallwch gael y gosodiadau i daflu hwn at ei gilydd cyn gweithio yn ystod yr wythnos. (Gellir prynu llysiau fel precut i arbed amser. Peidiwch ag osgoi sesnin a siwgr ychwanegol a geir yn rhai o'r bagiau llysiau wedi'u rhewi. Darllenwch fwy ar sut i wneud prydau bwyd a choginio yn haws gyda llysiau wedi'u rhewi.) Mae hyd yn oed yn gwneud pryd bwyd gwych cinio i fynd gyda chi.

Bowlen Bwdha Brecwast Paleo wedi'i lwytho

Yn gwasanaethu: 4

Cynhwysion

• 12 owns o datws melys, wedi'u deisio
• 2 pupur cloch canolig, wedi'u sleisio
• 1 zucchini canolig, wedi'i sleisio'n ddarnau arian 1/4-modfedd
• 6 llwy de o olew olewydd, wedi'i rannu
• 1 llwy de pupur du daear
• 2 gwpan tomatos ceirios, wedi'u haneru
• 1/4 llwy de halen kosher
• 1/2 winwnsyn coch bach, wedi'i dorri
• 8 owns o fadarch portobello, wedi'u torri'n fân
• 2 ewin garlleg, briwgig
• 2 lwy fwrdd o ddail rhosmari ffres wedi'u torri (neu 2 lwy de rhosmari sych)
• Twrci daear owns 12 owns
• 3/4 pistachios wedi'u rhostio, wedi'u halltu, (fel Pistachios Rhyfeddol), wedi'u gorchuddio a'u torri'n fân
• 1 llwy de naddion pupur coch
• 1/2 llwy de teim sych
• 4 wy mawr
• Sbigoglys babi 8 cwpan
• Saws poeth wedi'i gymeradwyo gan Paleo, dewisol

Cyfarwyddiadau

1. Cynheswch y popty i osod 425 ° FF. Cymysgwch datws melys, pupurau'r gloch a zucchini, gyda 3 llwy de o olew olewydd, 1/2 llwy de pupur du, a dash o halen. Arllwyswch ar ddalen pobi a'i daenu'n gyfartal. Pobwch am 25 munud.

2. Wrth bobi, cymysgwch domatos gydag 1 llwy de o olew olewydd a dash o halen. Rhowch o'r neilltu.

3. Mewn sgilet fawr dros wres canolig-isel, ychwanegwch 1 llwy de o olew olewydd a nionod. Coginiwch, gan ei droi am 2 i 3 munud nes eu bod yn dechrau brownio. Ychwanegwch fadarch. Coginiwch lysiau 2 funud arall. Unwaith y bydd madarch yn dechrau meddalu, ychwanegwch garlleg, rhosmari, a 1/2 llwy de o bupur du sy'n weddill.

4. Ychwanegwch dwrci daear i'r un sgilet, a'i goginio nes ei fod wedi brownio, gan ei droi mewn llwy fwrdd o ddŵr os yw'r cynhwysion yn dechrau glynu wrth waelod y badell. Rhowch gymysgeddau twrci daear mewn powlen a'u rhoi o'r neilltu.

5. Gan gadw llygad ar y popty, tynnwch y ddalen pobi pan fydd tatws a llysiau melys tua hanner ffordd wedi'u coginio (tua 12 munud) ac ychwanegwch domatos at y badell ddalen a'u troi. Rhowch yn ôl yn y popty am 15 i 17 munud arall.

6. Yn yr un sgilet ag y gwnaethoch chi ei ddefnyddio ar gyfer cymysgedd twrci, tost pistachios gyda naddion pupur coch a theim dros wres isel am 3 i 4 munud. Tynnwch y cnau a'r sbeisys a'u rhoi o'r neilltu.

7. Ychwanegwch lwy de o olew olewydd a'r sbigoglys i'r sgilet a'r sauté am 2 funud. Tynnwch o'r sbigoglys gwres a dogn i waelod 4 bowlen.

8. Tynnwch lysiau wedi'u rhostio o'r popty. Dogn ar ben y sbigoglys ym mhob bowlen. Gwnewch yr un peth â chymysgedd twrci daear.

9. Coginiwch wy i'w hoffi a'i roi ar ei ben. (Pe bai pryd cyfan yn paratoi bwyd, y berw caled fyddai'r gorau.)

10. Yn olaf, taenellwch gymysgedd pistachio wedi'i dostio a saws poeth paleo dewisol.

Gellir storio bowlenni yn yr oergell am hyd at 5 diwrnod gyda chaead ar ben clo.

!---->

Adolygiad ar gyfer