A yw Ychwanegion Bicarbonad Potasiwm yn Ddiogel?

Nghynnwys

• A yw'n ddiogel?
• Beth mae'r ymchwil yn ei ddweud am ei fuddion?
• Yn gwella iechyd y galon
• Yn cryfhau esgyrn
• Yn toddi cerrig arennau a ffurfiwyd gan asid wrig gormodol
• Yn lleihau diffyg potasiwm
• Pryd i osgoi'r cynnyrch hwn
• Y tecawê

Trosolwg

Mae potasiwm bicarbonad (KHCO3) yn fwyn alcalïaidd sydd ar gael ar ffurf atodol.

Mae potasiwm yn faethol ac electrolyt pwysig. Mae i'w gael mewn llawer o fwydydd. Mae ffrwythau a llysiau, fel bananas, tatws a sbigoglys yn ffynonellau rhagorol. Mae potasiwm yn angenrheidiol ar gyfer iechyd cardiofasgwlaidd, esgyrn cryf, a swyddogaeth cyhyrau. Mae'n cefnogi gallu cyhyrau i gontractio. Mae hyn yn ei gwneud hi'n bwysig ar gyfer cynnal curiad calon cryf, rheolaidd, ac ar gyfer iechyd treulio. Gall potasiwm hefyd helpu i wrthsefyll effeithiau negyddol diet sy'n rhy asidig.

Gall lefelau anarferol o isel o'r mwyn hwn arwain at:

• gwendid cyhyrau a chyfyng
• curiad calon afreolaidd
• trallod gastrig
• egni isel

Gall atchwanegiadau potasiwm bicarbonad helpu i wrthsefyll yr effeithiau hyn.

Yn ychwanegol at ei fuddion iechyd posibl, mae gan potasiwm bicarbonad nifer o ddefnyddiau ansafonol. Er enghraifft, mae'n:

• yn gweithio fel asiant leavening i helpu toes i godi
• yn meddalu carboniad mewn dŵr soda
• yn lleihau'r cynnwys asid mewn gwin, i wella blas
• niwtraleiddio asid mewn pridd, gan gynorthwyo tyfiant cnwd
• yn gwella blas dŵr potel
• yn cael ei ddefnyddio fel gwrth-fflam i frwydro yn erbyn tân
• yn cael ei ddefnyddio fel ffwngladdiad i ddinistrio ffwng a llwydni

A yw'n ddiogel?

Mae Gweinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau yr Unol Daleithiau (FDA) yn cydnabod potasiwm bicarbonad fel sylwedd diogel, pan gaiff ei ddefnyddio'n briodol. Mae'r FDA yn cyfyngu atchwanegiadau potasiwm dros y cownter i 100 miligram y dos. Nid yw'r FDA hefyd yn nodi unrhyw wybodaeth am astudiaethau tymor hir sy'n dangos bod y sylwedd hwn yn beryglus.

Dosberthir potasiwm bicarbonad fel sylwedd categori C. Mae hyn yn golygu nad yw wedi'i argymell i ferched sy'n feichiog neu'n bwriadu beichiogi. Nid yw'n hysbys ar hyn o bryd a all potasiwm bicarbonad basio i laeth y fron neu a fydd yn niweidio babi nyrsio. Os ydych chi'n feichiog neu'n nyrsio, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n trafod eich defnydd o'r atodiad hwn gyda'ch meddyg.

Beth mae'r ymchwil yn ei ddweud am ei fuddion?

Os nad ydych chi'n cael digon o botasiwm yn eich diet, gallai eich meddyg argymell atchwanegiadau potasiwm bicarbonad. Ymhlith y buddion meddygol mae:

Yn gwella iechyd y galon

Awgrymodd un astudiaeth fod ychwanegu bicarbonad potasiwm at eich diet yn lleihau pwysedd gwaed ac o fudd i iechyd cardiofasgwlaidd mewn pobl sydd eisoes ar ddeiet potasiwm uchel, halen-isel. Dangosodd cyfranogwyr yr astudiaeth sy'n cymryd bicarbonad potasiwm welliant sylweddol mewn sawl maes, gan gynnwys swyddogaeth endothelaidd. Mae'r endotheliwm (leinin mewnol pibellau gwaed) yn bwysig ar gyfer llif y gwaed, i'r galon ac oddi yno. Gall potasiwm helpu hefyd.

Yn cryfhau esgyrn

Canfu'r un astudiaeth fod bicarbonad potasiwm yn lleihau colli calsiwm, gan ei gwneud yn fuddiol ar gyfer cryfder esgyrn a dwysedd esgyrn. Awgrymodd fod potasiwm bicarbonad yn hyrwyddo amsugno calsiwm mewn unigolion hŷn. Fe wnaeth hefyd leihau effaith lefelau rhy uchel o asid yn y gwaed, gan amddiffyn y system gyhyrysgerbydol rhag difrod.

Yn toddi cerrig arennau a ffurfiwyd gan asid wrig gormodol

Gall cerrig asid wrig ffurfio mewn pobl sydd â dietau sy'n cynnwys llawer o burinau. Mae purinau yn gyfansoddyn cemegol, naturiol. Gall purines gynhyrchu mwy o asid wrig nag y gall yr arennau ei brosesu, gan achosi ffurfio cerrig arennau asid wrig. Mae potasiwm yn alcalïaidd iawn ei natur, sy'n golygu ei fod yn fuddiol ar gyfer niwtraleiddio gormod o asid. Awgrymodd awgrym bod cymryd ychwanegiad alcalïaidd fel potasiwm bicarbonad - yn ogystal â newidiadau dietegol a llyncu dŵr mwynol - yn ddigon i leihau asid wrig a hydoddi cerrig aren asid wrig. Gwnaeth hyn ddileu'r angen am lawdriniaeth.

Yn lleihau diffyg potasiwm

Gall rhy ychydig o botasiwm (hypokalemia) ddeillio o chwydu gormodol neu hirdymor, dolur rhydd, a chyflyrau sy'n effeithio ar yr ymysgaroedd, fel clefyd Crohn a cholitis briwiol. Efallai y bydd eich meddyg yn argymell atchwanegiadau potasiwm bicarbonad os yw eich lefelau potasiwm yn rhy isel.

Pryd i osgoi'r cynnyrch hwn

Gall cael gormod o botasiwm yn y corff (hyperkalemia) fod mor beryglus â chael rhy ychydig. Efallai y bydd hyd yn oed yn achosi marwolaeth. Mae'n bwysig trafod eich anghenion meddygol penodol â'ch meddyg cyn cymryd atchwanegiadau.

Gall gormod o botasiwm achosi:

• pwysedd gwaed isel
• curiad calon afreolaidd
• fferdod neu deimlad goglais
• pendro
• dryswch
• gwendid neu barlys yr aelodau
• cyfog a chwydu
• dolur rhydd
• flatulence
• ataliad ar y galon

Yn ogystal â menywod beichiog a nyrsio, ni ddylai pobl ag anhwylderau penodol gymryd yr atodiad hwn. Efallai y bydd angen dos is ar eraill yn seiliedig ar argymhellion eu meddyg. Mae'r amodau hyn yn cynnwys:

• Clefyd Addison
• clefyd yr arennau
• colitis
• rhwystr berfeddol
• wlserau

Gall bicarbonad potasiwm ymyrryd neu ryngweithio â rhai meddyginiaethau, y mae rhai ohonynt yn effeithio ar lefelau potasiwm. Mae'r rhain yn cynnwys:

• meddyginiaeth pwysedd gwaed, gan gynnwys diwretigion
• Atalyddion ACE, fel ramipril (Altace) a lisinopril (Zestril, Prinvil)
• cyffuriau gwrthlidiol anlliwol (NSAIDS), fel ibuprofen (Motrin, Advil) a naproxen (Aleve)

Gellir ychwanegu potasiwm hefyd at rai bwydydd, fel amnewidion dim halen neu halen isel. Er mwyn osgoi hyperkalemia, gwnewch yn siŵr eich bod yn darllen pob label. Osgoi cynhyrchion sy'n cynnwys llawer o botasiwm os ydych chi'n defnyddio ychwanegiad potasiwm bicarbonad.

Mae bicarbonad potasiwm ar gael fel cynnyrch dros y cownter (OTC). Fodd bynnag, ni argymhellir eich bod yn ei ddefnyddio heb bresgripsiwn na chymeradwyaeth meddyg.

Y tecawê

Gall atchwanegiadau potasiwm bicarbonad fod â buddion iechyd i rai pobl. Ni ddylai rhai pobl, fel y rhai â chlefyd yr arennau, gymryd potasiwm bicarbonad. Mae'n bwysig trafod eich anghenion a'ch cyflyrau meddygol penodol â'ch meddyg cyn defnyddio'r atodiad hwn. Er bod bicarbonad potasiwm ar gael yn rhwydd fel cynnyrch OTC, mae'n well ei ddefnyddio yn unol ag argymhellion eich meddyg yn unig.